怎么用光波炉烤鸡翅 _鸡翅

格兰仕光波炉如何烤鸡翅？

两种方法，一种是用“微波”直接烤，另一种是“光波组合"键来烤。方法：500g鸡翅洗干净，你可以买一包烤鸡翅调料（有各种口味的，比如新奥尔良的调料），把调料与鸡翅充分搅拌，淹渍2-6小时，想味道特别浓就时间多点。可以在鸡翅上划两刀更渗透。腌好后放入微波炉，高火三分钟，翻个面，再烤三分钟，烤的时间如果不够你还可以再烤的。不同的量所需要时间不同。
细节：用叉子或牙签在鸡翅上叉孔，或用刀直接在鸡翅上划两刀，便于入味，放在一个大的容器里，依次放入姜丝，蚝油，生抽，香油，烧烤粉和一点盐。抓匀放冰箱腌两个小时以上。如果是光波来烤，放微波炉专用的烧烤架上（或用微波耐热玻璃容器），高火五分钟，中途翻面，再加热五分钟。如果是用微波来烤，那可以用陶瓷碗。这个时间要根据你鸡翅的量来自己调整，不够时间可以再加热的。调料可以根据自己的喜好添加其它的，也可以到超市买烤翅腌料，比如新奥尔良烤翅腌料。

光波炉是可以烤鸡翅根的，下面一起来看看吧。
制作材料:
(1)鸡翅:一般5-6只,可以根据自己的喜好准备
(2)调料:盐、料酒、蜂蜜、蒜泥、酱油、胡椒粉、红糖、鸡精、姜、淀粉等。
(1)首先是洗干净鸡翅沥干水分,为了让鸡翅更加入味,可以在鸡翅上划一些小口,也可以直接在鸡翅的正反面都斜切2刀。如果想要方便点食用,可以在鸡翅的一头挑出筋剪开,用刀轻轻地刮到肉骨分离,这样吃起来很简单。
(2)把酱油、姜、红糖、盐用淀粉水调成调味水,把洗干净的鸡翅放入调味水中腌制,大约等待一个小时左右。想要鸡翅更加入味的话,可以把鸡翅和调料搽匀,然后密封好冷藏的腌制会上色更好。另外还可以到超市里购买 BBQ 酱,加入腌制鸡翅。
(3)把腌制好的鸡翅放到烤盘或者烤架,撒入一点盐和胡椒粉,摆好位置等待放到光波炉里,注意鸡翅之间要有点距离,不然容易粘到一起。
(4)光波炉应该要预热,一般用高火开两分钟就可以。然后把摆好鸡翅的烤架或者烤盘放进光光波炉,以200度的温度拷大约七分钟,如果还没熟透可以继续加热到熟透,然后取出来均匀的抹上蜂蜜,再放进去烤五分钟,这样不是就好了,应该再拿出来翻面刷多一层蜂蜜接着烤两分钟就可以了。如果喜欢烤的焦一点的鸡翅可以适当延长一点时间。
以上关于怎么用光波炉烤鸡翅就简单介绍到这里了,希望对您有所帮助。

###其它资料参考###光波炉全称为数码光波微波炉，虽然名字后缀还叫微波炉，但与微波炉有质的不同。那么光波炉做菜方法有哪些呢?现在我给你分享一下光波炉做菜方法。
光波炉做菜方法一：黑椒蜜汁烤猪排
材料
黑胡椒适量，蜂蜜适量，烧烤酱适量，嫩肉粉适量，橄榄油适量，红酒适量
做法
一、先用黑胡椒，嫩肉粉，红酒，烧烤酱将猪排腌制2个小时。
二、锅烧热，倒入橄榄油，冒烟后放入猪排煎到2面微熟。
三、盘子上铺锡纸，放入煎好的猪排，2边刷上蜂蜜。放入烤箱。(我用的是光波炉。)
四、中途翻面，再刷一次烧烤酱和蜂蜜。
五、出炉。。(MS我看其他关于烤肉的食谱上有一个程序。能保持肉汁不外渗。不过我不会。)
小诀窍
烤肉的时候一定要在盘子上垫锡纸。否则会很难洗的。
有的烧烤酱本身就很甜。如果不是口味比较甜的，要注意。
虽然卖相不好。肉也很老。但是这样做的还真的挺好吃的。
光波炉做菜方法二：奥尔良烤鸡翅
制作过程：
1)鸡翅膀洗干净. 那包粉是淘宝上买的味好美，5块钱100克能做好多翅膀.
2)用叉子在翅膀上，正面反面都戳一些孔，以便于入味
3)粉料用少许水调开，依次将每只鸡翅正反面都浸到，顺便给它们做做马杀鸡按摩按摩让调料更迅速入味
4)鸡翅静置腌2个小时以上.如果腌的时间久，夏天太热怕变质的话用保鲜膜包起碗放进冰箱冷藏.
5)准备好一些蜂蜜，用少许食用油调稀. 那只小碗和刷子也是光波炉众多附件之一，挺方便的
6)把腌好的鸡翅放到烤架上，在朝上的一面刷蜂蜜，这样可以使皮更Q嫩
7)光波炉250度预热10分钟
8)把鸡翅连低架一起放进去烤5分钟
9)5分钟后打开，将翅膀翻面，再把朝上的刷层蜂蜜水.然后再烤3分钟就可以了.
如果鸡翅比较大个就稍微增加一点时间. 假如是腌制好后从速冻里直接拿出来的冰鸡翅建议得烤20分钟左右.
光波炉做菜方法三：光波炉蛋糕
材料
鸡蛋2个，白糖30克，桔子粉20克，橄榄油20毫升，面粉120克，双效泡打粉10克
做法
1、面粉、泡打粉混合过筛。
2、鸡蛋、糖放入盆中，用打蛋器打发到4倍大，泡沫发白、细腻，不易垂落。
3、先放入桔子粉搅匀(也可加入白醋或不加)，再放入过好筛的面粉、泡打粉，用木铲上下翻搅均匀，加入橄榄油继续翻搅。
4、烤盘刷油，放入光波炉预热5分钟后，倒入混合好的面糊，150度18分钟就好了。
使用光波炉禁忌
1忌超时加热：食品放入炉内解冻或加热，若忘记取出且时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
【怎么用光波炉烤鸡翅】2忌使用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，容易产生电火花，既损伤炉体又做不熟食物。
3忌使用保鲜膜接触食物：使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住，这样也可将水汽封?。?使加热迅速均匀。在取出食物前可将保鲜膜刺破，以避免它黏到食物上。
4忌油炸食品：因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

###其它资料参考###自动菜单操作方法：待机状态（刚插电源或按取消键后）----按烤肉功能键，此时屏幕显示的数字为你需要烧烤的鸡翅重量，单位为克，比如显示100表示100克，（据你介绍，你微波炉上没有单设的烤鸡翅功能键，可用此功能键代替），重复按此键，数量相应增加，选好接近你要烧烤的实际重量------按启动键。
手动操作方法：待机-----按光波/组合键，重复按此键两次，屏幕会显示C-1------选择时间10至15分钟-----按起动键。
你用1分40秒是用微波加热熟的，没有用到烧烤功能。也就是说，没有烧烤功能的微波炉也能用1分40秒的时间把2个鸡翅做熟，但这样做熟的鸡翅是没有烧烤香味的！
###其它资料参考###烤肉做法
1、准备材料 :鸡翅微波炉或烤箱 COOK100烤肉料
2、腌制：按照比例，例如新奥尔良的是：腌料：水：鸡翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。(小窍门：如果没有量杯和电子称，直接用1元矿水盖子，平平一盖子料大概是5克左右哦，水大概是6-7克）是建议比例哦。。。可根据自己的口味深浅适当增减的！然后把把鸡翅和烤肉料加水混合搅拌10分钟，放于冷藏室静置，每隔半小时充分混拌一次，到料汁充分吸收为止，腌制3-4个小时即可烤制。如果想尽快入味，可以在鸡翅上划几个口子然后多搅拌按摩。
3、烧烤：用烤箱或者微波炉均可，微波炉调到烧烤档或者烤箱中高火档，烤制时间（烤箱大约30分钟， 200-250度，微波炉大约9-12分钟根据肉量的多少适当调整）
注：第三步可以换成油煎或者油炸，可腌制各种肉类。
###其它资料参考###准备好食材，鸡翅和奥尔良烤肉腌料。冷冻的鸡翅泡冷水解冻，反复清洗至鸡翅变得雪白，腌渍我直接用的烤肉料。
把洗干净的鸡翅，沥干水分。用刀在鸡翅正反两面打花刀，或者用叉子在鸡翅插孔，方便腌料入味。

怎么用光波炉烤鸡翅

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