什么菜让人有食欲 不辣

八道连湖南人都爱吃的免辣菜,不放辣椒也很下饭,老人小孩最适合?

什么菜让人有食欲 不辣

都知道加了辣椒的菜,会变得很下饭,但是真的只有辣的味道才会开胃有食欲吗?其实还有很多完全不放辣椒,却很好吃的,非常适合下饭的菜,家里有老人小孩的,可以试试这些 美食  , 让孩子胃口大开,爱上吃饭 。
一,白水煮萝卜
白水煮萝卜听名字会觉得寡淡无味 , 白水煮萝卜用的其实并不是白水,而是高汤,做出来的萝卜不仅不淡,还非常的鲜美 , 汤汁拌饭都好吃 。这里分享两种煮萝卜的方法 , 一种是用高汤做的,另一种就是比较家常方便的做法 。
高汤煮萝卜:
家常煮萝卜:
二,榨菜肉沫蒸豆腐
豆腐是老人和孩子最喜欢的 美食 之一,软嫩爽滑,容易下口,这道用榨菜调味蒸出来的豆腐,会给豆腐增添更丰富的味道,也是一道不错的下饭菜 。
三,皮蛋炒苋菜
皮蛋和苋菜看似不搭的两种食材,结合在一起有一种特别鲜美的味道 , 没有吃过的一定要试一下 。
四,紫苏土豆
紫苏和土豆也是一道不辣的湖南菜,很少人知道这种做法,紫苏的香味可以刺激人的食欲,搭配土豆的粉糯,汤汁浓稠拌饭特别香,我家孩子就很喜欢吃 。
五 , 豆豉炒冬瓜
红烧冬瓜也是素菜中比较下饭的一道菜,豆豉加香葱的搭配,给清淡的冬瓜增添不少食欲 。
六 , 玉米炒虾仁
玉米粒的香甜搭配,虾仁的鲜美,这道菜也是我最爱的一道菜,虽然平时爱吃辣椒,但是有这道菜,我也能下两碗饭 。
七 , 芋头青菜钵
芋头青菜钵是我从小到大都非常爱吃的一道菜,最喜欢舀一勺糊糊拌在饭里,特别的鲜香美味 。
八 , 橄榄菜炒四季豆
四季豆如果不放辣椒炒,对于我们湖南人来说,有点太过于清淡了,如果有一种办法可以不加辣也下饭,那就是加橄榄菜了,橄榄菜是一种用橄榄油加梅干菜做成的酱料 。
这八道菜是我作为湖南人 , 可以接受的不放辣椒的菜,平时都会挑选一两道作为每餐的搭配,给孩子和不能吃辣的人最合适不过了 。
什么菜让人有食欲 不辣

有没有什么菜好吃又不辣的菜, 有没有什么好吃又不辣的家常菜的做法啊有很多?。『焐杖饩褪遣焕钡募页2?。
粉蒸肉也很简单也不辣;回锅肉也可以不辣的 , 少放点豆瓣酱、豆豉、白糖、酱油 , 味道也是很不错的 。
小鸡炖蘑菇,放点盐、姜末、葱姜,火候到位,保证吃著很爽!
很多蒸菜又简单又不辣 , 自己有时间可以试一试!
有没有什么菜是吃不腻的?有自己特殊情感在里面的菜,肯定是吃不腻的
有什么菜好吃而不辣?菠萝排骨
1)先用豉油,糖,豆粉,小许水腌排骨半小时
2) 菠萝切片备用
3) 用油起镬爆排骨快炒至九成熟
4) 用油放蒜头,姜片快炒二分钟兜起
5) 落甜酸酱加入排骨炒至均匀
6) 落献汁炒匀
7) 熄火后入菠萝炒匀可上碟
有没有什么简单又好吃的菜谱?8大夏季家常菜谱
鲜蘑丝瓜煲
【配料】取丝瓜500克 , 鲜蘑菇200克 , 熟火腿末20克 , 精盐5克 , 生菜30克,黄酒15克,味精2克,精制植物油300克 , 溼淀粉5克,鸡油8克 , 鲜汤250克 。
【制法】先将丝瓜削去皮一剖二爿 , 去掉芯,切成6.5厘米左右长的一指条 , 用刀修成一样粗细 。鲜蘑菇剪去根,用冷水洗净,捞出沥干水 。炒锅上火,放油烧到三成热,放入丝瓜,用铁勺推拌拉油,拉至变色收缩,倒入漏勺沥油 。原锅上火加鲜汤 , 放入丝瓜、鲜蘑菇、黄酒、精盐、味精,用旺火烧滚,改温火焖一焖 , 焖到鲜蘑菇熟软转旺火,淋溼淀粉著薄芡 。煲上火加底油烧热,放入生菜垫底,随即倒入鲜蘑菇、丝瓜 , 淋入鸡油,撒上火腿末,上盖加热2分钟即成 。本品特点为色泽洁白,红绿相映,吃口鲜嫩,祛暑清心 , 凉血解毒,通络行血,利肠下乳 , 补脾开胃 。
鸡油黄瓜煲
【配料】取黄瓜500克,鸡油15克,精盐4克 , 味精3克 , 黄酒5克,鲜汤200克 , 精制植物油200克,香菜15克,火腿片5片 。N c FHvK
【制法】先将黄瓜用刀削去皮,一剖两半,挖掉芯,切成6.5厘米左右长的一指条,用刀修成一样粗细备用 。炒锅烧热,放入油,烧至三成热,放入黄瓜拉油,至黄瓜软瘪,捞出沥油 。锅中放鲜汤,加黄瓜、精盐、味精、黄酒,烧滚后转温火焖一焖,焖酥后改旺火烧滚,淋溼淀粉 , 用铁勺推匀 , 推和成薄芡 。煲加底油烧热,下香菜,把黄瓜连卤倒入,淋上鸡油,放上火腿片,加盖即成 。本品特点为色泽多样,口味肥鲜,温中益气,补精添髓,清热利尿 。
泥鳅豆腐煲
【配料】取泥鳅150克,豆腐1盒,蠔油25克,酱油25克 , 白糖6克 , 胡椒粉2克 , 葱花5克 , 生姜末5克 , 香菜25克,黄酒20克,精制植物油300克,溼淀粉10克,鲜汤250克 。
【制法】先将豆腐切方丁,放入沸水锅中,熄火浸3分钟备用 。泥鳅宰杀后剪去头、尾,剖腹去肠,用沸水冲一下,再用丝瓜筋或布抹去鱼身粘液,洗净,放人碗中,加黄酒、酱油拌一拌待用 。起油锅烧至七成热,将泥鳅投入油锅,炸成金黄色,倒入漏勺沥油 。原锅留少许油,下葱花、生姜末煸香 , 放入豆腐、泥鳅,喷酒,加鲜汤,滚烧至豆腐起孔,放入蠔油、白糖、酱油、味精,烧滚,淋溼溼淀粉勾薄芡,盛入放好香菜的热煲中,撒上胡椒粉,盖上煲盖即成 。本品特点为豆腐软嫩入味,泥鳅肥鲜,补中益气,清热利尿 。@=isN’>]O
草菇鸡脯煲
【配料】取鸡脯肉400克,鲜草菇200克,火腿末6克,鸡蛋清30克,生姜末5克,精盐4克,白糖5克,黄酒10克 , 味精3克 , 精制植物油500克(实耗约50克),鸡油10克,香菜10克,胡椒粉2克,鸡汤200克 , 淀粉10克 。
【制法】先将鸡脯肉剔去筋衣后,批成4厘米长、1.6厘米宽、4毫米厚的片,放入碗中,先加精盐、味精拌一下,再加入鸡蛋清捏和,放干淀粉拌至浆粉粘包上鸡片 。鲜草菇洗净斜批成片,备用 。炒锅烧热,用油滑锅后,加油烧至四成热 , 推人上浆鸡片,用铁勺滑散,至断红倒入漏勺沥油 。原锅放火上,留少许油,下生姜末爆一下 , 加鸡汤、精盐、黄酒、味精,用旺火烧滚后,放入草菇片和滑过油的鸡片,待滚起即下溼淀粉 , 用铁勺推匀勾成米汤薄芡,起锅倒入放在火上、加有底油、香菜的热煲中,淋人鸡油,撒胡椒粉,加盖垫衬盆上桌 。本品特点为草菇糯软,鸡脯滑嫩味鲜 , 补脾益气,清暑解热,补精添髓 。
鸡茸苦瓜煲
【配料】取苦瓜500g,鸡脯200g,海米50g,豌豆苗(豌豆头)50g,生姜末5克,鸡蛋1只,盐2g,酱油4g , 黄酒10g,糖6g,味精3g,胡椒粉2g,干淀粉20g , 精制植物油200g,鸡油15g,鸡汤200g 。
【制法】先将苦瓜切成2.5厘米长的段,去掉瓜心 。鸡脯去筋衣后斩成茸 。海米用温水泡软后切成末 。将鸡茸、海米末、生姜末放在碗中 , 加入鸡蛋、精盐、黄酒、味精、干淀粉、水少许拌匀成馅 。苦瓜内撒一些干淀粉,随后把鸡茸馅用刮板刮入苦瓜内,两端刮平后 , 用蛋糊粘牢 。炒锅上火 , 放油烧热 , 投入苦瓜,煎至两端色黄,喷入黄酒 , 加酱油、白糖、味精、鸡汤,烧滚后,转小火焖烧至瓜酥馅熟,改旺火淋溼淀粉著成流芡 。煲上火烧热 , 加少许油烧热,放入豌豆苗拌一下,倒入苦瓜,淋鸡油,撒上胡椒粉 , 加盖上桌 。本品特点为苦瓜酥烂微苦 , 馅心嫩鲜,清热解毒,补脾开胃 。
有没有什么好学又好吃的菜啊?”原料:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮(根据个人口味而定) 调料:麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖 。制作:1、黄瓜洗净,用多用刀刨成花皮,切成小片(或者用刀拍碎 , 或者将黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤 , 切成10厘米长、筷子粗的长条,),放入碗中,用盐腌二十分钟左右 。2、将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥 , 备用; 3、待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,同时放入捣好的蒜泥、切好的细辣椒丝,加入适量的麻油、糖、醋、味精,拌匀即可 。成菜特点: 色泽鲜美,爽脆味美,清淡利口,制作方便 。
有没有什么菜是香菜为主的?香菜是调味菜 如果你非常爱吃 最简单的就是把香菜剁成段 生拌+点葱 或者辣椒 还有香菜包饺子也很好吃 另外 你别老吃这个 青菜要多吃几样 免的营养不均衡 每种青菜含的东西都是不一样的
有没有什么简单,好做又好吃的菜呢?我比较喜欢内食
一个是红烧鸡翅(建议中翅) 这个很简单
1、先把鸡翅用小刀把肉肉切开几刀
2、然后放在水里煮到水开 也就是鸡翅煮熟了(建议不用太熟)
3、用一个小盆子装起来 然后加入盐,酱油,加点料酒,姜 , 算,五香粉,先腌制半个小时让它入味
4、时间到后,锅放油烧开后 放入冰糖至溶化 这个时候就可以放入腌好的鸡翅,看着不用弄糊哦 煎至鸡翅颜色变成 金黄色的 好漂亮 就可以出锅了
5、为了更漂亮你也可以加点色彩 放好盘后在鸡翅的顶端放入几要折断的香菜,看起来就非常可口了

西红柿炒鸡蛋,我非常爱吃的(尤其是汤)
还有青椒肉丝,鸡蛋炒黄瓜,可乐鸡翅,炸花生米,香菇油菜
萝卜羊肉汤,洋葱鸡蛋 , 排骨豆角 , 大乱吨(土豆,豆角 , 茄子 , 青椒,西红柿,肉,放一起,炖 , 很好吃的)
还有蒜黄鸡蛋,韭菜肉,腐乳藕片,芹菜肉片,醋溜白菜 。。。。。。
有没有什么好吃又不上火的唉,兄弟,零食哪有不上火的? 听人家瞎说什么什么不上火,王老吉是凉茶,喝多了还不照样上火? 如果你真的对你女朋友好,给你个建议: 给她多买些青菜,特别是绿色的 。亲自去做给她吃,疼女人,没有什么比男人亲自出马来得现实 不是999朵玫瑰女人才感动 , 其实爱你的女人考虑的还是怎么去过日子 。以上仅供参考,谢谢

###其它资料参考###最常见不辣又好吃的菜有番茄炒蛋、糖醋里脊、红烧肉、红烧排骨、粉蒸牛肉、粉蒸排骨、清蒸鱼、白灼生菜、香菇芥兰、小鸡炖蘑菇、醋溜白菜、小葱拌豆腐、清炒西兰花、香菇肉片、猪肚炖鸡等 。
最常见不辣又好吃的菜
菜肴好不好吃取决于烹饪者会不会做 , 菜式辣不辣取决于放不放辣椒,如果是不能吃辣的人,在制作家常菜时,可以不放辣椒 , 即使是辣菜也能做成清淡口味,做法没有限制 。
中国地大物博,饮食文化源远流长,不同地区的人们习俗不同、口味不同 , 制作出来的菜式也多种多样,包含了酸、甜、苦、辣、咸等口味,即使是常见的家常菜,种类也很多 。
###其它资料参考###【芹菜炒豆腐】
用料:芹菜1把、豆腐干6块、食盐1/2勺、酱油1/2勺、红尖椒2个(线椒不辣)、植物油2汤勺;
做法
1.准备食材:香芹、豆腐干、红尖椒等;
2.香芹去掉叶子洗干净切段,香干切成条、红尖椒切圈;
3.锅内放植物油烧热,放入香干炒至微微焦黄;
4.再放入香芹一同翻炒;
5.香芹稍炒软时放入红尖椒;放适量盐调味;
6.放入适量酱油调色,翻炒均匀即可出锅;
【玉米排骨汤】
用料:排骨1根、玉米2根、生姜一小块、盐;
做法
1.玉米切小段;生姜拍烂;
2.排骨入沸水焯去血水;
3.排骨、玉米、生姜一同放入高压锅中,放入适当的水;
4.电高压锅,用煲汤档,等着就行了;
5.出锅时放盐;
【红烧冬瓜】
用料:冬瓜、白糖、生抽、老抽、盐、蚝油、鸡精;
做法
1.冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块;
2.热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀;
3.再放入盐 , 适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色;
4.加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟;
5.再加蚝油,鸡精 , 大火收汁,起锅撒上葱花即可;
小贴士:1.冬瓜表面打花刀更易入味 。2.炒糖的时候一定要注意千万别炒糊了,把握不好的话宁可少炒一会 , 糖快化完时就加冬瓜炒匀 。3.最后收汁的时候不用收太干了 , 用那汤汁拌饭又是一人间美味~~
【土豆炖鸡块】
用料:鸡肉、土豆、盐、料酒、葱、生抽;
做法
1.鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟;
2.土豆去皮切1cm见方的小块;
3.锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色 , 水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟;
【什么菜让人有食欲 不辣】4.加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可?。ㄎ遗吕? ,所以后面放辣椒 , 也可不放,要是不怕辣最好在炒鸡肉的时候就放)

什么菜让人有食欲 不辣

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