普洱茶是热性还是凉性的?
普洱茶 , 这个茶名大家应该比较熟悉吧,在家里有没有长辈喜欢喝普洱茶呢?在大家印象中,普洱茶是不是红茶呢?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧 。
普洱茶是不是红茶
普洱茶不属于红茶 , 普洱茶特指采用云南大叶种晒青茶制成的茶叶,根据工艺的不同,分为普洱生茶、普洱熟茶两种,其茶多为饼茶、沱茶等,具备越陈越香的特质,而红茶则为六大茶类之一 , 全发酵 , 茶性性温,多呈现条索装,在耐泡度上,普洱茶比红茶的耐泡度更高 。
普洱茶是热性还是凉性的
普洱茶属于凉性的,一般茶叶都是凉性的,不宜过多饮用 。对于女性而言,在生理期间不可饮用茶叶,以免加重痛经,或者引起其他不适反应 。普洱茶的饮用方法有很多,可以清饮 , 不添加任何辅料,也可以混饮,适当的添加些辅料 。普洱茶具有降血脂、减肥、暖胃的功效,还能抑菌助消化、止渴、醒酒解毒等,不过,生普洱比较刺激肠胃 , 如果肠胃不好的话,建议饮用熟普洱 。
普洱茶是酸性还是碱性
普洱茶中的新生茶属于弱酸性,老生茶和熟茶属于弱碱性 。茶汤中呈弱酸性物质主要为茶多酚、鞣酸类,普洱茶在注水浸泡15分钟酸性有所增强,继续浸泡下去酸性则略有下降 。普洱茶有生茶和熟茶之分 , 新生茶的酸碱值在6-7之间,属于弱酸性 , 老生茶和熟茶经过后发酵会从酸性变成弱碱性 。除此之外,普洱茶的酸碱度也与冲泡时间、茶叶老嫩有一定关系 。使茶汤呈弱酸性的物质主要是茶多酚、鞣酸类,冲泡过程中酸性物质溶出较快 , 茶碱类溶出较慢 。所以注水后浸泡15分钟 , 普洱茶汤的酸性有所增强 , 基本上可以达到最大值,继续浸泡下去,酸性则略有下降 。
普洱茶是哪里的特产
普洱茶产地在我国云南省,因产于普洱地区而得名 。普洱茶历史悠久,早在三千多年前,云南种茶先民就已经献茶给周武王 。其植株为大乔木,高达16米,胸径90厘米,嫩枝有微毛 , 顶芽有白柔毛 。生长于海拔1000米至2100米、坡小于25°的山地 。
【普洱生茶是什么性】凉性
普洱茶属于凉性的,一般茶叶都是凉性的,不宜过多饮用 。对于女性而言,在生理期间不可饮用茶叶,以免加重痛经,或者引起其他不适反应 。普洱茶的饮用方法有很多,可以清饮,不添加任何辅料,也可以混饮,适当的添加些辅料 。普洱茶具有降血脂、减肥、暖胃的功效,还能抑菌助消化、止渴、醒酒解毒等,不过,生普洱比较刺激肠胃 。
普洱茶茶青的采收从每年2月下旬至11月中旬都可进行 , 思、普地区种植的大叶种茶树,一年可发5~6轮,生长期在300天以上 。由于云南当地的气候特点 。按照传统的划分方法,清明至谷雨所采的茶叶称为“春尖”,芒种至大暑所采的茶叶称为“二水”,白露至霜降所采的茶叶称为“谷花” 。一般说来,“春尖”及“谷花”两个时期的茶品质最好 。
###其它资料参考###普洱可以是寒性也可以是温性的 。
因为普洱根据制作工艺不同以及储存方式不同会出现茶性的改变 。洱茶有生茶和熟茶之分 , 两者之间的差异是制作工艺的不同 , 两种茶的茶性、口感有很大的差异 。普洱生茶和绿茶的制作方式比较相似 , 茶性为寒性 。
而普洱熟茶在制作的过程当中 , 会导致茶性由寒性变为温性 。普洱茶性还受到存储过程的影响,普洱茶的茶性每经过一个仓储周期,会完成茶性的一个转变,呈现寒→凉→平→温的趋势 。在饮茶时可以结合自身的体质条件选择,比如体质偏寒可以选择熟茶 。
普洱茶介绍
普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛 。叶薄革质,椭圆形 。花腋生 , 被柔毛 。苞片2,早落 。萼片5,近圆形,外面无毛 。花瓣6-7片,倒卵形,无毛 。
雄蕊长8-10毫米,离生 , 无毛 。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂 。蒴果扁三角球形 。种子每室1个,近圆形,直径1厘米 。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮 , 可混饮 。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡 。
以上内容参考:百度百科——普洱茶
###其它资料参考###普洱茶属于凉性的,一般茶叶都是凉性的,不宜过多饮用 。对于女性而言 , 在生理期间不可饮用茶叶 , 以免加重痛经,或者引起其他不适反应 。
普洱茶的饮用方法有很多,可以清饮,不添加任何辅料,也可以混饮,适当的添加些辅料 。普洱茶具有降血脂、减肥、暖胃的功效,还能抑菌助消化、止渴、醒酒解毒等,不过 , 生普洱比较刺激肠胃 , 如果肠胃不好的话,建议饮用熟普洱 。
长期饮用普洱茶的话,能降脂、减肥降压,对于正在减肥的人士 , 每天可以适当的饮用些普洱茶,可以辅助减肥 。熟普洱茶具有养胃的作用,在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,反而会对胃产生有益的保护层 。
普洱茶还具有抗衰老作用,因为普洱茶中含有丰富的茶多酚 , 能够帮助肌肤抵抗衰老,不过只能起到轻微作用,要想肌肤变得更水嫩 , 需要坚持使用护肤品 。普洱茶还能调节肠胃,使肠胃恢复正常功能,能解决便秘及口臭等问题,还能消除脸上的痘痘 。