土豆炖牛肉要炖多长时间 土豆炖牛肉怎么做？
1、土豆炖牛肉要一个小时炖牛肉，之后加土豆小火炖20到30分钟 。
2、土豆炖牛肉的做法：
主料：牛肉、土豆 。二：辅料：葱、姜、食用油、料酒、八角、花椒、酱油、盐、醋 。
具体做法：土豆去皮洗净，切块；牛肉洗净切块；葱切段，姜切片；锅中加水 ， 倒入牛肉，倒入料酒；中火煮沸，撇去浮沫；捞出备用；起锅烧热放油 ， 倒入土豆，中火煸炒至微焦 ， 盛出备用；锅中底油煸香花椒、八角，放入葱姜爆香，倒入牛肉翻炒，淋入酱油 。
牛肉炖土豆要烧多久时间，这个先炖牛肉，把牛肉炖好了再放土豆 。牛肉一般要炖一个半小时左右，那是在燃气上用铁锅慢慢咕嘟炖的情况下要炖一个半小时 。牛肉熟了再放土豆咕嘟十分钟，土豆也就熟了 ， 牛肉也就好吃了 。如果你用高压锅炖牛肉，那就很快了 。
###其它资料参考### 土豆炖牛肉需要一个半小时左右才能炖好，制作土豆炖牛肉应先把牛肉切块焯水 ， 然后把它和洋葱、土豆、西红柿一起放入锅中煸炒，最后往锅中加入适量的清水、葱、姜炖煮一段时间即可 。
土豆炖牛肉要炖多久
土豆炖牛肉一般需要一个半小时左右才能炖好，这个时间会因为牛肉块的大小、火力或是牛肉的品质而发生改变 。我们如果需要制作土豆炖牛肉的话，应先准备好牛肉、洋葱、土豆、番茄这些食材 。
接着把牛肉切块，放入锅中焯水再捞出来用温水清洗并沥干 ， 然后把洋葱、土豆、西红柿这些食材都洗净切块 ， 再把这些处理好的食材一起放入锅中煸炒并加入料酒、老抽、番茄酱等物调味 。
随后往锅中倒入适量的清水、葱、姜并用大火将锅中的水煮开，大约二十分钟之后转为小火即可开始慢慢炖煮牛肉，一小时左右以后土豆炖牛肉就做好了 。
###其它资料参考###超级下饭的土豆炖牛肉，牛肉应该提前煮多久？土豆炖牛肉是很多人都喜欢的一道菜，非常美味，而且特别下饭，那么这道菜在家里面自己做牛肉，应该提前煮40分钟左右，然后再倒入土豆煮20分钟左右，这样做出来的土豆炖牛肉 ， 牛肉好吃入味 。土豆炖牛肉特别好吃，看起来也特别美味，平时在家里面做的时候一定要把控时间，这样做出来的牛肉好吃又下饭，里面还有土豆，这是很多女孩子的最爱，虽然土豆里面有很多的淀粉，容易发胖 ， 但是依然阻挡不了人们对美食的追求 。
一.土豆炖牛肉需要用到的食材不多，在家里面很容易制作
如果自己想要在家里面做土豆炖牛肉，那么需要用到的食材，有土豆 ， 牛肉 ， 生姜 ， 料酒，桂皮，八角，香叶，干辣椒，生抽，白糖，这些食材都是家里面炒菜经常备有的 。把这些食材准备好之后，下面就是炒菜前的准备 ， 将土豆切成块状，把表面的淀粉洗去，然后将牛肉也切成方块状，之后就可以进行美食的制作 。
二.制作土豆炖牛肉的步骤
【土豆炖牛肉土豆煮多久】首先将准备好的牛肉冷水下锅 ， 放入料酒和姜片，煮几分钟之后将牛肉捞出，锅里面加入一些油，然后加入白糖，炒出糖色，然后加入牛肉，然后把准备好的佐料全部倒入锅中 ， 炒两分钟左右，加入一罐啤酒和适量的清水，然后盖上锅盖炖40分钟左右，然后再加入准备好的土豆，倒入锅中，再炖20分钟，这样一道美味的土豆炖牛肉就做好了 。方法是不是很简单呢，在家里面就可以自己制作 ， 可以尝试一下自己的手艺 。以上只是小编个人的看法，平时你在家做土豆炖牛肉，牛肉要炖多久呢？
