蛋糕裱花种类颇多，你都了解哪几种？？
大家平时也都是喜欢吃下午茶的，而且也是特别喜欢吃一些美丽的甜食，通常很多女生都是喜欢吃蛋糕的 ， 因为蛋糕吃上去让人特别的有一种美食欲望 。但是在生活中蛋糕也是分为很多种的，而且上面的裱花也是特别有文化内涵，但是这些裱花大家都了解多少呢？我们下边就可以来了解一下 ， 其实做蛋糕也是非常简单的，只要具备耐心就是可以完成的 。
我们先做一个海绵蛋糕，海绵蛋糕是通过用鸡蛋坚持把鸡蛋打到进空气为止 ， 然后经过烤箱烘培使空气膨胀之后，才能让蛋糕膨大 。这种海绵蛋糕可以说在生活中出现最早的蛋糕，大家都非常的熟悉，也喜欢吃 ， 像这种蛋糕，大人小孩都是特别受欢迎的 。
我们平时做天使蛋糕的时候，可能这一款蛋糕要使用油脂性和蛋白这一部分组成，这样的话会让这个蛋糕不油腻而且有一种弹性的感觉 。像这种蛋糕甜度非常的高不适合很胖的人食用 ， 因为它的油脂和蛋白质特别能让人容易长胖 ， 大家在减肥的过程中一定不能食用这么高蛋白的蛋糕，可能吃完之后减肥也是需要很长时间的，不要图一时食欲大发，然后又得下苦力减肥 。
芝士蛋糕其实也是一种非常高级的蛋糕甜点，它都是采用特别昂贵的材质制作成的，而且它制作成之后是需要冷藏的 。大家对于蛋糕裱花的种类可以上网上查询，其实有很多做法，如果自己在家制作的话，其实还是以简单为主 ， 下午茶的做法就会根据格调和环境来设计，因为每个环境做出来的蛋糕，给大家的心境也是不一样的 。有很多人并不是去品尝蛋糕的味道，而是去欣赏它的外观 。美的外观也可以让人有好的心情 。
生日蛋糕裱花：百合花
【蛋糕可以裱什么花】代表纯洁，庄重，事事如意 。款式简单大方 ， 简单的由5朵花瓣构成，再挤上花心 。最后喷上黄色的喷粉，一朵栩栩如生的百合花就大功告成了 。很简单哦，赶紧动手试试吧 。
食材
鲜奶油 1支
黄色喷粉 适量
方法/步骤
1
首先用百合花的花嘴，在裱花托上由里到外挤出花瓣，收尾的时候要保证花瓣是呈尖尖的形状 。
2
百合花通常是由5朵花瓣组合而成，每个花瓣都是由里到外挤，需要注意的是要保证5朵花瓣的大小均匀 。
3
挤好后，在花朵里喷上黄颜色的喷粉，记得是由里往外喷，喷的时候要注意是有重到轻的手法喷 。
4
在喷好喷粉的百合花上，挤上花心 。一朵简单大方的百合花就基本大功告成了 。
5
挤好的百合花就可以放到蛋糕上面装饰用了 。
6
是不是很漂亮呢？
END
注意事项
用24头花嘴在米托里拉出5朵花瓣，拉均匀，再挤上花心即可 。这里需要注意的是花瓣一定要拉均匀哦 。
###其它资料参考###每一个人都会在一年当中经历一次自己人生最重要的日子，那就是生日了 。过生日的庆祝方式，我们首先想到的就是生日蛋糕 。随着社会的越来越开放，那些传统造型的蛋糕已经淡出人们的视线，大家更追求的是造型奇特，吸引人的蛋糕 ， 今天我们就来聊聊生活中那些奇葩的蛋糕裱花 。
1 ， 麻将蛋糕 。
看着蛋糕就知道过生日的老妈肯定是一位资深的麻友了，这孩子也是够有孝心的，在这么有纪念意义的日子送了母亲“一条龙”的胡牌，祝福语也非常的有意思“妈妈生日快乐，麻将场得意！”下面是两个逼真的筛子，数字合起来是久 ， 也寓意着长长久久 。
2，蜂窝煤蛋糕 。
乍一看一位上错了东西呢 ， 怎么把三块粗壮的蜂窝煤放在盘子里，还端上桌了呢！可在仔细瞧瞧，这发现这其实是蛋糕而已 。不过瞧过来瞧过去，真心没法下嘴啊 。如果被旁人看到，还以为是神经错乱呢，这人饿的都已经吃煤球了！
3，蟑螂蛋糕 。
只看第一眼就感觉好恶心，浑身上下都起了鸡皮疙瘩 。这到底是谁送的 ， 肯定和寿星有不共戴天之仇吧 。即使知道它是美味的蛋糕，可却是不敢吃啊 。算了，还是赶快撤走 ， 别污染了寿星的好心情 。
4 ， 中国龙蛋糕 。
真是太威武霸气了 ， 佩服蛋糕师精妙绝伦的手艺 ， 能把蛋糕做的如此惟妙惟肖，肯定是大师级别的 。尤其是这龙头的眼睛和牙齿，给人一种很威严的感觉 。当然提一个小小的建议，整个作品缺少“画龙点睛”那一笔 ， 如果给龙裱上黑色的眼睛，是不是更好一些呢？
看完这些作品，不得不佩服人们的思想太清奇了 。第二个很动感，第四个很霸气，如果是你过生日，希望收到哪一款蛋糕呢？
###其它资料参考###一、圆形花嘴：大小不一，可以用来写字也可以用来做泡芙或饼干 。
二、齿型花嘴：通常用来做造型最常见的就是齿型花嘴 。花嘴右边第一个图就是平着挤出的效果，第二个图就是垂直在平面上挤出的效果 。可以根据自己的需求画圆或S型，这样挤出的花又不一样 。
三、细齿型花嘴：通常用来做造型最常见的就是齿型花嘴 。
四、特殊型花嘴：一下可以挤出同样花型若干个，蒙布朗(Mont Blanc）可用此花嘴 。
五、平口花嘴、排花嘴、半排花嘴：通常用来裱花蓝纹及蛋糕边 。
六、叶型花嘴：裱各式不同的叶子 。
七、不规则的各式半圆扁口花嘴：可以做出菊花或玫瑰花等花型的瓣，也可以用来裱立体花 。
八、各式特殊花嘴
九、不规则的齿型花嘴
十、扁口花嘴/花瓣花嘴
