8月,鲜百合正当季,用沙锅焗着吃,又甜又糯,清热去火好处多!

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8月,鲜百合上市了,适时而食不时不食,此时的百合正是食用的最好季节,百合富含蛋白质、还原糖、维生素C、果胶、钙、铁、磷等营养成份,食用百合有清肺润肺,止咳平喘,静心安神、美白润肤的作用 , 这个季节常吃可以去燥热,减缓压力,好处特别多 。

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鲜百合的做法特简单,想要止咳去火,可以用冰糖蒸百合,也能够用百合炖雪梨,要想做菜吃可以用西芹炒百合、虾仁炒百合、西蓝花炒百合、蜜汁百合、南瓜蒸百合等等 。
而今天我要跟大家分享的百合的做法 , 也是我最近刚刚跟朋友学来的 , 沙锅生焗百合,做法非常简单,口感却让人惊讶 , 又面又甜又糯,吃第一口会有微微的苦味,接着吃就好吃到停不下来了,怪不得饭店都拿沙锅焗百合做招牌菜呢!
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