螃蟹煮熟后可以放多久？
螃蟹在蒸熟之后大概是可以放一到两天的样子 。
但是对于已经蒸好了的螃蟹最好还是立即食用完，单只如果实在是吃不完的螃蟹，还是可以放在一个干净的碗里之后，再用保鲜膜包装好然后放进冰箱的冷藏室里面去保存 。
但是如果放的太久的话，机会很容易滋生一些微生物，到时候吃起来就非常的影响口感，而且还会危害到人体的健康 ， 是非常可惜了螃蟹的营养价值的 。
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如果当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏 ， 有条件的话也可以冷冻但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午 ， 而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，有利杀菌这样吃蟹，才能在确保享受美味的同时，又兼顾了安全 。
如果把大闸蟹短时间保存，可以用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处一般可以保鲜6-8个小时，前提是天比较冷，气温比较低的时候 。
蒸熟的螃蟹能放15天左右 。
蒸熟后的螃蟹若是不急于食用，需要将其冷冻起来保存，否则容易变质产生异味等 。虽然冷冻的低温下可以抑制细菌的生长，但是也会导致其他食物的细菌依附到螃蟹上 ， 所以螃蟹保存的时间不能过长 ， 否则也会影响螃蟹的鲜味以及口感等 。
蒸熟的螃蟹保存方法：
密封放到冰箱里冷藏保存 。一般蒸熟的螃蟹保存的时间不会很长，最多2天，放久了不仅会影响口感还会使螃蟹与冰箱里的其他食物串味，所以一般保存的时候需要密封保存，这样放在冰箱里不会使螃蟹与其他东西串味，从而影响螃蟹的味道 。
如果是刚买来的活螃蟹的话，可以把螃蟹的蟹脚绑好之后放在冷藏格子里，然后在螃蟹身上盖上湿毛巾即可 。但要注意的是 ， 冰箱的温度温度不能太低了，而且这样保存的螃蟹要快点吃完才行 。
将新鲜的螃蟹放置在盐和纯净水混合之后的水中，水的高度足以让螃蟹壳露在水外面就好 。这样可以保持一个星期左右 。
大家要注意的是，在购买螃蟹的时候要挑选比较有活力的螃蟹，如果买来的螃蟹很快就死了，这也是不宜在冷冻的，很容易发臭 。
###其它资料参考###1—2天 。
如果是煮熟的螃蟹，那么将其放入密封的保鲜盒中，同样置于冰箱冷藏室保持，可放1—2天左右，冷藏室的低温环境能导致细菌滋生和繁殖，起到延长螃蟹的食用时间，不过也不宜放太久，否则螃蟹变质了的话，吃了容易拉肚子 。
螃蟹煮熟怎么保存：
1、室温保存法
如果蒸熟的螃蟹能够在当天食用完毕，可以将螃蟹用保鲜膜封上，放在阴凉通风处保存 ， 但是需要注意，在夏季天气炎热的时候不能使用这种方法 。
2、冰箱冷藏法
如果蒸熟的螃蟹准备在1-2天内食用，可以把螃蟹放在容器中，用保鲜膜封好 ， 放入冰箱的冷藏室中保存 。
3、冰箱冷冻法
如果蒸熟的螃蟹需要长时间保存，可以把螃蟹放在保鲜袋中密封，放入冰箱的冷冻室内保存 。这种方法最佳的保存时间可以保存一周左右 。
###其它资料参考###1、冷藏：2天左右 。
将螃蟹冷藏保存，一般保鲜碗有密封好的情况下放2天吃是没问题的 。
2、冷冻：1个月左右 。
如果蒸熟的螃蟹短时间一两天内不打算吃完的，可将其用保鲜袋封口 ， 放入冰箱冷冻室存放，温度需在零下18度左右 ， 这样避免滋生细菌等有害物质 ， 保存螃蟹的时间也会相对延长到1个月左右 。
煮熟的螃蟹储存和食用注意事项
要保存的话一定要在外包上一层保鲜膜，然后放置冷柜里冷冻起来，等到吃的时候再进行解冻处理；这其中就牵涉到两个问题，第一个是冷冻的时间不宜过久，冷冻时间太长容易改掉螃蟹的味道；第二个就是一定得有保鲜膜包裹 ， 不然即使冷冻也不能吃 。
因为存放的熟蟹很容易被细菌侵入，所以建议是现做现吃，当然更重要的是每次煮的螃蟹量要控制好 ， 做多了吃不掉确实非常浪费，而且每人每天吃螃蟹的量就必须要控制在1-2个左右 ， 吃多了对身体不好 。
###其它资料参考###1、冷藏：2天左右
将螃蟹冷藏保存，一般保鲜碗有密封好的情况下，放2天吃是没问题的，但要注意冷藏过的螃蟹肉一定要二次加热后再吃 。
2、冷冻：1个月左右
如果蒸熟的螃蟹短时间一两天内不打算吃完的 ， 可将其用保鲜袋封口，放入冰箱冷冻室存放，温度需在零下18度左右 ， 这样避免滋生细菌等有害物质，保存螃蟹的时间也会相对延长到1个月左右 。
注意事项
煮熟的螃蟹冰冻再次食用需加热放入姜蒜 。一般保鲜6-8小时的熟螃蟹从冷冻库拿出来使用可以等到稍微解冻后再煮熟，并且在煮的时候放入一些蒜、姜不仅能够增添味道，最重要的是能彻底杀死微生物，而且螃蟹性寒，吃螃蟹时候加佐料以防伤胃 。
在冷冻螃蟹的时候，最好是把汤汁也一起冷冻 ， 让汤汁埋没螃蟹 ， 这样能够防止螃蟹的水分流失 。如果是清蒸螃蟹 ， 可以放在干燥通风处冷却干燥后在放入冰箱，盖上保鲜膜 。
###其它资料参考###1、一至两天左右 。
2、螃蟹蒸完以后存放的环境不同，保存的时间也会不一样 。蒸熟的螃蟹放在常温保存，可以存放半天至一天，放在冰箱保存，可以存放一至两天 。螃蟹蒸熟后，需要尽快食用，不宜放置过久，以免细菌滋生 。蒸熟的螃蟹可以直接吃，也可以蘸着姜汁一起吃 。
###其它资料参考###1 蒸熟的螃蟹隔夜能吃吗保存妥当的隔夜后再次加热能继续吃 。
螃蟹当中含有较高的蛋白质、钾、钙、磷、维生素E、烟酸等营养物质 ， 这些营养成分在常温下敞开放置，大约6小时后就会成为各种细菌等微生物的美食，使其迅速繁殖开来，若想保存到第二天接着食用，需要将蒸熟的螃蟹放入密封性能好的保鲜碗中，然后置于冰箱冷藏室中保存，可抑制细菌繁殖 ， 延长螃蟹的保存时间 。
2 蒸熟的螃蟹能放几天1、冷藏：2天左右按照上述方法将螃蟹冷藏保存的，一般保鲜碗有密封好的情况下，放2天吃是没问题的，但要注意冷藏过的螃蟹肉一定要二次加热后再吃，避免食用冰凉的食物导致肠胃不适，出现腹泻、腹痛的症状 。
2、冷冻：1个月左右如果蒸熟的螃蟹短时间一两天内不打算吃完的，可将其用保鲜袋封口，放入冰箱冷冻室存放，温度需在零下18度左右，这样避免滋生细菌等有害物质，保存螃蟹的时间也会相对延长到1个月左右 。
3 熟螃蟹放冰箱3天能吃吗不能吃了 。
保存较好的情况下，一般螃蟹顶多放2天，因为螃蟹当中不仅含有一定的脏物，而且煮熟后极易被细菌入侵而发生变质，通常在冰箱放置3天的螃蟹，即使闻着没有异味产生，但食用后口感、营养都大打折扣，还可能容易因饮食不洁而导致胃肠炎 ， 建议弃之不食 。
4 熟螃蟹冷藏后加热多久能吃蒸：10分钟，煮：15分钟，微波高火：5分钟 。
熟螃蟹没吃完放入冰箱保存的，如冷冻的，应先解冻后再加热，其加热时间要充足，保证冷螃蟹内部完全受热均匀，其中的细菌等微生物在高温下都被彻底杀死，这样冷螃蟹吃起来才安全放心 。
###其它资料参考###1、如蒸熟了的螃蟹放在常温下，温度在30度左右的话，敞开保存不能超过2小时 。
2、将蒸熟了的螃蟹放在温度20度左右的环境中，敞开保存能放3-4小时 。
3、如蒸熟了的螃蟹放在冰箱冷藏室密封保存，温度在3-10之间，可以放6-8小时 。
4、若是放冷冻层保存的话 ， 由于温度过低，细菌无法滋生和繁殖，能放1个月以上 。
###其它资料参考###1、蒸熟的螃蟹能放冰箱一天至一个月 。
【蒸熟的海蟹能放多久】 2、蒸熟的螃蟹,放在冰箱冷藏,可以存放一天左右的时间,放在冰箱冷冻,保存得当最多存放一个月之久 。螃蟹蒸好以后,最好尽快食用,不宜放置过久,以免滋生细菌 。放在冰箱保存的螃蟹,出现异味等变质,不能继续食用 。冷藏或冷冻后的螃蟹,需要彻底加热后再吃 。
