做溶豆太稀了不成形怎么办，蛋黄溶豆糊太稀不成形还能补救吗？
溶豆这种零食越来越多的家长会自己动手制作，尤其是有小孩子的家庭，平时在外面购买的零食可能不是特别安全和卫生 ， 所以不少家长就会选择给自己的宝宝制作溶豆这种零食，不仅有营养还很简单 。但新手妈妈在制作过程中还是遇到一些问题导致溶豆不成功 。那么，做溶豆太稀了不成形怎么办，蛋黄溶豆糊太稀不成形还能补救吗？
首先 ， 家长在制作溶豆过程遇到溶豆太稀这种问题是很常见的，特别是刚开始学习制作溶豆的家长，做法还没完全掌握 ， 稍不注意就会出现问题 。而蛋黄溶豆糊太稀还是有办法可以拯救的，家长可以把蛋黄溶豆进行过滤几次 ， 把多余的水过滤出来，这样重新得到的蛋黄溶豆糊不会太?。?家长也可以继续制作，不会浪费掉这次的材料 。
其次，家长在制作蛋黄溶豆时，不要搅拌太多次，正常情况下在十次左右就可以了，这样做出来的溶豆成功率比较高 。然后 ， 家长需要注意的是，溶豆虽然比较有营养 ， 但是也不能给宝宝多吃，尤其是一岁前的宝宝 ， 每天不能食用超过三颗溶豆，不然影响宝宝消化 。
我们都知道，制作溶豆的步骤虽然简单，但是制作起来一点都不简单，不仅要控制好食材的配比，还要注意烤溶豆时容易出现的问题 。因为很多家长就发现自己烤出来的溶豆是软的 ， 这样就相当于失败了，而不少家长可能还不知道具体是什么原因导致的 。所以 ， 蛋黄溶豆烤完一按软的，蛋黄溶豆烤出来是软的怎么回事呢？
首先，蛋黄溶豆烤好冷却后口感十分酥脆，而有些家长可能烤好后一按就是软的情况，一般情况下可能是因为蛋黄没打发到位，因为蛋黄打发不到位 ， 在烤的过程中 ， 不会出现酥脆的情况 。其次，也有可能是蛋黄是打发过了，还有可能是家长设置的温度太低，不能完全烤好溶豆，这就会导致在家长设置好的时间内无法烤熟溶豆 。所以建议家长在烤溶豆前，先了解清楚烤溶豆具体是多少度 ， 烤多少时间 ， 这样才不容易出现烤软的情况 。
所以说，导致蛋黄溶豆烤出现是软的原因有很多，溶豆看着制作简单，但也是会有失败的可能性，那么家长们可以多尝试几次，慢慢的就可以掌握方法技巧了 。
###其它资料参考###在众多类型的溶豆中，家长们最爱给孩子做的应该是蛋黄溶豆了，因为蛋黄是非常有营养的东西，而且物美价廉 。不过之前没有动手制作过的家长可能会认为溶豆超级难 ， 其实并非如此，接下来就给大家介绍一下蛋黄溶豆怎么做，蛋黄溶豆的做法窍门 。
首先根据自己的需求准备几个鸡蛋，在这里准备的是六个鸡蛋 ， 把鸡蛋蛋黄与蛋清分离 ， 蛋黄放在无水无油的碗里 ， 之后在蛋黄内滴入四滴柠檬汁或者是白醋，用打蛋器中速打发 ， 提起打蛋器之后，蛋液掉落不会立即消失即可 。
之后在蛋黄液内倒入30克奶粉，工具翻拌均匀，此时记住一定不要转圈搅拌，不然非常容易消泡，一般办到没有颗粒即可，也不要过分翻拌 。然后取出一个干净无水的表滑蛋，也可以利用保鲜膜代替 ， 把蛋黄糊放进裱花袋中，头上开一个大小适中的口子，在烤盘内铺上油纸，把蛋黄糊挤出硬币大小的形状，然后放在烤箱内100度，40分钟左右即可，不过这个要根据家里的烤箱来决定，每个品牌的烤箱性能都是不一样的 。如果一次性做的比较多，可以自然放凉之后密封保存，大概可以保存一周左右，方便又好吃 。
###其它资料参考###在平时的烹饪过程中，很多时候都只用到蛋清，相应的蛋黄就剩了下来 。那这些剩下的蛋黄我们应该如何利用起来呢？今天就分享大家一个快速消耗蛋黄的好方法，教大家用蛋黄做一个孩子爱吃的小零食，入口即化，蛋香味浓郁 ， 好吃无添加 ， 孩子特别喜欢 。
【蛋黄溶豆为什么会裂】我说的这个小零食就是蛋黄溶豆了 。蛋黄溶豆只需要用到蛋黄 。大家如果剩下的蛋黄不知道如何处理的话，可以学习一下做溶豆的做法 ， 完美利用起蛋黄的同时还能做成孩子超爱吃的小零食，不然任何添加剂，比买的零食好多了 ， 如果你也有需要的话就赶快学习一下做法吧 。
接下来就把蛋黄溶豆的做法分享给大家，感兴趣的话就一起看下去吧 。消耗蛋黄好方法，教你做成孩子爱吃的零食 ， 入口即化，好吃无添加 。
食材：4个蛋黄、10g白糖、20g奶粉 。做法步骤：
第一步：准备4个蛋黄，放到一个无水无油的容器里，一定要无水无油，否则会影响打发，加上10g的白糖或者糖粉，用电动打蛋器高速打发6分钟左右，打发至提起打蛋器形成的纹路不马上消失就可以了 。
第二步：然后加上20g的奶粉增加奶香味，用铲子翻拌均匀，不要画圈搅拌，以免消泡，影响口感，翻拌成没有干粉的细腻的糊 。
第三步：然后将翻拌好的糊倒到裱花袋里，捏紧实，剪一个小口，将蛋黄糊挤到铺了油纸的烤盘上，尽量挤得小一点，这样好熟，烤箱100度提前预热10分钟，然后将溶豆放到烤箱中下层100度上下火烤半个小时，具体时间根据溶豆的大小和你家烤箱的脾气决定，晾凉之后取下来 ， 我们的蛋黄溶豆就做好了 。
小贴士：如果蛋黄溶豆出炉之后塌陷了或者底部发粘，取不下来，就是没烤熟，可以再多烤一会，底部干干的平平的，可以很轻松的取下来就是熟透了 。
我们的蛋黄溶豆就做好了，咬一口嘎嘣碎，入口即化，浓浓的奶香和蛋香味，非常适合小朋友吃的小零食，好吃无添加，完美消耗蛋黄的方法，大家喜欢的话就赶快试试吧 。
###其它资料参考###溶豆烤完粘在油纸上怎么办很多人在考美食的时候都会用到油纸这种东西，就比如很多家长都喜欢自己动手给孩子做溶豆，但是为了防止粘底，就会在上面铺上一层油纸 ， 这样就能够轻松地把溶豆弄下来，那溶豆烤完粘在油纸上怎么办？接下来了解一下 。
家长们在给孩子制作溶豆的时候 ， 之所以会在烤盘上铺上一层油纸，目的就是为了防粘，但是在烤完溶豆之后，反而把溶豆粘在油纸上了，这种情况一般是因为油纸质量不好而导致的 。所以建议后期再使用的时候应该要更换，大家一定要注意油纸这种东西是要直接接触到食物的，千万不要购买那些质量不好的 ， 或者是在网上购买那些杂牌子，这样就会导致自己制作美食的效果 。
另外，溶豆烤完之后会粘在油纸上面，也有可能是因为自己烤的时间不够 ， 在此时可以继续放到烤箱里面，再接着烤上几分钟，等到蛋黄凝固外表会有一些微微发黄 。取出来之后一定要趁热把溶豆给弄下来，这样就可以防止溶豆粘在油纸上了 。
现在网络是非常发达的，很多的家长购买东西的时候都会通过网络渠道，但是网上购买的东西有时质量也是没有办法得到保障的 ， 比如油脂这样的东西，品牌种类也是非常丰富的，所以为了避免不必要的麻烦，建议家长购买那些大品牌的可千万不要贪图便宜 。
溶豆在锡纸上拿不下来怎么回事、怎么办
溶豆是很多妈妈们都会尝试的一款给宝宝吃的小零食，也是宝宝最喜欢以及最健康的小零食 ， 入口即化，香甜美味，是宝宝的心头之物 。但很多妈妈们对于制作溶豆的过程有点没搞明白，以至于容易失败 。那么，溶豆在锡纸上拿不下来怎么回事、怎么办？让我来告诉妈妈们 。
溶豆的制作过程虽然简单，但是不注意的话失败率还是很高的 ， 比如溶豆在锡纸上拿不下来等 。一般来说，溶豆都是在锡纸上制作的，因为锡纸的导热效果很好，不仅可以包裹住食物还可以防止粘连，能够很好的将烤好的溶豆取下 。但如果是拿不下来的话有可能是水放多了，导致溶豆过于稀释了或者是因为烤的时间久了，还有可能是因为锡纸没有抹油以及溶豆没到时间没熟等 。导致溶豆在锡纸上拿不下看的原因有很多，妈妈们要仔细的按照溶豆的制作步骤一步一步的做，水以及材料等都要按照步骤去称量 。
以上就是我关于溶豆等内容的解答 。我建议妈妈们 ， 制作溶豆的过程虽然容易失败，但我们依旧要去尝试，毕竟这对宝宝的身体是能够带来好处的 。
溶豆烤的有点焦了宝宝能吃吗
溶豆是一种比较营养健康的食物，而且宝宝含在嘴里也是非常容易融化的，不会卡到宝宝，因此也就成为了很多宝宝经常会吃到的一种零食，而家长为了孩子的健康，也经常会自己动手做溶豆 。那自己做的溶豆烤的有点焦了宝宝能吃吗？
自己动手做的溶豆烤的有点焦了，宝宝到底能不能吃，主要也是根据烤焦的程度以及宝宝的年龄来合理判断呢 。如果宝宝的年龄是特别?。?而且是刚刚添加辅食的，大概在八个月之内的，那么此时有点烤焦的溶豆就不建议给宝宝吃了，因为烤焦的溶豆是比较难以消化的，而这个阶段的宝宝刚刚添加辅食，消化功能也并不是特别完善，所以如果吃了有可能会造成消化不良 。而对于年龄稍微大一点的，比如一岁以上的烤焦一点的溶豆也是可以吃的，但如果是烤糊的溶豆可就不能吃了 。
但无论是什么样的溶豆，家长们一次性也不能给宝宝吃的太多，每次吃大概在十颗之内即可，一天内也不要吃太多，不然也是容易导致消化不良的 。另外还要提醒家长，如果是给大一点的宝宝吃了有一点焦的溶豆，那么吃完之后最好是给孩子喝一些温热的开水，这样有助于消化 。
溶豆用90度100度都烤糊了，溶豆怎么烤5分钟就糊了
最近一直流行的一款小零食就是溶豆了 ， 在看电视的时候一口一个的小溶豆，非常酥脆入口即化，融化在嘴里后还有一股浓浓的奶香味，而且也可以当做是小孩子的辅食，所以深受大众的喜爱 ， 而且很多人会在网上看完教程之后自己尝试着去做 。那么溶豆用90度100度都烤糊了是怎么回事？溶豆怎么烤5分钟就糊了？下面我们一起来了解一下吧 。
如果自己制作的溶豆用90度100度的温度烤都会烤糊 ， 或是溶度烤5分钟也会糊，说明这个溶豆的制作过程中是存在着一定的问题的，例如可能是我们在制作的过程中配方的调制不正确，下了不该下的一些东西，又或者是烤箱的温度事先预热的时候预热得太高了，这样当我们把烤盘放进去的时候就会容易出现烤糊的现象，大家不妨多制作几遍，从各个方面入手去琢磨一下可能就会找到原因了 。
其实我们会发现网上的教程中溶豆的制作方法是很简单的，所需要的材料也不会说很繁琐，只需要用到鸡蛋、白砂糖和奶粉就可以了，最主要的就是最后烤的那一步了，要将挤好的溶豆送入预热好的凯度TD蒸烤箱底层，用上下烤模式90度，烘烤30分钟，直到溶豆完全熟透即可出炉 。
###其它资料参考###做溶豆为什么要放玉米淀粉、一定要放淀粉吗、不加会怎么样宝妈在网络上找溶豆制作方子时，发现很多溶豆方子都加入了玉米淀粉，那么做溶豆为什么要放玉米淀粉？由于婴儿吃的食物比较少，家长不想要放玉米淀粉 ， 溶豆制作一定要放淀粉吗？不加会怎么样？
做溶豆时之所以要放玉米淀粉，主要是增加甜味、原材料的粘连性，防止溶豆烘烤后表面出现干裂的情况 。玉米淀粉与蛋清混合之后，会产生一种重要的营养物质——淀粉糖，它容易被人体吸收消化，非常适合婴幼儿 。正是因为玉米淀粉的积极作用 ， 所以很多溶豆制作原材料都有玉米淀粉 。如果自己在家里制作溶豆，可以不加玉米淀粉，不加玉米淀粉溶豆可能口感没有那么好，烤出来的溶豆表面可能会开裂，影响到漂亮的外观 。
因此，宝妈要是觉得溶豆添加了玉米淀粉对宝宝不好 ， 想要给宝宝制作简单些的溶豆，可以不放玉米淀粉 。自己制作溶豆放不放玉米淀粉都可以，用蛋黄、奶粉这两种材料就可以制作出美味可口的溶豆 。如果想要提高溶豆的口味 ， 让溶豆更加美味、漂亮，可以加上玉米淀粉或其他的材料 。
做溶豆能不能不用玉米淀粉、没有玉米淀粉可以用什么代替
如今很多宝妈都给孩子买过溶豆，一般母婴超市里卖的溶豆价格不便宜 ， 性价比也不高，虽然父母也有条件给宝宝买了吃，可还是担心里面糖分高或是含有一些添加剂 ， 对宝宝健康有不好影响，与其这样自己做是不错的选择 。那么做溶豆能不能不用玉米淀粉、没有玉米淀粉可以用什么代替？
在生活中玉米淀粉比较常见 ， 有许多妈妈给宝宝制作溶豆时会加入玉米淀粉，这样做不仅可以增加甜味，还可以增加原料粘连性，防止烘烤溶豆时表面出现干裂 。不过做溶豆没有玉米淀粉可以用其它淀粉代替，如木薯淀粉、葛粉、马蹄粉、马铃薯淀粉、山芋淀粉等 。
其实溶豆也分种类的，一般大家经常说到的溶豆多数是蛋清溶豆，这样的溶豆原材料主要是鸡蛋清，适合八个月以上且不会对鸡蛋清过敏的宝宝吃，如果溶豆里面添加了糖，一岁以下的宝宝建议少吃，月龄小的宝宝吃糖不利于牙齿健康 ， 还会引起偏食挑食问题，对宝宝身体健康也不好 。
总之，烘焙是一件很美好的事情，亲手烘焙溶豆或是其它美食给孩子和家人是不错的 ， 但是想要成功完成溶豆制作还是要掌握技巧和方法 ， 然后按照步骤一步一步的来 。
做溶豆需要什么工具，做溶豆什么能代替鸡蛋
一个小溶豆酥脆入口即化，还有淡淡的奶香味 ， 这样的小零食是很多孩子的最爱 ， 而溶豆制作也不算复杂，用的食材很简单 ， 是居家必备的小零食之一，更是爆款宝宝辅食，无糖无油的配方给小孩子吃起来也让宝妈更放心 。那么做溶豆需要什么工具，做溶豆什么能代替鸡蛋？
宝妈认为自己给宝宝做溶豆可以保证选的食材和工具最健康，而溶豆制作工具必不可少，一般做溶豆需要的工具有汤碗、打蛋器、裱花袋、烤箱/微波炉、硅油纸、装溶豆的容器等 。不过溶豆有很多种，不同种类的溶豆食材不一样，制作方法有一些区别 ， 选择的工具也不尽相同 。
一般宝妈给宝宝做的溶豆都需要用到鸡蛋，当然不含鸡蛋也可以做出溶豆，有的宝宝对鸡蛋过敏，含鸡蛋的溶豆不适合吃，这种情况下做溶豆可以用鹰嘴豆、玉米淀粉来代替鸡蛋 ， 只是制作过程更复杂，不过宝妈们可以按照做法步骤完成制作一般比较容易制作成功 。
另外 ， 溶豆好像很适合小宝宝作为零食吃，可是市面上在售的所有溶豆产品并非都对12个月以下的宝宝很友好，尤其是一些溶豆中含有各种游离糖，甚至有很多添加剂，因此家长购买婴儿溶豆时要多注意 ， 当然自己选材料给宝宝做不失为最佳的选择 。
溶豆为什么不能用全蛋，蛋黄和蛋清可以一起做溶豆吗
对于有娃的女性朋友们来说应该都有听说过溶豆这种小零食 。通常情况下 ， 宝妈们都会在家里给宝宝制作溶豆 ， 因为这样即美味又健康 。大家都知道制作溶豆一般使用蛋清或者蛋白，那么为什么不能用全蛋来做溶豆呢？或者蛋黄和蛋清可以一起做溶豆吗？
溶豆是一种可口的小零食，不少小宝宝都很喜欢吃 。对于刚添加辅食的宝宝来说 ， 只要对鸡蛋不过敏，那么就可以食用，因为溶豆入口即化，非常不错 。其实除了使用蛋清或者蛋黄来制作溶豆以外，也可以使用全蛋来做溶豆 ， 制作方法是一样的 。首先宝妈们把鸡蛋、奶粉、玉米淀粉和柠檬汁准备好；接着再将蛋清和蛋黄分离开以备用；再将奶粉筛入到蛋黄中以待下一步使用；然后就需要打发蛋白，打发前可以加入一些柠檬汁，再把蛋清打发成能直立的状态即可，此时就可以把玉米淀粉筛入到打发好的蛋清中 ， 再翻拌均匀；最后将打发好的蛋清分三次加入到拌匀的蛋黄中，注意每一次都 只能翻拌均匀 。一切准备好以后就将原料装入到裱花袋中 ， 挤成型后放入到烤箱里烤熟就可以食用了 。
所以宝妈们可以选择用蛋清做溶豆，也可以选择蛋黄做溶豆，当然全蛋也是不错的选择哟，味道依然不错 。
###其它资料参考###宝妈在网络上找溶豆制作方子时，发现很多溶豆方子都加入了玉米淀粉，那么做溶豆为什么要放玉米淀粉？由于婴儿吃的食物比较少，家长不想要放玉米淀粉，溶豆制作一定要放淀粉吗？不加会怎么样？
做溶豆时之所以要放玉米淀粉，主要是增加甜味、原材料的粘连性，防止溶豆烘烤后表面出现干裂的情况 。玉米淀粉与蛋清混合之后，会产生一种重要的营养物质——淀粉糖，它容易被人体吸收消化 ， 非常适合婴幼儿 。正是因为玉米淀粉的积极作用，所以很多溶豆制作原材料都有玉米淀粉 。如果自己在家里制作溶豆 ， 可以不加玉米淀粉，不加玉米淀粉溶豆可能口感没有那么好 ， 烤出来的溶豆表面可能会开裂，影响到漂亮的外观 。
因此，宝妈要是觉得溶豆添加了玉米淀粉对宝宝不好，想要给宝宝制作简单些的溶豆，可以不放玉米淀粉 。自己制作溶豆放不放玉米淀粉都可以 ， 用蛋黄、奶粉这两种材料就可以制作出美味可口的溶豆 。如果想要提高溶豆的口味，让溶豆更加美味、漂亮，可以加上玉米淀粉或其他的材料 。
###其它资料参考### 鸡蛋煮的时间长了，生鸡蛋粘在锅底也会造成蛋壳开裂 。所以大家煮鸡蛋的时候要注意时间，控制好煮鸡蛋的温度不要太高，不然生鸡蛋翻过来会撞到底锅，导致生鸡蛋开裂 。
鸡蛋煮熟后开裂的原因如下：
1.直接在放热水中沸腾，温度突变导致开裂2.用大火煮鸡蛋 ， 鸡蛋内外的压力差导致破裂；3.如果时间过长，还会导致鸡蛋开裂
因为储存和释放的鸡蛋温度太低，鸡蛋的温度也降低了 。这时，如果立即用沸水煮鸡蛋，由于热胀冷缩的原理，蛋壳会出现裂缝 。怎么才能做好生鸡蛋？煮鸡蛋前，最好先将生鸡蛋放入冷水中浸泡一段时间，然后放入冷水中，放入锅中煮至沸腾，这样蛋壳就不会轻易裂开 。当然是保证生鸡蛋细致形状的方法之一 。改用慢火后煮鸡蛋的时间增加，生鸡蛋的顺滑度难以控制 。
其实鸡蛋开裂的原因是蛋壳内的气体受热迅速膨胀 ， 产生很大的压力，导致蛋壳开裂 。不是蛋白质什么的 。卵内有一个气室，为胚胎发育提供一些氧气 。如果鸡蛋受热过快 ， 气体会膨胀，不能及时排出，从而打破蛋壳 。因此 ， 煮鸡蛋应该在冷水中用中或低热量煮沸 。这样，膨胀的气体就可以从蛋壳的孔中慢慢排出，使鸡蛋不会破裂 。至于煮鸡蛋 ， 大家会继续吃 ， 问题不大 。但是除了味道和外观，也会被蛋壳外的脏东西轻微污染 。但是影响不大 。对了 ， 分享一个煮鸡蛋的方法：在一个中锅里，鸡蛋不在水里煮，开中火煮，关火盖好 ， 等5~7分钟(看个人口味和鸡蛋大小，正常大小的鸡蛋蛋黄只是5分钟不能流动，7分钟完全凝固)，取出鸡蛋放入冰水或冷水中(防止里面进一步成熟) ， 或者立即食用 。
###其它资料参考###溶豆一般是给婴儿当宝宝辅食吃的，最好的情况是入口就化 。尽管在外边有很多相近的商品售卖，可是考虑到食品安全性 ， 许多妈妈会考虑到亲自动手烤溶豆 。如果是缺乏经验得话，做出去的溶豆便会不成功，有时候就会发现蛋黄溶豆不怎么酥脆 。那么 ， 溶豆烤了一个小时还是软的，溶豆做出来为什么是软的呢？我们一起来了解一下吧 。
首先，我们所做出来的溶豆应该是酥松的，入口即化，如果溶豆还是软的可能是还没熟，但是也可能是家长们制作溶豆失败导致烤很长时间还是软的，一般情况下烤箱温度为100度，使用热气循环系统方式，时间60分钟 ， 就可以了 。
其次 ， 溶豆烤了一个小时一般就好了，如果还是软的话，可能是家长烤时温度太高或者烤的过程中有打开烤箱，这样是非常容易导致溶豆不脆的 。所以说家长在制作溶豆过程中需要非常注意的，不然稍有不注意就会失败 。
然后，溶豆给宝宝吃是比较好的，因为溶豆制作的主要原材料是鸡蛋和酸奶，不仅有营养而且还比较有容易消化，但是家长也要适量给宝宝吃 。
###其它资料参考###一、草莓溶豆原材料：草莓、奶粉、酸奶、玉米淀粉、白糖、柠檬、蛋清
做法：1.先把草莓榨汁 。再在牛奶里添加婴儿奶粉，搅拌均匀 。把草莓汁打进混合物质中 。放进电冰箱预留 。
2.在蛋清里添加柠檬水少量，打撒后加第一次糖，使用量是数量的一半 。消磨到硬性发泡 。再添加剩下的白糖和玉米淀粉，再次搅打至混合物质拉上有尖钩的情况 。
3.混和前二步，迅速搅拌均匀 。逐渐加热烤箱 。100度的温度 。
4.在蛋糕模具铺上好油纸 。再把第三步装进裱花袋中，用中等尺寸裱花嘴迅速挤在油纸上 。
5.放进烤箱，100度烤60分钟 。
二、蛋黄溶豆食物：土鸡蛋3个，青柠檬1个，婴儿奶粉15g 。
做法：1.生鸡蛋只留鸡蛋黄，滴进少量柠檬水除腥；
2.用打蛋机快速消磨鸡蛋黄，至蛋黄色调变淡，挑动鸡蛋液画线不容易消退就差不多了；
3.倒进婴儿奶粉，快速搅拌匀称，谨记不必划圈拌和，会破乳哦；
4.取一次性裱花袋，提早套在一个圆柱型的玻璃容器内，将鸡蛋液倒进裱花袋中；
5.烤箱提早加热5分钟，裱花袋底端剪一个口子 ， 将鸡蛋液匀称挤在没有沾布或油纸上；
6.放进烤箱 ， 左右火90度，烤40分钟 。具体时间和温度可以按照自己家的烤箱来哈 。等溶豆可以随便地从来不沾布上取下，正中间并不是软的，就烤好啦 。
三、火龙果溶豆食物：生鸡蛋2个；玉米淀粉120g；婴儿奶粉25g；白糖6g；火龙果汁30g 。
做法：1.将红心火龙果挖到挤压水果汁 。
2.在火龙果汁里添加玉米淀粉搅拌均匀 。
3.添加婴儿奶粉再次搅拌均匀 。
4.取生鸡蛋蛋清，添加白砂糖拌和至鲜奶油状 。
5.将鸡蛋奶油分次添加水果汁里，边加边拌和 。
6.用裱花袋将水果汁鲜奶油挤到蛋糕模具里 ， 烤30分钟左右就可以 。
