牛奶和面包怎么画?
第一步:先画一个长长扁扁的椭圆形,这就是松软的面包本体~
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第二步:连上一条波浪线,面包上面的花纹就出来了
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第三步:三根弧线加里面,涂上面包的颜色,美味的面包就画好啦~
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接着画牛奶
第一步:首先,先画一个长方形 , 牛奶是立体的,我们要把握好如何画立方体的要点~
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第二步:在长方形下面再画一个微斜的大长方形
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第三步:用一个三角形把两个长方形连起来,牛奶盒的房顶就画好啦
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第四步:在大长方形和三角形下面各画一个长方形,注意,它们也是有一点倾斜的哦~同时在长方形里画上牛奶的波浪线
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第五步:最后,给牛奶涂上温柔的蓝色 , 再加一个可爱的笑脸,嗯,这盒牛奶一定很好喝!
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早餐画法如下:
1.香肠和煎蛋
要想画好盘子里的食物,首先需要把盘子画出来 , 然后再在盘子里画香肠和煎蛋,煎蛋的形状就像一个小太阳,是不是很好画呢?
2.牛奶
要想画好牛奶盒其实并不简单,在绘制造型时我们可以把它想象成一个小房子 , 是不是就容易多了?涂色时要注意侧面的颜色要选择深一些的蓝色 , 这样才能让牛奶盒显得更有立体感 。
3.樱桃煎薄饼
在绘画薄饼时,我们要把侧面和上面区分开来,这样才能显出薄饼的厚度,尤其是在涂色的过程中,我们可以把薄饼的侧面涂上深一点的颜色 , 这样就能让薄饼看起来更有立体感哦!
4.法棍面包
细长的法棍相信很多小朋友都吃过,但是想把它画好其实并不容易,如果只画它的形状而不画它的细节,那么看起来并没有什么特点 , 所以萌妹老师在绘制的过程中,给面包画上了纹路和小点点 , 这样能让面包看起来更有细节 , 是不是很好看呢?
5.小饼干
相信很多小朋友都喜欢吃小饼干,和法棍面包一样 , 如果只画它的轮廓就显得很普通了,那么如何让我们绘制的饼干更好看呢?答案就是加一些小的细节,比如说萌妹老师在这两块饼干上画了一些小网格 , 就能让饼干看起来更美味 。
6.肉夹馍
相信很多小朋友都喜欢吃肉夹馍,其实肉夹馍画起来很简单,我们在绘制中间夹的蔬菜肉类到时候不用画的特别写实 , 用一些波浪线和直线来表示一下就可以了 。
###其它资料参考###准备的材料:低筋面粉80g泡打粉5g鸡蛋4只牛奶60ml白糖80g油少许首先,蛋黄和蛋白分开 。面粉和泡打粉混合好 。注意,做蛋糕一定要用低筋面粉,高筋面粉不适合做蛋糕然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀 。将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒 。然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀 。接着开始打蛋白了 。先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打,一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以 。蛋白一定要打到半胶质的样子,即是不会再流动 。然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加 。完全搅拌均匀后 。(正确的搅拌方法是,上下或者左右搅拌,动作不要过猛) 。准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油 。将完全混合好的粉浆倒进容器......注意,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀 。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来,然后就可以进微波炉了!想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上 。微波炉调至中高档火力,5分钟左右 。5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟 。完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦!想要做什么造型的,可以直接在外面抹上奶油、巧克力等 。不做造型的就直接切开来吃 。
###其它资料参考###面包的种类很多有咸口的也有甜的 , 因口感不同喜好不同所以咸甜香葱肉松面包是咸面包中的终极杀手,香葱、肉松融入香喷喷的面食中,香软可口,夏天出汗多,早餐最好吃点咸的在配上一杯牛奶,一天元气满满 。
香葱肉松面包里面的食材与配料营养丰富 , 牛奶、鸡蛋、高筋面粉含有丰富的蛋白质,肉松也是自己做,用的是猪前腿肉又香又好吃,自己做的肉松吃起来更放心,前一篇文章有分享过哦!大家可以去查阅!好啦下面就和大家分享香葱肉松面包的具体烘焙方法 。
食材与配料:高筋面粉300克、牛奶165克、鸡液30克、盐4克、白糖30克、玉米油25克(可用黄油)、酵母4克、肉松、沙拉酱、香葱
1.面包机中倒入食材与配料,先放液体后固体,盐放在边角,酵母放在中间再用面粉盖上,盐不要和酵母放在一起 。
2.选择和面程序20分钟,中间观察面团吸水性,适当调整牛奶和面粉的量,和至面团光滑 。
3.把面团撕开,加入玉米油,选择和面程序和至面团出膜 。
4.选择发酵程序,将面团发酵2倍大 , 用手戳洞不回缩,夏天气温高发酵的比较快约30分钟 。
5.发酵好的面团取出轻揉排气,盖上保鲜膜醒至15分钟 。
6.醒好的面团用擀面杖擀成一个大的长方形,厚度适中 。
7.挤上沙拉酱,用刮刀抹平,面片的4个边,左、右、上边不要抹到,这样比较好收边 。
8.均匀的撒上肉松和香葱花,用擀面杖微微滚几下 。
9.卷起面片,卷的时候要稍微按紧一些,不要卷太松 。
10. 卷好之后,两头和边用手收边捏紧 。
11. 用菜刀把中间切开,留一头不要切开 。
12. 切口朝上,一条叠一条扭在一起,扭成麻花 。
13. 收口捏紧,两头捏起来,接口放在面团的中间底部,立正放入土司盒中 。
14. 烤盘加入热水放入烤箱底部,烤架上放入面包,选择发酵模式,时间约30分钟 。
15. 发酵至面包8分满 , 刷上一层蛋液,不要多不然烤出来的会硬 。
16. 取出烤盘 , 烤箱预热180度面包放置下层 , 烤制35分钟 , 中间观察面包上色 , 满意后适当调整上管温度 。
17. 烤好的面包脱模 , 让面包平躺着 , 防止塌陷回缩 , 放置微热,放入保鲜袋中保存 。
香喷喷的香葱肉松面包就做好了,面包是晚上做的 , 晚上做美食特别撩人 , 闻着香味又不敢吃 , 最后还是忍不住吃了一口,满足的去睡觉了哈哈 。
自己做的面包就是实在 , 一个肉松面包3个人能吃2顿,这款面包比较符合中国人的口味,香咸美味不甜,软软的面包配上稀饭和牛奶特别养胃哦
###其它资料参考###上期答案接龙 上周饮食频道写了篇《早餐PK:“黑豆浆”“绿豆浆”配鸡蛋谁更营养?》,反响甚好 , 也留了一道测试题今天揭晓,那就是“鲜肉包配豆浆当早餐,用黄豆和哪种豆子搭配更营养一点?”A.黑豆 B.绿豆或红豆C.不知道 。答案是:A.黑豆 。为什么?因为鲜肉包是由面粉做的,属于谷类 , 而因为黑豆是高蛋白食物,绿豆或红豆属于淀粉类豆子,也属于谷物,根据早餐需要多重营养搭配原则 , 最好选择黑豆来做豆浆 。这下大家明白怎么选择更健康的早餐了吗? 本题话题: 疑问一:喝鲜牛奶会长胖或血糖上升吗? 有网友问,喝牛奶会不会长胖呢?鲜牛奶这么甜,而且很好喝 , 会不会像果汁饮料、可乐那样长胖呢?尤其是血糖高的朋友,更加担心这个问题 。翻来覆去看牛奶的包装盒营养成分表,也没标明含糖量,这是怎么回事呢? 我们就这个问题咨询了广州市奶业协会会长王丁棉老师,王会长指出,鲜牛奶和酸奶、乳酸饮料不同,是不加蔗糖、白砂糖、果糖的,所以未标明糖分的含量,喝牛奶的甜味是因乳糖引起,乳糖比蔗糖、白砂糖难以引起血糖上升,所以喝等量鲜牛奶不会像和果汁、可乐雪碧那样长胖,也不会引起血糖的飙升 。对上班族、上学族而言 , 除了“豆浆+鸡蛋” , “面包+牛奶”做早餐估计更为方便 。那怎么选最健康呢? 疑问二:牛奶选新鲜奶 要看蛋白质和脂肪含量 喝牛奶,只要不是乳糖不耐受(即喝牛奶就拉肚子) , 最好选择巴氏鲜奶 。就是选那种保质期只有几天 , 需要在冰箱保存的牛奶 , 而非保质期超过半年的 , 可在室温保存的常温奶 。对于各种品牌的巴氏奶,如何选择呢?可以通过把各种巴氏奶盒子上的包装来做对比 。看什么呢?蛋白质和脂肪含量 。脂肪和蛋白质含量越高 , 就表明牛奶品质较好 。因为市面上蛋白含量有植物蛋白来凑数 , 所以最好选脂肪含量高的牛奶为宜 。疑问三:面包选全麦 不要被颜色蒙骗 对于面包而言,最好选择全麦面包 , 全麦面包是用没有去掉麸皮和麦胚的全麦面粉制作而成,而且富含B族维生素 , 膳食纤维多,能帮助人体清除肠道垃圾,还能延缓血糖升高 。然而,现在市面上大多数所谓的全麦面包未必是货真价实的全麦面包 。下面教大家辨别真伪: 假全麦面包:白面粉+少量焦糖色素染成褐色,褐色分布均匀,吃起来口感好,不扎口; 真全麦面包:全麦面粉,颜色不均匀发暗,麸皮多而细碎,吃起来粗粗的,有点扎口 。结论: 当你习惯用“牛奶+面包”做早餐时,为了为你的早餐更健康,建议选择脂肪含量高的巴氏鲜奶+色彩不均与分布的全麦面包 。
###其它资料参考### 很多上班族为了早上节约时间,都把牛奶和面包作为早餐 , 而且认为牛奶面包既包含糖分,又有蛋白质,是一种很健康的早餐 。但面包牛奶含糖量较高,血糖很快升上来,又很快降下去,这样就易疲倦 。而面包往往经过精加工 , 很多营养都流失掉了,所以营养并不丰富 。
一日三餐中,早、中、晚三餐的热量比例以30%、40%、30%为宜 。真正健康的好早餐 , 一般有4个原则:
1、要有谷类能量
谷类能量就是主食,是真正为我们提供热量的,早餐少不了主食 , 不然上午容易反应迟钝 。面条、鲜奶燕麦片、杂粮粥、葡萄干粥、奶酪面包、煮玉米、花卷等,这些都可以用来当主食 。
2、要有蛋白营养
早餐要有蛋白质,尤其是对于长身体的孩子 。一般早餐通过吃肉来补充蛋白质不是很方便,那么可以吃一些鸡蛋、牛奶、豆干等豆制品,一定要吃蛋 , 而且必须早上吃 。
3、还要有果蔬精华
早餐也可以搭配一些水果蔬菜,而且要尽量丰富,能吃两种就不要一种 。尤其是夏季,果蔬丰富,比如西红柿、黄瓜等,都很方便食用 。要是不想吃水果,喝水果汁和蔬菜汁也一样 。
###其它资料参考###早餐不要空腹喝牛奶,但是和面包一起吃就没有关系了 。这是因为牛奶中含较多的蛋白质,而面包主要是含淀粉 。
人体可以将淀粉直接转化成糖类储存在体内,而蛋白质则需经过分解脱氨基后才能转变成糖类 。。
所以容易转变成糖类的面包会首先被分解 。这样就可以保障牛奶中蛋白质的吸收啦?。。?
###其它资料参考###奶香小面包的做法:
工艺 :烤
口味 :奶香、甜味
难度 :极难
时间 :大于1个小时
食材 :面粉
辅料 :鸡蛋,白砂糖,发酵粉,奶粉 , 炼乳,植物油,黄油,盐巴 , 矿泉水
有一种外表金黄 , 个头小小 , 油光发亮,见了就想一口咬下去的小面包,各位小伙伴应该都不陌生吧!那就是我们最常见的经典小面包,这种小面包最受欢迎,简单口感好,带有浓浓的奶香味,口味是色香味俱全的一款小面包,下午茶、早餐还是小点心都是最佳的选择,特别是给小朋友蛋早餐搭配一杯牛奶,非常健康又营养,所以萌萌打算教大家自制这种小面包,只要一个烤箱 , 准备点材料 , 制作起来还是非常简单的 , 当然第一次可能做的不是很好 , 大家多做几次就很熟练了,而且教大家做的这个也是最简单版的小面包做法 。
奶香小面包的做法
原料:面粉400克(需要采用高筋面粉,不能用低筋面粉);
辅料:鸡蛋2个,白砂糖40克,发酵粉5克 , 奶粉30克,炼乳 , 植物油25克 , 黄油15克 , 盐巴3克 , 矿泉水150克;
制作步骤:
原料
1、准备好面包机和食材 , 然后在面包机桶里加入高筋面粉 , 打入两个鸡蛋 , 加入150克矿泉水,把白糖、发酵粉、奶粉、炼乳、植物油和盐巴都放进去;
面团
2、然后把面包机设置成和面的模式,等和15分钟后把黄油用剪刀剪碎加入一起和,在和个25分钟既可;
面团
3、等面包机把面团和成光滑的面团的时候就可以停止,然后盖上盖子发酵;
发酵
4、这个是发酵好之后的面团,比之前的体积大了两到三倍就可以了;
排气
5、然后把发酵好的面团取出来,然后拍扁通风排气下,把二氧化碳排掉 , 这样能让酵母二次吸收氧气继续发酵;
小面包发酵
6、把发酵好的面团均匀的分开 , 分成12个小面团 , 然后搓成圆形,盖上保鲜膜继续发酵十几分钟,这样面团更柔软,容易进行再次做造型;
拉长
7、等二次发酵好之后就可以拿一个小面团,然后用擀面杖擀成长条形 , 然后两边对折进来,中间形成一条缝隙如上图;
卷起来
8、接着把长条形的面条卷起来,缝隙朝内的卷;
小面包模型
9、拿出烤盘,把卷好的小面搭接地方朝下整齐的摆放好,这样不容接口地方松开;
烤面包
10、然后拿一个大的保鲜膜盖在小包面上面,放进烤箱进行三次发酵,如果是天气比较冷怕发酵不起来,那么发酵的时候可以在底下放一碗热水助热下发酵的快点;
小面包
11、三次发酵结束之后就可以准备开始烤面包了,提前进行面包机预热10分钟,然后把小面包房到烤箱中层上下火烤 , 温度可调整在160-180度左右烤 , 自己家的烤箱自己最了解,所以大家总结经验来烤;
烤好的小面包
12、准备好植物油,烤好之后拿出来要马上在小面包上面刷一层植物油,这样能保证小面包不会变干,口感变硬 , 同时也能让小面包保持油光发亮,看起来就超级想亲一口的冲动;
烤小面包
13、等凉了之后挖起来一看,奶香味十浓 , 而且发酵的也非常好,口感非常不错 。
烤小面包的技巧
1、很多人在烤发酵好之后没有在进行第二次发酵,也就是快速版的做法,这样做也可以 , 但是口感没有经过多次发酵后的口感来的好;
2、在做这小面包的时候我味了提升奶香味加入了一定量的炼乳,这个大家可根据实际情况可加可不加;
【早餐牛奶和面包怎么画】3、如果比较爱甜食的朋友可以酌情在加适量的白砂糖,但是如果老人吃的话就不建议太甜了 。