怎么用电饭煲煮混沌

电饭煲可以煮馄饨吗?

怎么用电饭煲煮混沌

电饭煲可以煮馄饨,开锅以后下着馄饨就可以 。但如果通过设定煮馄饨的话,按键功能就可以 。一般情况下煮馄饨用小锅煮就可以了,因为馄饨很容易熟的 。
主料:包好的馄饨 。
辅料:水500克、高汤、紫菜、盐适量、葱花适量 。
做法:
1、首先在电饭煲中放入高汤和紫菜煮开,加入少许盐调味后盛入碗中备用 。
2、然后往电饭煲里加入水煮开 。
3、下馄饨,待水沸腾后加入少许冷水,等馄饨浮在水面上时即可捞出 。
4、将馄饨盛入紫菜汤碗中,撒上少许葱花即可 。
下面来介绍一道馄饨的做法:
香菇馅馄饨
所需食材:
香菇、肉末、葱、酱、料酒、生抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、鸡蛋清1个、香油、食用油、馄饨皮、紫菜、虾皮
制作步骤:
第一步:买回来的新鲜香菇切掉根 , 清洗干净;然后锅中加水烧开,把香菇焯水 , 焯好水后充分放凉;最后把放凉的香菇挤干水分,切成细丁备用;葱、姜切成末备用 。
第二步:现成的肉末倒入大碗中,再倒入少许料酒 , 下手充分搅拌;然后把准备好的葱姜末放进来 , 拌匀后再分次加入半碗清水,每次都要等肉末把水分都吸收进去了再加下一次水;最后拌好的肉末就是嫩嫩的状态 。
第三步:往肉末中调味适量生抽、蚝油、白糖、盐、鸡精并拌匀,然后再打入一个鸡蛋清 , 拌匀后淋入少许香油以便锁住肉末中的水分;都做好后,腌制一会儿备用 。
第四步:锅里加入少许食用油,把香菇下入锅中炒一下,再调味适量食用盐并炒匀;待香菇放凉后,倒入肉末碗里拌匀备用 。
第五步:现成的大馄饨皮子,边缘抹少许水 , 然后放上馅儿,直接对边缘捏合,再边角捏紧即可 , 都包好后备用 。
第六步:锅里加水烧开,下入包好的馄饨;煮开后激三次冷水,再次煮开就熟了 。
第七步:调汤 。碗里加入紫菜、虾皮、鸡精、盐、香油、青葱,再加入适量煮馄饨的汤冲开;最后把煮好的馄饨捞出来 , 放入汤汁中,美味即成!
怎么用电饭煲煮混沌

没有煤气可以用电饭煲煮混沌 。
1、现在电饭煲里加足够的水 。
2、启动电饭煲,按煮饭键 。
3、等电饭煲里的水开了之后,把馄饨扔进去 。
4、等到馄饨全部浮到水的最上面,表示煮熟了 。
###其它资料参考###1、用电饭煲煮馄饨5分钟左右能熟,如果是速冻的馄饨,10分钟左右即可 。
2、现包的馄饨一般等到馄饨浮起来,基本上就已经熟了 。如果是冷冻的馄饨,等水开后下锅,等水再次烧开 , 等一两分钟后再加点冷水 , 再次烧开后继续烧4-6分钟就熟了 。
###其它资料参考###准备材料:葱、姜、榨菜、虾米、醋、酱油、盐、味精、包好的馄饨 。
1、首先 , 接一锅水先煮着,我用的是电饭煲 。
2、把葱,姜,榨菜切碎
3、把葱、姜、榨菜和虾皮放在一个碗里 。
4、在里面加入盐、味精 。
5、加入醋和生抽,这个按口味来 。我喜欢吃辣椒,所以加了一点辣椒油 。
6、把馄饨放进一开始煮好的热水里,再煮5分之内左右,水面在翻滚,馄饨浮在水面上就说明馄饨煮好了 。
7、馄饨煮好了,先把汤舀进碗里 。
【怎么用电饭煲煮混沌】8、然后捞馄饨,放进碗里,大功告成 。

怎么用电饭煲煮混沌

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