煎猪排多久能熟，如何判断？？
煎猪排的时间与你切出的猪排厚度，烹饪的火候大小，是紧密相关的 。切猪排的时候尽量不要太厚，而且要用刀背将猪排拍松拍薄怎样煎起来就容易熟 。煎的时候一般用中火，经常翻，大概每面煎七八分钟就可以了 。到了猪排里面滋滋的冒油，或者成为金黄色的时候就算熟了 。把猪排切开里面没有血水了 。那也就熟了 。
八分钟左右 。
在我们中国，一般猪肉都是生煎，主要的优点是煎熟后肉比较鲜嫩，口感好 。韩国人喜欢把肉煮熟之后再进行煎制 ， 这样吃的优点是肉比较容易入味，因为在煮的时候就可以放些佐料进行调味，另外，肉比较紧实，口感稍微硬实一些 。
###其它资料参考###1、猪肉馅饼十分钟左右能煎熟 。
2、电饼铛里刷少量油，将肉饼放入已预热好的电饼铛里 。
3、合上电饼铛盖，将功能键调至“馅饼”档，“上下盘”加热十分钟，烙至两面微黄 。时间到 ， 打开电饼铛，取出肉饼就可以开吃了 。
###其它资料参考###解冻后7-10分钟 。
解冻后，一般中火煎7-10分钟，两面变成金黄色即表示熟了 。如果是用微波炉烤肉肠 ， 无需解冻，中高火5分钟左右即可 ， 用烤箱也无需解冻，200度15-20分钟即可 。
猪肉肠，是使用猪肉、肠衣、淀粉、葱、蒜、姜粉、食盐等制作而成的 。肉肠的脂肪含量比较高，每100克肉肠中含有的能量大约为284大卡，过多食用很容易造成脂肪囤积 。
###其它资料参考###1、猪肉切薄片腌制30分钟 。把梅花肉清洗干净，切去猪皮以及连着猪皮的那块肥肉，然后把猪肉切成大块一些的薄片，放在一个大海碗里 ， 加入适量的盐、酱油、白砂糖、花生油、生粉，用筷子搅拌均匀 ， 腌制30分钟左右 。——注意：切出的那一小块肥肉厚而多油，把它切片煎出油，用来炒青菜是非常香的哦！猪皮也不要扔，煲骨头汤的时候一起放进去，煲出后软糯可口，非常好吃！
2、把西兰花清洗干净，焯水2分钟，然后捞出来，铺在盘子中间 。——当然，西兰花这个食材，你也可以把它换成自己喜欢的食材，就比如青瓜块、绿菜椒、金针菇、豆芽等，不管是哪种食材 ， 一定要先单独把它煮熟！这里加入蔬菜的目的，是为了撑起肉片，让肉片看起来更多些 。
3、小火慢煎 。准备一个平底锅，有电饼铛更好，两者都没有的话，用一般炒菜的锅也可以 。我这里用的是电饼铛，简单又方便 。先把电饼铛预热 ， 倒入适量花生油，然后用筷子把腌制好的猪肉片夹到电饼铛里，摊平 ， 让其慢慢地煎 。猪肉尽量摊平一些，这样熟得又匀又快 。
把猪肉片的一面煎成金黄色，再翻过来煎另外一块 。因为在切的时候，有些猪肉片的位置厚一些，于是煎完后我又往电饼铛里加入少许开水，盖上盖子，让其焖煮一下 。最后把猪肉片夹到西兰花上面铺好即可！记得把汁淋在猪肉片上，这样更香！
一盘香喷喷的香煎猪肉片就这样新鲜出炉了！色泽诱人，鲜香入味，让人看着就流口水了！夹一块猪肉片放进嘴里，又嫩又滑，真的非常好吃！
——小结——
这盘香煎猪肉片 ， 美味又好吃 ， 做法也简单，根本不用学，一看就会了！喜欢的朋友 ， 不妨也试着做一下吧，真的好香好好吃哦！
###其它资料参考###猪肉要煮15分钟左右才熟 。
一般猪肉切得太厚的话就要煮久一点 。煮开水以后放猪肉下去，大概要15分钟就熟了 。
但想要汤有肉味的话就要煮开，关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝 。
如果切成片的话开水煮5分钟就熟了猪肉滑一点，但汤没什么肉味 。但是5分钟左右就可以熟了 。
###其它资料参考###1、猪肉要炸多10分钟左右 。
2、猪肉要煮多久是要视猪肉大小而定的 ， 越大块猪肉煮的时间要越长，比如2厘米长宽的猪肉块大概需要加热个十分钟时间即可，而切得十分的细的肉丝则可以熟的更快，若是大块肉排的，要加热个一小时左右才行 。除此之外，猪肉煮熟时间还跟猪肉的年龄有关，一般煮老猪的肉时间要比较长，达到一到两小时左右 ， 而年龄小的猪肉，加热个半小时就好了 。煮猪肉一般都是比较长时间的，如果嫌慢的话，其实也可以试下炒猪肉 ， 这样只需要几分钟即可 。
###其它资料参考###一、猪肉煮多久才会熟透
对于清水煮猪肉来讲，其实非常的简单，只需要我们将猪肉洗净，然后放入锅中，加入清水开火烹煮即可 。
在这个过程中，清水只需要没过猪肉即可；为了让猪肉的味道更好，我们可以在锅中放入葱段、姜片 ， 以及八角等香料 。
而烹煮的时间长短，完全取决于猪肉块的大小 。对于那些肉块小的猪肉而言，只需要10分钟左右 ， 便能够加热熟透；而对于那些块头大的猪肉来讲，则需要20-30分钟，才能够彻底的加热成熟 。
想要判断猪肉成熟与否，有一个最简单的办法，那就是用筷子戳猪肉块 。如果能够戳穿，则说明猪肉已经被加热成熟 。
所以在煮猪肉时候，我们一般只需要煮15分钟左右，就能够将猪肉煮熟 。
二、猪肉为什么要煮熟才能食用
对于我们经常吃的猪肉 ， 有两种烹饪方法 。第一种是直接将生猪肉，切块以后下锅爆炒 ， 在这个过程中，也能够让猪肉被加热至100%熟 。
而第二种方法，则是先将猪肉洗净 ， 然后用清水烹煮，至猪肉完全熟透以后，再切块、切片烹饪 。
我们之所以要将猪肉烹饪熟，是因为烹饪熟以后，猪肉更容易被咬烂、吸收；而且这样的做法 ， 也能够彻底的杀死猪肉中，可能含有的细菌和寄生虫 。
让我们不至于因为吃猪肉，而让自己体内被感染，从而出现身体不适的症状 。
###其它资料参考###把我做小炒肉的经验告诉你:
最天然最美味的做法,不管你炒什么肉,在腌味道时加一些啤酒,让肉的纤维把酒"吸饱".比例是一斤牛肉:一口杯八分满那么多的啤酒.这样炒出来的肉不但不老,而且别有清香.
当然用点芡粉会更好,但我推崇有条件还是挂点蛋清.
用了这两招之后,炒之前先把弄好的肉用油或者水过一下捞出,再炒一定会很棒的.
【猪肉要煎多久能熟】要炒肉口感好,切肉上也有窍门:要竖纹横切
