南瓜汤煮多久 _南瓜

南瓜锅炖汤要多长时间？？

南瓜汤一般煮15-20分钟左右即可。南瓜需要去皮切成小块，这样比较容易煮烂，一般煮15-20分钟便可以煮熟了，可以用筷子插一下，如果能够轻易插进去说明南瓜已经熟透了。
南瓜汤属于浙菜系，主料是南瓜，辅料是洋葱等。
南瓜汤有不同的制作方法，也可以和其他食物一起做主料，如红薯、紫菜等。
南瓜和紫菜做汤，需要的材料包括：紫菜、南瓜、虾皮、酱油、食醋、味精、食盐、食用油等。

用高压锅煮南瓜汤，一般情况下15~20分钟左右即可。下面来看一道高压锅煮牛肉南瓜汤的时间以及方法步骤：
主料：
牛肉南瓜。
辅料：
葱姜清水盐料酒清水。
做法：
1、牛肉切2公分见方的小块，用清水浸泡20分钟去掉血水
2、锅中放入葱姜烧开，煮出葱姜的味道
3、放入适量的料酒，放入沥水的牛肉焯水
4、煮出浮沫，捞出牛肉
5、牛肉放入压力锅内胆中，放入清水
6、选择：牛/羊肉功能，高压锅开始工作，整个程序大约需要一个小时，自己设定一下时间，剩余10分钟的时候，长按：”中途开盖“按键，面板上会显示P，表示在排气，释放压力
7、待红色压力阀门回落到平面时，才可以打开盖子
8、放入切成丁状的南瓜，南瓜要去皮、瓤
10、盖上锅盖，程序会自动进行，直至结束，无需重新设定，到时开盖即可
11、放入适量的盐调味，即可盛出
小贴士：
1、南瓜易熟，离程序结束20分钟的时候放入锅中
2、高压锅除了排气的时候有声音，其余时间基本都是静音工作，非常省心、省时。
###其它资料参考###南瓜汤家常普通做法：
1、南瓜去皮洗净切块，锅中放少许油下入南瓜加盐翻炒到稍微变软。
2、加水煮5，6分钟，煮至南瓜软糯汤稠即可。
南瓜汤介绍：
南瓜汤，是一道民间小吃。属浙江菜菜系，香醇浓郁，味美色雅。主要以南瓜为主料，辅以洋葱等佐料，通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法，也有和其他食物一起做主料，如红薯、紫菜等。
一般人群均可食用，尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用；但是南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
家中如果没有肉桂粉，不放也行，有的人不喜欢肉桂粉那种厚重的味道，那就不要放了；清水量不要放太多，基本上不能没过南瓜，齐平就可以了；如果没掌握好水放多了也没事，开大火多煮一会，让水分稍微收收就好了；可以根据自己口味，在南瓜汤里放点核桃碎啊什么的坚果之类的东西。

###其它资料参考###　南瓜汤的制作步骤1.南瓜洗净，去籽，切成小片，入微波炉高火叮约8分钟至熟
2.把叮好的南瓜倒入搅拌机中，加入适量的水一起，搅拌均匀，打至无颗粒状
【南瓜汤煮多久】 3.把打好的南瓜糊倒入汤锅中，开火加热
4.南瓜糊比较稠，倒入牛奶，一起煮匀
5.加入盐和黑胡椒碎调好味
6.最好加入炒香的松仁子即可!
小贴士
不加松仁也可以，用淡奶油代替牛奶也行!随自己喜好!
如果觉得稀，可以用糯米粉勾点芡变稠一点，也很好喝!
简易版南瓜汤的做法主料
南瓜200克、红枣12粒、米酒100克
辅料
红糖适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.红枣洗净清水浸泡片刻。
3.锅中加入适量的清水放入红枣煮至。
4.南瓜去皮切块。
5.红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮至。
6.煮的过程中，把上面的浮沫撇掉。
7.然后加入米酒煮上2分钟。
8.加入红糖调味。
9.煮开即可关火食用。
小贴士
枣子可以加点盐清洗得更干净。
米酒不要煮时间长，稍微煮上2分钟就好，煮时间长了口感变酸影响味道。

南瓜汤煮多久

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