吃南瓜不能吃什么食物?

吃南瓜之后不能吃的食物:
1、南瓜加菠菜 。南瓜含有丰富的维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C , 并且其自身的营养价值也会降低 。
2、南瓜和红薯 。它们都很容易停滞不前 。如果它们没有煮熟,它们会导致腹胀 。如果将它们一起食用,它们会引起胃肠胀气 , 腹痛 。
3、南瓜加羊肉 。这两种食物都很热,一起吃可能会引起腹胀,便秘等疾病 。不应该吃传染病和发烧的人,以防止疾病恶化 。
4、南瓜和醋 。醋酸会破坏南瓜中的营养成分,降低营养价值 。
5、南瓜加带鱼 。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用 , 但与南瓜同食会身体不利 。
6、南瓜加红枣 。红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良 , 而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏 , 还会加重消化不良等症状 。
扩展资料:
吃南瓜要注意:
1、南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种,完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3个月,所以在过去蔬菜紧缺的冬天,人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来 。
2、南瓜切开后再保存,容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好 , 这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天 。
3、南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用 。在烹调的时候,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以尽量要全部加以利用 。
参考资料来源:人民网-南瓜的营养价值高 但不能与6种食物同吃
参考资料来源:人民网-吃南瓜会上火吗?日常食用注意3要点

南瓜不能和以下食物一起吃:
1、南瓜加菠菜 。南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低 。
2、南瓜加红薯 。皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食 , 更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等 。
3、南瓜加羊肉 。这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病 。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化 。
扩展资料:
挑选南瓜的小窍门:
1、看:从外皮颜色上来说,金黄色的南瓜,颜色越深黄,条纹越清楚粗重越成熟;绿色的南瓜,绿得发黑的是成熟南瓜 。不管什么品种,棱越深、瓜瓣儿越鼓越好 。
2、闻:南瓜熟后有一种清香气味,而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道 。
3、动手:老南瓜外皮比较坚硬紧实,如果南瓜皮一掐就破,就证明成熟度不够 。另外,用手掐一下南瓜上的那一小段茎,如果感觉非常硬,就证明南瓜采摘的时机比较合适 。
4、切:切开的南瓜还可以看看瓜籽,因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一 。
参考资料来源:人民网-南瓜不能和什么一起吃?
人民网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜
###其它资料参考### 与南瓜相克的食物有哪些
与南瓜相克的食物有哪些?南瓜的营养价值极高 , 吃南瓜虽然对我们身体有好处,但有一些食物是不能和南瓜一起吃的,吃了可能会对身体造成一定的伤害 。接下来就由我带大家一起详细了解下与南瓜相克的食物有哪些 。
与南瓜相克的食物有哪些11、醋与南瓜相克:同食时醋酸破坏南瓜中营养成份 , 让南瓜的营养价值因此而降低 。
2、鲤鱼与南瓜相克:同食会出现中毒的现象,因此食用南瓜就不宜吃鲤鱼 。
3、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒 。
4、南瓜与富含维生素C的食物相克:主要是由于南瓜当中含有丰富的维生素C分解酶,所有不能和含有丰富的维生素C蔬果一起食用,否则会让它的营养遭受破坏 。而且 , 维生素C它耐热 , 南瓜煮熟后此酶即被破坏 。所以南瓜宜煮食 , 不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同妙 。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等等,这些食物多不能和南瓜一起同时食用,否则会降低它的营养成分 。
5、 南瓜与羊肉相克:《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅 。”因为两者都是温补性食物,两者一起滋补会导致肠胃出现气壅 。
6、 南瓜与虾相克:同食会引起痢疾 , 可以用黑豆、甘草解毒 。
7、南瓜与油菜相克:南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏 。
与南瓜相克的食物有哪些2
六种食材不可以与冬瓜同吃
1、冬瓜 牛肉
二者全是性热的东西,同吃后容易造成腹胀、便秘等疾 。患感染病症和发热症状者不适合服用,防止病情严重 。
2、冬瓜 醋
冰醋酸会毁坏冬瓜中的微量元素 , 减少营养成分 。
3、冬瓜 西兰花
冬瓜含丰富多彩维他命C溶解酶,会毁坏西兰花中的维他命C,另外本身营养成分也会减少 。
4、冬瓜 地瓜
皆属易滞气食材,如果不煮开便服用会造成腹胀,若二者同食,更会造成肠胃气胀、腹痛、反酸水等 。
5、冬瓜 目鱼
目鱼含有蛋白质食物、不饱和脂肪及其DHA、维生素D、维他命D等,有滋阴养血、护肝、推动奶水转化成等功效,但与冬瓜同食会人体不好 。
6、冬瓜 大枣
大枣含有维他命C,味甘性温,多食易消化不良,而冬瓜温性,二者同食不但维他命C被毁坏,还会继续加剧消化不良等病症 。
南瓜营养使用价值
老南瓜的碳水化合物化合物成分远超青南瓜,胡罗卜素、钙、钾、磷和膳食纤维素的成分也高些 。老南瓜吃起来口味又面又甜,适合当谷物 。
青南瓜的特性是水份大,维他命C成分高,口味脆爽,更适合烧菜,糖尿病人应首先选择青南瓜 。
怎样选择冬瓜
关键教大伙儿选择的'是老南瓜
第一招用手指甲朝冬瓜的表皮稍微用劲一掐,老南瓜表皮较为硬实紧致 。假如南瓜皮一掐就破,就证实成熟情况不足,是嫩瓜 。选择老瓜还要挑选那类最好带瓜梗蒂的 , 那样的冬瓜表明取下的时间较短 , 可长期储存 。
第二招同样尺寸的冬瓜,选择的情况下选厚重的那一个,成熟情况要更强一些 。将冬瓜托在手里,用另一只手去拍,假如响声发堵,觉得冬瓜的内部构造十分紧致,就证实冬瓜的成熟情况较为高 。
###其它资料参考###1、鸡肉,鸡肉与南瓜同食,会影响人体对南瓜的营养吸收;
2、虾和南瓜同食会引起腹胀、腹泻;
3、苦瓜与南瓜同食,会破坏南瓜中所含有的维生素c;
【吃了南瓜不可以吃什么食物】 4、羊肉和南瓜同食会引发脚气;第五种,南瓜和螃蟹一起吃会引起中毒 。

