叶片很小的茶叶是什么茶??
是小叶茶种 。
补充:茶,属于山茶科,为常绿灌木或小乔木植物,植株高达1-6米 。茶树喜欢湿润的气候 , 在中国长江流域以南地区广泛栽培 。茶树叶子制成茶叶,泡水后使用 。茶树种植3年就可以采叶子 。一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽,制作茶叶质量非常好,属于珍品 。广泛流行于世界的保健饮品,起源于中国 。中华茶文化博大精深,汉人饮茶已有几千年的历史 。
应该是毛尖类的 。
介绍几个名茶名茶的选购方法 。
西湖龙井:芽叶节间短,扁体宽,糙米色,无毫球,汤色浅绿明亮 , 回味醇厚 , 兰香持久 。
浙江龙井:芽叶节间较长,扁体较窄,色绿油润,芽锋显毫,汤色较混,香气比较清淡 。
黄山毛峰产于安徽黄山 。外形细嫩稍卷曲,芽肥壮,匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌” , 叶呈金黄色,色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈,杏黄明亮,味醇厚,回甘,味底芽叶成朵,厚实鲜艳 。
【那个小尖叶叶是什么茶】信阳毛尖产于河南信阳车云山 。其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜 , 叶底嫩绿匀整,清黑色 , 一般一芽一叶或一芽二叶,
都匀毛尖,产于贵州都匀县 。茶叶嫩绿匀齐 , 细小短?。?一芽一叶初展 , 形似雀舌,长2一2.5厘米,外形条索紧细、卷曲,毫毛显露,色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜 , 水色清澈,叶底嫩绿匀齐 。
你感觉那个与你的茶相似~~~
另君山银针产于湖南岳阳君山 。由未展开的肥嫩芽头制成 , 芽头肥壮挺直,匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜 , 茶色浅黄,味甜爽 , 冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土 , 又像银针直立 。
因此,你的茶不是君山银针!!
###其它资料参考###像树叶的,比如,碧螺春
碧螺春是中国传统名茶,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶” 。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶 。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干 。
###其它资料参考###1、铁观音;铁观音属于半发酵茶类,独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉。
2、普洱茶;新普洱茶外观颜色较新鲜,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈;陈茶由于经过长时间的氧化作用后 , 茶叶外观会呈枣红色 , 白毫也转成黄褐色 。
3、老鹰茶;老鹰茶全芽披毫 , 芽头饱满均整,游离氨基酸和可溶性糖含量较高 。干茶色泽棕红,形态圆浑肥大、壮实;汤色黄亮,滋味醇和爽口、回甜、樟香浓郁 。
4、鹧鸪茶;鹧鸪茶,品之其味,甘辛、香温、散发出浓郁的零陵香气 。千年来 , 被历代文人墨客誉为茶品中的“灵芝草”,是海南各地方人们日常生活,四季常饮和接待宾客的绿色养生健康饮品 。
###其它资料参考###根据你的描述,可以肯定地告诉你,此茶为小叶苦?。ㄒ步星嗌铰趟?。
青山绿水茶简介 :青山绿水茶也叫“苦丁茶”,主要有两种,一是产于海南、广西的大叶青山绿水茶,二是产于四川、云南、贵州的小叶青山绿水茶 。该茶是我国南方老百姓长期饮用的一种小苦微甘的清热凉茶 。据《本草纲目》记载 , 其“叶苦、味平、无毒、性寒,煮饮止渴明目,消炎利水”,具有清热解毒、降火消炎的功效 。近年来,随着茶学、化学和药学研究的深入 , 证实青山绿水茶部分成份与茶叶相似,如叶绿素、多酚类、游离氨基酸、维生素和少量生物碱等有益成份,能祛除人体内的自由基,防止脂肪氧化,抗衰老 。青山绿水茶中 , 锌的含量是绿茶的两倍多(锌是上百种酶的活性中心 , 又为胰岛素成份 , 是人体必须的微量元素之一 , 能增强人的免疫功能),硒的含量是绿茶的20多倍(硒是大脑神经的重要组成元素,经常补硒可以缓解大脑疲劳) 。据中科院昆明植物研究所对青山绿水茶天然成份的研究表明 , 青山绿水茶含有8种人体必需氨基酸,其中黄酮含量为1.37%~2.63%,比绿茶含量0.99%多0.38%~1.74%(黄酮具有维持血管的正常渗透压、减低血管的脆性、抑制癌细胞的生长等作用) 。青山绿水茶的咖啡碱含量远低于绿茶 , 长期饮用不上瘾,不兴奋失眠 。鲁迅说过:“什么是好茶?小苦微甘即好茶!”
###其它资料参考###你说的我见过,叶子非常非常小,但是每片几乎都很完整,只有叶片,没有茎什么的,叶子看上去很嫩很?。敲科蹲蛹负醵际悄敲创?,没有明显的大小区别,泡了之后叶片的颜色嫩绿,我高中的时候看同学喝过,,当时没好意思问 , ,到现在都不知道是什么茶
###其它资料参考###是太平猴魁茶叶 。
太平猴魁属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名 。外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名 。叶色苍绿匀润 , 叶脉绿中隐红 , 俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘 , 汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮 。
太平猴魁其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露 , 色泽苍绿 , 叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡 , 芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿 , 香气高爽 。
扩展资料:
太平猴魁的功效作用:
1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率 。
2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤 。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎 。
3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物 。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用 。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低 。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死 。可用于治疗肠道疾?。缁袈摇⑸撕⒘〖病⒊ρ椎?。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用 。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛 , 用茶叶来治疗,也有一定疗效 。
6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物 , 能调节脂肪代谢 , 特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用 。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂 , 所以饮茶能减肥 。
7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石” , 就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力 。
8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素 。
9、美容护肤:太平猴魁茶叶中所含的维生素C,具有防止皮肤老化 , 清除肌肤不洁物的功效 。
参考资料来源:
百度百科-太平猴魁
人民网-太平猴魁藏在深山的“绿金王子”
###其它资料参考###生茶啊
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熟茶与生茶的辨别
1、熟茶
制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶 。生散茶经人工快速后熟发酵、 洒水渥堆工序,即为熟散茶(普洱散茶) 。再经紧压成型,成为紧压熟茶品 。茶菁颜色与香气:茶菁黑或红褐色,有些芽茶则暗金黄色 。有浓浓的渥堆味,发酵较轻者有类似龙眼味,发酵较重者有闷湿草席味 。口感:浓稠水甜,几乎不苦涩,泡水长 。汤色:发酵度较轻者多为深红色 , 发酵重者以黑色为主 。叶底:洒水渥堆 , 而发酵度较轻者叶底红棕色,但不柔韧 。重发酵者叶底深褐色或黑色居多,较硬而易碎 。
2、生茶
制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶 。再经紧压成型 , 成为紧压生茶品 。茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色 。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味 。口感:口感强烈,刺激性较高 。若经高温,清香水甜而?。⑸?。如台湾绿茶 。汤色:以黄绿、青绿色为主 。叶底:新制茶品以绿色、黄绿色为主 。活性高 , 较揉韧有弹性 。