烤箱烤奥尔良鸡翅要多长时间？？
一共需要烤30分钟 。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡翅 10只、奥尔良调料 35克、芝麻 少量、蜂蜜 1勺、姜 一片 。
1、准备鸡翅洗净，沥一下水 。
2、为了让鸡翅更入味，正三刀反三刀 。
3、放调料，加少量水，大概一勺就行，搅拌均匀 。
4、静置一晚上 。
5、铺一层锡纸，用刷子均匀的涂抹在鸡翅上，上下火210度，正面15分钟 。
6、拿出来，反面在涂一遍剩下的酱 ， 撒上芝麻，再烤十五分钟 。
7、时间到后取出，这样就完成了 。
1、奥尔良烤翅烤箱烤20分钟-30分钟左右 。
2、清洗鸡翅，水中静泡鸡皮部位容易烤出色泽，尤其购买翅根应注意鸡皮完整 。如果买的是冻肉需要用凉水泡软，买来的鸡翅在水中清洗一下，然后再换水泡一会 。注：在水中泡一会使肉内纤维膨胀，更易吸取调料 。
3、沥净水分，均匀扎孔攥住鸡翅甩几下，把肉里的水分沥净，然后放到容器中，用签子在每个鸡翅上均匀扎十数下，给调料制造进入通道 。
4、调料混合 ， 腌制鸡翅每个鸡翅上撒料，可覆盖全面即可，然后倒水，每个鸡翅约大拇指的水量 。搅拌几分钟使料和鸡翅混合 。
5、放置在冰箱或阴凉处仅需2个小时，就可以烤制了 。38g可腌制8个左右（约1斤）的鸡翅 ， 138g酷烤可腌制30个左右（约4斤）的鸡翅 。
6、烤制鸡翅用烤箱：温度调至200℃，烤10分钟 ， 拉出烤架把鸡翅翻个面继续烤10分钟 。
7、美味的烤箱烤奥尔良烤翅就做好啦！
###其它资料参考###一般情况下，空气炸锅做奥尔良烤翅将温度调到200度25分钟即可
首先，我们间空气炸锅预热五分钟 ， 然后将处理好的鸡翅放入烤箱中，15分钟后，将空气炸锅中的炸鸡翅翻面后继续等到5-10分钟即可
###其它资料参考###一共需要烤30分钟 。需要提前准备好的材料包括：鸡翅10只 ， 奥尔良调料35克，芝麻少量，蜂蜜1勺，姜度一片 。
具体做法：
1．准备鸡翅洗净 ， 沥干一点水 。
2．为了使鸡翅更有味道，三问三刀反刀 。
3．调味加少量水，约一匙就行，搅拌均匀 。
4．烤翅放一晚上 ， 如下所示 。
5．铺上一层锡纸，均匀刷在两翼上，上下火210度，前版15分钟 。
6．取出，反面放入剩余的酱汁，撒上芝麻，再烤15分钟 。
7．时间一到就拿出来，这样就完成了 。
###其它资料参考###将烤箱205度预热，放入鸡翅，热风功能 ， 烤10-12分钟后，再拿出，翻面，然后刷上蜂蜜，再放入烤箱烤5分钟，这样烤出来的鸡翅不干，口感而且很嫩 。做法如下：
需要准备材料：鸡翅中350克，新奥尔良烤肉料20克，色拉油2克，蜂蜜适量 。
1、鸡翅中密封提前一晚放冷藏室缓慢解冻或当天连包装密封泡水解冻，也可以用微波炉解冻；解冻完毕的鸡翅中用清水仔细搓洗下 。
2、清洗完的鸡翅中用厨房纸巾擦干表面水分 。
3、用竹签在鸡翅中的双面都扎些小孔，方便入味 。
4、一次性倒入所需分量的烤肉料 。
5、戴一次性手套把烤肉料与鸡翅中涂抹按摩均匀 。
6、一次性倒入所需分量的色拉油，同样戴一次性手套把油抹均匀，静置备用 。
7、预热烤箱，205度，上下管，热风功能 。
8、预热好，把鸡翅中摆在325x270x25mm的不粘浅烤盘里，送入烤箱第三层层架上 。烤10-12分钟 。
9、再拿出，翻面，然后刷上蜂蜜，再放入烤箱烤5分钟 。
10、烘烤完成，戴隔热手套把烤盘取出 ， 趁热用专门的食品夹把鸡翅夹出摆盘即可 。
###其它资料参考###清理鸡翅，水里静泡鸡皮肤位置非常容易烤成颜色 ， 留意鸡皮肤详细 。假如买的是冻鸡翅提早解除冻结 。水中泡一会使肉内化学纤维澎涨 ， 更加容易汲取调味品 。沥净水份 ， 随后放进容器中 。一层腌制料一层鸡翅，混合均匀，确保每一块鸡脯肉都沾有调味品，不放心的能够带手套按摩一下 。假如腌渍时间较短，想早点吃，能用插子匀称扎孔 ， 每一个鸡翅上匀称扎十数下，给调味品生产制造进到安全通道 。
将处理好的鸡翅与奥尔良调料拌匀，静放一两个小时，期内可以多拌和几回 。静放结束，在烧烤架上把鸡翅抹上一点油，避免鸡翅粘在烤墙上，还可以在烤架子上垫锡箔纸，避免油漏水 。将鸡翅在烤架子上不断烤制，留意翻过来避免烤糊，烤的过程中干瘪瘪的鸡翅慢慢变得圆润 。将纯蜂蜜和水调均匀 ， 涂抹在鸡翅双面，再放烤架子上烤，待表层比较干躁时再擦抹纯蜂蜜，不断三四次 。
在腌渍鸡翅的时候 ， 可以加入一些香莱、圆葱等一起腌渍，味儿会变香，更浓厚 。奥尔良调料的用量视自身的口味酌情考虑调整 ， 奥尔良调料是带有辣椒的，给小朋友做的话可以适当降低一点用量 。腌渍的时间越长 ， 鸡翅就会越入味 。长时间密封性腌渍，室内温度太高得话 ， 非常容易质变 。放入冰箱冷藏既可以使鸡翅腌渍入味，又不会质变 。
鸡翅中清洗，为了能入味，用刀正反两面划几刀或用竹签子扎些洞 。把腌制料自来水和开 。把鸡翅中浸泡在腌制料中，最少两三个小时，放入冰箱冷藏室，正中间取出，翻几回 ， 便于入味匀称 。把腌透的鸡翅中，取出来 ， 控干料汁 。均匀地抹上纯蜂蜜和食用油 。小烤箱至200℃放进鸡翅中，烘烤20分钟即可 。烘烤鸡翅的温度为200℃ ， 这一温度早已很高了，如果直接在蛋糕模具上烤，植物油脂会滴下，而且鸡翅会粘在烘烤盘上边，难以清理 。
###其它资料参考###1、空气炸锅炸奥尔良鸡翅需要20分钟左右 。
2、空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果 。
3、空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环 ， 利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水 ， 表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果 。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱 。
###其它资料参考###新奥尔良烤翅原材料：鸡腿、纯蜂蜜、生抽、盐、米酒(红葡萄酒也可以)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒粉做法：假如是速冻鸡翅，先解除冻结 ， 再将鸡腿放在一个可以从微波炉加热内加热的容器内 。添加少许米酒或红葡萄酒也有生抽，拌匀 。添加盐、少量生姜沫、少量朝天椒，少量五香粉(一般商场都是卖)、少量黑胡椒粉 ， 随后再度把鸡腿和这些调味品拌匀，充足粘取佐料 。将腌渍完的鸡腿放入冰箱冷藏室2小时以上，最好一夜(因此一定要提前提前准备 ， 不可以现吃现煮) 。
将腌制好的鸡腿取下，擦抹上纯蜂蜜(那样颜色味儿才对) 。可以根据口感适度调整纯蜂蜜擦抹的多少 。将擦抹好蜂蜜的鸡腿放入微波炉加热 ， 中高火加温10分钟就可以 。将鸡腿打花刀,也就是在鸡腿上划一些口,便于进味 。用生抽.生姜粉.糖.盐用淀粉水调为调料水3,将鸡腿裹上调料水4,放进考盘里,洒入盐,辣椒面,五香粉 。放进电烤箱,大概二十分钟,180度就行了 。将鸡腿清洗，添加盐、味精、白胡椒粉、白砂糖、纯粮酒、孜然粉、葱、姜腌渍1多小时备用 。将鸡腿摆放好，待小烤箱后 ， 放进鸡腿以200度温度烤7分钟取下，均匀涂上纯蜂蜜，再倒入烤5min，取下再刷一层纯蜂蜜入烤箱烤2min既成 。
新鲜的鸡腿清理干净～假如是冷冻的一定要化透再用 。打花刀：正脸反面划三条口～便捷进味 。如果为了制成品漂亮可以不用割开 ， 味儿一样好极了～但是不割开的话建议一定要腌渍一天之上 。称重奥尔良粉跟水～比例为新奥尔良：水：鸡腿＝7:7:100，请严格执行哦～要是没有电子称 ， 可以稍微多放点调味品～确保进味 。匀称沾有奥尔良腌料，我很喜欢用手抓匀，那样能确保每一个地方都雨露均沾 。放入冰箱冷藏留宿 。要是没有划口尽可能冷藏一天 ， 假如心急，像我一样就最少腌渍三个小时，味儿一样超级棒 。电烤箱230度加热，烘烤盘铺锡箔纸垫在中低层，中高层用烤网铺鸡腿～刷一层纯蜂蜜～烤10分钟左右 。
就涂到了鸡腿上，然后翻过来 ， 那样烤鸡翅更为滑嫩进味 。翻过来后再刷纯蜂蜜和料汁～如果喜欢皮干巴巴的口味，就不要刷料汁，只刷纯蜂蜜就可以啦～再烤10分钟就能够摆盘啦 。鸡腿一定要腌渍进味之后再烤，强烈推荐过夜冷藏 。食用橄榄油耐热，吃起更加健康，并没有还可用食用油或葵花油等替代 。取下刷蜂蜜柠檬水后，翻过来刷另一面，立即入电烤箱再烤，依据鸡腿的品相确定烤的时间也 。使用过几类腌制料，个人感觉酷克100的腌制料味儿较为纯正 。
###其它资料参考###八个鸡翅，一包腌料，教你在家自己做奥尔良烤翅，再也不用买了
奥尔良鸡翅可谓是小朋友们的最爱~暑假放假在家的学生党学会也可以在家自己捣鼓试试~这道美食可以说是相当简单了！厨房小白也不用担心会失败~如果因为火候/时间问题导致奥尔良烤翅不熟，再送进去烤一次便是了 。(>▽<)要行动起来才有美味烤翅吃~
材料准备：鸡翅、奥尔良烤翅腌料、蜂蜜、熟芝麻、食用油
厨具：烤箱、锡纸
第一步
鸡翅用冷水浸泡出血水，冲洗干净后用厨房纸擦干水份 ， 用刀在鸡肉正反面划两刀，也可以用牙签扎一些洞，方便入味 。
第二步
取一个干净无水的容器 ， 按照一比一的比例加入倒入奥尔良烤翅腌料和凉白开调配，搅拌均匀 。
第三步
将鸡翅放进去搅拌揉捏均匀 。
第四步
按摩后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏 。也可以放进保鲜袋里扎紧，这样更容易入味 。中间要时不时地翻动几次，使腌料与鸡翅充分接触，帮助腌制入味 。我的建议是腌制时间长一点 ， 起码要腌制过夜 。
第五步
烤箱上下火开150度先预热10分钟，底部铺上锡纸 ， 等会烤出来的汁就不会弄脏烤箱 ， 没有烤架直接铺在锡纸上即可 。
第六步
将鸡翅送入烤箱，烤10分钟后拿出来 。
第七步
拿出来在鸡翅的两面刷一层蜂蜜和调味料再放入烤箱 ， 继续烤10分钟，要关注一下上色的情况 ， 以免烤糊了 ， 要根据自家的烤箱的脾气来调节时间 。（*＾-＾*）
第八步
熟透的鸡翅用筷子戳下去 ， 如果流出血水就是还没熟 ， 需要继续烤一下，轻松戳穿就是熟了，取出摆盘 ， 撒少许熟芝麻点缀 。
TIPS:
1. 鸡翅最好腌制过夜，腌制时间长点会更入味，我试过腌2个小时，味道没有过夜的好吃 。
2.不同的烤箱，温度可能也会有不同 ， 170-190度之间都可以，不放心的话可以五分钟五分钟烤，烤的时候要勤观察，及时调整，也看自己喜欢吃嫩的烤翅还是追求焦香的口感 。
3.烤网最好要刷油 ， 烤完以后好清理 ， 烤盘一定要铺上锡纸，否则，烤制时滴下来的油会很难清理 。
4.腌料有一些是没有盐味的 ， 需要自己加点盐 。腌料可以直接上超市或者某宝搜"奥尔良烤翅腌料" 。
【奥尔良烤翅的烤多久】5.如果蜂蜜是液体的，直接倒出来刷上去就可以，如果冷藏成结晶状态的，就用一点点温水化开再刷上去吧 ， 这样可以均匀的上色 。
