武夷山十大名茶？
武夷山十大名茶：武夷大红袍-闽北乌龙、安溪铁观音-闽南乌龙、黄金桂-闽南乌龙、铁罗汉-闽北乌龙、白鸡冠-闽北乌龙、水金龟-闽北乌龙、凤凰单丛-广东乌龙、冻顶乌龙-台湾乌龙、文山包种茶-台湾乌龙、东方美人-台湾乌龙 。
1、武夷大红袍-闽北乌龙
武夷山九龙窠天心岩上的6棵母株大红袍已经享誉数百年之久了 ， 茶叶价格在拍卖会上更是拍出过天价，从价格和名气上 ， 是名副其实的“茶中之王” 。
2、安溪铁观音-闽南乌龙
安溪铁观音是闽南乌龙中最为著名的品类，其“形似观音、重如铁”，曾一时风靡国内外，风头无二 。
3、黄金桂-闽南乌龙
黄金桂是闽南乌龙茶中又一代表性茶叶 ， 原产于安溪虎邱镇罗岩美庄 。黄金桂的条索也是紧细的，其色泽润亮金黄，泡出的汤色呈现金黄明亮 ， 其叶底中间黄绿，边缘朱红，柔软而明亮 。
4、铁罗汉-闽北乌龙
铁罗汉是武夷山四大名丛之一，诞生于乾隆年间，距今已有200多年历史 。铁罗汉茶树长于武夷山内山（岩山）岩石中，形成其独特的风味 。
5、白鸡冠-闽北乌龙
白鸡冠也是武夷山四大名丛之一，芽叶奇特，叶色淡绿，绿中带白，芽儿弯弯又毛绒绒的，形似鸡冠 。
6、水金龟-闽北乌龙
水金龟也是武夷四大名丛之一，其茶树茶叶浓密，绿色闪亮 ， 像乌龟的纹路，因此命名为水金龟 。
7、凤凰单丛-广东乌龙
凤凰单丛是广东乌龙代表茶 ， 产于广东潮州市凤凰镇，因凤凰山而得名 。常见的香型有蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香，可以说是一树一香 。
8、冻顶乌龙-台湾乌龙
台湾乌龙中，最有名的莫过于“南冻顶、北文种” 。冻顶乌龙产于台湾台湾省鹿谷乡冻顶山地区 。
9、文山包种茶-台湾乌龙
文山包种茶是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的茶叶 。与冻顶乌龙一样，文山包种茶也以青心乌龙为原料制作 ， 文山包种茶在台湾茶叶中占有重要地位 。
10、东方美人-台湾乌龙
东方美人是台湾乌龙茶中发酵程度最重的乌龙茶，文山包种茶、冻顶乌龙、东方美人号称台湾乌龙三姐妹，都是成名百年以上的名茶 。
1，大红袍
大红袍，产于福建武夷山 ， 属乌龙茶，品质优异 。中国特种名茶 。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间 。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香 ， 香高而持久，“岩韵”明显 。
2，金骏眉茶
金骏眉茶i，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村 。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶 。
3，铁罗汉茶
铁罗汉茶，属乌龙茶类 ， 创制于清乾隆年间，产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，主要分布在武夷山内山（岩山），生长在岩缝之中 。
4，水金龟
水金龟是武夷岩茶“四大名丛“之一 。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上 。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名 。
5，岩茶
岩茶，因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名 。属半发酵茶，青茶（乌龙茶） ， 以“岩骨花香”的独特岩韵著称 。主产区为中国福建武夷山茶区 。武夷山茶区坐落在福建省西北部，有“奇秀 甲于东南”之誉 。
参考资料来源：百度百科-岩茶
参考资料来源：百度百科-水金龟
参考资料来源：百度百科-铁罗汉
参考资料来源：百度百科-金骏眉
参考资料来源：百度百科-大红袍
###其它资料参考### 武夷岩茶的种类介绍
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶 。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中 。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品 。武夷岩茶属半发酵的青茶 ， 制作方法介于绿茶与红茶之间 。最著名的武夷岩茶是大红袍茶 。
武夷岩茶的种类分类
产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶 。根据国家标准分类，武夷岩茶可分为：大红袍、水仙、肉桂、名枞、奇种等五大系列 。
1、武夷岩茶大红袍系列
武夷岩茶大红袍系列茶品，根据茶青产地不同，分为：正岩、半岩和洲茶 。大红袍武夷岩茶是乌龙茶中的代表茶 ， 只有武夷山独有 。
2、武夷岩茶水仙系列
武夷水仙茶是武夷岩茶中的望族名茶，传闻发现于祝仙洞下，而得名 。武夷水仙系列茶品有淡淡的兰花香气 ， 滋味浓醇 。
3、武夷岩茶肉桂系列
武夷肉桂是以肉桂树品种的茶树来命名的`名茶，其系列茶品桂皮香明显，香气辛锐持久，久泡犹存，入口醇厚鲜爽，回甘甜润 。
4、武夷岩茶名枞系列
名枞系列武夷岩茶，选取独特风格的茶树单枞制成，其成品茶独具岩韵 。武夷岩茶有四大名枞：铁罗汉、水金龟、白鸡冠和半天腰 。大红袍始前也是武夷山四大名枞之一 ， 后才成为单独品种 。
5、武夷岩茶奇种系列
武夷岩茶奇种系列茶品 ， 由当地的菜茶品种采制而成 。这一系列的茶叶有天然的花香，细而含蓄滋味醇厚鲜爽，候韵明显 。