煮玉米一般需要多长时间煮熟？
煮玉米一般情况下需要20分钟左右煮熟 。
煮玉米时间长短，主要取决于玉米的品种和煮玉米的锅具 。如果在正常的蒸锅里面，可能需要20分钟左右 ， 在高压锅里只需要8分钟，而在电饭锅中可能需要煮一个小时，甚至会更久 。
刚刚煮好出锅的玉米，颜色真的很漂亮
相信很多朋友们都特别喜欢吃煮玉米，但是不知道具体怎么操作？所以我和大家分享一下煮玉米的具体技巧和方法：
首先，把玉米叶剥掉，记住要给玉米留两片，让最里面的两层叶子包裹着玉米 ， 外层的皮能够保护玉米内部的水分不被蒸发掉，同时减少营养物质的流失，吃起来味道口感更加的软糯甜香 。
其次，玉米须要保留 ， 好多人不知道，玉米须的营养价值十分丰富 ， 被称为“龙须”，对身体健康很有好处 。
最后，在煮玉米的时候，建议加两样东西，第一个是食盐，第二个是食用碱；
加几克食盐，为了防止玉米的水分流失，让玉米看起来更饱满；而且加上一点盐更能将玉米本身的甜味激发出来，口感更棒 。
加一勺小苏打
目的使玉米中的营养物质最大限度的释放出来 ， 以便让人体更好的吸收，也能让玉米吃起来更软糯甜香（有兴趣得朋友真的可以尝试一下呢）
有时我妈妈在家煮玉米 ， 就喜欢把玉米皮拔得干干净净的，直接放锅里，啥都不放，加点水煮熟就行了，结果煮出来的玉米又老又硬 ， 吃起来口感还差得不行，我说她不会干活 ， 她还和我吵架，说我特别爱挑小毛?。?我也感觉很无奈，心里不是很舒服，但也没办法啊 ， 对不对？能怎样？就随她去了呗 ， 反正怎么都是吃～～
这是带皮煮的玉米
哦～～最后差点忘了一个重要提示（我这脑袋，咳，服了～），记住煮玉米要冷水放入锅中 。这样煮出来的玉米才会软糯可口，也能将玉米里面的营养成分最大程度地保留下来 。有人（包括我妈妈在内）添上一锅水 ， 等水烧开后才把玉米下锅，其实这种做法是不对的 。因为烧开的水，会让玉米突然受热，这样外面是熟的，里面很有可能还没熟，吃起来口感就会差很多，所以说煮玉米看着很简单，但其实还是有很多学问的 。
所以说今天把这些有关于煮玉米的相关知识分享给大家，就是希望能够通过自己所掌握的一些知识和技巧，让大家能够正确的 ， 科学的煮出好吃的玉米 ， 这也是我最终的目的 ， 我也非常乐意于帮助他人 。因为帮助别人快乐自己嘛?。。?
煮玉米需要多长时间
我们都知道玉米有着很好的营养价值，其中所含的核黄素等高营养物质，对人体健康非常有益 。其实玉米的吃法有很多，但是最省事的吃法就是煮玉米 。那么煮玉米需要多长时间呢？一起来接着往下看看吧！
煮玉米需要多长时间1若是一般的煮玉米时间的话，用平常的大锅煮，煮一个半小时即可煮熟；但是若用高压锅煮的话，那时间就会大大缩短，一般半个小时就可以关火了 。
煮玉米前只需要剥去外面一层皮，玉米带皮煮能让玉米更香甜，玉米味更浓，煮完之后再剥玉米皮也更方便快捷 。煮玉米用凉水更好，用热水煮玉米更省时间 。用凉水煮虽然时间长 ， 但是玉米煮的时间越长越香，所以更加推荐用凉水煮玉米 。如果只煮玉米粒，可以用温水 。玉米当中含有大量烟酸 ， 烟酸是一种特殊的营养素，但是这种营养素不容易被人体吸收，煮玉米的时候加一点小苏打或者食用碱 ， 能够帮助烟酸更好的分解 。
煮玉米需要多长时间2首先，把买来的玉米 ， 去掉外层玉米皮，留下最内部一两、层玉米皮不要剥掉，而且玉米须也要留着，这样煮的过程，玉米皮和玉米须的鲜甜就会浸润到煮玉米的水量，玉米的'香气也充分地保留了下来 。
第二 ， 玉米煮熟后 ， 就要即时从水中捞出，不要再浸泡，因为玉米经过长时间浸泡，玉米本身的香味儿和甜味儿就会融入水中，吃起来就没那么香甜可口了 。
夏天，趁着鲜玉米大量上市，我们不妨多购买一些，储存起来留作冬天食用 。在严寒的冬季 ， 别人只能吃玉米罐头的时候，我们还能吃到鲜玉米，还能用鲜玉米炖玉米排骨汤、做松仁玉米等美味菜肴 ， 比玉米罐头好吃又健康，即用花少量的钱，办最实惠的事儿 。
煮玉米需要多长时间3煮玉米时间差不多在一个半小时就可以煮熟了，若是用高压锅煮的话，时间就会大大减少，半个小时差不多就熟了 ， 不过喜欢吃烂一点的玉米就可以煮得稍微久点 。
煮玉米的诀窍
1、我们首先将玉米最外侧的玉米外衣去除了，不是全部去除，还要保留两次剥皮，玉米须也要保留着，然后将它放入清水中洗净 。这时就可以将它放入锅中，并加入清水，水和玉米是一起放入的 ， 这样玉米水也会十分美味，盖上锅盖煮就可以了 。
2、玉米的种类比较多，不同的玉米煮的时间也是不一样的 ， 所以一起煮的话，那么需要先将甜玉米捞出，随后继续煮着 。等玉米捞出之后就要沥干多余的水分，不能浸泡在水中，不然味道会变得不好 。
食用玉米的禁忌
玉米是不能和田螺一起吃的 ， 若是这两者一起吃就很容易中毒 。而且玉米也不能和牡蛎一起吃，因为这会阻碍身体对锌的吸收，那么食物的营养价值就降低了 。
玉米煮多久就能熟了，看了上面的内容 ， 大家都知道了吧 。而且玉米的做法也很多，不单单可以煮 ， 还可以蒸 。
###其它资料参考###玉米一般煮15分钟即可，在水开之后继续煮15分钟就可以完全熟透，而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了 。如果用高压锅煮玉米 ， 一般要在高压锅安全阀冒气以后3-5分钟即可煮烂 。
煮玉米时，最好是提前浸泡20—30分钟，再开用大火煮熟 。这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲 。不同玉米的烹煮时间会有差异 。水开后，甜玉米和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米煮得久一些，至少10分钟，不要过分强调煮开花 。煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分 。因为长时间浸泡在水中 ， 玉米的味道会变淡 ， 口感也会下降 。
在煮玉米的时候要注意不要将所有的玉米外衣都剥掉，留上一两层这样可以让玉米更加的入味 。
煮玉米要用冷水，利用冷水慢慢的加热 ， 这样才能够让玉米从外到内都煮熟了，而且吃起来也会相对比较软，当然在烧煮时可以适当的加点盐，这样煮起来的玉米更加有甜味 。
玉米的种类比较多，不同的玉米煮的时间也是不一样的，所以一起煮的话，那么需要先将甜玉米捞出，随后继续煮着 。
###其它资料参考###正常情况下 ， 普通的甜玉米和新鲜的玉米，煮开锅之后 ， 10到15分钟就可以煮熟 。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米，黑玉米等，那么需要再加5到10分钟 。如果用高压锅煮玉米，在高压锅安全阀冒气后煮3-5分钟即可 。
煮玉米一般是冷水下锅 ， 利用冷水慢慢的加热 ， 从而使玉米从外到内都能煮熟 。
此外，玉米熟了之后不要长时间煮，因为时间过长，玉米的味道就会有点变淡，口感也变得比较差 。加少量盐，可以提升口感，散发香味，煮前浸泡，可以减少煮玉米的时间 。
玉米的种类
1、甜玉米
甜玉米是最受欢迎的一个玉米品种，又名蔬菜玉米，是禾本科玉米属农作物，其形态特征与普通玉米一样 ， 但甜玉米的种子薄，且植株分为普通、加强和超甜三种 。
2、糯玉米
糯玉米又名粘玉米、蜡质玉米，因籽粒中有较粗的蜡质状胚乳而得名，原产于中国，且植株的长势强健 ， 株型紧凑 ， 叶片颜色为深绿色，具有极高的抗病性 。
3、高油玉米
高油玉米为一种高附加值玉米类型，其突出特点是籽粒的含油量高，是专门用来榨油的玉米品种，但目前高油玉米在我国的产量较少 。
4、爆浆玉米
爆浆玉米是一种用于制作玉米花的玉米类型 ， 原产于美国，且制作的果穗和子实较少 ， 子粒均有角质淀粉，质地较硬，而且籽粒的颜色丰富，有白色、黄色、紫色或桔红色斑纹 。
5、彩色玉米
彩色玉米为一年生直立草本植物 ， 是玉米中的一个杂交品种，其株高为100-150厘米，因籽粒颜色多样，具有较高的观赏价值，因此常在成熟后采集放置在室内用作观赏 。
###其它资料参考###新鲜玉米煮3-5分钟就可以煮熟 。
原料：玉米2个 。
1、煮玉米先要剥掉最外面的厚皮 ， 将玉米须子剥干净 ， 但要把最里面的一层薄皮留下 ， 带着薄皮煮，可以保存下谷物特有的清香，还能保护玉米内水分不容易被蒸发，从而保持玉米原有的口感，并且更容易煮熟 。
2、现在超市里有卖现玉米的，不管是现玉米还是冰箱里存储的冻玉米，煮玉米以前，最好是提前用水浸泡上10分钟，这样可以更好的保留玉米本身的维生素 ， 吃起来更香甜、有嚼劲 。
3、在煮玉米的时候，一定要凉水放入玉米 ， 大火把水烧开后，煮20-40分钟 。玉米要分黏玉米和普通玉米 ，黏玉米就要煮的时间稍长一点 。玉米也要看老不老，如果是老玉米，也要煮的时间长一些 。
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4、如果用高压锅煮玉米比较省时间，一般在上汽后3——5分钟就可以煮熟，但如果没有高压锅，在煮玉米的时候，就一定不能开锅盖，让它一气哈成 。
5、玉米煮熟后，要把玉米夹出来，放到漏盘里沥干水分，因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降 。
6、把沥干水份的玉米，剥去内皮，放入盘子里，就可以奉上餐桌享用了 ， 软糯香甜，好吃哦！
7、如果煮熟的玉米 ， 一次吃不了的要用保鲜袋包好后，冷藏或冷冻保存 。,能保存半年不会变质，并保持鲜嫩 。食用前，把玉米从冰箱里拿出来，用清水冲洗干净 ， 放入锅中，加水煮10分钟左右即可 。冷冻玉米不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮 。
8、市面上的玉米品种多样，紫玉米中所含的花青素，可以抗氧化、防衰老，黄玉米中的胡萝卜素和玉米黄素可维持视力健康，黑玉米补铁最好 。玉米中含有的大量植物纤维素能加速排除体内毒素，所以多吃玉米能促进肠道蠕动，帮助消化 ， 而且还有减肥的功效呢！
###其它资料参考### 玉米需要多长时间煮熟
玉米需要多长时间煮熟？相信大家对玉米并不陌生 ， 玉米具有非常高的营养价值，我们都需要把玉米放进锅里去煮，而煮的时间是需要我们去把控的 。接下来就由我带大家一起详细了解下玉米需要多长时间煮熟、
玉米需要多长时间煮熟1玉米一般需要10～15分钟，如果是甜玉米和黏玉米一起煮，建议先把甜玉米煮10分钟之后再放入黏玉米一起煮 。煮玉米的时候建议保留一两层玉米皮一起煮，这样煮出来的玉米口感比较嫩，而且煮完之后要立即捞出来食用，以免营养价值流失 。
煮玉米一般需要10～15分钟，这样煮出来的玉米不仅口感软糯，而且风味也十分鲜甜 。如果玉米的个头比较大的话 ， 可以适当延长煮制时间，同时煮好之后应该立即捞出玉米，以免长期浸泡玉米之后会导致玉米流失营养 。
煮玉米的时候建议保留一两层玉米皮一起煮，这样玉米不仅味道香甜，而且口感也会比较嫩 。煮玉米的时候要先把冷水和玉米一起放入锅里，如果直接放入沸水里加热的话玉米粒就会变老 ， 而且营养价值也不高 。
由于玉米还分为很多种类，而且不同种类的加热时间也不同 ， 因此建议不要把甜玉米和黏玉米放在一起同时煮 。黏玉米比较容易煮熟，如果要把黏玉米和甜玉米放一起煮，可以先把甜玉米煮10分钟之后再放入黏玉米一起煮 。
玉米需要多长时间煮熟2高压锅煮玉米多久
高压锅煮玉米只需要煮5分钟就行 。
高压锅煮东西比较快，将玉米放进锅中，加适量的水和冰糖，盖上盖子，大火烧开，看高压锅来气之后继续大火煮5分钟即可熟透，即可关火，等到温度下降，即可打开食用 。
高压锅煮玉米甜吗
煮玉米会不会很甜得看玉米的品种，甜玉米高压锅煮出来就是甜的，而平常玉米加一定的冰糖一起煮也会很甜，这与锅没有多大关系 ， 加冰糖煮的甜味不会恨透侧，外层很甜，内层很香 。
高压锅煮玉米糯吗
玉米需要煮很透彻才会糯 ， 高压锅煮玉米时间比较短，虽然熟得很快，但是短时间煮熟大多都不会很糯，若是用高压锅煮煮玉米煮15分钟左右，就能煮出很糯很软的玉米 。
高压锅怎么煮玉米
1、选择个大，籽粒饱满的，扒去外皮，把最内层留下，再将玉米须清理干净，可放入锅中一起煮 。
2、准备足够的水分，在水中放一点点糖分，把水倒入锅中，放入玉米 ， 水没过玉米，再盖上锅盖，大火烧开，再继续煮5分钟即可熟透 。
玉米需要多长时间煮熟3水果玉米需要煮吗
水果玉米除了生吃 ， 煮熟也很美味，个人建议煮沸时间不要太久，只要水滚后稍微汆烫即可，建议8—10分钟左右 。煮过的汤汁最好不要倒掉，可当汤底或调味；玉米为全有机栽培，消费者不用担心农药残留问题 。*市场上的玉米有很多种 ， 目前最常见的'就是甜玉米（明黄色的）和黏玉米（白色的），这两种玉米的煮制时间，经过我的多次试验，我觉得水开后，甜玉米煮8分钟，黏玉米煮10分钟，口感和口味最为理想 。
煮玉米的经验
煮玉米时 ， 留最内层的两层薄皮，煮好的玉米味道更香 。再往水中加点盐 ， 玉米的口味会变得甜丝丝的，试试看吧 。**煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了 。
水果玉米清甜可口 ， 质地清甜，可以生吃，生吃熟吃都可以，这也是水果玉米名字的由来 。如果你还没有生吃过水果玉米 ， 那不妨试一试哦~虽然水果的饱腹感很强，但是它的热量不低，正在减肥的小伙伴需要适量进食，控制食量哟~
###其它资料参考###煮玉米一般十五分钟即可 ， 煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟 ， 再开用大火煮熟 。这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲 。不同玉米的烹煮时间会有差异 。水开后 ， 甜玉米（明黄色的）和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米（白色的）煮得久一些，至少10分钟，不要过分强调煮开花 。煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分 。因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降 。
吃煮玉米的注意事项：
1、煮玉米味道香糯，含有较多的淀粉物质，也属于高能量食物，不可大量的食用，以免引起肥胖 。
【玉米煮多久能】2、煮玉米中含有很多的纤维素 ， 尤其是比较老的玉米，在食用之后难以消化，因此，消化功能欠佳的人不适合过多食用 。
