葱油煎饼怎么做好吃 _葱油饼

自制葱油煎饼怎么做好吃？

自制葱油煎饼的做法步骤
自制葱油煎饼的做法步骤：11葱花、五香粉、盐混合均匀；炒锅里倒入适量油烧热，将油浇在葱花上面，葱油就做好了；
自制葱油煎饼的做法步骤：22碗里倒入一杯面粉；
自制葱油煎饼的做法步骤：33一边往面粉里徐徐倒入温水，一边用筷子快速搅拌面粉，所有面粉都成絮状了，就停止加温水；
自制葱油煎饼的做法步骤：44将面粉和成面团，面团要稍硬一点；
自制葱油煎饼的做法步骤：55面团分成均匀大小的小剂子，取一个小剂子，用擀面杖擀开；不用太?。?
自制葱油煎饼的做法步骤：66面皮上抹上第一步做的葱油；
自制葱油煎饼的做法步骤：77面皮上部分、下部分都往中间对折，然后用菜刀切开，如图；
自制葱油煎饼的做法步骤：88切开之后，手捏住一条面皮的一端，提起另一端，像绕圈一样，将面皮卷起来，如图；
自制葱油煎饼的做法步骤：99卷起来的面皮，用手掌压扁，如图；
自制葱油煎饼的做法步骤：1010炒锅里倒入适量油，油量能盖住锅底就成，将做好的饼胚放进锅里，小火煎熟。

家常葱油饼的做法步骤
自制葱油饼步骤:1 1准备食材:面粉(刚自制的饺子粉)、色拉油、葱花、盐。
葱油饼的制作步骤:将1/3的面粉用开水烫一下，晾干。
葱油饼的制作步骤:3 3将剩余的面粉用冷水混合，然后与热面条一起揉成光滑的面团。
自制葱油饼制作方法:4 4揉成面团，放入塑料袋中。
葱油饼的制作步骤:在案板上撒上干面粉，将面团放在案板上，揉成均匀光滑。
自制葱油饼制作方法:6 6将面团分成八小块(可以随意分) 。
自制葱油饼的制作方法:7 7取一小块面团，擀成薄片，然后倒入色拉油，用刷子将油刷均匀，均匀撒上盐，最后撒上葱花。
自制葱油饼的做法:8 8从面皮的一边往中间卷。
自制葱油饼的制作方法:卷到中间，也就是整个饼的一半。
葱油饼的制作步骤:10: 10把面团的一半卷到中间，另一半的一半卷到中间。
【葱油煎饼怎么做好吃】如何自制葱油饼:11 11两面都卷起来。
自制葱油饼步骤:12 12捏紧右边端口，防止油流出。
自制葱油饼步骤:13 13捏住左边的端口，防止油流出。
家常葱油饼的做法步骤:14 14从一端横向卷开。
自制葱油饼怎么做:15 15卷到底，像蜗牛一样。
家常葱油饼的做法步骤:16 16把螺蛳放平，即左边或右边为底，将一端的口向下压到底。
自制葱油饼制作方法:17 17用手将蜗牛压平，用擀面杖擀成圆饼。
自制葱油饼步骤:18 18这是做好的饼胚。
家常葱油饼的做法步骤:19: 19开始煎饼烘焙:锅大火加热后，改为小火，锅底放油，将饼胚放入锅中。
自制葱油饼制作方法:20 20当饼的一面微微金黄时，翻过来烤另一面。
葱油饼的制作步骤:21 21当第二面也烙上金黄色时，反复烙另一面。
自制葱油饼步骤:22 22直到两面都快糊了，转小火，盖上锅盖，使饼全熟。
自制葱油饼的制作方法:23 23烤好的饼，色泽金黄，外表酥脆。
自制葱油饼怎么做:24 24看饼的内部，一层一层的分开。
家常葱油饼步骤:25 25这是排毒减肥用的米糊。和蛋糕一起吃，可以滋润肠胃，缓解蛋糕的油腻感。
###其它资料参考### 葱油饼的家常做法一材料：中筋面粉200g、猪油适量、盐适量、香葱适量。
做法：
1、面粉200g加约100ml温水，合成面团，盖上保鲜膜静置20分钟。
2、香葱洗净切碎。
3、面粉约30g(未计入主料)加适量猪油和食盐合成油酥。
4、面团揉匀，分成3份。
5、擀开成长形，抹上油酥及葱花。
6、从一端卷成。
7、团成卷。
8、擀开。
9、用保鲜袋一个个分开，再放个10分钟。
10、热锅中放油，放入饼坯。
11、两面煎熟。
12、配上水果，加一杯自制的老酸奶，营养搭配的早餐就可以享用了。
葱油饼的家常做法二材料：温水面团1000公克、葱花200公克、猪油80公克、细盐10公克。
做法：
1、取一醒过的温水面团，沾上少许沙拉油，再将面团均分成5份备用。将面团用手掌轻轻压扁后，以杆面棍均匀杆开，各杆成厚约0.2公分的圆型。
2、在面团表面均匀涂上猪油。撒上细盐及葱花。将面团卷成圆筒状，静置醒约5分钟后，再依顺时针或逆时针方向盘成圆型，将面团另一端收于中心点。静置醒约10分钟备用。
3、将醒过的面团用手掌轻轻压扁后，杆开成圆型面皮。
4、取平底锅加热后，加入约1大匙沙拉油，放入圆型面皮。以小火煎至面皮金黄酥脆后，用铲子轻轻转动饼面，使受热均匀。饼皮翻面，待另一面饼皮也煎至金黄酥脆后，即可起锅。
5、将煎好的葱油饼对切成两半。将半张的葱油饼重叠后，再切成4等份。可于葱油饼上均匀涂抹酱料，盖起即完成。
葱油饼的家常做法三材料：豆渣240g、高筋面粉350g、酵母适量、色拉油适量。
做法：
1、黑豆渣沥干。
2、直接将豆渣和面粉混合搅拌成棉絮状。
3、然后加入色拉油和红糖，入面包机中按”发面团“程序，搅拌结束后自动进入发面状态。
4、待发到2倍大小，取出，手上沾些粉，然后将面团再次揉匀(可以切小块看面团切面如果光滑就可以了，反之有小孔则要继续揉到均匀为止。
5、面饼展开擀成薄片。
6、刷层油，然后撒上盐和香葱粒。
7、从一边卷起，要卷得紧些。
8、卷成长条，然后再绕起来。
9、成团，再擀薄。
10、热锅放入油，油温热后将面饼放入。
11、翻面煎至金黄即可。
葱油饼的家常做法四材料：小麦面粉300g、大葱适量、黑芝麻适量、食盐适量、食用油适量、花椒粉适量。
做法：
1、面粉用温水和成柔软的面团醒30分钟。
2、辅料：五香粉、熟黑芝麻、大葱。
3、大葱切末。
4、黑芝麻放在案板上用擀面棍压一下，把黑芝麻压碎。
5、压碎的黑芝麻和切好的大葱末一起放容器中，加入食用油和花椒粉拌匀。
6、擀成大片。
7、调好的黑芝麻葱油末均匀铺在面皮上。
8、从一头折起。
9、折好的饼坯子。
10、用手轻轻压薄或用擀面棍轻轻擀薄。
11、从中间切开(我做的饼坯子太大，饼铛放不下，所以切开，如果饼铛够大或饼比较?。梢圆磺? 。
12、饼铛烧热，放少许底油，放入生饼坯子。
13、一面煎定型，煎另一面，两面金黄熟透即可盛出。
14、切块开吃啦。
葱油饼的家常做法五材料：小麦面粉300g、肥肉150g、小葱适量、盐适量、胡椒粉适量、开水150g、芝麻适量。
做法：
1、好吃的葱油饼，一定要用猪油做。虽然猪油不如植物油健康，可是偶尔自己在家吃一次也无妨。超市买来的肥肉切成片。
2、锅里不用放油，直接把肥肉放锅里小火开始炼油，不断翻炒。
3、看肥肉的油差不多了就关火，让余温继续把油榨出来。
4、准备半碗葱花，把炼好的猪油倒进碗里，再加点面粉，这就是油酥。做好的油酥可以放冰箱冷藏会让其凝固。
5、面粉加150g热水，不断搅拌成絮状。
6、揉成一块光滑的面团，盖上保鲜膜醒半个小时以上。
7、醒好的面团。
8、把面团擀成尽可能薄的饼。
9、抹上油酥，撒上盐和胡椒粉。
10、从一头卷起来。
11、分割成大小相同的小剂子，两端捏紧。按扁。
12、擀成圆饼，撒上黑白芝麻。
13、电饼铛预热，把葱油饼放进去烙熟，一面烙好后翻面烙另一面。
14、烙好的葱油饼，外酥里嫩，现做现吃。
葱油饼的家常做法六材料：面粉200g、水60ml、小葱1把、盐少许、油适量。
做法：
1、葱切葱花。
2、面粉加水搅拌，揉成面团，盖上保鲜膜饧30分钟。
3、砧板撒上干面粉，将面团切成小块剂子。
4、取一小块压扁擀成椭圆形。
5、面饼上撒少许油抹匀，盐抹匀，再撒上葱花卷起来后再卷起来。
6、接着压扁擀成圆形。
7、锅中热油，放入葱油饼，小火将两面煎至金黄即可。

###其它资料参考###1、食材：面粉500g ，葱姜少许，鸡蛋1个，小葱少许，油少许，盐少许，小辣椒一根。
2、取一些面粉，加水和面，面里面可以放少许食盐和一个鸡蛋。
3、准备好葱和小辣椒，放着备用。
4、开始擀面，尽量把面擀成圆形，上面撒上少许香油葱花和辣椒食盐等。
5、作料放好之后把面团到一起，在把面擀成圆形，准备下锅煎饼。
6、锅中放入油，待油微微发热，就可以放入面饼。
7、等面饼一面煎的金黄，翻面，开始煎另外一面。
8、两面都煎至金黄色，葱油煎饼就完成了。

葱油煎饼怎么做好吃

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