蒸鳕鱼要蒸几分钟？
鳕鱼蒸15-20分钟熟 。
在蒸鳕鱼之前要把鳕鱼放清水中浸泡，来清洗掉鳕鱼表面所带有的脏污 。
当鳕鱼体积比较大的时候，是可以适当地延长蒸鳕鱼的时间的 。
为了使得鳕鱼更快地蒸熟，也可以选择把鳕鱼切成小块 ， 之后再把鳕鱼进行蒸煮即可食用 。
鳕鱼蒸15-20分钟熟 。
在蒸鳕鱼之前要把鳕鱼放清水中浸泡，来清洗掉鳕鱼表面所带有的脏污 。
当鳕鱼体积比较大的时候 ， 是可以适当地延长蒸鳕鱼的时间的 。
【15克鳕鱼蒸多久】为了使得鳕鱼更快地蒸熟 ， 也可以选择把鳕鱼切成小块，之后再把鳕鱼进行蒸煮即可食用 。
###其它资料参考###鳕鱼蒸制时间并不是固定的，和鳕鱼的大小有关 ， 要是是普通大小的鳕鱼 ， 将它放到锅中直接蒸制的话 ， 在水开后蒸15分钟就可以了 ， 但是要是在蒸制之前将鳕鱼切成小片的话，那么一般蒸制10分钟左右就可以完全蒸熟了 。
鳕鱼蒸制时间
鳕鱼在市面上并不常见 ， 它属于深海鱼的一种，肉质极为鲜嫩，刺少 ， 营养成分也比较高，不管是清蒸还是红烧、油煎、煮粥味道都是非常不错的，而清蒸能够最大程度的保留它里面的营养成分，只不过要注意蒸制时间 。
鳕鱼蒸制时间并不是固定的，和鳕鱼的大小有一定关联 。通常我们购买的鳕鱼都是经过冷冻之后的，重量量在500克左右，将它解冻之后整块放进锅中蒸制的话，那么在水开之后蒸15分钟左右就能完全熟透了 。
要是在蒸鳕鱼的时候先将它切成小片之后再蒸的话 ， 那么会缩短蒸制时间，一般蒸10分钟左右就可以了，在这个时间内既能将鳕鱼肉完全蒸熟，也不会将它蒸制的太老，失去口感 。
###其它资料参考###一小块鳕鱼需要蒸10-15分钟左右 。
在超市中购买的鳕鱼块一般在200-500克之间，如果将解冻后的鳕鱼块整块放入锅中蒸，那么开锅之后蒸15分钟左右即可；如果将鳕鱼块切成小片蒸，一般蒸10分钟左右即可 。
鳕鱼的肉质白细鲜嫩，厚实刺少，肉味甘美，清口不腻，是世界上许多国家都的主要食用鱼类 。鳕鱼含有丰富的营养物质，如：蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素 ， 另外，鳕鱼肉中含有丰富的镁元素 ， 因此，鳕鱼在欧洲被誉为“海中黄金”和“餐桌上的营养师” 。
###其它资料参考###蒸鳕鱼需要蒸30-40分钟，具体的做法如下：
主料：鳕鱼2块 。
辅料：葱丝适量、姜丝适量、洋葱适量、蒸鱼豉油适量、清水适量、食用油适量、盐适量 。
1、清水中加适量盐 ， 调成盐水 。
2、鳕鱼放进盐水中浸泡30分钟左右 。
3、盘底放几片姜，将鳕鱼放入盘中，上锅蒸30-40分钟左右 。
4、蒸鳕鱼的时间，调下料汁：蒸鱼豉油和水的比例1比2，再切点姜片和洋葱 。
5、蒸好的鳕鱼铺上葱丝，淋上热油即可 。
###其它资料参考###只要煮熟都是可以，一般蒸15分钟左右就好了，有的宝宝不喜欢很烂的呢，你就煮的时间短点 ， 宝宝要是喜欢很烂的呢，就长一点 。
一般来说想给宝宝吃鱼的话最好清蒸是比较好的，因为这样的话营养表保留的成分都是比较多的，一般都是建议最起码是需要十五分钟以上才是可以的 。
方法如下：
将鳕鱼清洗干净，在鱼身上摸少许盐，在锅里面放适量的水，可以用个支架，也可以用有帘子的蒸锅 ， 用一个大一点的盘子蒸鱼，先在盘子下面放几大段葱，然后将腌制的鱼放在葱段上，如果可能的话 ， 将鱼剖开，在鱼中间，放少许姜片，将上述在盘子放好的鱼放入锅中蒸熟即可 。
小婴儿的做法，宝宝小于1周岁的可以试下：
1、把银鳕鱼化开，用手仔细摸索 ， 虽然银鳕鱼刺已经很少了，但是靠近鳍的地方还是有些，要注意!
2、水烧开后，点一点点醋，把切好的小块鱼放进去 。
3、煮熟后，加少许淀粉，稍搅 。
4、出锅后迅速用勺子压成泥，凉了就压不了泥了 。
5、因为没味道，宝宝或许不爱吃，加点鱼肉松，宝宝就很爱吃了 。
###其它资料参考###1、鳕鱼蒸制10-15分钟左右就会熟了 。
2、鳕鱼的肉质比较鲜嫩，所以在蒸制的时候也要把握住时间，若是不小心蒸制时间过长 ， 会导致肉质变老影响口感，要是不确定是否熟了，可以将筷子插进鱼肚子部分 ， 要是筷子插进去能轻松抽出来且不会沾上鱼肉，就说明可以了 。
