田螺多久能煮熟？？
田螺要煮多久才熟：15-20分钟 。大田螺煮15－20分钟即可熟透 ， 田螺比较易熟，煮的时候开水下锅煮制即可 。煮田螺之前需要将田螺放在水中浸泡3个小时左右 ， 浸泡时加入几滴香油，可以使田螺吐出沙子 。煮田螺的时候使用大火煮，可以快速杀灭田螺中的细菌 。
煮田螺煮多少分钟最好
煮田螺煮多少分钟最好，田螺是一种在江河湖海里面都非常常见的一种水生动物，生活中田螺肉是很多农家乐必备的一道美食 ， 以下了解煮田螺煮多少分钟最好及相关内容 。
煮田螺煮多少分钟最好1很多人都知道 ， 田螺肉里面可能会带有寄生虫，吃多了会寄生在体内 ， 对健康不利，所以在烹饪田螺的时候，必须要将它完全煮熟之后才能食用，一般情况下，将水煮沸之后，将田螺肉煮制10分钟是可以将里面大多数的细菌杀死的 。
而要是炒制的话，想要完全杀死里面的细菌，时间要久一些，至少在20分钟左右 ， 所以我们只要将田螺完全煮熟或者炒熟，就可以放心进行食用，不会对身体造成什么危害的 。
田螺煮多久能杀死寄生虫？
田螺在高温下 ， 一般是煮10分钟就可以全部消灭寄生虫，有人做过实验 ， 大多数的寄生虫对化学试剂不敏感，但不耐干燥和高温，开水煮几秒钟就能将它杀死，因此，田螺有坚硬的外壳 ， 需要煮得久一些，高温煮10分钟足够了 。
那么田螺煮多长时间最合适？
建议开水煮10——15分钟，再次下锅爆炒最少也要10分钟左右 ， 这样更安全更健康！
一般我们吃田螺，事先会经过清洗吐泥沙等多种处理方法，还要进行焯水处理，才能进行最后的爆炒 ， 一般焯水时间在水开以后，下锅煮10分钟左右就可以捞出来了，这样田螺里面的寄生虫一般都会杀死了 ， 前提是水温必须是开水在100°以上，从而不再传染给人 。再次下锅用各种香料爆炒出来 ， 就可以放心大胆地吃了 。算下来田螺至少煮15分钟了 ， 再次爆炒也有10分钟了，前后一共最少20多分钟高温烹饪了，因此，这样的田螺不会有寄生虫了 ， 吃起来特别的安全了 。
但是也有人说要煮10分钟，就可以了，如果你直接煮10分钟直接吃 ， 那么不建议这么做，虽然寄生虫很快被消灭了，还有其他细菌的，不再次下锅烹饪，这样的时间不太安全，对健康不利，如果再次下锅烹饪的法，这个时间可以，建议多煮一会 ， 吃老的田螺虽然口味不那么好了，但是很入味，健康有了保证，你是要健康还是要口感呢？
吃田螺注意事项
1、千万不要吃煮不熟或者不干净的田螺 ， 对您的身体健康没有好处 。
2、吃田螺的时候最好买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用清水把螺养几天，多换水，让螺把大便排净
3、煮螺的时候要把螺煮透、煮熟，杀死寄生虫 。
4、如果不慎吃了没熟的田螺，可先口服驱虫药如肠虫清等进行预防性治疗
5、田螺中的寄生虫一般是血吸虫，如果不彻底杀菌，容易导致血吸虫病，对人体造成一定的伤害 。
煮田螺煮多少分钟最好2方法/步骤1
水煮沸，再煮10分钟就可以杀死细菌，80°的热水10分钟就可以将多数致病菌杀死 。
将田螺放入盆中，简单的'用清水洗几遍 。再加入清水和足量的盐，把田螺泡在盐水里 。
每隔1小时可换一次水，再加点盐，接着泡 。让田螺把肚子里的泥沙吐出来 。
方法/步骤2
田螺捞出，用清水淘洗干净，再倒入盆中，加入盐和适量清水，盖上盖子，振动几下，放置10分钟左右，用清水洗去 。
把田螺倒入开水锅中，再次煮至水开，再焖一会儿，田螺最上面的盖子差不多浮起来就可以啦 。
虽然有点麻烦，但为了健康，建议多冲洗和泡几次 。
煮田螺煮多少分钟最好3吃田螺有什么好处
1、吃田螺能够提高视力 ， 田螺中富含维生素A，这种维生素具有增强视力 ， 能够预防夜盲症的产生 。
2、田螺肉与普通肉类不同，其肉质中所含蛋白量较多，几乎不含脂肪，一些血脂较高的朋友也可以食用 。
3、田螺还具有利尿的功效，一些患有膀胱疾病导致排尿有障碍的朋友适量食用，能够减轻排尿不通畅 。
二、田螺哪些部位不能吃
田螺除去外壳，除去口子上的那个骨头片 ， 跟指甲那么大 。你看到的那块最硬的肉才是能吃的 。至于屁股后面跟着的串串那是肠子，当然也能吃到很多的小螺 。
三、吃田螺的注意事项
1、加工前要排净螺体内杂质
将鲜活田螺放入一容器中，加入清水(水中可滴入少许香油)静置半天 ， 使田螺自然吐净体内杂质，然后用清水冲洗干净 ， 再用剪刀剪掉田螺的尾、尖部，并再次用清水冲洗干净 。
2、烹制前要高温煮沸
将洗净的田螺放入开水中，煮开后捞出备用(煮时可加入葱、姜、料酒等调味品 ， 用以去除田螺的异味) 。在80℃以上的开水中就能杀死寄生在螺肉里的幼虫 。
3、烹调中要注意熟透
经过前两步的加工 ， 接下来就可以根据个人喜好的不同口味 ， 烹制出各种口味的田螺佳肴 。但是一定注意：必须使田螺烹透、熟透，要至少煎炒20分钟以上，以防止痢疾和寄生虫感染 。海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒 ， 食用前需去掉头部 。
4、不吃生拌螺肉
寄生虫病是可以预防的，也就是保证不吃生的或半熟的螺肉 。
四、田螺饮食禁忌
田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食，也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服 。
特别提示，预防感染各类食源性寄生虫病的方法，不仅保证不吃生螺肉，还不要吃生或未熟透的猪、牛、羊、鸡、鸭、兔等所有肉类食品，切忌吃生的、未煮熟的淡水鱼、虾、螺、蟹、蛙、蛇等动物原料
###其它资料参考### 田螺要煮几分钟才熟
田螺要煮几分钟才熟，田螺是一种非常美味的水产品，我们平时在炒田螺的时候都需要把田螺放进去煮，这样才能把里面的寄生虫去掉 。下面为大家介绍田螺要煮几分钟才熟 。
田螺要煮几分钟才熟1大概煮20-30分钟 。炒田螺不仅要炒熟，还要考虑杀灭里面的寄生虫 。
1、田螺断尾，浸泡至少3小时，可以滴一些植物油 ， 这样有助于螺丝吐出脏东西 。
2、炒锅烧热 ， 放猪油，葱姜蒜扔进去，各种香料扔进去，炒出香味儿 。放入青椒翻炒，放入田螺继续翻炒 。
3、放入白糖，生抽，甜面酱 ， 料酒翻炒两下加水没过田螺转小火慢煮 。
4、小火煮30分钟后大火收汁即可出锅 。
田螺可食部每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、维生素A130国际单位 。
在中医上，田螺还可以用来消食除热，醒酒，利大小便等，可治疗热赤痛、尿闭、痔疮、黄疸等疾病 。经现代医学研究表明，田螺还可用于治疗细菌性痢疾、中耳炎、脱肛、疔、狐臭等 。另外 ， 田螺还有防治脚气病 ， 镇静神经等作用 。对喝生水引起的腹泻，田螺也能起到一定的疗效 。
田螺要煮几分钟才熟2田螺煮多久杀死寄生虫
大多数的寄生虫对化学试剂不敏感 ， 但不耐干燥和高温，沸水几秒钟就能将其杀死，我们在煮田螺时一般大在100度的高温下大概煮20分钟就可把里面的寄生虫卵完全杀灭 。
如果不慎吃了没熟的田螺 ， 建议可先口服驱虫药如肠虫清等进行预防性治疗 ， 也可过段时间先到医院做便常规检查，明确有无感染，然后再服药 。
田螺怎么洗才干净
第一步：把买来的田螺放入盆中 ， 先简单的用清水洗几遍 ， 然后加入清水，再加入足量的食盐，就这样把田螺泡在盐水里，由于盐份的刺激，田螺会拼命的吸水、吐水 。
第二步：4~5个小时后，换一次水，再加点盐，接着泡 。看看田螺是不是还会再吐泥沙 ， 如果过一会水还是比较脏，说明还没有吐净，接着泡 。如果水很干净，说明已经吐净了 。
第三步：捞出田螺用清水淘洗干净，倒进一个盒子里，加入食用盐和适量清水，盖上盖子，一直不停的上下振动 ， 放置三到五分钟，用清水洗去 。可以重复这一步骤，但是盐就不要加了，直到是水变清为止 。
第四步：把田螺倒入开水锅中，再次煮至水开 ， 再焖一会儿，会看到螺丝最上面的东东好多都浮起来就行了 。
田螺的做法推荐
材料：田螺2斤、干辣椒30、个料酒3勺、姜5片、大蒜10瓣、盐少许、八角2个、香叶3片、茴香少许、啤酒1瓶、小米辣一把、花椒一把、郫县豆瓣酱2勺
做法：
1、买回来的田螺养2天吐沙，中途换水，淘洗5.6次，用剪刀把屁股剪掉，在淘洗3次，备用
2、准备八角，茴香，香叶，姜切条，大蒜拍开
3、干辣椒跟小米椒切粒
4、锅里放油，多一点，烧到5成热，放干辣椒 ， 姜丝 ， 花椒，大蒜，翻炒出香味，然后放入两勺郫县豆瓣酱，火开小一点，火大了豆瓣酱会糊，继续炒香
5、然后放入田螺翻炒均匀，再放入八角 ， 茴香，小米辣，香叶翻炒，在倒入料酒，酱油翻炒3分钟左右
6、倒入一瓶500毫升的啤酒，如果田螺少的'话可以倒半瓶，刚好淹过田螺就好 。焖5分钟左右，然后再来大火收汁 。最后放入少许生抽，耗油，鸡精，白糖，花椒面 ， 孜然粉，翻炒一下，关火 。
田螺要煮几分钟才熟3田螺是一种比较容易被煮熟的食物，我们只需要把它放入沸水中熬煮十五分钟左右就可以了，这样不仅可以让它完全煮熟，还能将它内部的一些寄生虫都杀死 。
我们如果想要在家中烹饪田螺的话 ， 就要先准备好葱、姜、蒜、辣椒这几种配料，然后把它们放入油锅中炒香，再往锅中倒入处理好的田螺以及料酒、酱油翻炒均匀 。
等田螺快要出锅的时候，再根据自己的口味往锅中加入适量的食盐进行调味 ， 这样一盘美味的田螺就烹饪好了 。需要注意的是，我们在翻炒田螺的时候一般都是用大火爆炒 。
大田螺要煮多久才熟
大田螺煮15－20分钟即可熟透，田螺比较易熟，煮的时候开水下锅煮制即可 。煮田螺之前需要将田螺放在水中浸泡3个小时左右，浸泡时加入几滴香油，可以使田螺吐出沙子 。煮田螺的时候使用大火煮，可以快速杀灭田螺中的细菌 。
大田螺：
大田螺，学名为“中国圆田螺”，在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布 。因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作为席上佳肴 。田螺耐寒而畏热 ， 最适宜的生长温度为25℃ ， 水温低于15℃或高于30℃即停止摄食，当水温低于10℃会钻泥，超过40℃会被烫死 。田螺食性杂 ， 喜欢夜间活动和摄食，可自然繁殖 。田螺营养丰富 ， 富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、烟酸、钙、磷、铁等成分 。
###其它资料参考### 田螺一般要煮几分钟才熟
田螺一般要煮几分钟才熟 ， 说起来田螺，可能大多数人都不陌生，田螺，是一种软体动物门腹足纲田螺科的动物，也是人们生活中比较喜欢吃的 ， 那么，田螺一般要煮几分钟才熟
田螺一般要煮几分钟才熟1田螺煮多久才熟
把田螺放入开水中熬煮十五分钟左右它就能熟了，这样还能将它内部的寄生虫杀死 。我们平时如果要烹饪田螺的话，就要先把葱、姜、蒜、辣椒这几种配料倒入油锅中炒香，然后放入田螺、料酒、酱油爆炒再用食盐调味即可 。
煮多久田螺它才熟
田螺是一种比较容易被煮熟的食物，我们只需要把它放入沸水中熬煮十五分钟左右就可以了 ， 这样不仅可以让它完全煮熟 ， 还能将它内部的一些寄生虫都杀死 。
我们如果想要在家中烹饪田螺的话，就要先准备好葱、姜、蒜、辣椒这几种配料，然后把它们放入油锅中炒香，再往锅中倒入处理好的田螺以及料酒、酱油翻炒均匀 。
等田螺快要出锅的时候，再根据自己的口味往锅中加入适量的食盐进行调味，这样一盘美味的田螺就烹饪好了 。需要注意的是，我们在翻炒田螺的时候一般都是用大火爆炒 。
大田螺煮多久才熟
大田螺煮15－20分钟即可熟透，田螺比较易熟，煮的时候开水下锅煮制即可 。煮田螺之前需要将田螺放在水中浸泡3个小时左右，浸泡时加入几滴香油，可以使田螺吐出沙子 。煮田螺的时候使用大火煮，可以快速杀灭田螺中的细菌 。
大田螺：
大田螺，学名为“中国圆田螺”，在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布 。因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作为席上佳肴 。田螺耐寒而畏热，最适宜的生长温度为25℃，水温低于15℃或高于30℃即停止摄食，当水温低于10℃会钻泥，超过40℃会被烫死 。田螺食性杂，喜欢夜间活动和摄食，可自然繁殖 。田螺营养丰富，富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、烟酸、钙、磷、铁等成分 。
田螺一般要煮几分钟才熟21、食用田螺要注意什么
买回来的田螺最好先用清水养上一天，让田螺把脏物排泄出来 。
煮田螺前要用钳子八田螺的螺尾钳出，让田螺易熟，能吸食
食用田螺应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染 。
2、如何挑选田螺
购买田螺是要选择比较肥大的，外壳越薄的越好，还要挑选外形比较均匀的，一般好的田螺会呈现出淡青色，一般越重的田螺越好 。
3、田螺如何保存
把田螺用冷水洗净后，用熟料袋装好后放入冰箱冷藏即可 。
4、田螺的饮食搭配
田螺和什么一起吃比较好
田螺和车前子一起吃：可利水通淋、清热祛湿
田螺和蒜一起吃：可清热解毒、利尿
田螺和白菜一起吃：可补肝肾、清热毒
田螺不能和什么一起吃
田螺不能和猪肉一起吃：会伤肠胃
田螺不能和牛肉一起吃：会易消化不良
田螺不能和黑木耳一起吃：会不利消化
田螺不能和玉米一起吃：会引起中毒
适宜人群：一般人群均可食用 。尤适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人；适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者 。适合的人群还是比较多的 ， 可以有消肿利尿的作用，而且还可以预防动脉硬化的哦 ， 对于调理气血是不错之选 。
禁忌人群：凡屑脾胃虚寒、便溏腹泻、胃寒病者；风寒感冒期间、女子行经期间及妇人产后忌食 。
5、香辣田螺
材料：
田螺，豆瓣 ， 花椒，干辣椒，味精 ， 盐 ， 白糖，料酒，姜 ， 大蒜 ， 蒜苗
做法：
1、田螺洗净，我换了n次水，要说这田螺真是不贵，就是清洗起来受不了 。我按照以前听说的秘方，在泡田螺的水里加了几滴香油，还放了一把生锈的菜刀，果然每次田螺都吐得一塌糊涂 。
2、据说田螺里面有寄生虫，为了防患于未然 ， 我把田螺放高压锅里用盐水压了两分钟，代替用沸水氽一下的过程 。压好之后捞出，滤出水分 。
3、准备豆瓣、花椒、干辣椒、味精、盐、白糖、料酒、姜、大蒜、蒜苗等调料 。
4、锅内盛油少许烧热，下干辣椒、花椒炒香、随即放豆瓣、姜、蒜片，再投入田螺、盐、糖、味精、蒜苗快速翻炒，和匀后起锅装盘 。这种郫县豆瓣很咸 ， 所以可以不放盐或者少放盐 。
田螺一般要煮几分钟才熟3田螺里到底有没有寄生虫
相信很多人都吃过田螺，田螺吃起来比较麻烦 ， 需要用牙签挑着吃，田螺在南方和北方都是比较常见的 。
在南方一年四季都有田螺生长，而在北方的话，主要是在高温季节里才会有田螺的生长，到了适宜的季节，田螺就会生长的非常快，而且田螺大多都是生长在芦苇丛里 ， 或者是一些杂草丛生的河荡里 。
田螺虽然好吃，但是人们在吃田螺的时候，一定要注意到一个问题，那就是田螺会不会有寄生虫 。
田螺当中含有大量的寄生虫，而且如果高温消毒不充分的话，人们在食用以后，田螺里面含有的寄生虫就会在我们的身体里面存活 ， 尤其是现在正是寄生虫病的高发季节 。
寄生虫病的危害
虽然现在正是吃田螺的好季节，但是我们在满足味蕾的同时 ， 一定要警惕寄生虫这种健康杀手，以防寄生虫危害我们的.身体健康 。
很多不良的卫生习惯和饮食习惯都会增加我们感染寄生虫的几率，我前几天看到了一个新闻，贵州一名小伙子特别喜欢吃田螺，吃过一段时间之后发现自己的皮肤和眼白都会开始出现淡淡的绿色 。
经过医生诊断 ， 这个小伙子之所以出现这种情况，就是因为田螺里面的寄生虫所导致的 ， 小伙子这是患上了一种叫做肝片形吸虫病的寄生虫病 。
除了身体会变色之外，田螺里的寄生虫还会导致我们的身体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、肝肿等症状 。
并且还会患上肝吸虫、囊虫病、旋毛虫病、弓形虫病、肺吸虫等，这些寄生虫引发的疾病对我们的身体健康来说都是致命的，会严重危害我们的身体健康 。
如何正确吃田螺
没有经过消毒或者是没有煮熟的田螺里含有寄生虫和细菌等有害物 ， 尤其是对于体质偏弱的人 ， 或者是免疫力低下的人群来说，更应该避免吃这些食物 。
不能吃田螺，对于很多爱好这一口的人来说简直就是一种折磨 ， 所以如果我们实在想吃的话，就要充分加热并且等到完全熟透之后再吃 。
我们在买回来田螺之后 ， 应该先把田螺放在清水里泡几天，以便让田螺把脏物质充分排出，到了后期，我们可以将田螺用淡盐水来浸泡，并且在烹饪田螺的时候，一定要注意将其高温烧煮一段时间，以便完全杀死田螺里面的寄生虫和病菌 。
如果我们在吃过田螺之后出现腹痛、腹泻、头晕等症状，应该及时就医检查，确认是不是患上了寄生虫病，并且要积极配合医生的治疗 。
如何预防寄生虫病
1、吃可靠的食品
首先，我们在买菜的过程当中一定不要买来历不明的肉类，一定要去正规场所购买食物，因为这些来源不明的食物在卫生防疫上是非常不可靠的 。
而且吃食物尽量不要生吃，要生吃的肉类，最好是要选择那些经过专业防疫养殖的畜禽，并且是屠宰以后经过专业灭菌杀虫措施的 。
2、不吃野味
野生动物含有大量的寄生虫，有不少寄生虫是人体消化道没有办法杀灭的，并且这些寄生虫耐高温的能力强，所以我们尽量还是不要去尝试吃野味 。
3、吃生蔬菜前要经过消毒杀菌
现在越来越多的人喜欢吃生蔬菜 ， 事实上，蔬菜上也是很可能携带寄生虫或者是虫卵的，尤其是使用农家肥或者是城市生活污水灌溉的蔬菜，所以我们吃蔬菜一定要经过杀菌消毒，不能盲目生吃 。
看完本篇文章，相信你也了解了田螺有没有寄生虫？如何正确吃田螺，更多专业饮食健康知识就在易养生网 。
###其它资料参考###将水煮沸之后，将田螺肉再煮制10分钟左右是会熟的 。田螺肉里面有可能会带有寄生虫，要是在不熟的情况下吃太多的话，很有可能会对健康不利 ， 所以我们在食用田螺肉的时候一定要将它完全的煮熟或者是炒熟 。
田螺肉要煮多长时间
夏季是吃海螺和龙虾的季节 ， 在我国很多地方，都有吃龙虾的习惯，在一些烧烤摊或者是餐馆的里也都能见到 。但是实际上在煮田螺肉的时候也是要讲究一定方法的，特别是在时间方面要把握好，否则可能对身体健康造成不利影响 。
很多人都知道，田螺肉里面可能会带有寄生虫，吃多了会寄生在体内，对健康不利，所以在烹饪田螺的时候，必须要将它完全煮熟之后才能食用，一般情况下，将水煮沸之后，将田螺肉煮制10分钟是可以将里面大多数的细菌杀死的 。
而要是炒制的话 ， 想要完全杀死里面的细菌，时间要久一些，至少在20分钟左右，所以我们只要将田螺完全煮熟或者炒熟，就可以放心进行食用，不会对身体造成什么危害的 。
###其它资料参考###大概煮20分钟就可以了 。炒田螺的具体做法：
1、断尾，浸泡至少3小时，我从菜场买回来的螺丝就是店家处理好这一步的 ， 具体就是用钳子把每一个螺丝的尾部壳夹破，然后在水里养着，可以滴一些植物油，这样有助于螺丝吐出脏东西 。
2、烧一锅水，将田螺放入锅内焯水 ， 边煮边用筷子搅，有利于螺丝盖子的快速脱落 。大概煮4分钟左右就可以了 。
3、准备食材：猪油、姜、葱、蒜、青椒、八角、花椒、香叶、白糖、酱油、甜面酱；炒锅烧热，放猪油，葱姜蒜扔进去，各种香料扔进去，炒出香味儿 。
4、放入青椒翻炒，放入田螺继续翻炒 。放入白糖，生抽，甜面酱，料酒翻炒两下加水没过田螺转小火慢煮 。小火煮30分钟后大火收汁即可出锅 。
扩展资料：
炒田螺，广东小吃 。炒田螺所需折材料这一怪味，不但南方人喜欢，连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢，常常在街头小食档(也可在高级宾馆酒楼里，围着小木桌津津有味地品尝紫苏炒田螺 。炒时，还可放上辣椒、花椒、葱、蒜、豆豉、盐等调味料品，使其味道更佳 。
炒田螺的时候都比较喜欢放一些配料，其中假蒌就是其中必不可少的配料了，假蒌属于温性，田螺是凉性 。如果吃多田螺太寒了，就会肚子痛 ， 和假蒌放在一起就刚好温性和凉性的中和了 ， 炒出的田螺也非常香 。
参考资料：
炒田螺-百度百科
###其它资料参考### 螺丝开锅煮多久能熟
螺丝开锅煮多久能熟，螺蛳是一种海产品 ， 他是田螺的一种产物，由于它的营养价值比较高 ， 所以深受人们的欢迎，田螺其实很容易含有寄生虫 ， 杀死寄生虫需要时间，那么螺丝开锅煮多久能熟呢
螺丝开锅煮多久能熟1田螺一般煮15-20分钟就可以了，田螺肉有很多食用方式和烹饪方法，我一般就喜欢用辣椒爆炒田螺 ， 确实挺好吃的，味道很不错，感觉还挺好下饭的，其实新鲜田螺也很好吃的，但是新鲜田螺在食用之前最好先用水养一下，把田螺里的泥沙都养出来，不然很影响口感的，你可以参考一下 。
螺蛳什么时候吃最好
田螺的怀仔期是每年的春夏之（jiao），所以国民间才有“三月田螺一肚仔”的说法，然后一直要到六～七月份后才能完全结束产仔 。等产仔期结束后田螺才能开始慢慢肥壮起来，在中秋节前后达到肥壮的顶峰期，其后又会慢慢瘦弱下来 。
所以，吃田螺的最佳季节是中秋节前后 ， 此时正是一年当中田螺最为肥壮的时候 。此时的田螺不仅吃起来肉质肥美，而且不用担心会吃到满嘴的田螺仔 。
螺蛳怎么洗干净
1、先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦 ， 要有耐心的 。
2、上面只是把外表清洗了，要是清洗里面，就得反复的用清水搓洗，因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎，溜滑溜滑的 。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西，放一点点的食盐会好点 ， 这样处理3天左右 ， 看水清了 ， 就吐的差不多了 。
3、最后用工具(钳子)把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味 。而且吃的时候会更加方便一些 。
螺丝开锅煮多久能熟2螺丝煮制时间
相信很多住在农村里面的人都见过螺丝这种生物 ， 它是一种味道非常鲜美的水产品，可以制成各种各样的美食 ， 且制作螺蛳肉的方法也比较简单，只需要完全清洗干净，然后就可以进行水煮了 。
螺丝水煮的时间大多都是不固定的，主要和其大小有关，一般中等大小的花螺水煮差不多5-6分钟左右 ， 等看到螺肉凸起来的时候，就代表着差不多煮好了 。注意煮制的时间不能太长，否则会导致肉质过老，失去口感 。
在煮螺丝之前，要先将其全部放到盆子里面 ， 然后再水里滴上一些麻油，这样可以让螺丝将身体全部都伸出来进行呼吸 ， 从而将内部的沙子以及一些脏东西等等吐出来，不过麻油也不能放太多，否则会导致它出现窒息的情况 。
螺丝开锅煮多久能熟3水煮螺丝的做法
把新鲜螺丝在水中浸泡 ， 等到吐干净泥沙之后刷洗干净，在冷水的时候下入锅中 ， 放上葱段和姜片 ， 开大火煮开 ， 等水烧开之后，煮上大概十五分钟，加一些盐，就可以出锅了 。在煮螺肉的时候，可以制作一些调味蘸汁 。可以用生姜榨汁，然后加入一些白醋，也可以用白醋 ， 搭配上芥末混合起来制作成调味蘸汁吃 。制作的时候一定要注意好火候，如果火太大煮的时间太久，容易导致水煮螺过熟，不容易吸出来 。水煮螺飞水到了八成熟的时候，可以下入一些调味品，等到水煮螺入味了就可以了，而且把煮熟之后要马上出锅，这样才可以让水煮螺吃起来的味道和口感更好一些 。
水煮花螺要煮多久才熟
中等大小的.花螺煮上大概五六分钟，煮到螺肉凸出来的时候 ， 就差不多煮好了 。煮花螺之前，要全部都放到盆子中 ， 在水中加上一些麻油 。因为麻油覆盖水煮，是会和空气完全隔绝的，这时候花螺会因为缺氧，把身体全部都伸出来进行呼吸，可以吐干净身体里的沙子，不过这要注意，麻油不能加太多，否则容易导致花螺出现窒息的情况 。
吃螺丝肉的禁忌
【田螺肉煮多久】 吃螺肉之前，需要烧煮上最少10分钟的时间，这样可以避免病菌和寄生虫对螺肉进行感染的情况产生 。花螺的脑部中会分泌一种物质 ， 很容易引起食物中毒情况产生的，所以吃螺肉之前，要给花螺去掉头部，这样才可以避免出现食物中毒的问题 。螺肉不适合和蛤蚧，牛肉、羊肉这样的肉类食物一起吃，和蚕豆、玉米、冬瓜一起吃也是不利于健康的，而且吃螺肉的时候不能吃冷饮，否则会导致腹泻问题的产生 。螺肉的体内含有一种脱镁叶绿素的物质，这种物质进入到人体中后 ， 如果遇到了阳光照射的情况，体表容易产生红疹，而且脸部和手、足等部位容易出现水肿、瘙痒的问题，这是因为过敏产生的中毒反应 。如果有容易过敏的问题，那么就不适合吃螺肉 。
