建水紫陶水缸到底好在哪儿？？
水是生命之源，人体内水的比重占到70％ ， 水作为人生存的最基本要素，水质的好坏直接关乎到人体的健康 。再往细了说，水为茶之母，器为茶之父，一杯好茶离不开一杯好水 。
说到我们日常饮用水的储藏 ， 接触最多的就是桶装水了 。但其实这种塑料的水桶并不适用于饮用水的长时间储存 。举个例子 ， 桶装水开封后未及时饮用，就会发现桶身内壁会变得粘滑 ， 这就是水质变坏的一个表现 。
建水紫陶净水缸作为储水的利器，具备诸多优点，接下来就为大家逐一介绍分析：
1. 透气性能佳
建水紫陶作为一种炻器，与紫砂相近，经过1200℃高温烧结，但并未完全玻化，其密度质地介于瓷器与陶器之间 。炻器吸水率在0.5%~6%之间，坯体透气但不透水 。
储水过程中，有机物通过水中微生物进行生物氧化分解，矿化后，水就恢复到原来的清洁状态，这就是水体的自净作用 。这种自我净化的能力 ， 需要水体不断地从外界获得氧气 ， 使氧化过程中所消耗的氧气得到补充 。而为保证水质的卫生，我们需要对水体进行密封储存 ， 这时水体的呼吸就必须依靠坯体的气孔 。而我提到的塑料水桶不具备这样的透气性，水体无法自洁，因此导致桶壁粘滑 。
2. 软化水质
建水紫陶泥料内含钙、镁、钾、铁等多种对人体有益的微量元素 。除此之外，建水紫陶泥料不仅黏性好 ， 还带有磁性 。在冲泡茶叶的过程中，茶具中泥土的磁性会使水分子发生一定的磁化作用 。在医学上，磁化水不仅可以杀死多种细菌和病毒 ， 还能治疗多种疾病 。例如磁化水对治疗各种症（胆、膀胱、肾等结石）、胃病、感冒等均有疗效 。对于没病的人来说 ， 常饮磁化水还能起到防病健体的作用 。
3. 缸内温度较低
平常用手触摸建水紫陶，手感都是冰凉冰凉的 。材质的中特性致使水缸内的温度较低，一来有效抑制了细菌的生长繁殖，二来在炎热的夏天，起到了冰镇水的效果 。
4. 高性价比，满足家居美化需求
建水紫陶净水缸作为实用性较强的一类器皿，常年来市场需求旺盛，价格透明合理 ， 且款式花样丰富 。从几百块的到几千块的不等 。与家用饮水机价格不相上下，比净水器价格略低 。家居使用只要不磕碰 ， 没有寿命限制 ， 因此具备性价比优势 。
另一方面，建水紫陶注重装饰，笔墨点染 ， 阴刻阳填再结合陶本身古朴典雅的肌理，可增添家居美感及品位 。实用之余更赏心悦目 。
这应该是很多初识建水紫陶的朋友都会产生的疑惑 。首先 ， 我们都知道 ， 建水紫陶的坯土产自建水碗窑村五彩山，泥料富足，无铅无毒 。接下来，我们就具体事物具体分析，对不同器具的功能一一作出解释 。
1、建水紫陶含铁量高，带有一定的磁性，可以磁化水、软化水（紫陶水缸、水杯同理，存水不腐） 。磁化水，在医学上，磁化水不仅可以杀死多种细菌和病毒，还能治疗多种疾病 。例如磁化水对治疗各种症（胆、膀胱、肾等结石）、胃病、感冒等均有疗效 。对于没病的人来说，常饮磁化水还能起到防病健体的作用 。软化水，紫陶茶具释放的游离二价铁离子，会让水变得更甜，与铁壶煮水有一定的相同性 。同时，这些铁离子也会被人体吸收一部分 。铁元素是人体必需微量元素，它的核心原子负责将氧输送到人体的各个组织末端 ， 有保证人体正常生命活动的功能 。
2、泡茶口感清甜，提升汤感 。
中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验测试中心关于《建水紫陶壶冲泡普洱生茶、熟茶》的研究报告显示:
普洱茶在品饮过程中更注重汤感、滋味、气韵的特色 ， 以及茶汤与香气的融合度 。从冲泡结果看 ， 与盖碗、 玻璃、紫砂等茶具相比 ， 建水紫陶壶能够保证普洱茶冲泡时所需的温度 ， 有助于汤香及滋味的激发 ， 从而冲泡出原汁原味的云南特色的迷人茶汤 。
紫陶茶具泡茶
茶叶罐
建水紫陶泥料细腻，所制的茶罐有密封性 。同时 ， 建水紫陶茶罐，为拉坯成型 ， 打磨而亮，不上釉，单气孔结构，半透不透的特点 ， 透气不透水，可保持罐内恒温恒湿的状态，不仅可以隔离异味，还能锁住茶香，利于茶叶后期转化 。
适宜恒定的温度
通常来说20——30度左右是最适宜的温度 ， 若温度浮动较大，或温度过高，会使得的茶叶发酵变快 ， 口感变酸 。
适度恒定的湿度
好的普洱茶都讲究要‘干仓’存放，干仓’就是指在干爽的环境中存放，忌湿 ， 特别在沿海一带，梅雨季节湿度大，过湿的环境下容易促使茶叶变质发霉 。但也不可太干燥，否则会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以也要有一定的湿气 。
汽锅鸡
紫陶汽锅，建水汽锅采用当地得天独厚且蕴藏量丰富的五色土配制，土壤里富含各种微量元素和矿物质 。高温烧制后汽锅有自然调节的功能，也就是根据食物的苏醒自然补充缺乏的矿物元素 。我们知道食物都有偏酸性，被汽锅一蒸变成了中性，非常合适
其它
此外，建水紫陶存米也同样不变质、不受潮、纯正不变味；紫陶花瓶插花经久不凋、花盆栽花不烂根 。
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###其它资料参考###因为水凝固时会放热，有力于菜的存放 在东北地区,深度大约2-3米左右,就可以抵抗严寒了.
白菜尽量码放在一侧,不要贴在墙壁上.这样便于人通过,另外在固定一段时间后，上下倒一回，使这些白菜能“呼吸”顺畅 。留个过道也可以便于倒放时方便.菜上不盖东西也行.关键是洞口要封好.一般用粗的结实的长木杆隔一段距离放一根,上面铺放玉米杆(或者是用荆条编好的帘子),铺厚一些.在上面压上土,以不露玉米杆为好.注意一定要留一个人可以自由出入的洞口,大约1米半见方.每次入窑出来后要记得封严洞口.为了避免来回路过的人受到意外伤害,可在菜窑口处堆放一些显眼的标记.另外还要准备一副长梯以便于下窑工作需要.
注:1.可以放在窑里一桶水,利用水的物理特性调节温度.
###其它资料参考###建水紫陶属细陶，其泥料密度大细腻至极，就如同日常使用的牙膏一般，目数达300目左右 。泥料又因其取自建水境内五彩山，呈五种颜色，红黄青紫白不同的配比，加上泥料本身较高的含铁量，烧制完成后，陶器表面质地光滑细腻，平整坚实，呈色多样，并泛有金属光泽 。因此造就了紫陶壶泡茶独特的口感 ， 储茶存水特有的功效，可以说紫陶泥料是具有独特的地域性的，不可复制的与众不同 。
明代中期，云南汉族人口首次超过少数民族人口 。水路、陆路方便，景德镇瓷器大规模涌入云南 ， 物美价廉且种类繁多 ， 冲击着云南本土陶瓷业，影响了云南陶瓷的格局，瓷器产量逐渐减少，一些窑炉改烧粗瓷和细陶 ， 其中建水窑在清初改烧紫陶器 。
###其它资料参考###电冰箱是利用液体汽化吸热制冷,再压缩液化后重新汽化.
菜窖放水是利用水的比热容较大,凝固放出大量热后,本身温度也不会降的很低,防止菜冻坏.
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###其它资料参考###没什么特别的讲究，找个好一点的日子封掉就好 。
民间认为一般院子里不用的井在处理时，首先要选择一个黄道吉日，然后找专门的风水师父将井封住或填掉 。
有些水井在用过几十年后，会因为种种问题而不得不被废弃，比如水质被污染、水井遭到意外损毁，或者是打水不方便等等情况 。这个时候被废弃掉的旧井就需要想办法处理掉，而最好的处理方法就是封存或填埋 。
郑重声明：回答仅供参考 。
###其它资料参考###一、低压管道输水灌溉：又称管道输水灌溉，是通过机泵（或利用天然水头）和管道系统直接将低压水引入田间进行灌溉的方法 。这种利用管道代替渠道进行输水灌溉的技术，避免了输水过程中水的蒸发和渗漏损失，节省了渠道占地，能克服地形变化的不利影响，省工省力，一般可节水30％，增产20％，省地5％，且不大，普遍适用于我国北方井灌区 。
二、喷灌：俗称人工降雨 ， 是利用专门设备将水喷射到空中分散成细小的水滴，形成类似下雨效果的一种灌溉方法 。喷灌受地形条件的限制小 ， 在砂土或地形坡度达到5％等地面灌溉有困难的地方都可以采用，一般能增产15％，节水40％，提高工效20倍-30倍、提高耕地利用率7％ 。但喷灌受风力影响大，且容易产生蒸发损失，不适宜空气特别干旱、风力较大的地区 。由于喷灌设备较高，目前多用在水资源缺乏的经济较发达地区 。
三、微灌：是利用专用设备将有压水输送分配到田间，通过灌水器以微小的流量湿润作物根部附近土壤的一种局部灌溉技术 。微灌是目前节水、增产、优质效果最好的一种节水灌溉技术，但由于其较高 ， 目前仅限于经济作物中使用 。微灌通常分为滴灌、微喷灌、小管出流灌和渗灌四种形式 。
1.滴灌：是利用滴头（滴灌带）将压力水以水滴状或连续细流状湿润土壤进行灌溉的方法 。常见滴头有孔口滴头、发丝管滴头、内镶式滴灌管、双上孔滴灌带、迷宫式滴灌带等 。滴灌主要用在果园、花卉、保护地栽培中 。
2．微喷灌：是利用微喷头将压力水以喷洒状湿润土壤进行灌溉的方法 。常见微喷头有固定式微喷头、旋转式微喷头、多孔式微喷带、脉冲式微喷头等 。微喷灌主要用在果树、花卉、园林、草地、保护地栽培中 。
3．小管出流灌溉：是利用直径ф4毫米的塑料管作为灌水器 ， 以细流状湿润土壤进行灌溉的方法 。这种方式较低，主要用于果树的节水灌溉 。
4．渗灌：是利用一种特制的渗灌毛管埋入地表以下30-40厘米，压力水通过渗水毛管管壁的毛细孔以渗流形式湿润周围土壤的灌溉方法 。
四、改进沟畦灌溉：对传统的沟灌和畦面灌溉适当改进，能节水10％-20％，增产10％-15％ 。基本原则是平整土地 ， 加大灌水流量，将长沟、大畦改为较短沟、小畦，并采用合适的流量和引水时间进行灌溉 。适宜沟灌的地面坡度为0.003-0.008，灌水沟长度不大于100米，宽度0．3米-0．8米，入沟流量控制在0．5升-3升/秒 。畦灌要求地面平整，适宜的地面坡度为0．001-0．003，自流灌区取畦长50米-75米、井灌区25米-40米 ， 畦的宽度不大于3米，并与农机具作业要求相适宜，入畦单宽流量（每米畦宽的流量）3升-6升/秒·米 。
五、膜上灌：又称膜孔灌，是在地膜栽培的基础上，利用膜上行水，通过放苗孔和专用灌水孔向作物供水的灌溉方法 ， 可节水25％-35％，增产15％-20％ 。采用该技术需要平整土地，田块长度不超过75米，宽度不大于3米，覆膜后在膜两侧筑起畦梗，并把地膜两边翘起埋入畦便中 ， 将水完全约束在膜上流动 ， 完全通过膜孔灌水 。单定流量控制在0．3升-0．6升/秒·米，每次亩灌水量10方-40方 。
六、坐水种：又称注水灌，是将一定量的水注入局部土壤中 ， 以满足种子发芽和保苗需水最低限度的一种局部灌溉方法，它简便易行，适宜于北方旱区播种时土壤含水率低、不能确保全苗时应用 。采用坐水种播种前应先进行浸种或用保水剂、抗旱剂处理种子，使种子吸足水，亩灌水量控制在3方-5方（每坑中灌水2公斤-2.5公斤；或沟灌水深度控制在3厘米左右） 。有条件的地方可使用抗旱保苗灌水机实施坐水种，能一次完成开沟、注水、播种、施肥、覆土、覆膜等工作 。
七、窑窖节水灌溉：利用窑窖、水池等蓄水设施，将天空降雨集蓄起来作为灌溉水源时 ， 由于蓄水量有限，应该采用覆膜保墒并配合坐水种、地膜穴灌、膜上灌、地面移动管道灌溉、微灌等节水灌溉措施 。窑窖节水灌溉一般适宜于宽行距的作物，一个盛水60吨的水窖可保证2亩地的灌溉要求 。
###其它资料参考###又名建水紫陶 ， 因产于云南建水呈赤紫色而得名 。据现有史料和实物考证，建水紫陶产生于清代，始于道光年间，是在明代粗陶生产昌盛的基础上发展起来 。云南省建水县特产，中国国家地理标志产品 。2016年7月，原国家质检总局批准对“建水紫陶”实施地理标志产品保护 。
建水陶讲究精工细作，尤其注重装饰，它以书画镂刻、彩泥镶填为主要手段，集书画、金石、镌刻、镶嵌、等装饰艺术于一身 。
扩展资料
传统的建水陶窑称为龙窑 ， 一般呈竖卧状依山由低向高逐台而建，火门在下，切面为上圆下方马蹄形 。建水紫陶的烧结温度一般在1000摄氏度以上，因陶坯中的呈色元素含量不同，高温下窑气的变化使得陶器在焙烧过程中会出现意外的颜色和花样，形成可遇不可求的“窑变” 。
因了泥料的无砂细腻 ， 可经过精细的打磨而得到陶明如镜的“无釉磨光”效果 。高温的焙烧，使得陶制坚硬如铁，一件上好的紫陶要通过七八道工序，使用不同的磨具才能完成 。打火皮为第一道打磨工序，用粗砂石去磨，不宜用力过重，过重拉伤陶面则不可救药 。
随后用细砂石均匀地除去粗砂打磨留下的拉丝 。第三道工序用油石将坯面磨光，再用当地找来的鹅卵石做多次上光 ， 直至用磨工各自珍藏的光石进行抛光细研 。最后用油脂对陶器进行周身擦拭 。
参考资料来源：百度百科-建水陶具
【建水窑存水有什么好处】参考资料来源：百度百科-建水紫陶
