凤凰单枞的十大香型是什么？？
凤凰单枞有很多香型，近年来，茶农、茶商等茶人为其总结了十大香型，广为世人所接受 。
一、黄枝香
黄枝香单枞，植株高大，树姿开张，树高5.8米 ， 树幅6.8米，主干跟距地面0.3米处径周长1.65米,树龄600多年,为凤凰茶王 。品质特征：成茶条索紧实沉重，色乌褐油润，汤色金黄 ， 香气浓郁 ， 味道甘醇，老丛味独特，回甘力强 ， 耐冲泡，是著名的单丛茶之一 。
二、芝兰香
兰香单枞，植株高大，树姿开张 ， 树高5.9米，树幅7米 ， 主干距地面0.3米处径周长1.83米 。品质特征：成茶条萦紧结壮直 ， 香高细锐，汤色橙黄明亮，滋味鲜爽甘醇，较耐冲泡 。
三、桂花香
桂花香单枞，植株高2.94米，树姿半开张 ， 树幅2.3米，主干距地面0.3米处径周长0.46米 。
四、杏仁香
杏仁香单枞，植株高3.5米，树幅4.5米，主干距地面0.3米处径周长0.52米 。品质特征：成茶条索紧直纤细，灰褐色，香气尚清高，杏仁香味明显，韵味独特 。
五、蜜兰香
蜜兰香单枞，函盖白叶单丛植株高大，树姿高4.4米，树幅6.3米，近地面处分生8大分桠，最大距地面0.3米处径周长0.52米 。品质特征：成茶条索粗大，油润，黑褐色，香气高尚，汤色金黄清澈，味道既似番薯的香蜜气味 。
六、夜来香
夜来香单枞，植株高大，主干明显，树姿半开张 ， 树高5米，树幅4.3米，主干距地面0.3米处径周长0.86米 。品质特征：成茶条索紧结，较直 ， 浅褐色油润 ， 具有自然的夜来香花味 ， 香气浓郁，甘醇鲜爽，韵味独特，汤色金黄明亮耐冲泡 。
七、姜花香
姜花香单枞 ， 植株较高大 ， 树姿较开张 ， 树高3.9米，树幅4.3米，主干距地面0.3米处径周长1.1米 。品质待征：成茶条索紧直、较纤细，浅褐色油润，汤色金黄明亮，姜花香气清高持久，味道鲜爽 ， 微甜中稍带生姜味，韵味独特 ， 耐冲泡，是凤凰山名单丛茶之一 。姜花香单丛，又名“通天香单丛”，因其茶叶有突出的姜花香味，香气冲天，故茶农称之“通天香”是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一 ， 成茶天然姜花香气馥郁持久，滋味浓醇爽口，有明显的姜花“特韵”，回味甘滑，极耐冲泡，饮之齿颊生香，成茶到年底“返春”回香，香味更佳 。
八、肉桂香
肉桂香肉桂香单枞，植株高大，树姿开张 ， 树高3.2米 ， 树幅3.5米，主干距地面0.3米处径周长0.85米 。品质特征：成茶条索紧结，灰褐色，香气尚清高，汤色金黄，滋味甘醇爽口 ， 具有中药材肉桂之香味，耐冲泡 。
九、茉莉香
茉莉香单枞，植株高3.4米 ， 树幅3.2米，树姿半开张 ， 主干距地面0.3米处径周长0.86米 。品质特征：成茶条索紧卷，乌褐色较油润 ， 汤色橙黄，茉莉花香味尚清高，滋味甘醇，山韵味较浓，耐冲泡 。
十、玉兰香
玉兰香单枞，植株高2.8米，树姿开张，树幅3米 ， 主干距地面0.3米处径周长0.7米 。品质特征：成茶条索紧直，乌褐色，玉兰香气清高持久 ， 汤色淡黄明亮，滋味甘醇 。
【凤凰单丛什么香味的好】有俗语说，柴米油盐酱醋茶 ， 是大多数民众家庭中的必需品 。说起茶，也已经跟柴、米、油、盐、酱、醋这些生活必需品并列 ， 成为普罗大众日常生活中必不可少的七样东西之一，这可见茶 ， 在民众心目中的地位 。我国种植、饮用茶叶已经有悠久的历史，在不同时期 ， 茶的种植技术、制作工艺跟饮用方式都有所不同 ， 相同的是民众对其的喜爱程度一如既往 。茶中有一种很有名的“凤凰单枞”，这种茶以外形美观，色泽好、香味浓郁、回味甘醇而备受消费者的喜欢 。这种“凤凰单枞”主要的产区在广东省潮州市潮安区，据说，这种茶的来由还是因为南宋时期卫王赵昺南逃时候喝到这种茶之后给予“宋茶”这一个名称 。
凤凰单枞现在统计大概有八十多个品种，命名可以用叶子的形态或者是茶叶香气，用茶叶的香气命名的 ， 可以将凤凰单枞分为十个香型 ， 有蜜兰香、玉兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香、肉桂香这十样 。
凤凰单枞这十样香型都各有特点 ， 大同小异 。凤凰单枞蜜兰香成茶的外观呈现黑褐色，条索粗大，香气浓郁，茶汤呈现着金黄色，味道甘醇，回味无穷，有香蜜的气味，故此命名为蜜兰香；凤凰单枞玉兰香，外观上条索紧直，茶汤呈现出乌褐色，清澈明亮，香气清远持久，值得细细品味；凤凰单枞黄栀香，条索紧实，茶汤呈现出清澈的金黄色，香气浓郁，这一类香型的茶比较耐冲，茶色不会轻易淡去；凤凰单枞芝兰香，外观看起来比价紧实，茶汤呈现出清澈的明亮黄色，茶味甘醇； 凤凰单枞桂花香，这一个香型可以从名字就体现出来，香气持久浓郁，口感非常好；凤凰单枞杏仁香 ， 茶香清爽高远，杏仁香味明显； 凤凰单枞柚花香，气味独特，茶汤明亮；凤凰单枞夜来香 ， 气味浓郁持久，入口甘醇；凤凰单枞姜花香，茶香清香，这一个香型有很多茶友喜欢；凤凰单枞肉桂香，汤色金黄，滋味甘醇，有些许重要肉桂的气味 。
茶是一种饮品，也是文化 。单枞，历史上是“单株采制”的特定名称 。现代意义上的单枞，是原有“单株采制”的延伸，凤凰单枞经过现代的制作工艺的改良 ， 品质越来越好，受到更加广泛的欢迎 。
茶是含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱，凤凰单枞中含有的茶多酚有很强的抗辐射作用，是一种保健饮品 。
###其它资料参考###一般时玉兰或者蜜兰香比较大众化，带有花香味，价格也是单枞里低廉的，鸭屎香评价比较好，但是我喝不出来什么出众的地方，我比较喜欢的是杏仁香，比较自然香浓，带有一股奶味 。想要往高端的话就喝通天香 ， 比较小众的茶，香味很独特 ， 但是也贵 。前面是口味，你想要香味浓郁就喝这些味道的雪片，就是冬天的茶叶，想要清淡的话就喝冰茶，很新鲜 。春茶和夏茶感觉不如这两种具有特色
###其它资料参考###凤凰单丛单株采制，有“一树一香”的说法，每一个茶树单株的香气形态都不同 ， 而这种茶产于潮州凤凰镇的凤凰山，以香气闻名 。
浓郁而清雅丨桂花香
桂花单丛是一种群体单丛茶，它的外观条索紧卷，呈现油润的鳝鱼黄色，茶汤橙黄明亮，清朝初年由当地寺庙的和尚栽种，在1958年夏天，当地生产队的队长发现了即将死去的衰老茶树 ， 用短穗扦插的方法，培育了一批茶苗，才保留下了这个香型 。
八仙单丛丨芝兰香
芝兰香型的单丛茶，冲泡后溢出自然的芝兰花香气，有着多种株系 。
香气高锐 ， 制作得当 ， 会类似桂花香，是凤凰茶区主要栽培株系之一，还有
鸡笼刊单丛、宋种芝兰香及兄弟茶单丛 。
如蜜如兰丨蜜兰香
香番薯单丛，冲泡会有类似煮熟白薯的蜜香和甜味，香气甜润，高雅持久 。
白叶单丛，叶色比其它茶树更加黄绿，当地茶农称黄绿色为“白”具有蜜味以及兰花香味 。而白叶单丛种植面积最广，产量最大，是凤凰镇的当家品种，市面上一般叫蜜兰香单丛 。
热门的黄栀子香
香气持久，天然栀子味，是单丛茶中浓烈而明显的香气 。
黄芝香是目前凤凰茶区应用最广泛的花型品系 。品系众多 ， 如宋黄枝香、大白叶、老仙翁、大安宋、石头黄枝香、宗英、特选黄枝香、大五叶等 。最近名字火爆大江南北的鸭屎香，也属于黄栀子香类型 。
浓郁悠长丨夜来香
夜来香单丛 ， 具有自然的夜来香花香 ， 它的回甘力强，耐冲泡 。
醇厚甘滑丨肉桂香
肉桂香单丛 ， 它的外形紧直重实，色泽乌润，微微带些黄褐色，有类似中药材肉桂的浓郁气味，汤色橙黄明亮 。比如“武夷肉桂”
香气馥郁丨玉兰香
玉兰单丛，有自然的玉兰花香，茶种优质，在低山也能制出高香型单丛茶，被凤凰镇各村广泛嫁接~~
红娘伞单丛，茶树的姿态仿佛新娘撑着伞，也叫“娘仔伞”
赤竹香单丛 ， 因长在凤凰镇赤竹板村而得名，玉兰花香清幽馥郁 。
滋味甘醇丨杏仁香
杏仁香单丛 ， 条索紧卷，色泽灰褐，有杏仁香味~
锯剁仔单丛，叶子边缘的锯齿，又小又深又锋利 。
像是小铁锯，在凤凰镇广为种植 ， 香气纯正，有类似杏仁的香味，滋味甘滑，回甘力强 。
清纯丨茉莉香
有着天然的茉莉花香 ， 汤色金黄明亮，滋味浓醇，耐冲泡 。
弥漫满屋丨姜花香
姜花香单丛，茶汤滋味甜爽，带有轻微的生姜辛辣味 。香气清爽高雅 。
我是宸绾约，爱猫的90后男生，爱冒险
喜欢饮品，愿与你们一同交流成长
专注于公司管理，饮品研发，文化艺术，创业
###其它资料参考###鸭屎香的香型类似于金银花香 。
鸭屎香茶为乌龙茶，是凤凰单丛茶的一种香型，其茶性平和 ， 风味独特，适宜上班人群、劳累人群、困顿人群饮用，可以生津解渴，补充水分，其次对于状态欠佳、电脑工作者、熬夜人群亦适合饮用，另外夏天从事户外工作者也可以饮用鸭屎香茶 。
鸭屎香乌龙茶早已渗透到日常生活中的方方面面 ， 尤其是居家做客、生意往来、外出旅游，即便是谈古论今 ， 茶桌上的主角一般都是乌龙茶，或者说来一杯鸭屎香乌龙都是非常适合的 。
鸭屎香茶特点：
鸭屎香的核心是其香气，类似于金银花香，更高品质的鸭屎香，细细品饮中，甚至有一种独特的奶香味，多层次感，是其他香型品种中少见的 。
鸭屎香，继承了凤凰单丛茶耐冲泡的特点 ， 一般的凤凰单丛可耐10泡，而品质好的，可耐20泡以上；这也就是为什么许多潮汕人可以一壶茶泡一下午的原由了，否则也没有“老茶客”的这一说法了 。
鸭屎香的茶叶形状对比其他茶种会更加的肥硕一些，色泽黑褐，茶香很浓郁，泡一壶鸭屎香，端在嘴边，可闻到那沁人的花香味，很舒服，很淳朴，很自然 。
