铜骏眉什么牌子好
红茶品牌有哪些??

红茶是一种常见的茶,男女老少皆宜 。品种很多,不同品种的红茶都有喜欢喝的人 。那么,常见红茶有哪几种呢?今天就让我们了解一下生活中常见的红茶品种吧 。
常见红茶有哪几种
1.祁门工夫
在中国 , 红茶以喝为主,可以感受到红茶醇厚的香气和口感 。中国生产最多的红茶品种是工夫红茶 , 其中祁门红茶,又称祁门工夫茶 , 与西方世界的印度大吉岭茶、斯里兰卡五沃茶并称为“世界三大高香气红茶”,历史悠久,享誉世界 。
2.正山小种
正山小种红茶是世界上最早的红茶,属于小种红茶 。原产于武夷山市兴村镇慕童村,又称“桐木关小种”,意思是稀有珍贵 。此后 , 市场上流传着许多假冒的红茶品种 , 当地人将其命名为“正山”,意思是正宗,以区分假冒产品 。
正山小种本身就应该是用松针或者松木熏的,这就叫正山小种 。现代又称为无烟无松针无松木的正山小种 。正山小种的产茶区是武夷山的慕童村和海拔600-1200米的慕童村周围的茶园,其中大部分是传统采茶群体生产的 。
3.金骏眉
金骏眉是正山小种茶的顶级品种 。茶冲泡后汤色金黄,花香、蜜香、果香清淡甘甜 。产品甜滑,叶底小而紧,故名含“金” 。因为新开发的产品只用了山里一棵中小型茶树的一个芽为原料 , 期望新产品像马一样发展,所以名字里含有“君” 。茶形似眉 , “眉”有寿寿之意,故名含“眉” 。
4.银骏眉
银骏眉是和金骏眉一起开发的,也是正山小种的高端品种 。银骏眉是武夷山国家级自然保护区海拔1500-1800米的谷雨前采摘的原生态小种野茶的茶芽 。制作500克银骏眉需要几万个标准芽 , 一芽一叶 。银骏眉紧而细,前美后亮,色油微黄 。
5.铜骏眉
铜骏眉常被称为赤干(一芽二叶) , 根据开叶程度可分为小赤干(叶未开)和大赤干(叶开) 。铜骏眉、金骏眉、银骏眉是正山小种的骏眉系列 。根据不同的茶叶品质和采摘标准,在前面添加金、银、铜,以区分骏眉的等级 。铜骏眉是正山小种的高端品种,品质仅略逊于顶级金银骏眉,性价比更高,是骏眉系列的热门品种 。
常见红茶有哪几种?上述每一种红茶都有自己的特点和优势 。不管喝哪种茶,只要是自己喜欢的味道 。红茶是一种温和的茶,身体寒凉的朋友可以经常喝 。长期坚持有改善感冒体质的效果 。
6.红茶哪个品牌好?
以上是红茶知名品种,那么中国产地茶品牌很多 , 红茶十大品牌也很多,比如八马茶叶,华祥苑,天福茗茶等,品牌茶与产地茶区别在于 , 品牌茶对于品质定位 , 要求,标准不同,到底哪个一个品牌值得放心选择,推荐新国潮品牌暖莘茶 。
暖莘茶:一叶好茶来之不易,从种茶,管茶 , 采茶,挑茶 , 炒茶,制茶,在不断找产地 , 选标准,寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水,包含了几代人,一辈茶人的心血和用心 , 我们不生产茶,我们只设计茶,寻一叶中国好茶,标准化,规模化,复制化以降低好茶的成本,为消费者提供一叶好 。
暖莘茶以坚持一叶好茶,暖一片人心的理念:以为大众寻找中国好茶为宗旨,对茶我们坚持四不原则:
1.非原产地不选2.非原生态不选3.非高标准不选4.非好口感不选
因此并非每一叶茶都叫暖莘茶 。梦想起航,十年三千六百五十个日夜,一百二多万公里,环绕中国六十圈,万里苦寻,品茶无数,只为寻找一叶中国好茶 , 敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心 。

金骏眉的定义:
金骏眉目前还没有专门的国家标准,有一个中华人民共和国供销合作行业编号为GH/T 1118-2015专门标准,具体定义如下:
以武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家自然保护区565平方公里内的高山茶树单芽为原料,采用萎凋,揉捻,发酵,干燥的独特工艺制作而成,具有“汤色金黄,汤中带甘,甘里透香”品质特征的红茶 。
从标准的定义我们可以看到金骏眉主要强调了三个方面:
1,原料产区,桐木村是核心产区,其次茶树必须要要在武夷山国家自然保护区内 。武夷山以外的外山金骏眉严格意义上来说是不符合GH/T 1118-2015标准的定义的 。
2 , 原料等级必须是单芽,一些单芽和一芽一叶初展 , 一芽一叶混采的也是不符合GH/T 1118-2015标准的定义的 。
3,独特的工艺以及具有汤色金黄,汤中带甘,甘里透香的品质特征,这里有一点就是其独特的工艺其实是属于工夫红茶的工艺范畴而非小种红茶的范畴,这个在GH/T 1118-2015的标准里有明确的指明其基本要求就是要符合GB/T 13738.2工夫红茶的标准 。
正宗桐木关的金骏眉大致就是这个样子
金骏眉的等级以及感官品质要求
金骏眉因为是单芽所以不分级 , 只有一个级别必须要满足以下的感官指标
金骏眉的来由
在2005年以前是没有金骏眉的,说到金骏眉就不得不提到两个人,江元勋和梁骏德 。
2003年的时候,梁骏德还是江元勋正山茶厂技术最好的制茶师傅 , 2003年以前 , 正山小种都还是以出口为主,2003年开始准备转内销时候考虑做一款级别更高的正山小种,而当时已经有了特级的正山小种 , 但是正山小种本身在采摘鲜叶的时候是不分级,而是后续在精制车间经过齿切机/平面圆筛机/风力选别机等筛分出来的 。
第一泡金骏眉是2005年在正山堂做出来的,制作人正是梁骏德 。
为什么2003年就提出了想做金骏眉的概念而到2005年才做出第一泡的金骏眉呢?因为当时的想法是采用单芽的来制作金骏眉,桐木关的茶叶历来不采夏茶 , 也不修剪,生长周期长,所以春茶的单芽的成本很高,所以03年/04年就一直没有尝试,到了05年的春茶季结束之后突然想起来可以用夏茶来做实验,所以第一泡的金骏眉是用夏茶做出来的,当时因为量不是很多,揉捻的工艺是梁骏德在玻璃板上进行的 , 第一泡金骏眉做出来之后 , 试喝之后感觉很惊艳,于是又用一芽一叶做了一次,最后在定了金银铜的采摘标准之后才正式有了金骏眉的这个名字的 。
关于金骏眉的名字来源有两种说法:
其中一种说法是:金骏眉开始的名字叫骏眉,眉是因为茶看起来像眉毛,骏就是梁骏德的骏,后来重新制定了金银铜(金骏眉就是只用芽头 , 银骏眉是一芽一叶 , 铜骏眉一芽两三叶)的采摘标准,才有了金骏眉银骏眉和铜骏眉(铜骏眉就是现在的大小赤甘)
另一种说法就是目前正山堂金骏眉宣传中的:
原料稀贵如金,汤色金黄有金,外形纤细重实似金;
外形略弯曲,叶底秀挺鲜活有万马奔腾之势生于高山有高骏之势;
眉长为寿 , 寿者长也,茶芽似眉,非常柔嫩 。
金骏眉的分类
金骏眉因为是有正山小种的茶树鲜叶制作,很多以为金骏眉是属于更高级别的正山小种,其实这个想法是错误的,金骏眉按照比较正统的说法应该是属于国家标准中的工夫红茶大类,工夫红茶对于茶树的品种并没有严格的规定,所以金骏眉应该是属于工夫红茶中的中小叶种工夫红茶大类 , 这个是参照的国家标准 。
如果参照地方标准,金骏眉是属于武夷红茶大类,武夷山红茶分为四大类:具体分类如下:
1,烟小种:级别分一级,二级和四级(三级一般定制才会做 , 都是外山原料)
2,正山小种:级别分特级,一级和二级(桐木关正山原料)
3,小种红茶:级别分特级,一级和二级(非桐木关正山原料,但是按照小种红茶传统工艺制作)
4,奇红:特级奇红就是金骏眉(只有芽头),一级奇红叫小赤甘(一芽两叶未展) , 二级奇红叫大赤甘(一芽二叶初展)
按照福建省地方标准DB35/T 1228-2015地理标志 武夷红茶中关于武夷红茶,正山小种,小种,烟小种 , 奇红的定义:
武夷红茶:武夷红茶是指在独特的武夷山自然生态环境下,选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培,用独特的加工工艺制作而成,具有独特韵味,花果香味或桂圆干香味品质特征的红茶 。
正山小种:正山小种是指采用有性繁殖的武夷菜茶的芽叶 , 经传统加工工艺制作而成的红茶 。
小种:小种是指采用无性繁殖的武夷小叶种的芽叶,经传统加工工艺制作而成的红茶 。
烟小种:烟小种是指小叶种红茶的初制产品经用松柴熏焙后制作而成的红茶,又称人工小种 。
奇红:祁红是指采用适宜的茶树品种的芽叶 , 经独特的加工工艺制作而成的金骏眉等系列红茶 。
金骏眉的品牌
这个看一下金骏眉GH/T 1118-2015中华人民共和国供销合作行业标准的起草单位和起草人就非常清楚明白了,正山堂是第一起草单位和第一起草人 。
综上,在2008年以前,要想喝到正宗的金骏眉正山堂是唯一的选择 , 2008年时候梁骏德先生创立了骏德茶业,故现在来说正山堂和骏德是唯二的选择 。
###其它资料参考###常见的红茶品种:祁门工夫、正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉、百瑞香、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶、滇红功夫 。
1、祁门工夫
祁门红茶外形条索紧细苗秀,金毫不多,色泽乌润;冲泡后香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”,可见香气非常独特 。汤色红艳明亮,口感鲜醇酣厚 , 叶底嫩软红亮 。其它的功夫红茶:福建的工夫红茶统称闽红工夫 。包括政和工夫,白琳工夫 , 垣洋工夫 。另外还有江西的宁红,湖北的宜红,广东的英德红茶,杭州的九曲红梅 , 四川的川红等 。
2、正山小种
正山小种红茶是世界上最早出现的红茶,属于小种红茶 。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村,故又称“桐木关小种”,小种指其稀少而珍贵 。后因市面上流传了许多假冒的小种红茶,所以当地人为了区别假冒品,取名为“正山”,意指正宗 。
3、金骏眉
金骏眉是正山小种茶的顶级品种 。此茶冲泡后其汤色金黄,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜润滑,叶底外形细小而紧秀 , 故而取名中含有“金” 。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料,又期望新作能够如骏马般奔腾发展 , 故而取名中含有“骏” 。茶叶的形状似眉毛 , “眉”还具有寿者、长久之意,故而取名中含有“眉” 。
4、银骏眉
银骏眉是与金骏眉一同被研制出来的,也是正山小种的高端品种 。银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,制作500克银骏眉需数万颗标准嫩芽,一芽一叶 。银骏眉在外形上条索紧细,锋苗显秀,色泽油润,稍显黄毫之色 。
5、铜骏眉
铜骏眉又常被叫做赤甘(一芽两叶),又根据叶子的张开程度 , 分为小赤甘(叶子未张开)和大赤甘(叶子张开) 。铜骏眉与金、银骏眉同为正山小种的骏眉系列,根据茶叶的品质及采摘的标准不同,在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级 。铜骏眉同为正山小种的高端品种 , 品质只比顶级的金、银骏眉稍逊,而性价比更高 , 因此为骏眉系列的流行品种 。
6、百瑞香
百瑞香也属于正山小种红茶 。白瑞香茶种是武夷十大名枞之一,最早生长在武夷岩茶产区,多制为乌龙茶 。后引种至桐木关自然保护区,茶叶品性发生了微妙的变化,自嘉茶将其用传统正山小种工艺制成红茶 。普通正山小种有天然花香,香不强烈;与它相比,白瑞香茶种属于高香品种,香气持久,因此取名百瑞香 。干茶有小种典型的纯粹甜香味,条索匀细紧结,颜色墨黑有暗光;汤色红亮沉郁;香气是典型的幽兰和白桂味 。
7、阿萨姆红茶
产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带 。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育 。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香 。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香 , 滋味浓,属烈茶 , 是冬季饮茶的最佳选择 。
8、大吉岭红茶
产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带 。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素 。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟” 。大吉岭红茶拥有高昂的身价 。三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄 。其汤色橙黄 , 气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和 。
9、锡兰红茶
以乌沃茶最著名,产于山岳地带的东侧,常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月) , 不利茶园生产 , 以7-9月所获的品质最优 。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳 。
10、滇红功夫
滇红是云南红茶的总称,分为两种:滇红功夫茶和滇红碎茶 。它产于云南省西南部的临沧,宝山,凤庆,西双版纳和德宏 。滇红外观红色,果壳金黄,风味浓郁 , 品质独特 。
###其它资料参考###主要的品种有正山小种 , 金骏眉、银骏眉、铜骏眉、滇红工夫、祁门工夫、阿萨姆是比较好喝的红茶 。中国红茶主要有三大类,包括小种红茶、工夫红茶与红碎茶 。正山小种被称为红茶鼻祖,是世界上最早出现的红茶 。金骏眉是正山小种的分支,属于顶级品种,银骏眉、铜骏眉也是正山小种中的高端品种 。工夫红茶的品种较多,按产地不同,可以分为滇红工夫、湘江工夫、闽红工夫、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等等 。
###其它资料参考###金骏眉,05年诞生,后起之秀,在09.10年几乎红遍全国 。
名字由来 , 03年有两位北京茶客来到桐木村 , 见此环境如此之好 , 为何只有正山小种,这种粗枝大叶(三四叶采摘)的茶叶,而不见以芽头为原料制作的高端茶叶,于是建议当地的制茶师梁骏德师傅制作,奈何芽头难采,茶农不愿意采摘,只能一拖再拖 。
到05年6月22日才利用夏茶制作了当时的第一泡以芽头为原料的茶叶,茶叶制作出来总不能没有名字,于是两位北京茶客观外形秀气似眉毛,取一“眉”字,又因制作人为梁骏德师傅,故取一“骏”字 , 名为骏眉 。而后又采摘一芽一叶,一芽二叶为原料制作,口感香气皆是好喝 , 可不能都以骏眉命名吧,想到古人以金银铜,划分等级,体现尊贵 。
于是就有了金骏眉,银骏眉,铜骏眉(08年铜骏眉以更名为赤甘 , “赤”为红色,“甘”形容口感甘甜 。一芽二叶初长,较嫩者为小赤甘 。一芽二叶,较粗大者为大赤甘 。小者甘甜 , 大者滋味醇厚) , 金骏眉外形以金黄 , 褐 , 银,黑四色相间,(市面上纯金黄色的不是金骏眉,记住金骏眉树种是奇种,因为品种原因,它是不可能是纯金黄的)条索紧结,汤色呈琥珀色透亮,开泡蜜香悠悠,汤水甘甜醇厚耐冲泡 。叶底呈现古铜色 。
###其它资料参考###金骏眉是红茶(black tea),是武夷山正山小种红茶的一种,按照茶叶的品质及采摘的标准不同,又分为金骏眉、银骏眉,其中银骏眉是由金骏眉的出现而产生的,其品质略次于金骏眉者,都是属于正山小种红茶.金骏眉为小种红茶芽尖制作成的正山小种红茶银骏眉为小种红茶一芽一叶制作而成的正山小种红茶.例外有铜骏眉(大赤甘、小赤甘) 。
【铜骏眉什么牌子好】主要区别是采摘标准不一样,其他没有什么太大区别,但是价格差距就非常大了 。今年武夷山生产银骏眉的比较多,金骏眉假货非常非常多 。
