海参煮多长时间能熟 海参需要蒸多长时间？
好的 ， 就把海参煮五分钟 。一般海鲜干要泡两天，泡的时候也需要煮一段时间 。因此，这种海参是煮熟的，但只是通过提高海鲜的温度并稍微加热它 。一般煮十几分钟就可以了 。如果是带水的海参，海参本身是熟的 ， 只要在水里焯水就可以吃 。如果不放心 ， 可以煮5分钟 。如果是新鲜的海参，一般都是在锅里煮1个小时，然后小火煨凉 。或者炒菜，可以直接吃，但是口感硬脆，日本人会生吃，所以问题不大 。但是要保持海参的新鲜 。
10-60分钟不等 。
海参一般需要煮10-60分钟左右不等 。由于海参要流通入市场的话就需要进行干制，干制的海参一般都是需要煮的时间比较久 ， 一般是在60分钟左右，而新鲜的海参则只需要10-15分钟左右就可以全部煮熟 。
因为干制的海参经过处理之后，质地都会比较硬，需要煮上半个小时以上才会变软，而变软后的海参才会慢慢地煮熟，其实这也算是泡发海参的一种方式 。若是时间比较充裕的话，也可以先用清水将海参泡发变软 ， 然后再煮熟，这样的海参则不需要煮上60分钟 。而海参的肉质比较好煮熟，所以新鲜的海参不需要煮很久就可以煮熟 。
注意事项
1、防油
海参煮的过程中，表面的不规则毛细孔会吸收涨大，如果放了油 ， 油脂会将海参的毛细孔堵塞，从而导致海参的表皮脱落 。
2、防盐
煮海参的时候也不宜放盐同煮，因为海参中含有丰富的蛋白质 ， 遇到盐后容易收缩凝固，可能会导致海参的肉质过硬 。
###其它资料参考###新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透 。
新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的 ， 肉相对比较软 ， 很容易煮熟，一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用 。
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泡好的海参要煮多久才熟
泡好的海参煮几分钟就好 。
干制的海鲜一般都要先进行泡发，泡两天就能发好，而且泡发过程中也需要煮一段时间 ， 因此 ， 这种海参本来就是熟的，只不过改善下海鲜的温度，进行些许升温即可，一般开水泡十几分钟即可 。
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海参怎么煮好吃
鲍汁海参
材料：海参1个 ， 鲍鱼汁1包，西兰花适量，热水适量 。
做法：
1.鲍鱼汁、西兰花，泡发好的海参用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻，随吃随取就行 。
2.把鲍鱼汁倒入碗中，海参剥去保鲜膜放入碗中 。
3.锅里放水烧开 ， 加适量盐 ， 放入冷冻的海参煮2分钟 。
4.西兰花放入锅中焯一下 。
5.捞出来控水放入盘中，海参也放入盘中
6.鲍鱼汁加热水调匀，放入微波炉加热1分钟 。
7.再次调匀，浇到海参上即可 。
###其它资料参考###1、一般新鲜海参煮10分钟左右就能熟 。新鲜海参都是冷水让海参下锅，然后慢慢地将海参煮到变形即可食用，新鲜的海参肉质较软，一般海参煮10分钟左右即可 ， 也可根据海参变形来判断海参是否熟了 。
2、材料：水发海参200克，鸡脯肉75克，熟虾仁、水发香菇50克 ， 熟火腿肉15克 ， 葱、姜 ， 料酒，白糖 ， 湿淀粉，胡椒粉，汤200克，姜末，白酱油 。
3、将海参洗净，切成条片 。
4、熟火腿切成末，姜切成片，葱切成末 。
5、鸡脯肉抹刀切成片，用料酒、精盐腌入味，再用湿淀粉拌匀上浆 。
6、锅内加入清水烧开，下入姜片、葱结、海参片，焯至海参熟透捞出 。
7、锅内放油烧热，下鸡片滑散至熟，倒入漏勺 。
8、锅内放油烧热，下葱、姜末炝香，下入香菇煸炒 。
###其它资料参考###可能有部分网友对隔水炖还不是很了解，实际上隔水炖就是碗里锅里都放上水，碗最好加上盖，用专门的炖盅效果更好，甚至还可以在盖上蒙上纱纸，这主要是一些药膳采用的方法，优点有许多，因为水的传热性好，热力均匀 ， 不粘不焦，炖品的营养结构不被破坏，而且炖出来的食品味道非常鲜美，营养成分能够被充分的溶解到汤水中得以很好的保留，清澈不油腻，宫品海参提示用隔水炖的方法做杭州海参与其余的补品差别不是很大，主要是控制火候与时间就可以 。
【海参隔水炖多久可以熟】隔水炖的方法做杭州海参对营养做到了最大程度的保留，正得到许多爱美的女性朋友的关注，大都市钢筋混凝土的快节奏尽管带动了经济的快速增长，但是也是在逐渐的远离大自然 ， 现在远离合成物质 ， 远离污染 ， 重归原生态，保健养生美容意识势在必行，能够更快的认识这一点，无论是小到女性朋友的美容美颜，大到整个人类的延年益寿，重回原生态，返璞归真都是大势所趋 。
