剥完的生板栗如何保存？
板栗剥皮后放入冰箱可以保存3-5天 。
可以存放在冰箱内 ， 对于不多的栗子来说，可以放在冰箱的冷藏层 ， 下次食用前再加热，但是这样反复加热定会影响口感 。买回家的板栗最好在一周内食用完，时间过长不仅口感不好 ， 也会变质 。另外提醒，变质和霉变板栗是不能食用的，吃了霉变的板栗会导致中毒 。
如果温度不高的话，而煮熟的板栗又吃不完的话，可以将板栗一粒一粒摊在通风的地方，让风将板栗的水分带走一部分，就可以将熟板栗保存一段时间 。不过一般最好在两三天之内吃完 。
扩展资料；
栗子中含有丰富的胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效 ， 所以常吃栗子对身体是有很大好处的 。
栗子还可以生吃 ， 并且生吃也可以起到相当大的功效 ， 可以治疗腰腿酸疼，还能舒筋活络 。栗子中含有柔软的膳食纤维 ， 对于消化系统有很大的好处，而且糖尿病人也可以适当的吃些 。
栗子中是含有高淀粉的物质，可以补充身体所需的能量 ， 因此对于美容减肥的女孩们是选择代替主食的极佳食物 。
参考资料来源；人民网-10个栗子顶一碗饭 五类人群不宜多吃板栗
参考资料来源；百度百科-栗子
1、把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，只要不堆积，而且通风良好，保存两个月是绝对不会变质的 。
2、把保存生板栗的容器底部铺满黄沙 ， 上面放上栗子，就这样一层黄沙一层栗子，最上面一层要多放些黄沙 。如果你不希望板栗干掉，可以每隔一段时间适合喷点水 ， 但不能喷太多，否则就会烂掉 。
3、用风干法保存板栗的时间最长久，方法也不难 。就是先将鲜板栗放在冷水中浸泡7～10天，捞出后装在篮子里，挂在阴凉通风的地方，任其自然风干 。
【剥壳的生板栗怎么保存方法】 4、将表面不带生水的新鲜板栗装入塑料袋 ， 扎紧袋口，放于阴凉通风处就可以了 。这种方法保存半个月是没有问题的，如果放在电冰箱里冷藏保存 ， 时间更久一些 。
###其它资料参考###生板栗的保存方法如下：
1、自然保存
把板栗放到冷水里泡7-10天后再捞出来 ， 放在竹篮里并挂在通风处 。
2、放在通风的地方
将板栗放在通风的地方，均匀的摊开摆放 ， 这样板栗也可以在自然环境下保存 。
3、放在布袋里
将板栗摊开，在阴凉通风的地方放2-3天，然后装入布袋 。
4、冷藏保存
将生板栗放在太阳底下晒一天，提前把板栗壳剥掉，然后放放点剥皮后的大蒜子一起拌均匀密封好，放到冰箱里冰冻 。
5、在沙子里面
新鲜的板栗直接埋在沙子里面，注意不要全部堆积在一起，一定要分散开来，最好是一层板栗一层沙子，因为板栗最怕捂了，一捂就会导致温度升高起酒味 。这种方法能存放量比较大的板栗，冰箱里只能放十来斤，而用此方法保存个几十斤都完全没有问题 。
###其它资料参考###1、降温冷藏
新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干，再用保鲜袋或者保鲜膜装入 ， 并且将袋口或者盒口进行密封 ， 然后放置在冰箱的冷藏层内，这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质 。
2、通风保存
新鲜的板栗由于它的生长习性，将它放置在比较通风的环境下是不容易变质的 。在保存的时候，我们可以先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒 。等到两天过后 ， 再找一个比较通透，透气性比较好的布袋 ， 将板栗装入袋中，再将布袋放置在比较阴凉的地方 ， 便可以达到储存的作用 。储存时间能达到四五个月左右 。
3、坛罐保存
还可以将新鲜的板栗放置在酒坛或者陶罐内进行保存 。首先，将新鲜的板栗洗净晾干后，放入已经比较干净干燥的坛罐内，然后装到七八分满左右再放入一些稻草塞在里面，而后再将坛罐倒放在比较干燥的地面上，这种方法只能用于储藏少量的板栗，不宜大量保存 。
4、砂石混合
将新鲜的板栗晾干后，放置在一个可以装入的瓶罐状的容器内，然后再往里面灌入适量的比较干燥的黄沙，黄沙和板栗的比例在3：1左右即可 。再往黄沙的表面洒入少许的水分 ， 这样是为了防止新鲜板栗里面的水分完全蒸发 。这样也能够更好的达到储存板栗的作用 。
5、摊晾储存
可以直接放置在阴凉干燥、比较通风的地方保存，首先呢，只需要将新鲜的板栗完全摊开 ， 放置在通风处，并且这个地方需要常年的干燥、通风以及接触不到阳光的直接照射，便可以储存新鲜的板栗，时间可以达到两个月之久 。
6、木屑混合
与砂石混合储存类似，需要先将木屑和新鲜的板栗混合放置在一起装入适合的容器内 。最上面再铺上一层木屑，不用将其密封加盖，然后再把它放置在比较阴凉通风、不受光的地方，这种储存板栗的方法能将板栗保存的时间延长至两个月左右 。
