怎样做抽子茶？
食材明细柚子蜂蜜 冰糖 食用盐
1.
柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡 ， 所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，这样做是为了使表皮更加干净！柚子皮在制作过程中也是非常重要的 。
2.
将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好 。这样做是为了减轻苦味 。
3.
刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝，越细越好?。≌庋俏吮Ｖこ善返目诟?。
4.
柚子瓤去掉外层薄膜和籽 ， 然后剥成碎块！不用剥的太碎，因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开 。
5.
做好准备工作就可以上锅煮了，首先放入适量冰糖 ， 熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味 。
6.
待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了 。
7.
熬阿熬~~慢慢由大火转至小火 。咕嘟咕嘟~
8.
约半小时后，柚子茶的颜色就会由白色变为黄色，这都是冰糖的作用啊~~
9.
继续继续~~待水分耗干即可关火，这时的柚子茶已经变为深黄色了！
10.
放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化，然后加入适量蜂蜜，装瓶完成制作 。
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蜂蜜柚子茶的做法有点复杂 ， 需要有点耐心，美好的东西总是需要等待的嘛 。首先要准备好材料，材料很简单，只需要一整个柚子，一个1L的密封玻璃瓶，还有适量的蜂蜜和冰糖，蜂蜜最好选择洋槐花蜜这种香味较淡的蜂蜜 。材料都准备好了就可以开工啦，记得要有耐心哦 。
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先清洗柚子，用盐搓洗表皮，在60℃左右的热水中浸泡5分钟，方便削皮和腌制 。然后剥开柚子皮，因为白瓤会有苦味，所以把白瓤去掉 ， 只留最外面的那层果皮 。剥好后用刀把柚子皮切成细丝，越细越好，然后放在淡盐水中浸泡15分钟 。接着把果肉剥出，用手掰碎 。
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处理好柚子后 ， 在锅中加入水和冰糖，水开了之后加入柚子皮，当柚子皮煮到半透明状的时候再加入柚子肉一起大火煮开，然后转小火慢慢熬 ， 不时搅拌一下，直到煮到黏稠状的时候就可以关火了 。
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煮好后的柚子冷却到65℃的温热状时，加入适量的蜂蜜一起搅拌均匀，装入玻璃瓶中，然后放进冰箱冷藏三天左右，把苦味去除 。想喝的时候只需要用勺子舀上几勺 ， 加入温水冲调就可以饮用了 。
###其它资料参考###首先我们要准备制作的材料:
柚子：500克（连皮带瓤）
白糖：100克（最好是蔗糖）
蜂蜜：250克（最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类 ， 不推荐用桂花蜜）
玻璃瓶：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净 。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以 。然后浸泡5分钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来 。
好，现在5分钟过去了，把柚子用干净的毛巾吸去水分 。然后将柚子剥开，注意要分三部分 。首先是柚子皮（含油的那部分） ， 然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子果肉 。
将柚子皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，就像平时我们切的土豆丝一样 。白瓤也一样 。切好后放在旁边待用 。
现在将柚子果肉剥出来，不要皮、不要核，光要果肉，将果肉放进一个大的容器内 ， 用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎 。处理完后待用现在我们进行最后的合成，将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌，其实在前面所说的分量只是一个参考的数值，各位可以根据自己的喜好确定放多放少 。
搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概放10天以后就可以吃了，不过放的时间越久，味道越好喔 。
制作好后可以有两种吃法，一种当然就是用3小勺与100cc温水混合，就成了一杯香味四溢，开胃顺气的柚子茶了，。还有一种可以当成果酱 ， 涂在馒头或者面包片上，也是非常好吃的 。
如果大家平常不喜欢吃的太甜，可以把蔗糖和蜂蜜的量减低一半甚至更少 。家里有老人就做单独的一瓶，只放100克蜂蜜，蔗糖的量也只有50克，这样的量对于血糖、血脂较高的人比较合适 。
原料：柚子1 个，冰糖100g,蜂蜜：200g（最好选择槐花蜜，颜色口感都比较好） 。
以上原料可以根据个人喜好 ， 口感随意添加 。
1，准备好柚子1个，洗净后用刨刀刮皮
2，把皮切成细丝
3，把果肉剥出
4，把果肉用搅拌机搅拌 。
5，把榨好的果肉与切丝一起上锅小火煮2个小时，放入白糖和半碗水（注:水一定不能多放 ， 不然做出来就不粘稠了）
6，晾凉后准备与蜂蜜混合一起装密封罐里冷藏
7，最后放冰箱里冷藏三天就可食用了
另外再多介绍几种柚子茶的食用方法：
依个人喜好，取1~2匙以热开水冲泡，冬天有保暖功效，夏天更是理想的解暑保健饮品 。冷藏后食用，另有一番风味，可当果酱，口感比一般果酱更佳，亦可加入红茶内或用为调酒配方，或制作成果冻、蛋糕等 。
一、作果酱用
涂于面包上加入柚子蜜一起享用，美味又健康 。
二、加入热水或冷水
用2~3茶匙柚子蜜加冰水或热水搅匀，即可配制一杯可口的柚子饮品 。
三、牛奶柚子蜜
加入2~3茶匙 ， 与牛奶搅拌均匀，即可变成一种果汁柚子牛奶，冰牛奶口感更佳 。
四、与雪糕混合食用
在雪糕面上加入柚子蜜一起食用，柚子蜜混合雪糕 ， 回味无穷 。
五、加入汽水
针对不同口味需求，加入七喜或雪碧等饮料搅拌，即可成一种有气美味的果汁柚子饮品 。
###其它资料参考###1、柚子1个（选比较重比较圆的）、冰糖、蜂蜜 。
2、先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟 。（注：可以去除柚子表皮的蜡质 。）
3、将柚子表皮用刀划成十字，均匀剥下柚子表皮 。
4、将柚子表皮切成细丝，锅中放少许水先煮一下柚子皮 。（注：柚子皮比较难煮熟些 。）
5、煮抽子皮的同时，将柚子肉剥出来 。
6、将柚子肉和冰糖一起下锅，和正在煮的柚子皮一起大火煮开，然后转小火慢慢熬煮，煮大约2个小时 。（注：煮时需不时搅拌，以免糊底；冰糖可根据个人口味放 。）
7、关火晾凉，温热时倒入蜂蜜搅拌 ， 然后装瓶 。（注：蜂蜜也可根据个人口味放 。）
8、凉后放进冰箱冷藏10天左右就可以了 。（注：时间越久味道就越好 。）
9、喝时用温开水或凉开水冲 。（注：蜂蜜遇高温后营养容易流失 。）
###其它资料参考###动脉、茶秃、果粒蹬 。
雷碧是指山寨的雪碧饮料，该产品外包装与“雪碧” 产品相同，可名字却写着“雷碧”，口味略有不同，实在雷人 。
山寨无处不在 。有媒体报道，某地乡下举办婚宴时，主家招待客人的饮料竟被发现是假的雪碧——外包装看上去跟雪碧没什么差别，但细看名字却是“雷碧” 。客人们对这种难喝的山寨货纷纷摇头，表示“彻底被雷毙了” 。
现实生活中，被山寨货搞坏心情的事经常发生 。喝饮料 ， 除了被“雷碧”雷到，还有可能被“云碧”、“露碧”毙掉；而遭遇“咏动”、“泳动”、“脉劫”打劫，也在所难免 。至于吃方便面 ， 被“唐师傅”、“康帅傅”、“康师博”这些“师傅”们坏胃口的人 ， 那就多了去了 。其他产品领域的山寨也很多，根本无法一一列举 。这么说吧 ， 凡有人生活的地方，必有山寨存在 。
生活被山寨货包围，的确很烦人，但这种山寨虽多却都并不高明 ， 只要消费者擦亮眼睛看仔细点，就很容易发现问题，避免上当受骗 。而市场监管部门用点心加强监管，这些山寨们也容易被清理，终成不了什么大事，造不成多大危害 。
###其它资料参考###抽子是方言 。牲口的笼嘴 。
抽子是用来防止牲口偷吃东西而做成的像半圆的笼子一样的罩子 。套在牲口的嘴上，牲口即使想吃也张不开嘴 。一般的抽子都是用竹篾子或者铁丝编制的，像个半圆形的网兜，它把牲畜的嘴兜?。?食物也进不到牲口的嘴里 。一般是在牲口在拉碾子、 拉碌碡、拉磨和耕地、耙地的时候戴上 。
抽子出处：
柳青 《种谷记》一：“他才卸去套在驴头上罩嘴的抽子，然后站在槽前，还要看看它是否照平常一样吃草 。”
扩展资料
戴蒙眼罩和抽子的目的有两个，首先牲畜在拉碾子、 拉碌碡、拉磨的时候 ， 不带蒙眼罩就干不了活，可能是有很多人都不太明白，牲畜和人一样在一个小的地方画圈儿划多了也会眩晕，戴上蒙眼罩的牲畜它就不知道是在一个地方划圈儿了 ， 就不会产生眩晕 。然后牲畜在拉碾子、拉碌碡、拉磨的时候，看见有粮食，他好偷嘴 。牲口偷嘴是糟蹋粮食，而且偷嘴就不愿意走了，还浪费时间影响工作效率 。一般在拉 磨的时候使用毛驴的多，拉碾子使用马和骡子的多，而拉碌碡使用牛多 。由于过去没有其它动力，碾子、碌碡、磨这些笨重的家伙只能靠牲畜来拉动 。马、骡子、牛不能拉磨的原因是磨盘直径?。蠡娜σ残 。?马、骡子、牛个头儿大划不过来，相对毛驴的个头小，就得用驴来拉 。所以，只有毛驴同时戴这两件饰物的时候较多 。
蒙眼罩和抽子这两件物品虽然很简单，但也充分体现了劳动人民勤劳智慧的结晶 。随着时代的发展和社会的进程，碾子、碌碡、磨和犁的消失 ， 农家饲养和使用牲畜的越来越少，蒙眼罩和抽子也慢慢的消失在那历史的长河里了 。
###其它资料参考###小的时候，我们常常在田间、在山里肆意的奔跑、玩耍 ， 看到一切东西都好像知道它的用处和禁忌 ， 有需要时就会把它采摘带回家 。相信很多农友都有这样的记忆 ， 这是在农村长大的孩子的独有记忆 。农村到处都是宝，这句话可不是说说而已，有时候哪怕是田间一棵小小的野草也蕴含着极大的中草药价值 。今天咱们要来说说的这种野草，喜欢的人爱不释口，不喜欢的人连闻都不想闻 。其实这种野草除了让人“又恨又爱”以外，还具有很多的药用疗效 。
鱼腥草有哪些功效和作用？
1.鱼腥草有利尿作用，可以使毛细血管扩张，增加尿液分泌和肾血流量 。
2.鱼腥草有抗肿瘤作用 ， 可以提高癌细胞中的camp从而抑制艾氏腹水癌 。
3.鱼腥草有着抗病原微生物作用，抑制流感杆菌、肺炎双球菌等 。
4.鱼腥草有着增强免疫系统的作用 ， 还可以提高慢性支气管炎患者白血球的吞噬作用 。
5.鱼腥草具有清热解毒的作用 ， 治疗实热、热毒、湿邪、疾热为患的脾胃积热、痔疮便血等 。
注意，以上的功效和作用仅供参考，具体服用方法和禁忌最好咨询专业医师 。
鱼腥草多少钱一斤？市场前景如何？
鱼腥草的市场价格要根据地区、气候差异来定，价格范围通常在每斤2元到10元左右 。干鱼腥草的价格较新鲜鱼腥草的价格来说，略贵，因为成本摆在那并且可以保存 。一般零售价格在每斤10元到20元左右不等，甚至更高 。
整体来看，鱼腥草的市场效益还算不错的，它集食用价值和药用价值为一体 ， 可以作为野生蔬菜进行产业化的生产，也可以作为医药原材料加工成中成药或者西药针剂等 。鱼腥草的种植成本和很多名贵中药植物相比算低的，并且亩产量也不错 。考虑种植鱼腥草项目的农友可以多结合当地市场环境进行实际考虑 。
鱼腥草一亩能产多少斤？
鱼腥草主产地一般在我国的广东、贵州、浙江、江苏、广西、四川、安徽、江西、云南等地 。据悉，鱼腥草亩产量通常在每亩2000到2500公斤左右，高产的情况下，亩产值更是可达3500公斤左右 。当然，有的地区甚至更高的也有 。
小的时候，只知道鱼腥草可以泡水喝用来降火，所以经常会在奶奶家门前的小沟里采摘上几棵回家洗净泡水喝 。现在，随着野生鱼腥草被大肆采摘 ， 再加上农村环境的日益变化，很多人都开始进行人工栽培了 。
###其它资料参考###材料
柚子1个，冰糖100克，蜂蜜200克，水半碗
做法
1、把柚子放在热水中泡一泡（做柚子类的食品一般都这么做）
2、剥下柚子皮，把黄色部分切成丝备用 ， 白色部分越少越好 。
3、果肉去籽，弄碎 。
4、果肉与切丝加上冰糖和水，小火煮2个小时 。
【抽子茶是什么东西】5、晾凉后加上蜂蜜，密封，冷藏2天后既可食用 。喝的时候用水冲饮 ， 冷水热水匀可 。没有冲的柚子茶也可以当果酱吃 。
