电饭煲煮红薯用什么模式？？
煮饭模式 。煮红薯有很多方式，最方便的就是用电饭煲 。电饭煲是煮东西的神器，它可以煮米饭，煮粥，煮鸡汤等，在煮红薯的时候不要忘记将红薯清洗干净 。根据每个人口味的不同 ， 可以选择要不要将红薯皮去掉 。煮的时间也要控制好，一般十分钟左右即可 。
准备材料：红薯4个、水适量
1、盆中加入适量的水，将红薯反复清洗干净；
2、压力锅中加入适量的水，放入蒸帘，将红薯放在蒸帘上；
3、电饭锅盖好电饭锅盖，设置粥/羹功能，启动电源等待自动跳闸；
4、时间到后就可以开盖；
5、最后取出装盘即可食用了 。
第一步：准备适量的红薯，在红薯的选择上，我建议大家尽量买那种个头小一点的，这样的红薯在烘煮的过程中很容易就煮熟了 。然后我们在盆中加入适量的清水，再撒一点盐进去，把红薯放在水里面开始清洗，清洗干净备用 。
第二步：把清洗干净的红薯放在案板上 ， 用刀把红薯的头和尾部都切掉，然后用牙签在红薯上面扎几个小孔，这样可以减少煮的时间，让红薯做出来更加软糯，
第三步：把处理好的红薯放进电饭锅中，摆放均匀；然后我们往电饭锅中加入适量的清水，水不要加得太多 ， 在红薯的三分之一处就可以了 。因为红薯里面有很多水分，水放多了，就会导致红薯的香味出不来 ， 影响口感；水加完了之后，把盖子盖上，按下煮饭键 ， 就可以开始焖煮了 。
第四步：等到焖煮15分钟左右之后，就可以把锅盖打开了，我们用筷子轻轻的一戳，如果能够把红薯穿透，就说明已经煮好了，如果红薯还没有熟，就再次把盖子盖上，继续焖一会儿就可以了 。
小贴士：
1、因为红薯表面有很多泥土和杂质 ， 所以在清洗红薯的时候加一点盐，这样可以起到杀菌消毒的作用 。
2、红薯的头部和尾部有很多茎，口感不是很好，不管是在蒸的时候 ， 还是煮的时候，都要把这两端切掉 。
3、在电饭锅中煮红薯，一定要加入适量的水，这样就不会伤害到电饭锅 。
###其它资料参考###红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高 。用电饭煲煮红薯一般可以分为如下几个步骤：
第一步 ， 先要把红薯洗干净 。这是必须的，不能省略 。即使市场上卖的红薯再干净，上面也是沾有泥土的 。
第二步，煮红薯的时候 ， 要注意水位在红薯的三分之一处即可 ， 多放一点水也没关系只不过是煮的时间要长一些 。
第三步，电饭锅盖好电饭锅盖，设置粥/羹功能，一直等到跳到保温键就可以了 。红薯就能被煮熟了 。当然红薯的块头也要注意不要过大 。过大不容易熟，过小也不行，煮出的红薯太水 。
第四步，时间到后就可以开盖 ， 把红薯捞出，小心蒸汽烫伤 。
最后一步，取出红薯装盘，冷却后即可食用了 。
###其它资料参考###红薯是一种粗粮，不够红薯中的粗纤维的含量是很高的，对于便秘的人来讲 ， 平时适当的吃一些红薯，不仅营养价值丰富，还可以预防便秘，对身体健康的好处是很多的，红薯的吃法也是非常多的，而且制作方法也是很简单的，不过一般来讲大多数人吃红薯都是焖着吃的 ， 那电饭锅焖红薯的做法是什么呢?
电饭锅焖红薯
1.普通电饭煲，电饭煲内加入冷水 ， 水不要过深 ， 3厘米左右就够了，这样也可以节约时间，放入电饭煲配套的蒸锅 。
2.将红薯洗干净，如果不喜欢连皮一起蒸的话，用削皮刀将红薯皮削掉!红薯皮口感不甜，但含有很高的粗纤维，如果是想治疗便秘可以保留红薯皮，如果是为了好吃，那最好削掉 。
3.将整根红薯放入蒸锅 ， 如果觉得整根太大，可以将红薯切成小段，红薯放入蒸锅后，电饭煲蒸煮半小时即可!如果不确定是否熟透，可以用竹筷插入红薯里，能轻松穿透，就是熟了 。
4.电饭煲蒸红薯，简单方便，红薯香甜美味，还能治疗便秘清理肠胃 。
红薯对于我们人体常有以下5个方面的好处：
1.预防便秘
红薯是一种润肠便秘的良好食物，这主要得益于其中含有的丰富的膳食纤维，研究表明，白地瓜所含纤维相当于米面的10倍，因而其可以帮助加快消化道蠕动，进而有助于排便，从而缓解便秘症状 。
2.保护眼睛
红薯当中富含胡萝卜素，而胡萝卜素又可转变为维生素A，因而红薯能为人体提供丰富的维生素A，对于维持人体正常的视觉功能十分有帮助，同时还可以预防夜盲症 。
3.有益心脏
除了以上我们提到的红薯富含胡萝卜素以及维生素之外 ， 其还含有钾元素以及的叶酸，这些成分是保护心血管的重要成分，其中钾元素有助于人体保持体液酸碱性，维持正常的血压和心脏功能 ， 所以，常吃红薯对于心血管疾病的预防是不错的 。
4.有助减肥
红薯减肥，可能不少人会疑惑，因为它是属于淀粉类食物，应该会增肥才是，而实际并非如此，红薯其实是一种不错的减肥食物，除了我们上面所说的通便功效之外 ， 它的热量其实很低，100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一，此外，它还具有阻扰糖类变脂肪的作用，因而具有糖尿病的作用 。
5.抗癌作用
研究表明 ， 红薯当中含有“去氧表雄酮”这一成分，是预防结肠癌和乳腺癌的有效成分，所以常吃红薯 ， 也是具有一定的抗癌作用的 。
###其它资料参考###食材：红薯若干
步骤：
1、准备红薯若干洗干净
2、在电饭煲里放水，上面放上蒸东西用的隔层，把洗干净的红薯放上去 。
3、放好是这样的
4、把电饭煲按到煮饭的位置
5、水开了之后蒸十五分钟左右，然后把电饭煲调到保温的位置，再焖几分钟
6、蒸好的红薯 ， 如果不知道熟了没有可以用筷子戳一下 。
###其它资料参考###红薯是我们生活中比较常见并且非常有营养的一种食物，里面含有维生素，胡萝卜素还有钙，铁等等有营养的物质，经常吃红薯还可以帮助肠胃蠕动，促进消化，帮助排便，所以无论是老人还是小孩都特别适合 ， 但是一次不要吃太多，因为里面含有丰富的膳食纤维，吃多了不容易消化 。
做法
1红薯洗净，不削皮!不削皮!不削皮!
【电饭煲煮红薯选什么区别】2放入电饭锅中 ， 加入少量的水，能盖住半边红薯就行!
3按下煮饭键，等煮饭键跳起就可以享用啦，超级简单!
小贴士
水要少放，能盖住半边红薯就行，否则水分太多蒸出的红薯太软影响口感!
做法步骤
步骤1
把番薯洗干净，切大圈(不切也行 ， 只要你的锅放的下就ok)
步骤2
把切好的番薯放进锅里(最好使番薯立起来 ， 番薯皮与锅底接触) ， 下清水(不用太多，只要没过十分之一的番薯肉就够了) ， 再加点花生油 。
步骤3
盖上锅盖，摁煮饭键 。煮到自动跳到保温键就可以啦!超级香的番薯热乎乎的出锅了!拿上你的勺子舀起来吧!
小贴士
煮饭键自动跳起来时，锅里的水也已经烧干了，看起来可能番薯皮会有些焦，但并不妨碍口感的，反而我个人更喜欢有点焦焦的味道 。锅也不会难洗，只要在水里泡一下，一刷就干净了 。
做法
1准备食材
2.红薯洗净用厨房纸擦干水分
3.再用牙签在每个红薯上扎几个洞
4.铺平摆放在电饭煲内胆里
5.把内胆放入煲体
6.盖盖子选速热功能十分钟
7.定时停止以后用筷子扎一下如果轻易扎透就是熟了，如果扎不动所以再定时七分钟就熟了 。
烹饪技巧：
红薯尽量选细长的容易熟 。
###其它资料参考###用 。煮红薯是以红薯、苹果、蜂蜜为主要材料制作而成的一道菜品 。铜匠厚釜电饭煲是具有煮红薯的功能选项，并且该电饭煲煮出的红薯是在煮熟成度上是刚刚好的，因此是煮红薯用铜匠厚釜的 。厚釜其实指的就是锅底、锅壁采用到的较厚的金属材料制作而成的内胆，铜匠厚釜是九阳公司生产的一款电饭煲 。
###其它资料参考###1、准备材料：红薯：适量、水：适量 。
2、用清水把红薯清洗干净 。
3、在电饭锅中加凉水，然后将清洗干净的红薯放进电饭锅中 。
4、开启电饭煲 。
5、拿根筷子戳一戳红薯，戳透了就表示红薯已经熟透了，美味就可以上桌了 。
###其它资料参考###1、食材：红薯1个；水（稍微没过番薯即可）；花生油一两滴 。
2、把红薯洗干净，切大圈（不切也行，只要你的锅放得下就可以） 。
3、把切好的红薯放进锅里（最好使红薯立起来，红薯皮与锅底接触），下清水（不用太多 ， 只要没过十分之一的红薯肉就够了），再加点花生油 。
4、盖上锅盖，按煮饭键 。煮到自动跳到保温键就可以了 。
5、贴士：煮饭键自动跳起来时，锅里的水也已经烧干了，看起来可能番薯皮会有些焦，但并不妨碍口感的，锅也不会难洗，只要在水里泡一下，一刷就干净了 。
