花胶炖牛奶最后才放牛奶吗 花胶炖牛奶什么时候放牛奶？
1、是的 。花胶炖牛奶最好在花胶快要出锅时加入牛奶，然后烧开就可以出锅食用 。最后放牛奶可以保证牛奶的香味和营养 ， 另外，在食用花胶的时候也可以根据自己的需求添加牛奶的分量 。
2、花胶即鱼肚 ， 是各类鱼鳔的干制品 ， 以富有胶质而著名 ， 故名为花胶 。花胶的主要成分是高级胶原蛋白、维生素、钙、锌、铁、硒等 。
3、花胶是将大型鱼的鱼鳔沥干而成 。花胶与燕窝、鱼翅齐名 ， 是“八珍”之一 。花胶有“海洋人参”的美誉 。
4、花胶种类很多，顶级的有正宗黄花胶和白花胶 。花胶要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落粘滑又爽口，才算极品 。
花胶牛奶冻什么时候吃都可以的，做饭如下：
1.
小鱼胶需要洗干净,无需泡软.其实这种小鱼胶是不用泡的,有些不懂得拿去泡几个小时,其实泡那么久,营养都大多数泡没了.直接洗干净就好,有脏的拿小刷子刷干净.
2.
鱼胶和牛奶加入炖盅里,再加冰糖,隔水炖2～2.5小时后就好了.这样已经可以直接吃了.
3.
放入冰箱保鲜层就可以了,12个小时后拿出来就可以了.
4.
已经是果冻了哦.口感像豆腐花,口味像牛奶冰淇淋.鱼胶有丰富的胶原蛋白,放保鲜层自然会结果冻,无需放冷冻噢！
###其它资料参考###花胶炖牛奶什么时候放牛奶最好，具体做法如下：
【花胶炖牛奶的做法】
用料：老花胶 40克、纯牛奶 一盒（250克）、红豆 10克、冰糖 适量 。
步骤：
准备好食物；
红豆用清水浸泡洗干净，沥干水放进冰箱结冻半个钟；
花胶用开水浸泡 ， 放凉把花胶清洗；
花胶洗干净红豆从冰箱拿出来，放在一起把牛奶倒下 蒸锅容器；
一盒牛奶刚好浸过花胶；
电饭锅放一支匙子，（当蒸架）；
再把蒸锅容器放下，下适量的水 ， （在蒸锅的一半就行了）；
按下蒸煮键，蒸煮一个钟，蒸好跳为保温过夜；
早上醒来花胶很软了红豆也很粉了，牛奶一点也没碎坏掉；
再下适量的冰糖 ， 再盖子焖一会，冰糖化开就可以喝上了；
早上喝上一碗美颜的补品；
天气热了还可以放进冰箱做成花胶冻 ，
小贴士
花胶都有点腥味，泡洗时可以放一片姜一起浸泡去腥味，红豆一般先泡久点，再放冰箱结冻，如果喜欢红枣的也可以下三四粒
如果喜欢吃QQ的口感就放冰箱冻成花胶冻，
冰糖接个人口感下，
在于广东女人坐月子都会煲上两三斤花胶的，还有很多种做法，
【花胶炖牛奶的做法】
用料：花胶 适量、牛奶 半瓶 。
步骤：
准备东西；
花胶泡水洗净；
和牛奶一起放入炖盅里；
放入压力锅；
炖煮半小时；
出锅后 倒入碗里，喜欢甜的可以加糖 。
###其它资料参考###花胶炖鲜奶要是要看花胶的厚度，如果是比较薄一些的花胶 ， 一般是炖2-3个小时左右即可，厚一些的鱼胶，就炖4-5个小时的样子 。如果是用烧煤气的砂锅，可以先用大火烧开之后，再用小火炖2个小时左右 。另外如果是加热好的鲜奶 ， 可以炖2-2.5个小时，适量缩短时间 。
首先，我们先来了解一下吃花胶的最佳时间：一般来说早上7:00—8:00空腹吃或晚上10:00—11:00空腹吃 。其中的原因是，空腹吃可以让身体直接吸收花胶中所含有的活性蛋白分解后的各种氨基酸 。人的身体，从夜晚9点开始，就进入了各个体内器官的修养排毒的过程 ， 晚上9点到11点，是淋巴系统的排毒过程 ， 免疫系统最为活跃，这时吃花胶比较容易加强免疫系统功能 。11点到凌晨1点，是肝脏排毒时间，1点到3点是胆排毒时间 ， 3点—5点和5点—7点依次是肺部和大肠的排毒时间 。那么到了早上7点至9点，人体需要大量吸收营养素了，这时摄入高营养的花胶 ， 最容易被人体吸收 。在吃花胶后15分钟再吃早餐，是最好的 。
其次，我们再来了解一下吃花胶的食量：每周2—3次，成人每次30g，儿童（9岁以上）和老人每次15g 。关于花胶的食量 ， 很多商家都有自己的推荐，相比于之前每周吃50g、每周1次的吃法 ， 虽然总的量差不多 ， 可是身体的反应的确不同 。花胶作为异性动物蛋白，身体需要固定的规律来吸收适应，坚持的越规律，身体就越不会排斥 。
最后，我们关注一下关于吃花胶的搭配：花胶最好的食用方法就是单独炖煮，单独食用 。一般来说，儿童和老人，适合用米粥配合花胶 。青年人适合最简单的冰糖花胶，或者搭配一些水果和植物蛋白饮料 。最近研究各种植物的成分，发现菠萝和花胶一起吃，会有促进蛋白质分解吸收的功效 。
###其它资料参考###【花胶牛奶什么时候吃最好】花胶的话看你是每天吃一次还是每两天到三天吃一次，日常吃的话如果是每天吃一次的话，每次吃15克就好，每两三天吃一次的话每次吃20克 。如果是坐月子的话，每天要吃一次，每次25克 。牛奶的话就看情况了 ， 如果是隔水炖，那么一碗半的牛奶就行，如果不是隔水炖的话要两碗到两碗半 。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高 ， 跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放 。最好是能晚上用电子炖锅炖，早上起来当早点吃 。
