自助餐烤鸡翅烤多长时间？
烤箱烤鸡翅的时间大约为半小时左右 。
一般烤箱温度到200度最适合，烤箱180度预热10分钟，上下层200度烤15分钟烤鸡翅口感是最好吃的 。但是注意烤箱的温度每个烤箱都有所不同 ， 请根据自已的情况调整，烤到最后几分钟，一次要多观察几下 。
把鸡翅放到一个瓷器碗里 ， 把所有酱料依次放进去，给鸡翅适当按摩 。大约几分钟，让味道入进去，鸡翅两面用刀切两个口子 ， 别太深，为了入味 。然后用保鲜膜封住碗口，放进冷藏室，腌制一个晚上还是时间长一点入味都可以 。
烧烤时一般素菜烤3-5分钟 ， 肉类烤5-7分钟 ， 鸡翅，鸡腿要烤制15-20分钟等 。烤烧烤的时候炭火不能过大，炭火太大烧烤就比较容易烤糊，烤好的烧烤吃不完要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天不变质坏掉，吃的时候在取出来放在微波炉里加热即可 。
【自助烧烤烤多久】
香肠本身就是熟食，
烤至需4至5分钟，要勤翻动 。
牛肉也不用那么在意，
因为全熟的牛肉不怎么好吃，
只要烤到外部粉嫩多汁即可 。
但像猪肉、禽肉这类的肉，烤透才能吃 。
肉类的烤制时间与种类和厚度相关，
厚度每增加1厘米，每面大约多烤1至2分钟，
当然这只是粗略的估计 。
别总是根据食物的外部变化判断是否烤熟 。
小块的食物用直接烤制方式大火快烧 ，
此时是可以用肉眼判断的 ，
但是遇到牛排 ， 烤鸡等大块肉的时候，
烧烤时间的确定就好比猜谜游戏了 。
烧烤可能是人类最古老的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物 。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等 。
###其它资料参考###其实烧烤呢建议少吃一些 ， 毕竟是经过烟熏火燎的，我们平时就很少出烧烤 ， 一般都是想吃用微波炉打，那样简单些 。烧烤呢 ， 虽然美味，但是一定别焦了，烤得太焦 烧焦的物质很容易致癌,而肉类油脂滴到炭火时,产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上,也是很强的致癌物，焦了的部位一定要剪除掉 。如果你吃自助餐烤肉，那就简单了 ， 都是有腌制好的 ， 一些烧烤料都是有的，选好之后根据自己的喜好添加各种烧烤调料 。如果是在家里或者野炊，那么买的要全一些 。选猪肉呢要新鲜五花肉，前肘或者颈背肉嫩些，牛肩肉是烧烤的嫩肉，鸡肉就无所谓了 。
其实烧烤不同食材,不同烤法 肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟左右就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了.猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩 。无论如何只要不咸，不焦，肉质别烤太老，就能烤出肉的好味道！
###其它资料参考###如羊肉串，需要烤15分钟 。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：羊肉 230克、生抽 适量、盐 适量、料酒 适量、胡椒粉 适量、孜然 适量、辣椒粉 适量 。
1、羊退肉切成1.5cm左右的小块 。
2、放入少许盐、胡椒粉、料酒、生抽，冰箱冷藏腌制3小时 。
3、竹签提前用水浸泡一会儿 ， 把腌好的羊肉用竹签肥瘦相间的串起 。
4、烤盘里铺一张锡纸，撒孜然粉、辣椒粉 。
5、烤箱预热 ， 220度烤15分钟 。
6、取出撒适量孜然和辣椒粉，完成 。
