野生海参怎么保存?？
野生海参夏天怎么储存
即食海参的话一般储藏期是一年，放在冰箱冷藏室就可以 。
淡干海参的话储藏期是两年 ， 放在通风干燥处就可以 。
冻干海参的储藏期是5年，放在通风干燥处 。
干海参如何存放
放在冰箱里就可以了·我家就是这么放的··
营养流失主要注意的是发泡的时候
海参营养十分丰富 ， 在发海参时要注意保留它的营养 。具体方法是：先将干制的海参放入清水锅中稍微泡下，接着将锅放在火上，烧沸后关火 ， 将海参用热水浸泡约12小时，注意锅上要加盖，然后换清水，将锅重新上火烧沸，再离火继续浸泡至海参发软后 ， 将海参捞出，剖腹除去内脏和泥沙，冲洗干净 ， 将海参重新放入清水锅中，再上火烧沸，直至海参完全发透 。
涨发海参应采用少煮多泡的方法 ， 每次煮的时间仅为几分钟，接着才是长时间的浸泡 。在海参的涨发过程中要特别注意，切忌接触油、盐及碱类物质，否则会使海参难以发透，而且海参还有可能产生收缩和失去弹性，甚至腐烂 。
干海参能保存多长时间,怎么保存
本站盐干海参保存在干燥通风的地方就可以了 。因为海参的肉质已经干枯，外表还裹这一层盐，隔绝了空气，不会坏 。我发过我奶奶的保存的海参，那是60年代的海参，发后肉质的弹性不比新海参差 。现在的纯干海参就不能保存这么长的时间了 ， 因为没有包裹盐层，自接和空气接触，难免受潮，发生变质 。建议马上吃了，不要保存 。至于即食海参，要看保存期 。我们岛上保存海参的埂法是把海参用绳子穿起来，挂在通风的地方，就可以了 。还有一种方法是把海参和蒜放在一起，再用塑料袋密封好，这样海参就不坏了 。
泡发好的海参怎么保存
海参涨发好以后很难保存，因为海参非常怕油 ， 稍微有一点油很快就会变质，一般保存海参最多坚持半个月 ， 保鲜袋封口单个冷冻保存
新鲜海参如何保存？？
用开水焯一下，焯水的锅不要有一点的油，焯到海参的表皮发硬用筷子捅不进去，！放到冰箱的速冻里，这样海参的营养成份不会流失，口感还好！别的方法保持不亥营养 ， 也保存不?。?
干海参怎么保存不会变质
干海参怎么保存不会变质
1、干海参：对于干海参而言，可以将海参密封，放在通风、干燥处 。达到国家标准的干海参，置通风阴凉处 ， 保质期达3年以上 。
2、即食海参即食海参0～4℃储藏90天 。开袋后不食用需冷冻储藏 。如果超过90天的话，可进行冷冻储藏，可储藏12个月，但其口感会有所改变 ， 营养不会发生流失 。
3、单冻海参冷冻（-15℃）条件下储存12个月 。
4、高压海参冷冻（-15℃）条件下储存12个月 。
5、冻干海参密封置于干燥处，常温下36个月
国内最好的野生海参来自北纬39度的大连獐子岛海域，但由于是野生的，海域面积?。?产量十分有限，在国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到 。
野生干海参怎么存放
你好朋友，如果确定是品质好的野生（纯）淡干海参的话，海参密封包装放在干燥通风处保存即可，如果是含糖或者是含料的干海参 ， 最好能放在冷风的恒温室里存放，否则自然存放时间不宜过长，最好尽快食用 。由于普通老百姓不好分辨海参的品质如何，所以建议海参不宜家庭用户长时间存放 ， 尽早用掉（吃掉或者送人），以免造成不必要的浪费 。
海参发好后怎么保存能保存多久
发泡好的海参保存方法及时间：继续泡在0-5度冷水中 ， 每天换一次水，可以保存3天 。如果发泡的量较大，可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好，放入冰箱冷冻室（零度以下）保存，这样保存时间可达3个月，但一般建议2周内吃完 ， 这样新鲜度会较好 。
杀好的新鲜海参怎么保存
锅煮30分钟左右捞出，自然凉透沥干水分用塑料袋子密封装好放到冰箱冷冻室保存，家庭冰箱最多能保存12个月 ， 建议尽早吃掉，家庭锅煮的火候不好掌握还有冰箱的冷藏温度也龚不到要求 。吃的时候需要先发制才能吃 。
现在市面上的海参分两种，一种是野生海参，一种是养殖海参 。
野生海参海底自然生长，吃海底的藻类，贝壳，各种精华在体内长期积累，营养丰富 。而养殖海参吃的是人工饲料，一年就催熟了，对身体其实是没有什么好处的 。养殖海参体内甚至还有很多激素对人体有害 。
海参分干海参和即食海参，鲜海参，拉缸盐海参 。这几种海参分保存时间不同 。
干海参：干海参是新鲜海参经过加工后的制成品，一般能保存2-3年左右，但其保质期与其品质和保存方式有很大的关系，如加工工艺较好且保存得当的海参，可以保存5-10年左右 ， 同时冷冻保存比在常温下保存时间更久 。
即食海参：即食海参一般能保存2月-2年左右，即食海参中含有大量水分及蛋白质等营养成分，相比与干海参其更容易变质，其保存时间与保存方式有关，若是冷藏保存，则能保存2月左右 ， 若是冷冻保存，则能保存1-2年左右 。
鲜海参原本活在海里，其身体中有一种自溶酶，如果离开海里后，会自动溶解化成水，一般用保温箱装着，然后放入适量冰袋低温存储，可以保存鲜海参24小时 。
拉缸盐海参被称为是半干海参，其体内含有一定的水分 ， 因此保存时间没有干海参长，而且这种海参是不能在常温条件下储存的，需要放入冰箱内低温储存，短期10内储存可以放入冷藏室，长期6个月储存则要将海参包好放入冷冻层 。
###其它资料参考###可以的 ， 野生鲜海参放冰箱必须要加冰衣冷冻起来，（冰衣即冷水包裹冷冻起来）可以存放两年左右，但是为了保证营养建议存放至多半年左右 。
有什么问题可以继续支持，青岛老尹家海参为您解答，
###其它资料参考###1、干海参冷冻保存一般能保存2-3年左右，而即食海参其体内含有大量水分和营养成分，保存过程中极易出现变质或腐烂现象 ， 冷冻保存时间在1年左右 。当解冻海参后 ， 海参没有明显异味或变质现象，则可以食用 。
【野生鲜海参冷藏多久可以】 2、海参属于食物类 ， 食物最长可以在冰箱冷冻15天到三个月 。冷冻室的温度大约在零下28度，可以更好的抑制细菌的滋长，适合大量海参的长时间保存，但冷冻保存的海参的感会较差 。海参的再生力很强，受到刺激或处于不良环境下 ， 如水质污浊，氧气缺乏 ， 身体常强力收缩 ， 压迫内脏从肛门排出 ， 这种现象称为排脏现象 。内脏排出后能再生新的内脏 。少数海参被横切为2-3段 ， 各段也能再生为完整个体 。海参为狭盐性动物，在半咸水或低盐海水中很少见 。海参对水质的污染也很敏感，在污染的海水里，海参难以生存 。
