烤箱花甲烤多久能熟 烤箱烤花甲多长时间能熟？
1、烤箱烤花甲要5-10分钟；
2、花甲800克、盐3克、花雕酒5毫升、鸡精3克、姜丝10克、大葱50克、红椒1个、葱花适量 。将花甲洗净，放在80℃的水中煮开 ， 洗净泥沙 。大葱切成丝 ， 红椒切圈 ， 将大葱丝、盐、花雕酒、鸡精、姜丝，与花甲拌匀 。把拌匀的花甲放在锡纸中包好，放入烤箱内烤6分钟取出，撒上红椒圈和葱花即可 。
1、食材：
花甲500g、洋葱100g、大蒜头100g、盐适量、孜然粉适量、油1瓶、蜂蜜适量、蚝油1瓶 。
2、步骤：
【烤花甲多久才熟】
（1）买回的花甲放进盆里，用清水静泡3小时左右，待花甲中的泥沙吐干净 。可以放入少量的盐，有利于花甲快速吐沙 。用水清洗干净 。
（2）先把洋葱和大蒜剥皮洗净后 ， 剁碎 ， 越细越好 。然后把洋葱和大蒜碎末放进油锅里爆香 ， 加适量蚝油、盐、鸡精 。香味浓郁后，盛起来放碗里 。
（3）接下来准备烤炉，生火不易点燃 ， 可以往木炭上浇点酒精助燃 。等到火星旺盛，架上网架，开始烧烤 。
（4）把花甲放进一个铝盘子 ， 摆放整齐 ， 放到网架上加热，加上少量的油，十分钟后花甲受热分开 。
（5）待花甲开口后，用勺子往花甲口加爆香的洋葱和大蒜 。
（6）淋上油、孜然粉、少许盐等烧烤调料 。为了防止油溅出，可以盖上一个铝盘子 。火烤约10分钟 。
（7）等到烤熟之后，淋上一些蜂蜜（个人喜欢而定 ， 喜欢吃辣的朋友也可以加一些辣椒粉），可以起盘吃了 。
###其它资料参考###锡纸烤花甲可以放烤箱里烤 。【材料】花甲
500g、金针菇
1扎、蒜头
2个、花生油1匙、烧烤汁2匙、耗油1匙、料酒3匙、孜然粉或者现成的烧烤粉2匙、锡纸1大张、水100ml 。
【锡纸花甲做
1、花甲螺洗干净备用 。
2、金针菇洗干净把尾巴硬理那里给切掉备用 。
3、把蒜头剁碎成蒜蓉
4、锅里加入花生油，把蒜蓉爆香 。加入耗油，料酒，烧烤粉 。
放一旁备用 。
5、把锡纸拉一节出来大概50cm左右 。对折 。密不透风的封好口 。
6、最后拆成一个小袋子的样子 。留个口出来
7、小心轻放，先加入金针菇 。把尾巴那里捏一下 ， 给它散开 。然后加入适量的花甲螺 。
再倒入之前准备好的蒜蓉，适量的烧烤汁和烧烤粉和水 。水适量加，喜欢喝汤的可以加多一些 。最后再加一次金针菇 。全部放好之后 ， 慢慢的把最后的口给封紧 。（一包装不完的可以分两三包）
8、摆烤架在中层，上下火200度 。烤50-60分钟 。（锡纸膨胀的时候就是螺已经开了，膨胀大了就可以拿出来了）
9、拿出来后在顶上用刀开个口，美味花甲螺就可以品尝了 。
【小贴士】
因为花甲螺本身是海味，所以不用放盐 。别的带有咸味的调味口适量就可以了，烧烤汁不会很咸所以可以放多些 。
###其它资料参考###“花甲”是人们常吃的海鲜之一，辣炒、凉拌、锡纸您更爱哪一种呢
花甲即花蛤 ， 因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲 。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米 ， 壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色 。生活在浅海底 。贝壳较瘦长，是长卵圆形 。
花甲生于潮间带下数米深的浅海区 。以泥沙海底为最多 。沿海均有分布 。四季皆可捕捞，为居民最常用的海鲜食品之一 。栖息于沙质或沙泥质的潮间带及浅海，尤其是河口海域 。以斧足挖掘沙泥，埋栖于滩涂 ， 营底内的生活 。广东、福建沿海都有其分布 。每年的10至11月是它的繁殖期 。
花甲广泛分布在我国南北海区，福建及广东沿海产量较多，季在春末夏初 。它生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时长，是一种适于人工高密度养殖的贝类 ， 曾在泉州湾、围头湾、深湾有过大量人工养殖 。今天小哥就跟大家分享我平常爱吃的几种花甲的做法 。
辣炒花甲的制作方法
锅里烧开水，把洗干净的花甲倒进去 。每个花甲都煮开，没有开口的就是坏的，不能吃，因为我要挑漂亮的壳，就泡冷水里，慢慢挑，平常花甲都一个样子 。翻炒姜蒜，再把花甲辣椒一起倒进去翻炒 。然后把调好的汁倒进去，收干汁就可以出锅了 。
锡纸花甲的做法
花甲800克 、盐3克、花雕酒5毫升、鸡精3克、姜丝10克、大葱50克、红椒1个、葱花适量。将花甲洗净，放在80℃的水中煮开，洗净泥沙。大葱切成丝，红椒切圈，将大葱丝、盐、花雕酒、鸡精、姜丝，与花甲拌匀。把拌匀的花甲放在锡纸中包好，放入烤箱内烤6分钟取出，撒上红椒圈和葱花即可 。
凉拌花甲的做法
花甲600克、红椒20克、葱10克、姜5克 、盐5克、味精、胡椒粉各3克。红椒洗净去蒂去籽，切成小块，花甲洗净 。锅中加水烧沸 ， 下入花甲煮至开壳，肉熟时，捞出装入碗内。将花甲装入碗内，加入红椒块和所有调味料一起拌匀即可 。
美味可口，花甲吐沙子需要时间，洗花甲也需要一点时间 ， 耐心一点哦，不然吃到沙子可是很懊恼 。热水下锅煮一下花甲，目的可以去掉沙子，也让花甲在炒的时候快点熟 。
大家好，我是在下小哥 。从厨十余年，每天忙碌于厨房之中，做炒菜工作 。分享家常菜是我的爱好，喜欢的朋友请收藏和转发起来吧 。你们的支持就是我最大动力 ， 如果您每天不知道做什么来吃，就请关注我吧 。我每天都会带来不一样的美食分享，爱你们，么么哒
###其它资料参考###蒜蓉烤花甲的做法
1.
购买回来的花甲 ， 放盐水中养一个晚上 ， 中途换清水几次
2.
然后再清洗干净
3.
装入盘里，放入烤箱，180度，烤15分钟
4.
蒜头剁成蓉，加入生抽、盐、油搅拌均匀
5.
淋入蒜
6.
再入烤箱烤制10分钟
7.
即可食用
