培根冷藏可以放多久？？
没有打开的的情况下放在冰箱的冷藏室可以保存两周的时间，放在冰箱的冷冻室可以长达八个月的时间 。培根打开之后在冰箱的冷藏室可以保存一周时间 ， 在冰箱冷冻室可以保存半年时间 。培根煮熟了之后最好及时吃完，没有吃完可以保存在冰箱冷藏室可以保存4天的时间，但是口感会下降哟 。
1、培根放冷冻，一般放2到3天，放了长发长就不新鲜，也不好吃了 。
2、培根系由英语“Bacon”译音而来，其原意是烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉 。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味 。培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬 ， 用手指弹击有轻度的“卟卟”声；瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳 。
3、培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成 。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎 。烟肉味道极好 ， 常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低碳水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变 。
4、最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉（flitch），以及咸肉火腿薄片（rasher） 。传统上，猪皮也可制成烟肉，不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择 。
###其它资料参考###导语：生活中我们平时购买一些食物的时候都会稍微买的多一些 ， 然而一旦没有保存好就非常容易变质，尤其像培根这样我们常见的食物，掌握好保存方法是非常必要的 ， 下面一起看一下培根应该如何保存 。
培根应该如何保存如果计划在2个星期内食用完培根，而室内气温又低于20摄氏度，湿度低于60%，便可以不用放进冰箱，只要放在通风干爽、不被太阳直接照射的地方即可 。否则就必须把培根用保鲜袋包裹好 ， 放在冰箱的保温层，并将温度调至4摄氏度左右 ， 这样大约可贮藏半年不变质 。
相关知识：
培根系由英语“Bacon”译音而来，其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉 。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味 。培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬 ， 用手指弹击有轻度的“卟卟”声瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳 。
培根又名烟肉(Bacon)，是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成 。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎 。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的.主要来源，但因为美国推出了低碳水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变 。
最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉(flitch)，以及咸肉火腿薄片(rasher) 。传统上，猪皮也可制成烟肉 ， 不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择 。
研究表明 ， 长期食用培根 ， 的确可能增加患癌的风险 。一天吃50克的加工肉 ， 即两片培根，可以增加患结直肠癌18%的几率 。
主要功效
培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效 。
禁忌
1.脾胃虚寒的泄泻下痢之人，不宜多食
2.老年人、胃肠溃疡患者禁食
3.患有急慢性肾炎者忌食
4.凡浮肿、水肿、腹水者忌食
4.感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食 。
###其它资料参考###雪花培根不放在冰箱1天会变坏 ， 培根是有一点盐的 ， 所以跟普通的肉相比保质期会更长一些，但是不放在冰箱一般来说还是一天就会坏掉了 ， 因此一定记得冷藏或者冷冻保存 。
有时候我们将培根买回来，不可能一次性就全部吃完，而对于那些已经拆开的培根，要是没有做好密封保存工作的话，很容易会坏的 。
开袋之后的培根放到冰箱里面保存会更好一些，因为冰箱里面的温度比较低，能够抑制细菌滋生，从而延长保质时间，这样就能保存一个星期左右的时间了，只要在这个时间段内将培根食用完毕就可以了 。
另外要是想将培根放置更长时间的话，也可以放到冷冻室里面进行保存，这个等想吃的时候直接取出来加热食用就可以了，不过建议最好不要放太长时间，否则口感和营养成分都会下降，影响食用价值 。
雪花培根简介：
雪花培根是猪肉做成的 。培根系由英语“Bacon”译音而来，其原意是烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉 。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味 。
培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声；瘦肉呈深棕色 ， 质地干硬 ， 切开后肉色鲜艳 。
###其它资料参考###培根冷冻时 ， 将培根用保鲜膜包好，放在冰箱冰箱的冷冻室保存即可 。也可以将培根包好，放在冰箱冷藏保存 。培根放在冰箱冷藏保存的时间不宜过久，以免培根滋生细菌 。冷冻保存的培根需要密封好，以免培根表面水分蒸发过多，影响培根的品质 。
简介：
培根应该放冷藏还是冷冻是要根据具体情况来判断的 。
一、冷藏一次用不完的培根若计划在1个星期内食用完培根，冷藏比较好，可以避免反复解冻更好的保持培根的新鲜度和口感 。
二、冷冻一次用不完的培根若计划食用周期较长建议冷冻比较好，否则贮藏过程中可能变质 。
【培根能放多久】这种保存方法也是非常简单的保存方法，只需要准备一些保鲜膜就可以了，当然在日常生活中如果不需要保存多长时间，也可以直接将培根放入冰箱的冷冻室中 。
