磨烈古树茶口感特点是什么?？
磨烈古树茶条索完整肥嫩 ， 锋毫显露，冲泡后茶汤澄黄清澈，香高味浓，汤感浓稠厚实 。在冲前3泡时，茶汤隐有兰香，汤质饱满顺滑 。冲泡数次后磨烈古树茶的香气愈发沉稳内敛 ， 汤质也愈发饱满顺滑，具有源源不断的清甜回甘之感 。
磨烈古树茶的陈茶的滋味由原来的浓烈转为了甘醇，口感也变得更加柔和润泽，兰香芬芳经久不散 。将茶汤咽下后，其柔和甜润的滋味侵彻全身，至醇至柔，满口都是浓郁的陈味弥漫 。
冲泡古树茶的注意事项
1、在冲泡古树茶时，尽量选择那种腹部比较大的茶壶，因为这种茶叶的浓度比较高，用腹部比较大的茶壶冲泡 ， 可以避免冲泡出的茶汤滋味过浓 。冲泡古树茶时 ， 还要注意茶叶的用量，正常情况下 ， 茶叶的数量应该占茶壶容积的1/5 。
2、古树茶是普洱茶的一种 ， 他多会制成茶饼在市场上出售，人们购买了这样的茶饼，以后回家不能直接冲泡，应该把它打开包装以后放在空气中静置两周，然后再去冲泡，这样泡出的茶汤色泽和口感都会更加出色 。
以上内容参考百度百科-古树茶
大部分喝茶的人，都在问一个问题，古树茶到底是什么味道，我喝的是不是真的古树茶 。
喝了古树茶的人又在问，五百年古树茶是什么味道，千年味道古树茶是什么味道 。
喝茶本来是个应该简单放松的事被自己搞成这个结果其实没必要 。
在开始说味道之前提醒各位喝普洱的朋友，不要试图想简单的问普洱古树茶怎么鉴别别，喝得多的人也很难区分 。喝普洱古树茶的事我个人意见开始没必要想喝什么古树不
【古树茶什么味道】对一般茶而言，喝茶都喝个鲜，当年的新茶，滋味、香气和品韵都是品饮者最为认同的 。古树茶却喝个“陈”，而且“越陈越香” 。常有初喝古树茶的朋友问：何谓“越陈越香”？这“越陈越香”的滋味因何生？
什么是茶滋味？
所谓“茶滋味”，是指茶汤喝进口腔内所产生的多种感觉，包括味道、水性、生津、陈韵等茶滋味 。茶汤的滋味在很大程度上受化学成分的影响 。古树茶采用云南特产大叶种晒青毛茶经陈化后发酵而制成，多年的陈放，使古树茶的成分不断转化，茶中的啡咖碱和儿茶素含量减少 ， 茶黄素、茶红素氧化聚合，因此古树茶茶性温和 ， 口感温润、甘滑、醇厚、陈香 。
什么是厚？
厚，是古树茶在口腔中的茶味饱满感 。古树茶的厚度与它质地相关，茶汤在一定强度，溶于水中物质成分较多的，在口感上比较温厚稠密，这种稠密感即是老茶客们所说的“厚”，茶味饱满的茶汤入口后有一种坦荡舒张气势，醇厚而实在 。与“厚”相反的是“薄” ， 水性薄茶汤喝到口腔里，水质感受轻且萧条 。
什么是甘？
甘，茶多半先苦后甘，但古树茶中却有不苦而甘的好茶 。古树茶属大叶种茶，成分相对饱和浓厚，经过长期陈化 ， 苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱 ， 甚至完全没有了，而糖分仍留在茶叶中，经冲泡后慢慢释放在古树茶汤里 。古树茶的糖类物质单糖、双糖及多糖类物质 ， 多糖类物质主要有纤维素、半纤维素、淀粉和果胶物质等，对预防和缓解糖尿病有着积极的保健作用 。
什么是滑？
滑 ， 是古树茶汤入口后一种湿润柔和的感觉 ， 似丝绸般顺滑 。水性醇滑是古树茶的一大特色，这是其他茶类不具备的 。这种醇滑感往往与古树茶的贮存时间有关，陈化时间越长，醇滑感越优异，品茗时越感舒顺亲切，这往往是许多古树茶爱好者所钟爱的 。
什么是润？
润，“一碗喉吻润，二碗破孤闷” 。古树茶之喉韵是一种喉部温润舒适、回甘和香气交织的感觉 。古树茶经陈化发酵，去掉了绿茶浓烈的青叶香和苦涩味，茶性变得温润饱满，入口无刺激感，喉韵润化 ， 丝滑舒顺 ， 许多人都因此而爱上古树茶 。一般乔木老树的古树茶，经过适当陈化后，都能达到“喉吻润，破孤闷”的润化境界 。
品古树茶的滋味 ， 关键要静心品茗 。也许您总是忙，忙里偷闲吧，静心品茗的时候，能品到一份怡然自得的好心情 。
###其它资料参考###磨烈古树茶汤胜在“后发制人”，茶汤的前三泡，感觉隐约有兰香游走于鼻息与喉间，汤质饱满顺滑；而后数泡，香气愈发沉稳内敛，汤质愈发饱满顺滑 ， 茶性愈发绵长，香在汤中 ， 浑如腊月狂风吹散了玉梅花 ， 汤在口中 ， 恰似初春大雪压弯了金线柳 。
待柳条折尽花飞?。鹞栋樽呕馗噬蛟丛床欢隙?，数种感觉，一时齐发，众妙毕至 。让人在始料未及之余，又有些欣喜若狂 。上扬下柔 ， 方是磨烈古树真正的味道 。
喝古树茶注意事项
要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序 。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右，所以可能会带有部分的灰尘在里面 。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净 。
第一次的冲泡速度要快，只要能将茶叶洗净即可 ， 不须将它的味道浸泡出来；而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定 。普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝 。
###其它资料参考###1、古树红茶生津速度快：
云南的古树红茶，一般生津速度非常快 。生津对于很多茶来说很容易 ， 但有多种原因可以导致生津，例如我们在品茶汤的时候，有些时候会过于注重某款茶的生津速度，反而会容易混淆 。对于好的红茶来说，从茶汤入口到舌面散发出的时间，速度越快者，品质越优，而好的古树红茶的生津是非常迅速的 。
2、古树红茶香气的融合度高：
很多红茶在品饮时可以立马闻到浓郁的香气，但喝下过后香气在口腔内保留的香气程度并不高 。正宗的古树红茶的香气是喝下去之后再从喉部涌出，停留在嘴里的香气持久且清悠，就算喝一段时间的白开水 ， 嘴里都弥留红茶淡淡的香气，是一种很舒服的感觉 。
3、古树红茶茶汤厚度明显：
古树红茶，茶汤入口浓强鲜爽，具有古树茶特有的山野气韵 ， 因为古茶树的根系扎根较深且须根多，根系吸收地底下的营养物质，再将这些物质输送到茶树的各个芽叶 ， 这样的鲜叶制作出来的古树红茶 ， 就会有很好的喉韵 ， 回韵，生津等感受，多喝几次古树红茶，就能感受出它与普通红茶的区别 。
普通的红茶汤质偏?。?茶味整体偏淡 ， 而对于古树红茶来说，茶味会更加浓醇厚重一些 ， 除了有明显的花果香外，还有蜜糖般的甜味 ， 一般喝过之后对古树红茶的香气会有比较深刻的印象 。
4、古树红茶比普通红茶更加耐泡：
普通滇红虽然比其他红茶更耐泡，不过冲泡到第8.9泡的时候，已经基本没什么茶味了 。而古树红茶就算连续冲泡了十余泡依旧香气馥郁、口感甜醇 。
###其它资料参考###勐宋茶区南本古树茶味浓烈，味道比较苦 ， 回甘持久耐泡，在普洱茶界有苦茶之乡的美誉 ， 滋味浓烈厚实 ， 有久泡余香耐冲泡的特点 ， 入口苦味比较重一些 ， 但是化得很快 ， 回甘的味道比较好，耐泡度极高，比一般的茶叶出汤率要高很多，具有绵长和清爽的感觉 。
