夏天绿茶怎么喝
四季饮茶之道，夏喝绿茶消暑热？
夏季很热，人们往往没什么力气，也容易精神不振 。很多人喜欢用喝绿茶来消暑热，绿茶性寒，最能生津止渴，去火 。虽然这个时候喝绿茶最好，但是也要注意喝绿茶的注意事项哦，不要降暑的同时，对您的身体有危害哦 。一起来看下 饮茶文化 的夏季饮茶之道 。
绿茶冲泡之后水色清澄、香气清幽，夏天经常饮用可以达到清热解暑的功效 。
饮茶注意事项一：忌饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多 ， 致使神经功能失调 。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘 。茶量一般每天以5——10克，分2次泡饮为宜 。
饮茶注意事项二：忌空腹饮茶
古人曾说“早时一杯茶 ， 胜似强盗入穷家”，意即早晨空腹不宜饮茶 。因为空腹饮茶，冲淡了胃液 ， 降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症 。
饮茶注意事项三：忌饮隔夜茶
茶水放久了 ， 不仅会失去维生素等营养成分 ， 且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天 ， 会引起胃肠炎症 。
饮茶注意事项四：忌睡前饮茶
睡前两小时最好不饮茶 ， 否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠 。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠 。如因饮茶引起失眠，即使用安眠药，也是无济于事的 。
泡绿茶的时候可以使用71度到79度的热水，这个温度会让绿茶的香味完全散发出来，而且喝起来还不至于出现苦涩的口干 。绿茶性凉，所以在夏天喝绿茶是最好的选择，绿茶还存在着解暑的功能，炎热的夏天泡上一杯绿茶会让自己身心舒畅 。很多网友泡茶的时候习惯性的使用100度的开水，但是有很多茶是不可以用这么高温度的水冲泡的，所以大家还是应该注意一下这些细节 。
如果用低于71度的水泡绿茶的话，绿茶的香味可能就没有办法被完全散发出来 。如果用高于79度的水泡绿茶的话绿茶就会在接触到热水的时候直接变成黄色，后续的味道也没有那么的清香 。泡茶的时候可以先用热水把要使用的杯子清洗一遍，然后在杯子里放上1/3的热水，随后再将适量的茶叶取出放在玻璃杯里等茶叶慢慢的被浸湿 。
当茶叶城到水面以下的时候，再像玻璃杯里注入剩下的热水，等待5分钟左右就可以你用绿茶了 。保存绿茶的时候也要记住选择阴凉通风的地方，不要让绿茶接触到阳光和水分以及空气，否则绿茶的表面都有可能会出现变质的现象 。要将茶叶放在密封罐里保存，这样的保存方法是比较稳妥的，装进罐里之后还要放在避光的地方 。
绿茶最好在吃完饭以后半个小时左右饮用，不要空腹喝绿茶 ， 因为空腹喝绿茶很有可能会导致消化不良的现象 。下午坐在电脑前工作的时候，也可以冲泡上一杯绿茶，这样就可以有效的达到防辐射的效果 。尽量不要在晚上睡觉之前喝绿茶，否则很有可能会影响睡眠 。希望大家能够正确的饮用绿茶，让绿茶对身体的好处发挥到最大的地步 。
###其它资料参考### 绿茶什么时候喝好
绿茶什么时候喝好？生活中喜欢喝茶的人有很多，有些人喜欢通过喝茶来养生 ， 但是中国的茶文化是很讲究的，其中绿茶是比较受欢迎的，下面我为大家分享绿茶什么时候喝好？
绿茶什么时候喝好11、从季节上来说
绿茶属于味苦微寒，在寒冷的冬天饮用很容易造成胃寒 ， 而且还可能影响食欲 。
而夏季炎热时 ， 喝绿茶正好可以取其苦寒之性，消暑解热，生津止渴 。而且夏天天气炎热，人的消耗大，出汗多，很轻易导致血液粘稠度增高，人轻易疲惫，头晕 。
血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷 。绿茶收敛性强，氨基酸含量丰富，可以消暑降温 。中医以为，到了夏天 ， 所有的气血都调动到了体表，而内里是空虚的 。
2、从一天的时间中来考虑
在绿茶中含有大量的鞣酸，这种物质会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，从而达到收敛的作用，使得肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间，进而导致大便干燥 。
所以，饱餐后最好先不要喝茶 。饭后一小时，睡前两小时喝茶好，可以帮助消化和补充水分 。
饭前和饭后不要喝茶，因为饭后立即喝茶 ， 茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐，降低铁的吸收，时间长了容易诱发贫血，等饭后一小时 ， 食物中的铁质已基本吸收完毕，这时喝茶就不会影响铁的吸收了 。
在睡觉之前千万不要喝茶睡 ， 不然的话会影响睡眠 。
3、空腹不要饮绿茶
空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化 ， 严重的还会引起心悸，头痛等“茶醉”现象 。晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓 。
由上所述 ， 一般是夏天春天 ， 再者就是饭后一小时 ， 睡前两小时喝茶好 。
常喝绿茶可以帮助清除自由基、延缓衰老、预防癌症，防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等 。
夏季喝绿茶的好处
1、绿茶抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程 ， 如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤 。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤 。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基 。
2、绿茶抗菌
【夏天绿茶怎么喝】 研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能 。
有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统，对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果 。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压 ， 从而预防心脑血管疾病 。
日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩 。
3、绿茶降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇 。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率 。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病 。
4、绿茶瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效 。
5、绿茶防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用 ， 减少牙菌斑及牙周炎的发生 。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭 。
6、绿茶防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段 。对防癌症的发生 ， 多喝茶必然是有其正向的鼓励作用 。
7、绿茶美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌 。
8、绿茶可改善消化不良情况
近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况 。
绿茶什么时候喝好2绿茶什么时候喝最好
绿茶在夏天喝最好
从季候上来看 ， 绿茶是最适宜人们在炎天时喝的一种茶品，由于绿茶是一种性子微寒的茶品 ， 它在冬天饮用时容易诱发胃寒，而在炎天时饮用，则可以起到消暑解热以及生津止渴等多种效用 ， 此外炎天多喝绿茶还能稀释血液低落血压，同时也能进步身材免疫力 。
绿茶饭后一小时喝最好
绿茶在一天中，在饭后喝最佳，这里说的饭后并不是说让各人在吃完饭之后立刻喝绿茶，最抱负的时间应该是在饭后一小时摆布，这时药茶中的.鞣酸进入人体，会加速人体肠胃的活动，增进肠胃对于身材内食品的消化以及吸取，同时也能淘汰食物残渣在肠道中的积压，能起到排毒以及防备便秘的作用 。
绿茶不能空腹喝
绿茶虽好 ， 却不克不及在枵腹的环境下喝，由于枵腹喝绿茶会对于身材形成一些损害，它会让消化功效降落，还会诱发头痛以及心悸等不良症状 。此外要是各人有晚上品茗的习气，肯定要细致晚上喝绿茶时，茶叶不克不及放的过多 ， 否则会影响就寝质量 。
绿茶什么时候喝最好
1、绿茶在夏天喝最好
从季节上来看，绿茶是最适合人们在夏天时喝的一种茶品，因为绿茶是一种性质微寒的茶品，它在冬天饮用时容易引发胃寒，而在夏天时饮用 ， 则可以起到消暑解热和生津止渴等多种功效，另外夏天多喝绿茶还能稀释血液降低血压，同时也能提高身体免疫力 。
2、绿茶饭后一小时喝最好
绿茶在一天中，在饭后喝最好 ， 这里说的饭后并不是说让大家在吃完饭以后马上喝绿茶 ， 最理想的时间应该是在饭后一小时左右 ， 这时药茶中的鞣酸进入人体 ， 会加快人体肠胃的运动，促进肠胃对身体内食物的消化和吸收，同时也能减少食物残渣在肠道中的积存，能起到排毒和预防便秘的作用 。
3、绿茶不能空腹喝
绿茶虽好，却不能在空腹的情况下喝 ， 因为空腹喝绿茶会对身体形成一些伤害 ， 它会让消化功能下降，还会诱发头痛和心悸等不良症状 。另外如果大家有晚上喝茶的习惯，一定要注意晚上喝绿茶时，茶叶不能放的过多，不然会影响睡眠质量 。
###其它资料参考###正确的喝绿茶的方法是：用80℃~85℃水冲泡 ， 现泡现饮 。
1、茶具
绿茶的冲泡，要求茶具洁净，通常用透明度好的玻璃杯(壶)、瓷杯或茶碗冲泡，以便于衬托碧绿的茶汤和茶叶 。其中尤以玻璃杯为佳，玻璃茶具素以它的质地透明、形态各异而受人青睐 。
以玻璃茶杯(或玻璃茶壶)泡茶 ， 尤其是冲泡各类名优绿茶，茶汤的色泽鲜艳，叶芽朵朵在冲泡过程中上下浮动 ， 叶片逐渐舒展亭亭玉立 ， 是一种动态的艺术欣赏，别有风趣 。
2、水质
绿茶冲泡的水质要好 。通常应用洁净的优质矿泉水，也可用经过净化处理的自来水 。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗 。煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好 。
3、水温
沏茶的水温，要求在80℃左右为适宜 。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化，使茶汤很快变黄 ， 很多芳香物质在高温下也很快挥发散失 ， 使茶汤失去香味 。
4、茶水比例
茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1∶50至1∶60,即1克茶叶用水50毫升至60毫升为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中、口感鲜醇 。
4、冲泡手法
冲泡的手法也很有讲究，要求手持水壶往茶杯中注水，采用“凤凰三点头”的手势，使注入的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出 。
5、礼仪
在冲泡时先注入少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至离杯沿1厘米至2厘米处即可 。若待客，可将泡好茶的茶杯或茶碗，放入茶盘中 ， 捧至客人面前，以手示意，请客人品饮 。
扩展资料
1、上投法
先一次性向茶杯（茶碗）中注足热水 ， 待水温适度时再投放茶叶 。此法多适用于细嫩炒青（如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等）、细嫩烘青（如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等）等细嫩度极好的绿茶 。
此法水温要掌握得非常准确 ， 越是嫩度好的茶叶，水温要求越低 ， 有的茶叶可等待至70℃时再投放 。因此平常品饮操作难度较大，不很方便 。
2、中投法
投放茶叶后，先注入三分之一热水（尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶），待茶叶吸足水分 ， 舒展开来后 ， 再注满热水 。此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实（如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉）的绿茶
3、下投法
先投放茶叶，然后一次性向茶杯（茶碗）注足热水 。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶 。
4、先凉后热法
投放茶叶后，先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右，使茶叶吸足水分，充分舒展，在将热水一次注足 。此时的热水温度要求可以略高些 ， 85-95℃ 。冬天水温在100℃也可以 。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶 ， 但要掌握得恰到好处 。
参考资料：中国镇江－绿茶应怎么冲泡
###其它资料参考###在我们的日常生活中很多人全是非常喜欢喝茶叶的 ， 大伙儿在喝茶的过程中也都了解茶叶种类有很多种多样，坚信我们在平常喝茶的情况下，挑选较多的应该是绿茶叶了，绿茶品种也特别多，例如大家常常见的西湖龙井，洞庭碧螺春 ， 庆阳毛尖茶这些，尽管说绿茶叶喝下去好吃，可是我们在饮用绿茶的情况下 ， 这种或是要留意一下的 。
很多人对绿茶叶都特别的了解，绿茶叶最高的特征便是绿茶叶的普洱茶是特别细嫩的 ， 闻着很芳香，并且泡了茶以后看上去的颜色是十分口味淡的 ， 并且在采收绿茶叶的过程中一般是在清明前采收，那样的绿茶叶会更为细嫩，如果是清明时节以后采收得话，就比清明时节以前采收的绿茶叶会更为耐泡 。
换句话说茶假如越绿越嫩得话 ， 就说明它是越高雅越高端的，但在泡水的过程中却不经过泡 。并且大伙儿在泡茶的情况下，大伙儿一定要还记得千万别用100度的开水来冲调，一般情形下各位要80度以内的水的温度来泡茶就可以了 。
由于绿茶叶不通过发醇，所以说绿茶叶里边包含的茶氨酸不被氧化，除开这一化学物质以外，也有绿茶叶里边包含的咖啡因成份成分也是很高的，这2种物质对我的身体身心健康有一定益处 ， 但是我们在喝茶的情况下提议各位还是不能喝尤其浓的茶，假如否则的话，大家在晚上就难以睡过去了，并且在喝茶的情况下，可以按照时节和自身的身体素质选择自己最合适的茶 。
尽管很多人喝茶，时间长了，都是会发觉杯子有一层很厚的黑黑的茶垢茶渍 ， 不论是水杯里边 ， 或是瓶口的外缘都是会有，很是不好看 。尤其是玻璃茶杯，假如拥有茶垢茶渍泡出来的茶，从外边茶，茶褐色和汤色都发生变化 ， 并且那样也是很不干净的 。
那麼茶垢茶渍是怎么产生的呢？茶里的茶氨酸，因为和气体与水触碰，非常容易空气氧化产生茶渍 ， 非常容易附着在茶具或是杯子的表层，尤其是瓷器的说明 。茶渍里带有砷、汞、镉、铅等有害物，如果不清除整洁 ， 非常容易经人口数量进到消化道，危害对营养元素的消化吸收与消化
###其它资料参考###听家里人说夏天多喝绿茶好处也多 ， 所以就买了点绿茶回来泡，但是泡好之后发现这个绿茶有点涩嘴，这是什么原因难道是我泡法不对吗？绿茶喝喝起来涩正常吗？绿茶的正确冲泡方法是什么？
绿茶喝起来涩正常吗
泡出来的绿茶要是发涩的话可能是以下的几个原因
1.茶叶放的太多
绿茶中含有咖啡碱、花青素、可可碱等物质，这些物质溶于水中一般会有涩味，要是茶叶放的太多就会出现涩口的口感
2.泡法不对
茶饮的冲泡是有讲究的，在冲泡绿茶的时候水温不能过高，也不能泡的时间太长，不然会导致茶叶里面的咖啡碱和花青素等物质被大量析出，这样就会出现茶汤口感发涩 。
3.绿茶质量不好
要是茶质量不好的话泡出来的茶苦涩味会比那些正常的茶叶更加明显，甚至还会有一些恶苦或者腥臭的味道 。也有的茶叶有农药残留，或者施肥较多，就会出现发涩的味道 。
绿茶正确的冲泡方法
茶具：饮用绿茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡 。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤
水质：泡绿茶的水质要好 。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水 。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水 ， 以免茶汤深暗
水温：煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好 。沏茶的水温要在80度左右最为适宜 。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味 。
茶与水的比例：通常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇 。
要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出 。另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可 。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后基本达到全量浸出 。因此绿茶一般以冲泡三次为度 。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可 。
绿茶用什么壶泡
1、瓷杯
瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，有利于观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡，这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便 。
2、玻璃杯泡
绿茶适于品饮细嫩的名贵绿茶 ， 便于充分欣赏名茶的外形、内质 。
3、盖碗泡茶
盖碗泡茶更容易泡出一杯理想的茶汤 。想出汤快一点，就把缝隙开大点 。
4、紫砂壶
紫砂壶的双气孔结构，保证了紫砂壶透气不透水的特性 。这一特性确保了绿茶在紫砂壶中保持鲜爽的时间相对较长 ， 但不宜泡饮细嫩名绿茶 。泡茶时，先洗净壶具，取绿茶入壶，用100℃初开沸水冲泡至满，3—5分钟后即可酌入杯中品饮 。
绿茶用洗茶吗
绿茶不用洗茶，绿茶属于不发酵茶，茶内包含自然物质，且讲究鲜爽、馥郁之味 ， 洗茶会导致营养物质流失，其次绿茶质地细嫩，耐泡程度低，洗茶也会导致口感淡?。虼酥灰郝虻恼媛滩瑁?品质合格，则不需要洗茶 。
###其它资料参考### 绿茶正确冲泡方式
大家都知道喝绿茶有利于健康，所以现在有很多的人喜欢喝绿茶，但是有很多的人不知道绿茶冲泡方法，下面我就给大家介绍介绍：
泡绿茶采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，即先将摄氏75—85度的沸水冲入杯中 。
第一次：称为“头遍茶”
第一次称为“头遍茶”，品“头遍茶”应该要引导客人目品“杯中茶舞”，并且要着重的引导客人细啜慢品，以尝试到绿茶的鲜嫩茶香与鲜爽茶味
第二次：称为“二遍茶”
当“头遍茶”喝到剩余1/3杯时，一定要及时的续水到七分满，如果太迟续水，会使“二遍茶”的.茶汤变得无味 。品尝“二遍茶”时，你可以感觉到滋味最浓醇，而且还能体会到舌底涌泉、齿颊留香、满口回甘、身心舒畅的妙趣 。
第三次：称为“三遍茶”
当喝到剩下小半杯时，也要及时的再次续水，一般绿茶冲泡到第三次后 ， 基本上就变得淡薄无味了，因此，这时可佐以茶点，以增茶兴
冲泡时注意：
1、水温控制在80℃～85℃左右 。
2、冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉 。
3、冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定 。
延伸阅读：绿茶什么时候喝
1、一年四季夏季喝绿茶是最好的 。夏天出汗比较多 ， 人体水分蒸发的比较快，所以多喝绿茶能防暑降温 。
血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷 。绿茶收敛性强，氨基酸含量丰富，可以消暑降温 。
中医以为，到了夏天，所有的气血都调动到了体表，而内里是空虚的 。
夏天不管吃什么都不会有大补的作用 ， 而且夏天体表的温度比较热，所以说还是吃一些清淡的比较好 。
也就是中医所说的“至虚之处必是致病之所” 。而绿茶中含有非常丰富的儿茶素，杀菌消炎，进步人体免疫能力 。
2、从一天的时间中来考虑，饭后一小时，睡前两小时喝茶好，可以帮助消化和补充水分 。
饭前和饭后不要喝茶，因为饭后立即喝茶，茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐，降低铁的吸收，时间长了容易诱发贫血 ， 等饭后一小时，食物中的铁质已基本吸收完毕 ， 这时喝茶就不会影响铁的吸收了 。睡前不要喝茶，会影响睡眠 。
3、空腹不要饮绿茶 ， 空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说 ， 会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸,头痛等“茶醉”现象 。晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓 。
适宜人群
1. 适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者 。
2. 长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食 。
