冰冻水饺蒸多少分钟才能熟？？
水开后蒸15分钟左右 。
蒸饺子要看是肉馅还是素馅，素馅的饺子时间用得少 ， 只需要15分钟，如果是肉馅的饺子就需要蒸久，需要20分钟 。整的时间还要看是大蒸饺还是小蒸饺 ， 还有火候和馅料 。一般要大火 ， 如果是肉馅，大的20分钟左右，小的要15分钟左右 。
吃速冻水饺的注意事项：
1、不要解冻，如果等速冻水饺自然解冻，整个外皮都会黏糊 ， 很容易煮破 。
2、速冻水饺不容易煮熟，如果用大火猛煮，容易出现皮熟馅生的情况，所以要用中小火慢慢煮透水饺 。
3、煮水饺时可以加一些盐，能够增加饺子皮的耐煮力 ， 防止饺子皮碎裂 。
4、在选购速冻食品时，应选择质量和安全有保障的正规厂商产品 。购买前要观察其包装是否完整，外观是否质地均匀 。
5、如果一次性吃不完，拆开之后剩下的速冻食品应该用绳子扎紧冷藏保存 。遇到消费纠纷，也应保留相关证据，及时维权 。
速冻饺子如果是肉馅可以蒸15分钟，如果是素馅就可以蒸10-12分钟 。最好等到开锅后再放速冻饺 。
【冰冻的饺子要蒸多久】饺子相传是中国东汉河南南阳医圣张仲景首先发明的，在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯 。
速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物 。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品 ， 是每年春节必吃的年节食品 。
扩展资料；
按照包装上的说明，一般的饺子在零下18℃下可以保存3个月时间 。这里面有两层含义：只要出厂后一直保存在零下18℃，那3个月之内就不会发生明显的质量问题；如果出厂后没有一直保存在零下18℃，那么不保证3个月之内发生品质下降 。
这是因为，在冷冻条件下，微生物基本上不会繁殖，但口感、鲜味却在慢慢变化，脂肪会缓慢氧化，维生素也在缓慢分解 。因此 ， 零下18℃下有3个月的保鲜期，绝不意味着它真能保质3个月 。
###其它资料参考###1、一般情况下 ， 冰冻饺子大概需要蒸10-20分钟左右才熟，具体蒸制时间需要根据饺子的数量、规格等因素决定，常规大小的冰冻饺子花费时间比较少，如果饺子的皮比较厚，冻的时间比较长，需要延长蒸制时间 。
2、蒸冰冻饺子之前需要先放在常温中解冻，等到水烧至冒小泡的时候放进锅中蒸，不要开水下锅，以免出现受热不均的情况，蒸制时间从水沸腾后开始计算 。
3、蒸饺子的时间除了考虑皮的厚薄程度以外 ， 还要考虑馅料，一般素馅的饺子蒸的时间比肉馅饺子花费的时间要短一些，肉馅的冰冻饺子比较难熟 。
4、冰冻饺子蒸熟后表面的皮会变成透明状，外表光滑剔透，如果不好判断可以用筷子戳一下，可以轻松插进饺子馅，说明已经蒸熟了，可以起锅 。
###其它资料参考###蒸饺子需要10到15分钟 。
素馅的饺子，比如说韭菜鸡蛋馅，蒸的时间快一些，10分钟左右 。
如果是肉馅的饺子，比如说猪肉虾仁馅、猪肉香菇馅，蒸的时间就会慢一些，15分钟左右 ， 因为里面的肉馅没有蒸熟，生肉是不能吃的，会拉肚子 。
蒸饺子的方法：
1、在蒸锅内倒入适量的清水，把水烧开 。把蒸架放到蒸笼内，再放入摆好的饺子，盖好锅盖，等待15-20分钟即可 。
蒸好了之后，可以调一些饺子的蘸料，味道会更好 。
2、蒸饺子冷水下锅蒸，而煮饺子则是开水下锅 。
冷冻饺子比常温饺子蒸的时间要长，通常冻饺子蒸的话要20分钟，而常温饺子15分钟差不多就熟了 。
蒸饺子好吃还是煮饺子好吃
各有优点 。蒸饺子和煮饺子都是生活中常见的做法 ， 建议可以根据个人的口味爱好来进行选择，其中煮饺子是直接将饺子放在水里面一起煮，煮出来的饺子吃起来口味比较淡，但是口感比较软，而且放置一段时间之后饺子也不会变硬 。
而蒸饺子是利用蒸汽加热 ， 饺子并不接触水，所以蒸出来的饺子吃起来味道会更浓郁，但是一旦放凉了之后吃起来就会比较硬 。
###其它资料参考###1、冰冻饺子一般上汽后蒸10-20分钟 。
2、速冻水饺是将包好的饺子经过速冻的方式来保持新鲜 ， 是一种方便食用的面食 ， 其做法多样，平时蒸制时 ， 需要先把水烧开，然后在蒸锅上放入饺子，一般普通大小的素馅速冻饺子，在蒸笼上汽后蒸10分钟左右即可，而肉馅的速冻饺子比较难熟，则要在上汽后蒸15-20分钟 。
###其它资料参考###1、冰冻饺子热水蒸大的20分钟左右，小的也要15分钟左右 。
2、冰冻饺子是一种快餐，适合现在都市的生活 。都市生活节奏越来越快 ， 速冻饺子成为都市白领的选择 ， 速冻饺子的口味多种多样，做法简单 ， 可以煮着吃，可以蒸着吃，甚至可以煎着吃 。
