电饼铛烤金针菇多久能熟 _金针菇

烤金针菇怎么做？

烤金针菇
〖主料〗金针菇500g
〖辅料〗盐1勺孜然适量辣椒粉适量橄榄油适量蒜适量小米椒5个。
〖做法〗金针菇洗净，挤掉多余水份，不然一会烤时会出水，太湿了，影响口感。
2. 准备好的，剁椒和蒜下锅炒香，加点盐，鸡精。
3. 烤盘下铺锡纸，然后刷一层橄榄油，放上金针菇，撒上盐，鸡精，孜然，辣椒粉，可以根据自己的口味适当放取。然后撒上炒好的蒜蓉剁椒。
4. 如果喜欢吃湿一点的话，再上面包裹一层锡纸，水份不易丢失。
5. 太好吃了，所以端出来就被吃光，没来及照
〖小贴士〗若不想吃太干的可以在烤盘上再铺层锡纸，包裹烤盘。

烤箱烤金针菇
食材：金针菇、蒜蓉辣酱、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、白砂糖、白芝麻、沙拉油。
厨具：电烤箱、
做法：
1、把金针菇去蒂，洗干净，沥干水分。
2、把烤盘上放锡箔纸，在锡箔纸上刷少许色拉油，再整齐的码上金针菇，在金针菇的上面均匀的撒上蒜蓉辣酱、白砂糖、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉。
3、烤箱160度预热5分钟。把烤盘翻入中层，烤箱220度，烤15分钟，取出烤盘，把金针菇翻拌一下，均匀的撒上白芝麻。再放入烤箱，烤5分钟。
4、烤好的金针菇装盘即可。
###其它资料参考###1、以先成捆儿清洗，再拆分，如果拆分后清洗，一定要把水分尽可能的多多挤出去，或用厨房用纸攥一下，以免烤的时候，渗出过多的水分。
2、处理好的金针菇摸好油，撒上孜然辣椒面，或者说烧烤酱。
3、放到烤盘上，135-150℃左右，烤10-12分钟即可，温度和时间需要根据自己的烤箱情况适当调整哟！
3、烤好之后就可以开动啦
###其它资料参考###烤箱上下火调至200度，预热5分钟，放入中层烤10分钟。
烤金针菇是以金针菇为主材制作而成的菜肴。金针菇大部分用于鲜食，凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可，亦可作为荤素菜的配料食用。
金针菇入菜可做成鸡脯拌金针、金针炒鸡丝、金针菇豆苗竹笋汤等菜肴。金针菇的形状为菌盖半球形。金针菇菌柄上浅下深，如果颜色通体均匀鲜亮，很可能经过漂染或添加剂处理过。金针菇的菌盖挑选半球形的，菌柄15厘米左右。白金针菇韧性大，容易塞牙，而黄瓜的香味浓、口感嫩。
金针菇营养成分
金针菇富含蛋白质，还含有VB1、VB2、VC等多种维生素,且富含钙、磷、铁等多种矿物质，营养十分丰富。金针菇中还含有18种氨基酸，每100g鲜菇中含有8种的人体必需的氨基酸，占总氨基酸量的42.29%~51.17%，在氨基酸中精氨酸和赖氨酸含量较高，高于一般菇类。
因富含精氨酸和赖氨酸以及多种矿物质和维生素，对儿童增长智力有重要作用，所以，日本人称它为“增智菇” 。

###其它资料参考###主料金针菇500g
辅料盐0适量孜然0适量辣椒粉0适量
步骤
电饼铛烤金针菇的做法步骤11.金针菇用刀在下面切一下，一撕就是一片，
电饼铛烤金针菇的做法步骤22.放油，放金针菇，先不要盖盖子
电饼铛烤金针菇的做法步骤33.翻一次，再盖盖子
电饼铛烤金针菇的做法步骤44.这样就可以加入盐，再烤一会
电饼铛烤金针菇的做法步骤55.撒孜然辣椒粉，出锅
###其它资料参考###步骤
1.1、准备蒜蓉酱和金针菇
2.2、把金针菇清洗干净沥净水
3.3、金针菇用牙签穿起
4.4、电饼铛加热倒入少许油
5.5、把金针菇放入锅中煎，一面煎透后翻另一面煎，上下盘加热三分钟
6.6、两面都煎透后抹上蒜蓉酱
7.7、烤好后的金针菇盛盘开吃

###其它资料参考###烤金针菇的做法如下：
主料：金针菇1把。
辅料：葱花适量、盐适量、蒜粒适量、辣椒粉适量、烤肉酱适量。
步骤：
1、金针菇洗干净，全部剥开，撕开之后整齐地摆入盘中。
2、将金针菇放入预热好的烤箱，200度烤3分钟。
3、将金针菇取出，刷上一层热油，挤上香辣味的烤肉酱，放少量的盐、辣椒粉、蒜粒，刷一刷，让金针菇均匀的沾上酱料。
4、放入烤箱，继续烤三分钟。
5、放上葱花，搅拌一下就可以开吃了。

###其它资料参考###烤金针菇的家常做法
1、准备蒜蓉酱和金针菇
2、把金针菇清洗干净沥净水
3、金针菇用牙签穿起
4、电饼铛加热倒入少许油
5、把金针菇放入锅中煎，一面煎透后翻另一面煎，上下盘加热三分钟
6、两面都煎透后抹上蒜蓉酱
7、烤好后的金针菇盛盘开吃
###其它资料参考###主料
金针菇：适量
油：适量
辅料
胡椒粉：适量
盐：适量
具体步骤
第一步
洗干净金针菇，切成丝
第二步
电饼铛中放入油，加入金针菇煎熟
第三步
出锅，撒入胡椒粉和盐

###其它资料参考###1.
将金针菇洗净后撕成小份均匀地摊在铺了锡纸的烤盘上！
2.
将适量的白胡椒粉，孜然粉，辣椒粉均匀地撒在金针菇上！
3.
在洒满调料的金针菇上涂上一层油
4.
将切好的蒜蓉下油锅爆香加入适量剁辣椒（没有剁辣椒的可以用郫县豆瓣酱切碎后代替）放入少量的盐炒到八分熟出锅用小碗盛出！
5.
将炒好的蒜蓉剁辣椒均匀地撒在在金针菇上～
6.
先预热烤箱200度五分钟，再将金针菇放入190度的烤箱烤10-12分钟左右，依据自己烤箱的情况调整时间，烤箱脾气都不一样哈～
7.
【电饼铛烤金针菇多久能熟】最后撒上葱花即可！

电饼铛烤金针菇多久能熟

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