板栗煮多久可以煮熟？？
用不同的锅煮板栗，需要的时间也不同 。
1、用普通锅煮：大概30分钟左右 。
直接清水煮板栗，时间大概30分钟左右 。将板栗放入锅中，加入适量冷水,盖上锅盖,大火开，15分钟后换小火慢煮，这时再煮15分钟，揭开锅盖,子基本就熟了，如果还有没熟的可以再煮一会儿 。
2、高压锅煮：大概10-15分钟 。
高压锅煮板栗，时间会短些 。大概10-15分钟 。将栗子放到高压锅里，不要放太多,填满高压锅三分之一就好，略微再放点水,开小煮10-15分钟 ， 直至高压锅大量冒气就可以关火啦，等待高压锅降温，开盖就能享用啦!
水煮板栗是放糖还是放盐？
在水煮板栗的时候想要加入糖或者食盐 ， 完全取决于个人的喜好 。通常来说，水煮板栗不用加任何调味料，本身板栗就有软糯的口感以及香甜的味道 。
如果加入了食盐，反而会导致外壳增加了咸味 。如果加入了糖，会导致板栗的口感不纯正，原本的香甜气味也变得异常 。因此在水煮板栗的时候可以根据个人爱好，选择不加调料或者加入自己喜欢的调味料 。
1、生栗子如果是用水煮，要煮20-30分钟左右才能熟 ， 如果是使用高压锅来煮，时间会更短一些 。
2、水煮生栗子的方法：锅中加入适量清水，在清水中倒入栗子，用大火煮15分钟左右；再用小火来煮几分钟，等到栗子煮熟后关火，然后焖一会就好了 。
3、高压锅煮法的方法：首先要将洗干净的板栗每个都开口 ， 然后放入高压锅里面，在高压锅中加入适量的清水；将时间设置为15分钟，时间到了之后开盖就可以食用 。
###其它资料参考###15分钟左右用不同的锅煮板栗 ， 所用的时间也不一样 。
【生板栗煮多久能熟】普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸 ， 经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟 。很香很烂 ， 面面的，好吃 。
用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多 ， 略微放点水 ， 慢小火，有10多分钟就行了 。
挑?。?
1、看颜色 。有的生栗子看起来表面光亮亮的，颜色深深的如巧克力，这样的栗子一定不要买 ， 这都放置很久的栗子 。要那种颜色浅一些的 ， 表面象覆了一层薄粉不太光泽的才是新鲜的栗子 。
2、看绒毛 。大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的，那种表面光亮，陈年栗子上的毛一般比较少，只在尾尖有一点点 。而新栗子尾部的绒毛一般比较多 。
3、看表面 。看表面有没有虫眼 。
4、看个头 。有一种日本板栗 ， 个头很大 ， 很喜人，但这种栗子水分大，甜味少，产量高，口味不如国内的品种甜 。第二种是大家常见的中等大小的普通品种，根据产地的不同口味上有些差别 。第三种不是很多见 ， 个头很小，不过这种一般是山栗子 ， 真正的绿色食品，口味甘甜 。
###其它资料参考###板栗一般煮20分钟左右可以熟 。用不同的锅煮板栗，所用的时间也不一样 。普通水煮法需要20分钟左右，将板栗没入冷水中 ， 大火煮沸 ， 经过15分钟左右 ， 换小火，再煮几分钟 。煮到板栗熟了 ， 关火，焖一段时间 。不但省火，食物也能炖煮得更软烂 。用高压锅煮板栗需要30到40分钟左右 。水煮前用小刀划一个十字开口，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮 。
###其它资料参考###1、生栗子普通的煮法经大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟就能煮熟 。用高压锅煮法，慢小火 ， 大概15分钟就能煮熟 。如果是栗子比较大颗粒 ， 可以煮多五分钟左右就行了 。
2、水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮 。
3、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，20秒左右捞起，栗子皮会收缩较易去皮 。同理，煮热后放进冰箱急冻亦可 ， 冰冻后食用另有一番风味 。
###其它资料参考###板栗用水煮，一般需要煮20分钟左右 。其实直接用水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味 。如果对口感比较讲究的，建议蒸或炒 。
水煮前用小刀划一十字开口 ， 注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮 。水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收缩较易去皮 。同理，煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味 。
煮板栗注意事项
很多人在煮板栗的时候会往里面添加一些食盐或者是白砂糖，但是其实我们在煮板栗的时候是不需要往里面添加任何的调味料的，因为板栗本身就是带有一定的香甜的口感的 。
如果往里面添加了食用盐，很有可能会导致板栗的外壳有一定的咸味，如果往里面添加白砂糖的话 ， 很有可能导致板栗的口味和香味发生一点的变化，口味吃上去就会显得不那么纯正了 。
以上内容参考百度百科-板栗
###其它资料参考###板栗大家一定都有吃过吧 ， 每次走在大街小巷中 ， 总能闻到糖炒栗子的香气 ， 除了炒着吃，板栗煮着吃也是非常美味的，那么板栗煮多长时间可以熟呢？
煮熟板栗的时间和所使用的到的厨具有密切关系，用高压锅煮板栗，时间最短，小火煮10分钟就可以了，煮出来的板栗口感非常软糯，而普通锅煮板栗的时间则较长，板栗冷水下锅，大火煮15分钟，煮开后转小火继续煮15分钟，最后关火还需要焖10分钟 。
拓展
板栗怎么煮？
1、首先烧一锅开水，水开后关火将生板栗放入水中焖5分钟左右，再捞出放入冷水中泡一下让其完全放凉 。
2、用刀将板栗硬壳划开，锅内加入清水，将板栗直接放入大火烧开 。
3、水开后煮15分钟左右，转小火再煮15分钟左右捞出，这个时候的板栗壳和皮只需要用手就可以轻易剥去了 。
以上就是小编今天的分享啦，希望可以帮助到大家 。
###其它资料参考###1、栗子煮15-30分钟能熟 。
2、煮板栗是大火烧开之后，转小火煮 ， 煮15-30分钟都是可行的，板栗中含有大量的淀粉、膳食纤维等成分，需要较长时间的加热，将其彻底煮熟，板栗煮熟后，会更好消化吸收，口感粉糯，也会更为好吃 。
3、板栗做熟的时候焖一下会更入味，而且，板栗煮熟后会非常的烫 ， 需要变温后才能食用，将板栗焖15-30分钟，板栗会逐渐变凉起来，不仅口感会变得更好，吃起来也不会烫口 。在水煮板栗的时候想要加入糖或者食盐 ， 完全取决于个人的喜好 。通常来说，水煮板栗不用加任何调味料，本身板栗就有软糯的口感以及香甜的味道 。
###其它资料参考###板栗用普通锅煮一般要20分钟左右，用高压锅煮一般要10分钟左右 。板栗用普通锅煮，将板栗放进锅中，加清水，大火煮15分钟后转小火煮几分钟，再关火焖一会儿；用高压锅煮，将板栗放进锅中 ， 加一点水，盖盖开火，等锅上汽后关火泄压，开盖再煮2分钟即可 。
