蒸干面条蒸多久能熟？
蒸干面条在煮的时间上会比用湿面条来蒸有所不同，其中的差异在于干湿面条之间原本的水分差别，所以在制作方法上有所差异 ， 为了要让干面条蒸熟 ， 真的人需要了解所需的时间，这样才能让蒸面条味道更好 。那么，蒸干面条蒸多久能熟呢?
蒸干面条蒸多久能熟一般来说中火蒸10分钟左右就可以了 。煮干面条的时候 ， 在水差不多温的时候放下面条 。因为是干面条，让它在水里慢慢变软比较好 。再用筷子搅动，不要让他黏在一起 。等水沸腾了有气泡了，再添加一点凉水 。这样面条就不会出现外粘内硬夹生 。这样反复多煮几次感觉面条变透明了就可以吃了 。
食材：挂面250g、大肉200g、蒜薹200g、红辣椒3g、葱3g、姜2g、盐5g、酱油5g
1. 铺挂面在篦子上 。锅中加水，将挂面平铺在篦子上 。
2. 抹植物油蒸 。往挂面上抹少许植物油 。蒸2分钟，在表面喷一些水(喷水可以避免挂面太干，有了一层油的包裹，喷过水的挂面也不会粘连在一起) 。
3. 准备菜大肉蒜薹辣椒 。蒸面条的时候来准备菜大肉切丝，蒜薹去头切段儿，辣椒切段儿 。
4. 葱姜蒜爆锅放肉丝翻炒 。炒锅中加适量大油(没有大油可以用植物油代替) ， 放葱姜爆锅 ， 放入肉丝，加盐、酱油翻炒 。
5. 放入蒜苔等青菜继续翻炒 。放入蒜苔等青菜继续翻炒 ， 加入适量水 。可以调整咸淡 。要拌面条 ， 可比平时炒菜多放些盐 。菜快熟时加入辣椒丝 。炒好的菜要有一定的汤汁 。
6. 面条放锅中搅拌均匀 。面条蒸好了 ， 关火 。把面条放到菜锅内搅拌均匀 。
7. 拌面上锅蒸 。拌好的面条放在铺了笼布的篦子上蒸10-15分钟 。松散油润的蒸面条就做好了 。
宝宝咳嗽喝什么粥好【干面条蒸多久能做拌面】 1.鸭梨粥 。准备大米适量 ， 鸭梨 ， 还有水，将大米与鸭梨弄干净，大米放在清水里，浸泡1小时的时间 ， 然后将鸭梨洗净 ， 把核与皮都去掉切碎，再放到锅里煮大概半个小时，将渣去掉，最后把浸泡过的大米加入锅内熬煮成粥，待温热再给宝宝食用即可 。
2.山药粥 。准备山药，小米还有水适量 。将山药弄干净以后，切成很薄的片放到锅内，然后把小米洗干净放入锅里再加适量的水，用大火煮开后 ， 调至小火慢煮到成稀粥状即可 。可以分几次给宝宝吃 。山药有健脾补气、益肾养胃、促消化的作用 。
生活中一些不好的习惯就会造成宝宝生?。孕枰闪己玫纳钕肮? ，而且不能让宝宝有挑食的习惯 ， 只要各种营养都摄入足够，才能增加身体的抵抗能力，对于一些疾病就会有很好的抗体 。而且还需要给宝宝及时补充身体所需的各种维生素和微量元素 。
说到面条相信大家都非常熟悉，面条的做法有很多，蒸面条就是其中一种 。其实蒸面条是河南地区的一种传统美食，有很多朋友想要自己尝试做蒸面条，但是又不知道该怎么做 。那么，干面条怎么做蒸面条要多久呢?下面一起来看看吧 。
干面条怎么做蒸面条要多久一、河南蒸卤面：食材：鲜面条(细面)、五花肉、黄豆芽、豆角、葱、姜、蒜、八角、花椒 。步骤：1.面条冷水上锅，水开蒸25分钟，时间到了，就把面条盛到盆里挑散 。2.五花肉切片(丝)、葱切段 ， 姜切片、蒜切丁 。3.起锅烧油，油热倒入五花肉、花椒、八角翻炒至肉丁微微变色，倒入葱姜蒜爆香 。4.倒入黄豆芽和豆角，放盐、鸡精、十三香、生抽、老抽翻炒两分钟，加清水(没过菜即可)，盖上锅盖大火烧开煮一分钟关火 。5.将炒好的菜倒入面条盆里 ， 用筷子挑散，翻拌均匀 。6.将拌好的面条放入蒸笼，大火蒸15分钟出锅 。
二、老北京炸酱面：1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内 ， 然后加入150毫升清水慢慢调匀 。2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，然后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒7、8分钟即可 。3、把洗净的绿豆芽焯烫一下、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后浸入冷开水后再盛入碗内 。4、把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可 。
捞面条配什么菜好吃素炒土豆丝，豆角丝炒肉 ， 青椒丝炒肉，蒜苔炒肉 。如果做炸酱面，还要配以素炒黄豆芽(短豆芽) ， 黄瓜丝，蒜末或青蒜末，还可以配香椿末 。如果吃打卤面 ， 可以做西红柿鸡蛋卤，苜蓿打卤(木耳黄花菜鸡蛋肉丁) ， 豆角打卤，茄子打卤，皮皮虾打卤，等等 。
捞面条是河南民间最普遍的主食种类之一 ， 捞面条有许多不同的做法，大致可以按冷热、荤素来分类 。属于中国主食类，做法讲究，面软汤鲜，老少咸宜 。捞面条的配菜可以是番茄，胡萝卜，青菜，洋葱等 。
捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来，不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味，拌匀后即成 。其中 ， 煮透后面条捞出不在凉水中滤过，直接装入碗中浇淋菜品的适合搭配荤菜，而捞出后浸入凉水中将面条滤一至三遍待其温度变凉的适合搭配素菜或调制的蒜蓉 。
###其它资料参考###电磁炉开最大火20分钟就可以蒸熟 。
做法如下：
第一步：准备材料
1、小红辣：菜场干货区有售 。掰开留籽 ， 以保留辣味 。（量级见上图）
2、葱、姜（没有蒜）、八角（量级见上图） 。
3、四季青、芹菜（量级见下图） 。
4、五花肉：爱吃肉就多放点，爱吃油就多点肥的。
5、面条：湿面条，菜场有售 。宽度专业的叫二宽面条（字对不对不好说），大概半厘米宽 。把面条截短到指头样长，水开后放在篦子上摊平蒸5-6分钟，此时面条会粘在一块，放凉后用手掰开 。
6、老抽、生抽、油、盐：本人一直搞不清咋区分老抽和生抽，反正超市买的时候，留意下字样 。
第二步：开炒
干面条做成蒸面条的话，首先就是需要先煮一下，面条差不多软了之后就可以把面条捞起来，然后放到蒸锅里面蒸熟，然后就是把菜炒熟，炒菜的时候里面最好是放一些汤，这样的话面条在做的时候会更加有味一些，菜可以放一些芹菜猪肉豆芽之类的，可以适当的加一些酱油，帮助上色，最后的时候把蒸熟的面条放到菜里面进行拌匀，要注意面条应该是全部沾上颜色，这样的话口感比较好 。
第一，可以做炒面：把肉片跟辣椒（辣椒切丝或片）用油和酱油炒一下，把小白菜切成丝，鸡蛋煎成煎蛋备用 。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉，沥干水分 。锅里放油，油热后把先前准备好的肉片炒辣椒、白菜丝先炒一下，再把沥干水分的面条倒进去一起炒个几分钟，最后盛出来把煎蛋放上去就可以吃了~
第二就是汤面了，很简单，也是先把肉片用辣椒用油跟酱油炒好（最好放一点水焖煮一会儿，盖交有汤的话面汤更有味道）做成盖交~鸡蛋可以随你爱好做煎蛋或水煮蛋~面条煮到七八分熟的时候，放入洗净切好的白菜，再煮一会儿，盛入面碗，倒入做好的盖交和鸡蛋，就可以吃拉 。
PS 煮面条，人们习惯将水烧开，再放进干面条去煮，这种方法其实不对 。因为干面条进入沸水的短时间内，面条表面迅速软熟，形成一层“隔膜”保护层，阻止沸水再渗入干面条内部，造成了“硬蕊”面 。这样煮，既费时又不易熟 。
正确的煮法是，在煮面的水沸腾前2－3分钟将干面条放进锅里，使干面条有一个被水渗透的机会，待水渗透干面条后，煮面水也沸腾起来，面条很快就会被煮熟了，这样煮又省时又容易熟 。
###其它资料参考###蒸面做法】
原料：手擀面、五花肉、蒜、扁豆
调料：盐、酱油
第一步：将扁豆洗净去除边上的丝，用手掐成一个个小段备用，五花肉改刀去切片，蒜也一样改刀切片备用
第二步：擀好的切面放进蒸锅里蒸20分钟拿出
第三步：炒锅上火加入底油下五花肉煸香后将扁豆下锅炒熟这时加入蒜片爆香，接着放酱油和少许的水烧开同时调味，最后将蒸好的面条下锅盖上锅盖小火焖10分钟左右即可出锅
###其它资料参考###1、通常生面条蒸二十分钟左右就可以蒸熟了，蒸面条是一道属于河南、安徽等地的传统面食，它通常是和白菜、青椒、五花肉等食材搭配烹饪而成的，吃起来比较入味，还非常有嚼劲 。
2、制作蒸面条非常的简单，我们只需要先在锅中倒入适量的清水再放入蒸架，接着把面条平铺在蒸架上隔水蒸熟 。等锅中的水开始冒热气之后，再蒸十五分钟左右即可取出面条备用 。
###其它资料参考### 挂面是一种很常见的面条，挂面因为筋道而且富含营养物质而深受人们喜欢 。挂面的吃法有很多，人们可以将挂面做成汤面，也可以将挂面做成炒面，将挂面做成蒸面也是很不错的，但是蒸挂面要把握好时长 。那么挂面蒸面条蒸多久比较好呢？一起来看看相关的问题 。
挂面蒸面条蒸多久挂面一般蒸十到十五分钟就好了 。挂面的蒸发如下：
铺挂面在篦子上 。锅中加水 ， 将挂面平铺在篦子上 。抹植物油蒸 。往挂面上抹少许植物油 。蒸2分钟 ， 在表面喷一些水（喷水可以避免挂面太干，有了一层油的包裹，喷过水的挂面也不会粘连在一起） 。准备菜大肉蒜薹辣椒 。蒸面条的时候来准备菜大肉切丝，蒜薹去头切段儿，辣椒切段儿 。葱姜蒜爆锅放肉丝翻炒 。
炒锅中加适量大油（没有大油可以用植物油代替），放葱姜爆锅，放入肉丝，加盐、酱油翻炒 。放入蒜苔等青菜继续翻炒 。放入蒜苔等青菜继续翻炒，加入适量水 。可以调整咸淡 。要拌面条，可比平时炒菜多放些盐 。菜快熟时加入辣椒丝 。炒好的菜要有一定的汤汁 。面条放锅中搅拌均匀面条蒸好了，关火 。把面条放到菜锅内搅拌均匀 。拌面上锅蒸 。拌好的面条放在铺了笼布的篦子上蒸10-15分钟 。松散油润的蒸面条就做好了 。
干面条也可以做蒸面 。干面条薄薄的铺三层，放蒸箱里蒸熟 。没有的话在液化气上蒸锅蒸一样的 。肉切好 。放入十三香生抽盐抓匀静置 。把黄豆芽焯水 。蒸面条配菜无非黄豆芽、肉、蒜苔、芹菜、豆角 。肉、豆角、豆芽这三样做蒸面条里好吃 。我老公豆角吃够了，我最近都没买豆角 。切葱姜、茴香下热油锅 。然后放入肉翻炒 。放老抽盐 。把豆芽放锅里一起翻炒,不用炒太熟 。因为还要蒸 。放入适合自己口味的调料：老抽、盐、十三香 。放入开水，因为一会儿要拌面条 。把蒸好的面条拿出来散开 。如果有点干不是太熟 。可以倒点食用油喷一点水 。把菜和面搅拌一起再蒸 。完美出锅 。
炒什锦挂面 材料：挂面300克、尖椒2个、鸡蛋2个、胡萝卜1段、洋葱1/3个、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、红烧酱油1汤匙、做法：将鸡蛋磕入碗内，打散，洋葱，胡萝卜切成丝，尖椒去蒂去籽，切成丝 。锅加水烧开，下入面条煮至8分熟即可，捞出 ， 炒制时面条还会加热，煮的太熟，炒制时就容易碎 ， 这样面条就不会炒碎了 。放在冷水中投凉 ， 捞出，控净水，加入1汤匙油 ， 拌匀，这样面条就不会粘成一团 ， 炒制时就比较容易，不会粘锅 。
锅加油烧热 ， 淋入鸡蛋液 ， 摊开 ， 待鸡蛋液稍凝固，将鸡蛋炒成块，盛出待用 。锅内再添加适量油烧热，下入姜丝、蒜片爆锅，再下入洋葱丝，尖椒丝，胡萝卜丝煸炒1-2分钟下入煮好的面条，鸡蛋块，盐 ， 红烧酱油 ， 大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可，这样一盘香喷喷的炒挂面就炒好了，是不是很简单呢 。
###其它资料参考###干面条做蒸面方法：
备料：
细切面（同阳春面细的程度）500克，五花肉100克，黄豆芽（或豇豆，蒜苔）250克 。
做法：
1 。将肉切成条状或块状，用老抽 ， 五香粉 ， 姜片，葱段，料酒腌15分钟 。
2 。用蒸锅烧水，将细切面上锅，水沸后中火蒸15分钟 。
3 。用另一灶开始炒菜 。热锅倒油少许，放肉进锅，炒至五花肉出油，放入黄豆芽，加醋，番茄酱和盐适量，炒两分钟 。加400毫升温水，水开后继续烧10分钟 。
4 。面蒸好后将面放入稍大容器中，打散，越散越好 。
5 。将烧好的菜连汁儿一起倒到面上，充分拌匀，让面将菜汁儿吸干 。若有多余汁儿可以倒掉 。
6 。将拌好的面上蒸锅中火再蒸5分钟关火即食 。
###其它资料参考### 焖面是我国中部地区的传统面食，在河南一带特别流行 。烹制焖面的主料就是面条，常见的配料有豆芽、五花肉、香菇等 。多数情况下，主料的面条会选择使用湿面条，但如果家里没有湿面条也可以使用干面条来烹制 。那么，做焖面干面条要蒸多久呢?
做焖面干面条要蒸多久在做焖面的时候蒸面，如果采用生面的话，蒸的时间大概在半个小时左右就可以了，这是很多朋友总结出来的时间，还是比较实用的，而且时间还是比较合适的，如果说没有做过的话，可以选择定一个闹钟，定在半个小时就是比较正常的，如果害怕不熟的话，可以选40分钟也是可以的 。
做法一
食材：西红柿、豆角、面条、小葱
1. 瘦肉切成丝，豆角切段，西红柿切成小块，小葱切好 。
2. 先把面蒸十五分钟
3. 接着炒，先把肉丝炒一下再放西红柿，西红柿炒烂一些再加豆角、少微翻炒一下加上调料，豆角不要炒太熟因为还要蒸第二次 。
4. 把蒸好的面倒入锅里拌匀，上笼蒸十分钟就好了 。
做法二
食材：细面条、豆角、番茄、葱姜蒜、油盐、酱油、十三香或五香粉
1. 新鲜细面条上蒸锅(垫屉布)蒸20分钟 ， 不要解开塑料袋直接倒进去 ， 面条抓散 ， 用碗量一下有几碗 ， 然后你的配菜和水用量就按上面比例来 。
2. 番茄划十字刀，放在蒸锅下面开水里转一圈，轻松去皮 。选熟透的番茄，汁水比较多 。
3. 番茄烫手可以先切豆角 ， 切好各一大碗 。
4. 热锅倒油 ， 小火烹葱姜蒜 ， 不喜欢哪种可以不加，有香味了倒入番茄和豆角 。
5. 放十三香(五香粉)和盐，先放正常炒菜的用量，不用怕咸，待会加水味道就淡了，可以边尝汤汁咸淡，边二次加盐 。
6. 放酱油，酱油就是酱油 ， 不是生抽也不是老抽 ， 如果你有生抽和老抽，可以各放一些 。、生抽很咸，老抽上色 ， 按需要放 。
7. 放酱油 ， 按需要放 。
8. 菜汤煮开后尝尝味道，需要它略咸一丢丢，如果淡了，就少量多次加盐，多尝几次的事，比一下子咸了强 。、然后把蒸过的面条放入汤里拌匀 。
9. 拌匀后捞回蒸锅里，蒸25分钟左右 。、
10. 蒸好后不要留在蒸锅里，放到擦干水的盆里面 ， 有点坨也没事 ， 用筷子抖散稍稍放凉就好了 ， 夏天可以放在风扇下面 。
适合1岁宝宝饼干的做法首先就是食材的准备 ， 需要准备的十分简单，分别就是面粉以及鸡蛋 。第一步就是将准备好的鸡蛋取出蛋黄搅拌，留下一些待会使用，其他的加入面粉充分的搅拌均匀形成一个面粉团 。形成面粉团之后就是第二步了，将面粉松弛一段时间 ， 这个时间控制在15-30分钟以内就好了 。
接下来，第三步就是将松弛好的面粉揉一下，揉成筷子一样粗细的小条，注意不要太大个，这样烘焙的时候可以快熟一些，同时给宝宝食用的时候也会更加的方便 ， 最后一步就是放入烤箱之中进行烘焙，在开始烘焙之前将刚刚留下来的蛋液刷在饼干的表面，这样可以保证每一根饼干的色泽金黄 。
想要做宝宝喜欢吃的辅食饼，一定要注意用料 。如果宝宝某一类食物有过敏，这个一定要注意，不要出现的 。对于刚刚长牙齿的宝宝来说，要注意做的松松软软的，便于宝宝吃 。
