豆角炒肉的做法？
豆角炒肉简单做法如下：
1、准备好的长豆角洗净，去蒂去丝，猪肉切片放盐、酱油、料酒，腌制五分钟 。
2、清水煮沸，汆烫豆角，豆角捞出沥干水待用 。
3、热锅少油，香煎猪肉，再放豆角爆炒，放盐炒匀即可 。
豆角炒肉简单做法如下：
1、准备好的长豆角洗净，去蒂去丝 ， 猪肉切片放盐、酱油、料酒，腌制五分钟 。
2、清水煮沸，汆烫豆角 ， 豆角捞出沥干水待用 。
3、热锅少油，香煎猪肉，再放豆角爆炒，放盐炒匀即可 。
###其它资料参考### 你喜欢吃豆角炒肉丝吗？那么，豆角炒肉丝怎么炒好吃呢？下面是豆角炒肉丝的做法，好吃又好做哦！
豆角炒肉丝
咸鲜嫩脆，肉丝味香 。
主料：
猪肋条肉（五花肉）200克，
辅料：
四季豆150克，
调料：
大葱3克，姜3克，料酒15克，酱油25克，甜面酱3克，盐2克，味精2克，豌豆淀粉8克，花生油30克，香油10克
做法
将葱、姜洗净均切成末；
淀粉加水适量调匀成水淀粉，待用；
将肥瘦肉洗净，切6厘米长，0.3厘米粗的丝；
豆角掐两头撕去筋，用沸水焯透，过凉水，再斜刀切4厘米长的丝；
旺火坐炒勺，放花生油，待油热后下入肉丝、葱、姜末炝勺，放入面酱、煸炒肉丝至断生；
烹料酒、酱油、高汤，放豆角丝，放盐、味精找口，颠抖翻炒均匀，勾芡，淋香油，出勺装盘 。
###其它资料参考###1、食材：豆角、肉丝、酱油、料酒、盐、大蒜、姜、大葱 。
2、豆角择去老筋，洗净后斜切丝状 。
3、蒜剥皮切片 ， 姜洗净切丝，葱斜切片，肉切丝 。
4、锅中加适量油 ， 油烧热后再放入肉丝滑散 ， 加入葱姜蒜炒香 。
5、倒入豆角，加适量料酒，酱油 。
【豆脚炒肉怎么做好吃吗】 6、根据口味加入盐调味，炒熟即可 。
