普洱没什么味呢
普洱茶是什么味道？
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味道一，甜味 。普洱茶属于大叶种茶叶，成份相对饱和浓厚，经过长期陈化，苦、涩的味道因氧化慢慢减弱，甚至完全消失，而糖分仍然留在茶叶中，经冲泡后，慢慢释放于普洱茶里 。在普洱茶的行列中，红莲圆茶和圆茶铁饼，本来是以同一批普洱茶为原料，只是用了不同的制造方法 。这两种茶都有蜂蜜的甜味 ， 是其他普洱茶所不及的 。
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味道二，苦味 。苦是茶的原味，古代称茶为苦茶 ， 早已得到了印证 。普洱茶之所以苦，是因为其中含咖啡碱 ， 茶之所以能提神醒目，就是因为咖啡碱使人体神经系统兴奋的效果 。真正健康的普洱茶品茗，并非透过苦味求得提神醒目 ， 而是从略带苦意的茶汤中获得回甘喉韵的功效 。以比较幼嫩等级的茶青制成的普洱茶，都带有苦味 。如有荷香的白针金莲普洱散茶，或者现在生产比较高档的幼嫩普洱茶，都带有苦味 。而对苦味的处理，都是以冲泡来控制的 。
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味道三 ， 涩味 。常听说不苦不涩不是茶，其实陈化六、七十年以上的陈年普洱茶，已经不见苦涩了 。茶的涩感是因为含有茶单宁，普洱茶是大叶种茶青制成的，所含的茶单宁成份比一般茶叶来得多，新的普洱生茶十分浓郁，也是涩的口感特强 。适当的涩感对品茗者是可以接受的，因为涩会使口腔内肌肉收敛 ， 从而生津 。涩可以增加普洱茶汤的刚强度，满足口感较重的品茗者 。
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味道四，酸味 。水：酸味和水味都是普洱茶不好的味道 ， 普洱茶品茗时当然不希望有酸味、水味出现 。茶叶制作不良或存放不好，都可能形成酸味 。带酸味的普洱茶，经过三、五开冲泡后，有的酸味会逐渐减少 。
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最后一种 ， 无味 。大多数普洱茶品茗高手，都公认无味之味是普洱茶最极品的味道 。这可能与贮放陈化的年份有关，一百多、两百多年陈期的金瓜贡茶，其评语是汤有色，但茶味陈化淡薄 。无味之味有着十足的禅境 ， 能体会到如此境界，在数百种茶中，恐怕是唯普洱茶独有了 。
刚刚喝普洱茶的人都会有这种感觉 。这茶怎么这么淡呢 ， 什么味儿都没有 。一方面是对茶的预期过高 。因为印象中的茶肯定是很香很浓的 。但熟普则不是 。生普味道类似绿茶，香气高，入口苦涩，但回甘悠长 。另一方面，可能只是喝了前几泡 ， 还没有喝到最佳的冲泡次数，自然味道比较淡 。最后，也像前面的朋友说的那样 。生茶与熟茶也是味道完全不同的 。普洱茶考验的是耐性 。要慢慢品味 ， 喝久了就会熟悉它的味道了 。
###其它资料参考###普洱茶是选用云南大叶种经过特殊加工而成 。分为熟普和生普 。生普其实就是绿茶，味道和绿茶差不多，颜色为绿色 。你的茶水颜色为深枣红色，可见是熟普 。熟普是绝对有味道的，还没有泡的时候就可以闻见，泡后味道则更浓 。还有 ， 普洱茶由于是大叶种，所以选用的材料不可能有芽!我想，你可能是买到假货了 。买普洱茶，不懂行的，就去超市买云南生产的已经密封包装的 ， 一定要看厂家，厂家一定要是云南的 。不要听卖茶的忽悠，大多卖茶人都是忽悠你的 。
###其它资料参考###普洱茶有越陈越香的特性，但这是基于原料好，普洱茶品质好的前提下，如果一款品质不好，原料不好， 即使存个二三十年也没有用 。越陈越香是针对那些品质好，内含物质丰富的普洱茶才会有的特性 。
【普洱没什么味呢】其次存了近20年，品质好的普洱茶不可能无味，喝着无味，只能说你这个普洱茶本身的品质不佳 。
这里是在你存储环境合适的情况下 ， 如果存储环境不当，也会影响普洱茶的口感 。
###其它资料参考###普洱茶有味道的 。
属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市） ， 故得名 。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶 。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值 。
普洱茶可按高、中、低档分等级 。茶叶采摘时 ， 叶和芽同时普洱茶采，一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶：一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽 。分级时，级别高的芽多，级别低的叶多梗多 。
1. 高档次茶如：金瓜贡茶、宫廷、礼茶、特级 。
2. 中档次茶如：一级、三级砖茶 ， 沱茶、一级到五级散茶 。
3. 低档次茶：低等级是七到十级的散茶 。
###其它资料参考###普洱不论生熟，都有很醇厚浓郁的味道，如果你觉得没有味道 ， 我觉得有三种可能：
1.你的感觉需要非常大剂量的刺激，所以，建议你增加投茶量 。
2.如果你的水不开，特别是泡生茶 ， 你如果按照绿茶的水温来泡，基本上很难出味道 。建议你提高水温，或者延长浸泡时间 。
3.这个可能性基本不存在，但也不能排除，那就是你的普洱是极品中的极品，已经达到无色无味的终极境界 。
###其它资料参考###首先问下是不是普洱熟茶，因为普洱熟茶的苦涩味少，放一段时间后，等堆味散去，很容易就能感受到苦涩味没有了 。
要是普洱生茶的，只有两年时间，很少会苦涩味没有的 。我估计原因在以下几点：1、普洱茶绿茶化了 ， 这样的茶刚开始会有一点点苦涩感，但到后面越放越淡了 。2、仓储原因 ， 在比较湿润的环境里 ， 茶品受潮，这样的茶也会喝起来平淡无味 。3、茶的本来是偏淡的茶，比如南糯山等地的普洱茶 。
