做米饭蒸鸡蛋怎么做好吃 _鸡蛋

鸡蛋和大米一起蒸的做法？

可以再煮米饭的同时放进电饭煲一起蒸，做法如下：
准备材料：鸡蛋、水、碗
1、首先我们将鸡蛋打入碗中。
2、在碗中放入鸡蛋与水比例1:2，将其搅拌均匀。
3、再将鸡蛋放入适量的鸡精，盐，香油搅拌。
4、放进电饭煲中，启动煮饭功能。
5、电饭煲跳保温，待15分钟左右电饭煲里的饭也熟了，鸡蛋羹也熟了。此时在鸡蛋羹上面放入适量酱油与蒜。
6、再将电饭煲盖上隔两分钟左右。

蒸米饭加鸡蛋的做法步骤：
准备好食材：大米适量，鸡蛋四个，洋葱一小个，黄瓜半根，土豆1个，胡萝卜半根，猪肉适量、葱花
调料：白米醋、食用油、豆瓣酱、生抽、食盐、老抽
第一步，先把洋葱清洗干净，放在冰箱里冷藏10分钟，这样后续在切洋葱的时候，就不会辣眼睛了哦。
第二步，准备大米清洗干净，大米清洗好之后，放进电饭锅里，往大米里打入4个鸡蛋，再倒入一勺白米醋，用筷子把大米和鸡蛋搅拌均匀。
第三步，搅拌均匀之后，再往大米里加入适量的清水，大家根据自己的口味喜好加入适量的清水就好。接下来盖上电饭锅的盖子，设置煮饭模式。
第四步，准备土豆洗干净，清洗干净的土豆去皮，切成厚一些的块状，再切成土豆丁，放在装有清水的碗里浸泡。黄瓜对半切开，再切成四份，把黄瓜当中的黄瓜籽切除出来，黄瓜籽的水分比较多，同时口感绵软不够鲜脆，就不要了，剩下的黄瓜切成黄瓜丁，放在一旁备用。
第五步，胡萝卜去皮，切成块状，再切成胡萝卜丁，放一旁备用。冷藏好的洋葱拿出来，对半切开，再切成片状，改刀切成洋葱?。?放一旁备用。猪肉切成片，再切成?。黄鸱乓慌员赣?。
第六步，起锅，开大火，加入适量的食用油，油温升高之后，加入洋葱丁，爆炒出香味，洋葱的气味鲜香，可以替代大蒜起到提香的作用，洋葱炒好之后，加入猪肉丁，翻炒到猪肉变色，加入一勺豆瓣酱、一勺生抽、一勺食盐。
第七步，继续翻炒出红油以及香味之后，再加入少量的老抽上色，翻拌均匀，然后就可以加入黄瓜丁、土豆丁以及胡萝卜丁，开中火，翻炒到锅内的食材都熟透了，就可以出锅啦。
###其它资料参考###鸡蛋蒸饭是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做鸡蛋蒸饭才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得关注小编并转发哦！谢谢大家！
工艺：蒸
口味：家常味
时间：<30分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：米饭一碗，虾仁适量，鸡蛋一个，胡萝卜适量，生菜适量
2.然后将虾仁倒入锅中炒至变色，倒入酱油炒熟备用，如下图所示
3.接着将胡萝卜和生菜煮熟备用，如下图所示
4.接着在模具中放入米饭、虾仁、胡萝卜、生菜和酱油，搅拌均匀，如下图所示
5.然后压平，倒入鸡蛋液，如下图所示
6.最后冷水上锅蒸15分钟，关火闷两分钟就可以了
7.一道美味可口的鸡蛋蒸饭就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。记得关注小编，转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程，你的支持将是小编创作最大的动力
###其它资料参考###先将咱们准备好的大米放到一个大碗中，然后加入适量清水给它淘洗一遍大，大米淘洗完了之后咱们将淘米水倒掉，然后再一次倒入适量的清水淘洗一遍，大米最多淘洗两遍，淘洗完了之后咱们先把它放到一旁备用。然后再来把鸡蛋打一下，鸡蛋打入碗中，然后搅散放到一旁备用。
3、将淘洗好的大米倒入到电饭煲中，然后加入鸡蛋液，将它们充分搅拌均匀。一定要搅拌到鸡蛋液和大米充分地混合到一块再进行下一步。鸡蛋和大米搅拌好了之后，咱们用装鸡蛋液的碗盛上1/3碗的清水，然后加入到锅中。
4、接着将咱们准备好的番茄洗净，然后打上十字花刀放在中间，加上电饭锅的盖给它煮11分钟。在煮大米的时候，咱们将胡萝卜切成胡萝卜?。缓笤侔延衩琢：屯愣苟挤诺揭豢楸赣?。
5、起锅烧油，油热之后放入三样配菜炒一下，将它们炒至断生之后开始调味，加入适合自己口味的白糖，蚝油，鸡精，生抽和食用盐，然后将它们翻拌均匀，在翻炒的时候要用大火，翻炒的时间在两分钟左右，将它们彻底炒熟了之后先关火放到一旁备用。
6、11分钟时间到了之后咱们关火，然后给它们煮5分钟，接着打开锅盖，取来一双筷子，把番茄的外皮全部去掉，夹出来，然后将它们稍微搅拌一下，接着再将配菜倒入到电饭煲内，搅拌均匀之后打入到一个碗中，然后在碗上面扣上一个盘子，翻转过来就可以吃了，一道特别美味的蔬菜鸡蛋米饭就这样完成了。
###其它资料参考###1、用料：米饭一碗，虾仁适量，鸡蛋一个，胡萝卜适量，生菜适量。
做法：
步骤一：准备好所有的食材，米饭一碗，虾仁适量，鸡蛋一个，胡萝卜适量，生菜适量；
步骤二：将虾仁倒入锅中炒至变色，倒入酱油炒熟备用；
步骤三：将胡萝卜和生菜煮熟备用；
步骤四：在模具中放入米饭、虾仁、胡萝卜、生菜和酱油，搅拌均匀；
步骤五：然后压平，倒入鸡蛋液；
步骤六：最后冷水上锅蒸15分钟，关火闷两分钟就可以了。
2、用料：鸡蛋2个，米饭200克，酱油5克，番茄酱5克。
做法：
步骤一：准备白饭放入盘中；
步骤二：打两个蛋放着备用；
步骤三：把蛋倒在饭上；
步骤四：把碗放到锅里。大火水滚后蒸十分钟；
步骤五：起锅，倒入番茄酱或酱油调味就好了。
3、用料：鸡蛋四只，米饭适量，盐适量。
做法：
步骤一：米饭淘干净，电饭锅蒸至八成熟盛出；
步骤二：鸡蛋四只打到碗里，搅拌均匀，加入适量盐；
步骤三：电饭锅内加入适量油，把蒸至八分熟的米饭放进去，再把鸡蛋倒进去，蒸至十分钟左右，就可以食用了；
步骤四：喜欢吃辣的可以加一点辣椒或辣椒酱。
###其它资料参考###鸡蛋和米饭在一起的做法有很多种的，平时我们常吃的一种就是鸡蛋炒米饭，这样做出来的炒米饭也是非常好吃的，而且也可以填饱肚子，所以平时在家里面可以用鸡蛋炒米饭。
一、首先准备一碗米饭，然后再起锅烧油，准备一些火腿肠，还有胡萝卜丁，葱花，然后起锅烧油，将鸡蛋放到锅中爆炒，然后再倒入米饭爆炒，爆炒之后放入一些食用盐。然后再放胡萝卜，火腿?。缓笤俳斜? ，最后放一些生抽，这样做出来的鸡蛋炒米饭，非常的好吃美味。
二、也可以用来做蛋包饭。
首先我们准备一碗米饭，然后加米饭，用酱油，黄瓜丁给刷拌均匀，然后放到锅里面炒一下，然后再煮就好了，两三个鸡蛋放到锅里面去搅拌，搅拌到鸡蛋还没有成熟的状态，然后将鸡蛋包起来，最后放到饭上面吃的时候将中间开开就可以了，这样做出来的蛋包饭也是非常的好吃。
三、也可以用米饭做锅巴也是非常好。
首先我们将准备一碗米饭，然后再准备一些大黄就爱抹在米饭上面，搅拌均匀，然后再放入电饼档中将它平铺好，然后再去煎至钟左右就可以了，这样做出来的米饭锅巴也是非常的好吃。
那平时在家里面，如果想要去吃米饭和鸡蛋的话，也是有很多种做法的，如果有想吃的朋友可以多加一些吃的，就是坐在他的简单，而且也是非常适合家里的老人，孩子去吃的。
米饭和鸡蛋在一起做的方法也是比较多的，所以平时家里面如果没有太多的食材的话，我们也是可以用米饭和鸡蛋来做饭吃的，这样做出来的，饭也是非常的美味好吃，所以可以在家里面学着去做。

###其它资料参考###1、原料：大米、土豆、鸡蛋、胡萝卜、腊肠、青豆、生抽、老抽、蚝油、盐。
2、准备好所需要的的食材。
3、大米浸泡20分钟备用。
4、土豆，胡萝卜，腊肠切丁。
5、锅中放油，油热后下入腊肠炒出香味。
6、在下入土豆，胡萝卜，青豆炒匀。
7、放20克生抽，5克老抽，10克蚝油，3克盐，翻炒均匀，倒入一碗清水。
【做米饭蒸鸡蛋怎么做好吃】 8、水开后将菜连同汤汁一同倒入电饭煲内，放入泡好的大米，淋上两个鸡蛋液，在倒入少许清水。盖上盖子蒸20分钟即可。

做米饭蒸鸡蛋怎么做好吃

猜你喜欢