老人体虚喝什么汤好 _乌鸡

老人身体虚弱炖什么汤？

身体虚弱分几种情况有气虚、血虚、阳虚、脾虚等多种情况。而后天虚弱指不明原因导致日常上班族感觉到体力很虚。此时，中医认为一般是气血亏，因为久坐伤气导致气血亏，平时可以吃生黄芪，也可以煎水喝。如果煎水不合适，可以吃颗粒状黄芪。还可以加强锻炼，锻炼对治疗虚弱有很大的好处。如果是长期伏案工作，看电脑、玩手机引起的人体虚弱，可以从颈椎之上来调理，做颈椎操加用黄芪加葛根汤，治疗疗效很好。但是如果查出没有其他疾?。锤械叫槿醯那榭鱿? ，还是建议多运动，均衡饮食，这是调整的最上策。

老年人的话，如果明确是体虚，气血亏虚，常用的还是补气养血的中药为主。比如西洋参，生地，枸杞，当归，黄芪，刺五加，沙棘等做成的保健品，可以多喝点儿鲫鱼豆腐汤，猪蹄山药汤。
另外，一定要注意，老年人如果想进补，不能使用所谓的大补的东西，主要还是要从饮食上加强营养，这样才能保证身体的身体良好。
###其它资料参考###白萝卜羊肉汤：先将羊肉、白萝卜、姜、葱、香菜、青蒜等洗净切好，然后取一口沙锅，放入羊肉、姜、葱及足量的水。开大火烧开后，去浮沫，放点料酒，改小火炖一小时后，再将萝卜块放入锅中，调入盐，再炖30至40分钟。至萝卜酥烂即可。也可在汤里放入豆腐，和汤一起炖。
此外，紫菜中的蛋白质和其他营养成分比较容易被消化吸收，适合消化功能减退的老年人食用，鱼头和嫩豆腐均为高蛋白、低脂肪、高维生素食品，因而老人也可以炖些鱼头豆腐汤，体虚的老人可在煮粥或渚汤时，放少许人参或党参，既可生津止渴，又可弥补元气的不足。
###其它资料参考###问题一：身体虚弱，喝什么汤最好？身体虚弱适宜喝些滋补的鸡汤：灵芝香菇煲土鸡汤另外还要从以下3个方面进行调整：一是要吃好一日三餐，重视饮食营养。每餐必须吃七分饱至八分饱，不可只吃四分饱或五分饱。每天要吃300克左右的主食，米、麦、玉米及各种杂粮都要吃；副食则要荤素搭配，力求做到酸碱平衡，肉、鱼、蛋、奶都要吃，尤其要多吃些鱼类；绿叶蔬菜要多吃，水果、豆类和奶类制品要经常吃。总之，饮食要全面，要多样化，以满足人体对各种营养成分的需要；二是尽量多参加体育锻炼和体力劳动；三是力求保持愉快乐观的心情，精神愉悦乃健身之良药，而忧愁恼怒容易招病损体。倘若能按以上3点去做，你的健康状态一定会大为改善. 北京同济东方医院
问题二：女人身体虚弱，该煲什么汤喝对身体最好？乌鸡汤
乌鸡，是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒，滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血，止崩治带，治心腹痛。同时，乌鸡也是一种优良的烹饪原料，肉质细嫩，味道鲜美，可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。
一、乌鸡白凤汤
主料：乌鸡（宰杀干净）
辅料：枸杞
调料：葱、姜、鸡精、盐、醋
做法：
将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。
特点：鲜香味美，营养丰富。乌鸡营养丰富，老少皆宜。具有较高的药用价值。
二、乌鸡天麻汤
主料：乌鸡（宰杀干净）
辅料：天麻
调料：姜、盐
特点：乌鸡天麻汤极具营养价值，是民间滋补“秘方” 。天麻，可治疗头晕目眩、中风偏瘫，又滋补，又治病，两全其美。
三、五彩乌鸡丝
原料：乌鸡脯肉200克，青椒、胡萝卜、白萝卜各一根，鸡蛋一只。
做法：
1、鸡肉切丝（顺纹切），青椒和红、白萝卜分别切丝。
2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆，入油锅中滑散断生。
3、炒锅上火，淋少许油，加入姜丝稍煸，青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入鸡丝翻勺即成。
四、补品三套禽
原料；乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只，杞少许，香茹六片。
做法：
1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净，加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后，将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内，再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。
2、取炖盆一只，将乌鸡置入，注放清水，下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油，上笼旺火蒸两个小时取出，拣出姜片、葱结，调正味道即成。
五、五味乌鸡补血汤
原料：乌鸡一只，当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，葱、姜、盐、味精适量。
做法：
1 乌鸡洗净，五味药材洗净切片，并用单层纱布裹好备用。
2 将将药物塞入鸡腹、扎紧，置于锅内，加水1500好毫升，上笼旺火蒸2小时。取出药物，加调味品，复蒸10分钟。
六、乌鸡煨鳖裙
主料：干鳖裙200克，乌骨鸡1000克。
配料：水发木耳50克，火腿丝5克。
调料：料酒、味精、精盐、胡椒粉、葱段、姜片、水淀粉、白糖、酱油、鸡油、生油、高汤各适量。
做法：①鳖裙发好后，洗净，捞出。锅烧热，放入生油，投入姜、葱煸香后，烹入料酒，放入清水。烧开，将鳖裙下入锅中，煨透，取出，沥干水分，切丝，用水浸泡。乌鸡宰杀，去毛、内脏，洗净，然后放入烧盅内，加入葱、姜、料酒、盐、味精、高汤，上笼，蒸1.5小时，取出，冷后，将鸡捞出，鸡肉切丝，原汤滤净。②木耳丝连同鳖裙丝、鸡丝一起下锅，加下原汤、味精、盐、胡椒粉、白糖、酱油。待汤烧成金黄色时，用水淀粉勾芡，加入鸡油，起锅，盛入碗内，撒上火腿丝即成。
功效：滋补强壮。适用于脏腑阳虚，虚火妄动或肝肾不足，妇女经水不调、经闭、血瘀等病症者食用。
乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。
对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症，均有很好的疗效。乌鸡对老年人所有的虚损性疾?。?都有很好的补虚作用。
乌鸡虽是补益佳品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及邪气亢盛，邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用，同时还应忌......>>
问题三：男人经常身体虚弱喝点什么汤黄芪，党参，褒鸡。适合大众人群，操作简单容易，褒熟就可以食用。一年四季都可以进食。吃后不会躁。经常食用身体健壮。无副作用乌鸡汤，白鸽汤，牛尾汤，核桃，黑米粥。黑芝麻。麻雀粥
问题四：身体虚弱喝什么汤可以补补羊肉汤，鸡汤加人参
问题五：身体虚弱的时候喝什么汤最好猪骨中含有一定量的钙质，将其砸碎加点醋熬汤，有助于钙质溶解在汤中，给小儿喝可以预防佝偻病。骨头中还含有骨胶原类黏蛋白、弹性硬蛋白，具有抗老化作用。因人衰老的根本原因在于骨髓功能的衰退，而骨髓老化是由于缺乏类黏肮和骨胶原。所以，常食骨头汤，有助于缓解人体组织的老化，达到壮骨美容的效果。二、鱼汤鱼汤能补充钙质，也能明显提高睡眠，特别适合因神经紧张和压力而难以入睡的脑力劳动者在睡前食用。鱼汤中所含对人体有害的胆固醇仅为畜禽的五分之一乃至三分之一，特别是鱼汤含有大量生物活性物质，这类物质可有效地预防失眠及心血管疾病。三、鸡汤鸡肉中的一些氨基酸溶解在汤里，有利于消化吸收，适合消化功能较弱的人群。鸡汤中的脂肪能加快咽喉部及支气管黏膜的微循环，对治疗支气管炎和感冒有一定疗效。鸡汤是气血虚弱、产后体弱者的营养佳品，正常人食用能加强营养，增进食欲。四、牛肉汤牛肉中含有丰富的维生素B6和水溶性营养物，经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中，它们能参与胃酸的生成。因此，每天喝一小碗炖好的汤，比吃牛肉更能养胃。牛肉是高蛋白、低脂肪的食物，其营养极易被少年儿童、老年人、孕妇所消化吸收，是适合全家食用的宝贵食材。五、羊肉汤羊肉性热、味甘，是冬季进补及补阳的佳品。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可以治疗男子五劳七伤及肾虚等，并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效。羊肉汤还有健脑明目的功效，尤其适合老年人和神经衰弱者饮用；它有壮身补血的功效，最宜病愈大补者常食。六、面汤面汤中溶解有大量卵磷脂，这种物质被人体肠黏膜吸收后，可进一步转化为乙酰胆碱，补充大脑神经细胞的传递介质，从而强化人脑记忆力，并有助于预防老年性痴呆。七、米汤米汤中含有丰富的维生B、淀粉等养分，是消化不良、胃病、腹泻、失水症患者的理想食疗佳品，还有丰润肌肉、美白肌肤的效果。八、蔬菜汤新鲜蔬菜中含有大量的钾、钠、镁和叶绿素，这些物质溶于汤中，饮用后可使体液保持在正常的弱碱性状态，能防止血液酸化从而减少疾病发生。经常适量喝些菜汤，还能促进人体内细胞里沉积的污染物和毒素等随大小便排出体外。以上就是八种营养有健康的汤，而且材料也是极其常见的，在家里可以多炖这几种汤来食用，补身又美味。
问题六：女人身体虚喝什么汤最补女生属于阴性的，喝滋阴补血的汤最好。比如红枣银耳汤，枸杞乌鸡汤，桂圆银耳汤,红豆汤,猪手排骨汤
###其它资料参考###1、粥汤：绿豆粥、莲子粥、皮蛋粥、酸梅汤、老鸭汤等；
2、饮品：参须麦冬枸杞茶、金银花茶、莲心茶、菊花茶、淡竹叶茶、豆浆（最好不要放糖）等；
3、蔬菜水果一般来说都是降火的，特别是苦瓜，味苦性凉，降火功效极好。
绿豆汤——防署解渴；
酸梅汤——消火健胃；
豆腐汤——清淡可口；
银耳汤——润嗓利肺；
1.清热解暑的“三豆汤”：
三豆”是指绿豆、赤豆和黑大豆。将以上各味（每味10克为宜）置于锅中，加入清水600毫升左右，用文火熬成200毫升左右，冷却后，即可连豆带汤一起服用。绿豆性味甘寒，有清热解毒，消暑、利水的功效。赤豆性味甘酸，功效为清热利水、散血消肿，可辅治腹部胀满，脚气浮肿，小便不利等，对夏天皮肤常发的疮疡肿疖等有较好的排毒消肿作用。黑大豆性味甘寒、微苦，有解毒、散热、除烦的作用，也是夏令消暑清热的佳品。黑大豆可治伤风感冒、发热恶寒、夏季头痛、鼻塞不通等症。如果黑大豆在市场上买不到，可用薏苡仁代替。薏苡仁性味甘淡、微寒，可利水渗湿，健脾止泻，消炎排毒。它性微寒而不伤胃，益脾不腻人，药性缓和，是一种清补利湿的夏令良药。
2.绿豆南瓜汤：
将适量经食盐腌制的绿豆用清水洗净，老南瓜去皮切成方块待用。待锅内的清水烧沸后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再次浇沸后将南瓜块下入锅内，至绿豆开花即成。该汤清暑、利尿、解毒，是夏季防暑膳食。
3.豆枣汤：
将适量黑豆、扁豆混合炒香，加适量水与大枣同煮，煮至豆烂即可饮用。该汤能清暑并能滋阴补肾、健脾。
4.鸡肝荠菜汤：
将切好的适量鸡肝和荠菜共入锅中加水煮，沸后将1个鸡蛋打散入锅，3分钟后，加入调料调味可佐餐。该汤有利于清暑、明目。
5.银耳石斛羹：
夏季气温高，炎热的气候往往使人大汗淋漓，汗的流失常常使人肢体乏力，懒于动弹。要补充大量的体液，除了多喝白开水、热茶水外，还可以饮用银耳石斛羹。作法：取银耳10克、石斛20克，先将银耳泡发、洗净，与石斛加水炖服，每日一次。
6.冰糖银耳汤
夏天，最容易发生中暑，除了避免日晒高温环境外，还可制作冰糖银耳汤解暑。作法：取银耳10克、冰糖30克，将银耳洗净泡发，与冰糖一同放入砂锅内，加水熬成汤。
7.银耳枣仁汤
夏季白昼时间较长，闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，许多人一天只能睡上四至六小时，甚至通宵难寐。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。作法：将银耳15克，洗净泡发，酸枣仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂锅内加水煮熬成汤，弃枣仁，即可服用。
8.银耳明目汤
夏季是红眼病流行的季节，如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。作法：取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、姜汁、盐、味精各适量，将鸡肝切片，银耳泡发，与枸杞加水烧沸，放入料酒、姜汁、盐和味精，待鸡肝熟后，即可撒入茉莉花装碗食用。
9.燕窝银耳羹
夏季是支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病人最难熬的时刻，凡属于心肺阴虚型的病人都可服用燕窝银耳羹。作法：取燕窝10克、银耳20克、冰糖适量。将燕窝先用清水刷一遍，再放入热水中浸泡3—4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时可取用；银耳用清水浸泡1小时即可。用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。
其他，如白萝卜适用于痰多、咳嗽者；百合适合于肺燥、干咳者；绿豆适用于内火旺盛的人；而荸荠能清热生津。
###其它资料参考###60岁的老人身体虚弱，应该吃一些比较补充营养的五谷杂粮，因为我们觉得五谷杂粮都是非常的有营养的五谷杂粮，他自己对于身体是非常的有帮助的，60岁老人身体虚弱，他肯定也是缺钙，缺维生素，可以进行这些东西的补充，对于老人的身体都是非常的有帮助的，不要去吃一些比较辛辣有刺激性的东西，应该吃一些比较清淡的东西，就像五谷杂粮这样的粥也是非常的具有营养的，或者炖一些鸡汤也是非常的有帮助的。
###其它资料参考###有安神助眠的功效，适合老人喝，老人喝这种汤能滋补身体、延缓衰老、提高睡眠质量。
山药排骨汤是以山药和排骨为主要原料，经长时间煲煮后得到的健康养生汤，它所使用的山药是一种药食两用的健康食材，能入肾经也能提高中枢神经功能，与排骨一起煲汤喝能安神助眠提高人们的睡眠质量也能预防失眠发生。
一、山药排骨汤适合老人喝
山药排骨汤是适合老人喝的健康养生汤，因为山药排骨汤在做的时候不单加入了山药和排骨，还会放入适量红枣枸杞等多种具有滋养功效的食材，老人喝这种汤以后能吸收丰富蛋白质和微量元素钙，还能吸收多种对身体有益的微量元素，能缓解老人体虚、保护老人骨骼还能放慢老人身体的衰老速度。
二、山药排骨汤的功效
山药排骨汤不但适合老人喝，也适合女性和儿童喝，因为这种汤的营养价值特别高，滋养功效也很出色，青少年喝这种汤以后能吸收丰富的微量元素钙和粘液蛋白以及粘液多糖能促进大脑发育也促进骨骼发育，会让他们长的更高。女性喝山药排骨汤则能补益脾胃，缓解气血亏损，提高他们肠胃消化功能，经常喝这种汤还能滋养肌肤，能起到很好的美容作用。
三、山药排骨汤的做法
山药排骨汤在做的时候要准备500克新鲜的肋排，把它剁成段以后放在冷水中浸泡半小时，清洗干净以后冷水入锅，放料酒和葱姜加热煮开，去掉浮沫以后把排骨取放出到汤锅中，山药去皮切成段放在汤锅中，再放入洗净以后的红枣和枸杞，以及足量的清水，用大火煮开以后用小火煲煮两小时，出锅前加食用盐调味就能得到好喝的山药排骨汤。
山药排骨汤不单能安神助眠，还特别适合老人喝。人们喝这种汤能滋补强壮身体，会提高身体健康水平放慢身体衰老速度，但煲汤时也要按正确方法去做，避免在煲煮过程中让食材营养流失。

###其它资料参考###
养生汤一直是女人们的营养品，女人容易缺气血，面色不佳，那么女人补气血喝什么养生汤好呢?下面我告诉大家，希望对大家有帮助哦!
营养汤的食谱
1、双红南瓜汤
原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加面板弹性。
2、四物汤
材料：当归、熟地、川芎、白芍各15克。
做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎煮即可。
份量：煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。
功效：补血调血，不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况，还能使发质变得润泽。
3、枸杞红枣乌鸡汤
原料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒
做法：将乌骨鸡清洗干净，剁成块。将大葱切段把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。
功效：乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
4、补血当归鲫鱼汤
原料：鲫鱼***1条***、当归***1支***、枸杞***2汤匙***、黄耆***10片***、姜***5片***
做法：鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分。当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味，便可出锅。
功效：当归鲫鱼汤属大补之汤，适合痛经、体虚的女生饮用，一般人仅用鲫鱼熬汤，便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利溼、和中开胃、活血通络和温中下气之效，适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
5、黄芪淮山河虾汤：补血养颜
原料：黄芪、淮山各30克，当归、杞子各15克，桔梗6克***以上中药店均有售***，河虾120克。
做法：各药物洗净，稍浸泡河虾洗净，剪去虾头，并去壳。先把中药一起放进砂锅内，加入清水1500毫升***约6碗水量*** ，武火煲沸后，改为文火煲约40分钟，其汤汁约为750毫升***约3碗水量***，将其汤汁放进锅内，不要药渣，加入虾仁同煎约10～15分钟，以熟为度，调入适量食盐便可。饮汤食虾，此量可供2～3人用。
身体虚的主要原因
1，饮食因素。饮食不节，或饮食不洁。过食肥甘厚味，寒凉饮冷。损伤脾胃，寒溼内侵。
2，环境因素。过多的吹冷空调，很少晒太阳。坐卧溼地，下冷水太多。环境的污染。不注意保温。有些年轻女孩，穿露脐装。脖颈部位，不注意保养。
3，睡眠情况。睡眠不足，熬夜太多。睡眠质量不佳。或者是睡眠没有规律。都将损伤人体的阳气。
4，劳累过度。劳则耗气。过度劳累损伤人体的元气。
5 ，减肥。很多年轻人，因为爱美，就会吃减肥药，或者是节制饮食。或者是不吃主食。这都会导致人体气血虚弱，脾胃损伤。
6，先天因素。受遗传因素影响，天生体质虚弱。
7，疾病影响，或者做过手术，或者有过外伤，损伤了人体的正气。
预防
1，积极锻炼及适度的劳动。但不可锻炼过度，要有规律的锻炼，以保障气血执行通畅。
2，饮食要有规律。少食冷饮。食物富于营养，少食油炸食物。吃当季的蔬果。
3，多晒太阳少吹空调。注意防寒保温。
4，充足的睡眠。不熬夜。
【老人体虚喝什么汤好】5，保持心情愉快。不要劳神过度。学会调好自己的情绪。心态好想得开，是百岁老人的长寿经验。

老人体虚喝什么汤好

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