做的蜂蜜柚子茶太苦了怎么办？
蜂蜜柚子茶苦是一切正常的，还可以喝，彻底不必担心 。
一般自己制作的蜂蜜柚子茶或多或少都是含有苦涩味，这是由于桔子皮中柚皮苷成份 ， 它所产生的味儿便是我们品尝到的苦涩味，这类物质在蜂蜜柚子茶的制作过程中被释放出，可是它对人身体没害，食用有略微苦涩味蜂蜜柚子茶也是非常好的 。
下面是发苦的原因：
1、纯蜂蜜放得太少
蜂蜜柚子茶在封罐的情况下会添加纯蜂蜜，可是假如纯蜂蜜的量加得不足的话，不可以非常好的遮盖红心柚中的苦涩味，因此你才会感觉红心柚的口味不佳 。
2、白瓤过多
在盘剥桔子皮的情况下要太?。偃玷制ぶ谐４兹抗? ，做成的蜂蜜柚子茶便会更苦，由此可见削桔子皮是一个很重要的流程 ， 不必急，一定要尽可能的打薄一点 。
3、腌渍不足充足
制做蜂蜜柚子茶有一个去苦涩味的阶段，一般将食用盐将桔子皮搓揉、腌渍 ， 假如腌渍时间不足或是绕过这一流程的话，做成的蜂蜜柚子茶会含有显著苦涩味 。
4、红心柚自身的原因
其他原因都找高了，还有一个原因不可以忽略，便是红心柚自身就会有问题 。不一样红心柚的种类所含有的苦涩味成分可能不一样，因此挑选红心柚是一个重要 。
三、蜂蜜柚子茶苦如何挽救
【红心蜜为什么这么苦】花了许多心力熬出去的蜂蜜柚子茶好苦没有食欲，可是丢了又可是 ， 有什么的办法能够挽救蜂蜜柚子茶的苦呢?有下列二种：
1、再填加点纯蜂蜜或老冰糖 。更为立即的方式便是再次加纯蜂蜜遮盖掉蜂蜜柚子茶中的苦 。
2、再放一段时间 。纯蜂蜜彻底渗入红心柚需要一定的时间，我们能够将刚搞好的蜂蜜柚子茶先放一点时间再食用 ， 苦涩味的口味会有一定的缓解哦 。
1、剔除红柚子籽、内皮 。正常的红柚子吃起来发苦就是因为籽、皮上带有苦味 ， 所以在食用的时候，将这些部分清除干净，然后食用就不会很苦了 。
2、制成蜂蜜柚子茶 。蜂蜜中含有丰富的糖类物质，所以将红柚子做成蜂蜜柚子茶 ， 可以很好的改善红柚子发苦的情况 。
3、吃新鲜成熟的红柚子 。一般新鲜成熟的红柚子的口感是比较酸甜的，很少会出现发苦的情况 。
扩展资料
红心柚子的功效与作用
红柚子有去火凉血的功能 ， 含有很多维生素A和C，柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，红心柚子可促进伤口愈合 ， 对败血病等有良好的辅助疗效 。
此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成 ， 故而对脑血管疾?。?如脑血栓、中风等也有较好的预防作用 。
参考资料来源：人民网-红心柚子营养价值高可多吃
###其它资料参考###情况而定 。若是红心柚子发生腐烂变质现象，则不适合继续食用，以免引起身体不适；若是红心柚子是因没有成熟、吃到苦味物质等原因造成 ， 只要不是太苦，则可以食用 。
1 轻微发苦 若是红柚子只有吃到籽的时候，有点轻微的发苦，那这样的红柚子是可以继续吃的 ， 没什么关系，属于正常的柚子 。重度发苦 若是红柚子发苦到难以下咽的程度，这样的红柚子不建议食用 ， 不仅食用口感不好，而且吃了还有可能会对身体产生害处 。红柚子发苦是怎么回事 2 未成熟 红柚子中含有一定的柚皮苷，而未成熟的红柚子中的柚皮苷含量比较丰富，这种物质又带有一定的苦味，所以红柚子发苦，有很大一部分是因为红柚子没有成熟造成的 。吃了苦味物质 红柚子的白瓤、内皮、种子中都含有一定的苦味物质，当不小心吃到了红柚子的这些部位时，也会使得红柚子变苦 。长时间冷藏 红柚子剥开后长时间的放在冰箱中冷藏，会使柚子皮和柚子籽中的苦味物质渗透到果肉中 ， 从而造成红柚子发苦 。腐烂变质 当红柚子保存不当时，很容易就会出现腐烂变质的现象，这样的变质的红柚子，自然也是会带有一定的苦味 。红柚子怎么吃不苦 3 1.剔除红柚子籽、内皮 。正常的红柚子吃起来发苦就是因为籽、皮上带有苦味 ， 所以在食用的时候，将这些部分清除干净，然后食用就不会很苦了 。2.制成蜂蜜柚子茶 。蜂蜜中含有丰富的糖类物质，所以将红柚子做成蜂蜜柚子茶，可以很好的改善红柚子发苦的情况 。3.吃新鲜成熟的红柚子 。一般新鲜成熟的红柚子的口感是比较酸甜的 ， 很少会出现发苦的情况 。
###其它资料参考###每个人的童年回忆里总少不了烤红薯，烤好的时候可以看到糖汁儿溢出，撕开焦香的外皮 ， 明知道烫嘴还是忍不住咬一口 ， 满满的幸福感 。
要问哪里的烤地瓜味美，当然是自家小区楼下 ， 要说哪里的红薯最香甜，肯定是六鳌的 。六鳌只种植大叶红心地瓜，其是众多地瓜品种当中最甜的品种 ， 以香、甜、糯、可口诱人著称，因此得名红蜜薯 。
六鳌蜜薯甜度为何远高于普通红薯？一般人们在种植地瓜时都选用平坦的土地，但是土地紧实度、土壤密集、当天气过于干燥的时候容易结块，故种出的红薯不够甜，产量亦不高 。
而六鳌半岛小镇地处闽东南沿海 ， 三面环岛，有连绵30公里的海岸线 。长年积累形成了多数海沙地田，海边通风、土壤疏松 。沙地种植不会出现土壤结块的现象 ， 最有利于薯块的形成与膨大 。
蜜薯在透气性极佳的海沙土里长大，吸收了海水中的天然盐分 。海边日照时间相对漫长，享受了充足日光浴的红薯，甜味得到沉淀 。
一方水土孕育一方蜜薯，六鳌的农户是蜜薯美味的守护者，用磨成粉的海蛎壳来改善土质，减少虫害 。生的红蜜薯切开 ， 就可以看到橙黄色，水分饱满，透着满满的甜蜜 。
煮熟后更是美妙 。蜜薯绵软细腻、无筋无丝，吃再多也不觉得腻根本停不下来 。
六鳌的大叶蜜薯硒含量高达1.026ppm是普通红薯的5倍 ， 常食富硒红薯，可保护心脏，抗癌长寿 。李时珍《本草纲目》记载：南人用当米谷果餐，蒸炙皆香美，海中之人多寿，亦由不食五谷而食甘薯故也 。”
烤红薯是小时候百吃不厌的美食 ， 温暖了整个童年 。时隔多年，你有没有怀念过 。六鳌红心蜜薯，带你回忆经典之味 。
###其它资料参考###红肉菠萝蜜特别甜，味道比普通菠萝蜜更好一些 。
其实红肉菠萝蜜的肉并不是很明显的大红色，绝大多数的红肉菠萝蜜的果肉都是橙红色的，有些颜色不明显，但和黄肉菠萝蜜比较一下还是可以看出区别来的 。有些红肉菠萝蜜的果肉是大红色的 ， 但那只是极少数 ， 非常少见的 。
菠萝蜜黄心和红心区别
1、个头上的区别
黄心和红心菠萝蜜的形状都是椭圆形的 ， 但红心菠萝蜜果型圆润饱满，一般为中等大小的，而黄心菠萝蜜的果形比较长，个头比红心菠萝蜜的要大很多 。
2、颜色上的区别
平时挑选菠萝蜜时，可以从它果肉的颜色来判断 ， 红心菠萝蜜的果肉颜色多为橙红色，而黄心菠萝蜜果肉的颜色为金黄色 。
3、甜度上的区别
红心菠萝蜜肉厚甜脆 ， 香味比较浓郁，果肉甜度在25度左右 ， 相比之下，黄心菠萝蜜没有那么甜，果肉的甜度在17度左右 。
4、出果率的不同
红肉菠萝蜜由于其果实比较圆润饱满，果丝较少 ， 出果率会比较高 ， 而黄心菠萝蜜的果丝较多，出果率自然就会少一些 。
###其它资料参考###把白皮去掉，少放外皮就不会那么苦了 ， 多研究研究做法再做
一、材料准备
1、胡柚2个
2、白糖80g
3、蜂蜜200ml(我用的是汪氏的枣花蜜)
4、密封罐一个(我用的是以前装蜂蜜的瓶子)
柚子最好选择胡柚，胡柚个?。?有点像橙子，表皮色泽金黄 ， 果肉鲜嫩 ， 跟其他柚子相比Vc含量最高 ， 堪称柚子之王 。蜂蜜最好使用香味较淡的蜜，这样可以突出柚子的果香味 。
二、将柚子在热水中浸泡5min左右，并洗净擦干 。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净及腌制 。
三、用削皮器将表皮金色部分削下，并切成大概1mm宽、4cm长的细条 。柚子皮吃起来会有些苦味，可以先用水浸泡或者煮一下，这样会降低苦味 ， 但同时也会减弱药效，其实柚子茶制作完成之后，放置时间越长 ， 苦味自然会越来越弱，而柚子皮独特的口感及功效正是柚子茶的精髓 。
四、将果肉剥出，去除核及薄皮，用搅拌机打碎，如果喜欢吃果肉，可以直接用勺子捣碎 。
五、将白糖、蜂蜜、刚才切好的柚子皮一起加到捣碎的果肉中搅拌均匀.
六、装瓶冷藏
大概冷藏一星期左右就可以吃了，不过放的时间越久味道就越好 。冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分 。也可以当果酱来吃 ， 别有一番风味 。
第二种：
柚子：在《本草纲目》中有记载，“饮食，去肠胃中恶气 ， 解酒毒 ， 治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶剂 ， 在我国古代以及其他国家 ， 日本、韩国都有此习惯 。在现代人的观念中 ， 柚子茶还具备美容的功效，因为啊 ， 柚子中含有丰富的vc ， 比柠檬多三倍呢!!
首先我们要准备制作的材料：
柚子：500克（连皮带瓤）
白糖：100克（最好是蔗糖）
蜂蜜：250克（最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜）
玻璃瓶：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净 。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以 。然后浸泡5分钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来 。好，现在5分钟过去了，把柚子用干净的毛巾吸去水分 。然后将剥开 ， 注意要分三部分 。首先是柚子皮，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子肉 。将皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，就像平时我们且的土豆丝一样 。白瓤也一样 。切好后放在旁边待用 。再将柚子肉剥出来，不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎 。处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌 ， 在前面所说的份量只是一个参考的数值 ， 可以根据自己的喜好确定放多放少.搅拌好后 ， 将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中 ， 密封后放在冷藏柜中 ， 大概放10天以后就可以吃了 ， 不过放的时间越久 ， 味道越好喔 。
###其它资料参考###一样好 。根据查询红薯相关资料得知，红心蜜薯和烟薯25相比 ， 一样好 。
1、烟薯25是市场上很受欢迎的烤红薯品种之一 ， 是优质、高产、抗病性好的食用型新品种 。
2、红心蜜薯又名红蜜薯或红心番薯、红薯，产自福建漳浦县六鳌半岛 ， 以香、甜、糯、可口诱人著称 。
###其它资料参考### 冬天的时候 ， 人们特别喜欢吃烤红薯，特别是刚烤出路的红薯吃着香甜软糯，味道特别棒，而且拿在手里还能取暖，特别适合冬天 。不过，不是所有的红薯都适合烤着吃的，还要看品种，有的红薯烤着吃并不会特别的香糯软甜，这种就不太适合烤着吃了 。那么烤红薯选哪种比较好呢？
烤红薯买什么红薯目前市场上比较适合烤的红薯有3种 。一种是红瓤的沙地红薯，一种是黄瓤的燕薯 ， 一种是济薯；沙地红薯最贵，燕薯次之，然后济薯 。一般情况下，人们喜欢购买这类红薯在家自己烤 。外面摊贩卖的一般是沙地红薯，也就是黄皮黄瓤的红薯 。这种红薯水分含量较高，口感比较面，在烘烤过程中会散发出香味 。
路边烤地瓜是什么品种1、烟薯25号它的个头比普通红薯小，自带糖心，果肉呈红色 ， 果肉含糖量比较高 ， 所以不管是生吃还是烤着吃，味道都比较甜 。
2. 红心蜜薯刚烤出来的红心蜜薯的果肉和果皮会分开 。用手轻轻掰开，可以看到金黄的果肉，满屋飘荡的红薯香味 。
3.板栗红薯因为产量比较低，品种比较少，所以在市场上很少见 。栗子红薯不含麸质，没有筋，口感极其细腻 ， 柔软香甜 。吃起来像栗子，让人爱不释手 。
4.海南红薯结合了板栗红薯和红心蜜薯的特点，既不像板栗红薯那么干，也不像蜜薯那样柔软糯糯 。它是半干半软的，也是非常受欢迎的烤红薯品种 。
烤红薯和煮红薯热量一样吗同一个红薯，如果你用水煮、火烤红薯，和生红薯的热量是没什么差的，因为水是没有热量的 。当然，如果你加了糖、黄油，那么热量就会变高了 。红薯因为富含膳食纤维，能润肠通便 ， 吃下去还能增加饱腹感，因此被当做很好的减肥食物，但是它其实是主食，也有热量，吃多了一样会胖，所以重点是一天的卡路里不能超标 ， 每天吃进去的卡路里小于等于你的基础代谢+运动消耗的热量！
###其它资料参考###六鳌红蜜薯甜 。据查询相关信息显示，六鳌蜜薯以香甜糯著称，甜度远高于红心蜜薯 ， 又被称为“红蜜薯” 。产自福建漳浦县六鳌半岛，以香、甜、糯、可口诱人著称，六鳌海边沙地种植的红薯与红心蜜薯的区别之处是：海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯，也是众多地瓜品种当中最甜的品种，所以是人们最爱吃的地瓜佼佼者 。为此，人们将六鳌红蜜薯取名为红蜜薯 。
###其它资料参考###烤蜜薯用烤箱一般烤30-40分钟，具体操作步骤如下：
一、挑选大小合适的红薯洗干净，如图所示 。
二、将红薯放入烤盘中，如图所示 。
三、将烤盘放入烤箱中上层位置 。
四、烤的途中可以拿出来翻个面，如图所示 。
五、用筷子一碰整个红薯都变软了 ， 就可以出炉食用了 ， 如图所示 。
