烤饼干烤箱要预热多久？
没有温度的设定，那有没有上下加热管？ ， 若没有怎么能烤饼干 。一般情况下，将温度设定好后，预热5分钟既可以 。可是你的烤箱没有温度设定，这个预热时间还好确定，但是烤制时间可要把握好 。否则会出现不可逆状态 。
自制饼干的简单做法如下：
1、将玉米油倒入盆中，加入红糖 ， 用打蛋器抽打均匀 。
2、加入鸡蛋继续抽打均匀，加入低筋面粉和泡打粉，燕麦片 。
3、将所有材料混合成团（不要用力揉） 。
4、取适量大小的材料团成球排在烤盘中，中间留出一定间隔 。
5、用手指将饼干球压扁至约1厘米厚 ， 放入预热好的烤箱 ， 180度烤20分钟
###其它资料参考### 曲奇饼干是非常受欢迎的点心，一般都是用黄油做曲奇饼干 ， 浓浓的奶香味 ， 吃起来心情非常愉快 。那么做曲奇可以用酥油吗？不妨和我了解下！
曲奇饼干烤之前预热多长时间只好手动控制，加热几分钟就停止，温度略微下降后再开 。否则时间短不熟，长了会糊 。
按正常需要200度烤10到15分钟 。
需要预热，否则会变形 。
做曲奇可以用酥油吗可以 。
材料
所用工具：打蛋盆、刮刀、刮板、手动打蛋器、电动打蛋器、脸盆、碗、烤盘、裱花嘴、布裱花袋材料：无水酥油250g（室温软化）糖粉110g奶粉38g低筋面粉338g鸡蛋1个盐2g(果干少许)
做法
第一步：将软化的酥油倒入打蛋盆，将糖粉倒入 ， 用电动打蛋器打发 。加入1个打散的鸡蛋，用电动打蛋器打发至稍微发白 。此时，烤箱预热上下火180℃
第二步：面粉加盐和奶粉拌匀 。
第三步：将第二步的面粉分次加入打发好的酥油，搅拌 。
第四步：将面糊装入有裱花嘴裱花带 。
第五步：挤曲奇至烤盘，可把果干放到挤好的曲奇上 。
第六步：将曲奇放入烤箱中层，上下火180℃烤约10分钟，观查颜色，适当增减，关闭下火 。第七步：将烤好的曲奇用刮板将曲奇装入盘内，晾凉 。
香橙酸奶曲奇的做法材料：黄油100克，糖粉80克，酸奶80-90克，奶粉20克，糖渍橙皮丁20克，低粉120克
(因为所用的酸奶浓稠度不同，请酌情调整 。）
烘焙：180度15分钟左右，关火后在烤箱中焖10分钟
一、黄油软化后加入糖粉打发至颜色发白 ， 体积膨松
二、加入酸奶（我用的是妙芙鲜奶酪）和奶粉搅拌均匀
三、加入橙皮丁搅拌均匀
四、筛入低粉，装入裱花袋
五、用小号菊花嘴挤出“S”形状，入预热好的烤箱烤至表面浅黄，中间在烤盘下层加一个烤盘以隔绝底火，以免底部上色过重，烤好后留在烤箱中焖十分钟，取出晾凉即可
###其它资料参考###一般140，烤五分钟就好了，下面告诉你具体的做法哦~
饼干的做法：
用料
面粉
黄油
鸡蛋
糖
做法
1.黄油室温下与鸡蛋打至融合 。
2.加糖、面粉团成面团，放冰箱静置40分钟
3.在保鲜膜内用擀面杖压成薄片 。
【饼干怎么做预热多久】4.用饼干模具压出动物造型 。
5.放入烤箱140°中层烤5分钟即可 。
6.烤好的饼干香甜脆，很好吃 。
奶油曲奇饼干
材料
黄油600g糖300g鸡蛋180g(3个半的量)，低粉450g高粉450g（可可粉50g），（可可粉 ， 是做巧克力曲奇加的，奶油曲奇就不要加了），这是80块的量 。每个挤大概20克重 。
做法
1 。先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白（一定要特别的发，要不然曲奇做出来不酥） 。
2 。将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀 。
3 。将高、低粉加入搅拌均匀即可 。
4 。装入挤袋，挤想要的花形的就OK了 。上火180，下火170，大概15分左右倒炉，再5分 。
小诀窍
如没有高、低粉的情况下，用我们平常做面食的富强粉也可以！
每个烤炉都不太一样，烤的时候注意一下就可以了 ， 面上有点色就可以了，熟了就可以了！
###其它资料参考###其实要做出酥松的饼干还是比较容易的 。。关键的步骤就是黄油加砂糖的打发要够充分 。
推荐题主一款超级酥松的玛格丽特小饼干
黄油100g
低筋面粉100g(亲测可加至125g)
玉米淀粉100g
糖粉40g
熟蛋黄两个
盐 1g
(牛奶10ml)
括号里面是我自己改进版 。题主可以忽略也可以借鉴
1 将黄油隔水融化加糖分打发至颜色变淡浓稠状
2 面粉 淀粉过筛备用
3 熟蛋黄用勺子挤压过筛入打发后的黄油中
4 加入面粉揉至无干粉
5 冰箱冷藏30分钟
拿出来做成自己喜欢的形状就可以了~
具体也可以下一个食谱app下厨房来研究下
或者君之博客都是很好的选择
温度的话150°上下火预热5分钟 烤13-15分钟注意饼干颜色变化 。。
###其它资料参考###1、这个还是要根据我们所制作的曲奇大小以来决定的，一般情况下 ， 170度烤箱预热5分钟，再烤15分钟就可以了 。曲奇是众多甜品当中最基础的一款 。
2、曲奇饼在美国与加拿大 解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干 ， 而英语的cookie是由荷兰语koekje来的，意为“小蛋榚” 。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如“朱古力饼干” 。第一次制造的曲奇是由数片细小的蛋榚组合而成 ， 据考据是由伊朗人发明的 。
