什么茶叶香气扑鼻？
茶叶不仅有百般滋味 ， 还有不同的花香，要说哪些茶香气扑鼻，那就不得不说以下这几种茶叶了
茶中妖香 ， 凤凰单丛凤凰单丛属于乌龙茶 ， 它凭借丰富的香气在茶界占有自己的一席之地，它的香气更是被人称赞为“茶中妖香” 。茶叶中含有高达500多种挥发性香气化合物，不同香气化合物的不同比例和组合，演绎成各种茶的特殊香味 。从一种香气过渡到另一种香气，不到发酵之后杀青定型的那一刻，没有人能确定它会以怎样的香气倾倒众生 。
七泡有余香 ， 当属铁观音铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿 。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵” 。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香” 。
铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香，我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象 。近来国内外的试验研究表明 ， 安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富，而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶 。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉 ， 一杯铁观音，杯盖开启立即芬芳扑鼻，满室生香 。
人间第一香，茉莉花茶茉莉花茶 ， 又叫茉莉香片，在中国的花茶界里有“可闻春天的气味”之美誉 。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合 ， “窨得茉莉无上味，列作人间第一香 。”
紫金蝉茶的香，是低调的奢华紫金蝉茶，一般的采用一种被小绿叶蝉咬过后的茶鲜叶，加工而成 。这个香气 ， 独具特色，具有浓郁的蜜香，熟果香，低沉厚重，有着红茶特有的芳香 。入喉甘甜，回味无穷 。
好喝又香的茶叶有：碧螺春、仙雾凤茗、安吉白茶、凤凰单丛、崂山绿茶等 。
1、碧螺春
此茶外观细紧，叶子卷曲成螺，银毫披满身，芽叶绿润，嫩匀多芽，闻上去花果香清新怡人，叶片冲泡后自然舒展，茶汤清亮，碧绿清澈，叶底大小匀称 ， 喝上去口中香气四溢，滋味清爽甘醇，喉韵明显 。
2、仙雾凤茗
此茶外形细长匀挺，条索紧结卷曲，茶骨厚实，色泽暗褐显金毫 ， 打开包装会闻到一股花果香，这香气闻上去令人非常舒服，茶叶冲泡后汤色泛着橙黄色，柔润亮泽，喝着滋味馥郁芳香，果香味浓郁 ， 绵甜顺滑，喝完回甘生津，十分舒畅 。
3、安吉白茶
此茶脉绿叶白 ， 茶叶鲜嫩无比 ， 外形秀丽，芽叶朵朵可辨，颜色鲜润翠绿，冲泡后茶叶上下浮动，汤色清绿透亮，小口品饮，茶味鲜爽回甘 ， 清润无比，茶香遍布在齿颊间 ， 茶汤入喉清凉舒爽 。
4、凤凰单丛
此茶外形美观，条索肥硕匀整，紧结挺直，叶片卷曲，茶叶闻上去有独特的山韵，蕴含着花香气，冲泡后汤色橙黄透亮，清澈无比，喝上去香郁味甘 ， 滋味醇厚绵柔，叶底柔软鲜亮 ， 红边明显，多次冲泡仍有余香 。
5、崂山绿茶
此茶外形细紧卷曲，叶片匀整洁净，无碎渣 ， 颜色墨绿油光 ， 香气高，闻上去是怡人的栗香气，叶片冲泡后汤色嫩绿透亮，滋味醇和鲜爽，回甘明显，叶底嫩绿饱满，饮后十分畅快 。
###其它资料参考###1、凤凰单丛，它的香气，贯穿着整个从闻到喝完的过程，在口腔中的留香时间也很持久！满口生香，回味悠长，即是如此 。
2、武夷岩茶，肉桂水仙等多个品种，都具有很高的香气，不过大部分发酵度稍重，香气不如凤凰单丛清幽 。还有其他乌龙茶类，其实，从实际上来说乌龙茶本身以香气贯穿始终为特点！香味特点上是其他茶叶所不具备的，令不少茶迷拜倒，甚至好多人为此只乌龙茶不饮 。
3、普洱茶，普洱生茶（古树）的香气也非常丰富、持久，并且通过存放转化之后，香气口感也得到了更好的升华，是爱茶人毕生追求！好的熟普也非常迷人，只是好的熟普是可遇不可的！
4、滇红/祁红/小种，以花果香、薯香为主要特征，并兼具有花果味的口感，甜而不腻，草香轻微 。并以此风靡全球，足见它的受欢迎度有多高！
其中滇红金针采摘选料非常的考究，芽尖茶色金黄鲜明，干茶麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳，冲泡后汤色色泽红黄透亮，麦芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，香高味醇，滋味浓强 ， 属滇红中的上品 。
5、绿茶，名优绿茶，喝起来会让人觉得喝仙汤的感觉，香气清新自然，豆花香板栗香兰花香等等，香气种类很多 。
因工艺特色绿茶的“自然原味”保留的更为完全，因此绿茶的香味更为接近于草木本身原有的香味，那句“人间有仙品，茶为草木珍”的真实味道其实更接近于绿茶
其他茶叶也有香气怡人的，还有整体上来讲 ， 一款好茶，必须具备原料优质、工艺精湛、存放恰当、冲泡得宜，具备好茶特征的茶，香气口感都不会让人失望！
影响茶叶香气的是茶叶中的芳香物质，即茶叶中挥发性物质的总称 。鲜叶中的芳香物质以醇类化合物为主，低沸点的青叶醇具有强烈的青草气，高沸点的沉香醇、苯乙醇等，具有清香、花香等特性 。
不同品种茶叶的香气是不一样的，产地不同香气也不一样 。茶叶的香气，主要是由芳香物质的种类、浓度决定的 。据研究证明，刚采摘的鲜叶中 ， 具芳香物质有50多种 ， 香型为青草气 。经加杀青和干燥，香型会随之发生变化
品牌什么的，其实并不重要，重要的是遇对一两个靠谱的茶人，然后买到正经放心的茶其实往往比品牌的作用重要得多！市面上很多滥竽充数的茶叶太多，用包装取胜，实际茶叶却是泛泛之辈不足一提的有很多，想要品尝到真正的好茶，切记这一点 。
###其它资料参考###问题一：有什么茶是越喝越醇厚，香味越浓的？越喝越醇厚的茶一般要选择半发酵茶，半发酵茶有江钉芙蓉王黑茶和乌龙茶 。一般乌龙茶适合夏天饮用，解渴 。芙蓉王黑茶适合秋冬季节饮用 ， 浓郁的香气格外是人心旷神怡 。
问题二：什么茶叶香味浓？越喝越醇厚的茶一般要选择半发酵茶，半发酵茶有江南芙蓉王黑茶和乌龙茶 。一般乌龙茶适合夏天饮用，解渴 。芙蓉王黑茶适合秋冬季节饮用，浓郁的香气格外是人心旷神怡 。
问题三：什么茶叶泡好了有浓浓的香味什么茶泡好了，都会有不同的香气
不过每种茶的香气是不一样的
【祥源茶专业解答】茶叶香气的九大类型
茶叶香气组成复杂 ， 形成也受到许多因素的影响，品种、地域、栽培条件、
鲜叶质量、
加工方法等都会影响着茶叶的香气 。
著名茶叶专家施兆鹏在其主编的
《茶叶审评与检验》
一书中 ，
将成品茶香气归纳具以下九种香气类型 ，
不妨一起
看看，你杯中的茶是什么香型？
1.毫香型
干茶白毫显露，
冲泡时茶叶所散发出的特有香气，
称之毫香 。
凡有白毫的鲜
叶，嫩度在一芽一叶以上 ， 经正常制茶过程均可能会有毫香 。
茶叶示例：
如银针茶一般都具有典型的毫香，
另外部分毛尖、
毛峰则有嫩香
带毫香 。如白毫银针、君山银针、黄山毛峰等 。
2.嫩香型
茶叶的一种鲜嫩香气 。凡鲜叶新鲜柔软，一芽二叶初展，制茶及时，会带有
嫩香 。
茶叶示例：
如各种毛尖、毛峰等，如都匀毛尖、 *** 毛尖、峨眉峨蕊、雁荡毛峰等 。
3.花香型
茶叶散发出类似的各种类似鲜花的香气，
按花香青甜的不同，
又可分为
青花
香和甜花香
两种 。青花香香型可包括兰花香、子花香、珠兰花香、米兰花香、
金银花香等 。甜花香的有玉兰花香、桂花香、玫瑰花香和墨红花香等 。其品种很
多，一般鲜叶嫩度为一芽二叶，制茶合理，会有一些花香特点 。
茶叶示例：
属花香型的茶有青茶、花茶和部分绿茶、红茶 。青茶如铁观音、
包种、凤凰单枞、水仙、浪菜、台湾青茶等有明显的花香 。花茶，不同茶品有其
各自的花香 ， 其中以茉莉花香占的比例较大 。绿茶中如桐城、舒城小兰花、涌溪
火青、
高档舒绿等有幽雅的兰花香 。
作为世界三大高香红茶之一的祁门红茶有令
人愉悦的独特花果香，特以“祁门香”命名 。
4.果香型
茶叶中散发出类似各种水果香气 ， 如毛桃香、蜜桃香、雪梨香、佛手香、桔
子香、李子香、香椽香、菠萝香、桂圆香、苹果香等等 。
茶叶示例：
闽北青茶及部分品种茶属此香型，
红茶常带有苹果香，
如白琳工
夫、滇红工夫等 。
5.清香型
香型包括清香、清高、清纯、清正、清鲜等 。一般见于鲜叶嫩度在一芽二、
三叶，制茶及时正常的绿茶等；另外，少数闷堆程度较轻 ， 干燥火工不饱满的黄
茶和青茶类摇青、做青程度偏轻及火工不足的，香气也属此香型 。
茶叶示例：
清香属绿茶的典型香，如竹叶青、恩施玉露、蒙顶黄芽、清香型
铁观音等
茶叶中散发出类似各种水果香气，如毛桃香、蜜桃香、雪梨香、佛手香、桔
子香、李子香、香椽香、菠萝香、桂圆香、苹果香等等 。
茶叶示例：
闽北青茶及部分品种茶属此香型，
红茶常带有苹果香，
如白琳工
夫、滇红工夫等 。
5.清香型
香型包括清香、清高、清纯、清正、清鲜等 。一般见于鲜叶嫩度在一芽二、
三叶，制茶及时正常的绿茶等；另外，少数闷堆程度较轻，干燥火工不饱满的黄
茶和青茶类摇青、做青程度偏轻及火工不足的，香气也属此香型 。
茶叶示例：
清香属绿茶的典型香，如竹叶青、恩施玉露、蒙顶黄芽、清香型
铁观音等 。
6.甜香型
该香型包括清甜香、甜花香、干果香、甜枣香、桔子香、蜜糖香、
桂圆香等 。凡鲜叶嫩度在一芽二、三叶 ， 红茶制法，可能会出现这些特点 。
茶叶示例：
甜香为工夫红茶的典型香型，如宜红工夫、滇红工夫、闽红工
夫等 。
7.火香型
凡鲜叶较老，含梗较多，制造中烘焙火温高、充足、糖类焦糖化 。该香型包
括米糕香、高火香、老火香及锅巴香在内 。
茶叶示例：
属此类型的有黄大茶、武夷岩茶等 。
8.陈醇香型
像云南普洱茶、
广西六堡茶和湖南黑茶，
在长时间的存放过程中，
伴随着持
续的后发酵等一系列变化 ，
......>>
问题四：香味比较浓的茶有哪些生普 ， 特别是年份新的和布朗山的 。再者就是单枞 。我喝习惯了这2个之后 ， 别的基本觉得没味 。
问题五：什么茶味道最浓？相对来说，六大茶类的乌龙茶系列（大红袍、肉桂、水仙、凤凰单枞等）、普洱茶（生普系列）类的内含物最丰富，霸气、醇厚、味浓、耐泡、它们自然就最为浓烈！喝茶喝到后面也只有这两个茶最有厚度！当然个人偏爱那就另当别论了 。
问题六：什么茶是鲜香型？什么茶是浓烈型【茶型及代表茶】
鲜香型：
指茶叶的清香味鲜且爽口，鲜叶原料细嫩，制造及时合理的绿茶和红茶 。
代表茶：洞庭碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶、都匀毛尖、白琳工夫等 。
鲜浓型：
包括鲜厚型 。味鲜而浓，回味爽口 ， 似吃新鲜水果的感觉 。鲜叶嫩度高，叶厚芽壮，制造及时合理而成 。
代表茶：黄山毛峰、婺源茗眉等 。
鲜醇型：
包括鲜爽型 。味鲜而醇，回味鲜甜爽口 。鲜叶较嫩 ， 新鲜，制造及时，揉捻较轻者的茶叶以及高级烘青，还有揉捻正常的茶叶 。
代表茶：太平猴魁、顾渚紫笋、白牡丹、高级祁红、宜红等 。
鲜淡型：
味鲜甜舒服，较淡 。鲜叶嫩而新鲜，因原料内含物含量和加工工艺所致的茶叶 。
代表茶：如君山银针、蒙顶黄芽等 。
浓烈型：
有清香或熟板栗香，味浓而不苦，富收敛性而不涩，回味长而爽口、有甜感 。凡芽肥壮、叶肥厚，嫩度较好的一芽二三叶，内含物丰富 ， 制茶合理的均属此型 。
代表茶：屯绿、婺绿等 。
浓强型：
味浓厚粘滞舌头，*** 性大有紧口感 。鲜叶适中采，内含物丰富的良种或大叶种 ， 萎凋程度偏轻，揉切充分，发酵偏轻的红碎茶属此型 。
代表茶：红碎茶等 。
浓厚(爽)型：
有较强的 *** 性和收敛性 ， 回味甘爽 。细嫩采原料 ， 叶片厚实，制造合理的茶叶 。
代表茶：凌云白毫、南安石亭绿、舒绿、遂绿、滇红、武夷岩茶等 。
问题七：有哪些茶香味特别重 什么茶的味道最香好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质，在香型上主要分为：兰香、枣香、荷香、樟香 。1、樟香： 云南各地有高大的樟树林 ， 这些樟树多数高达一、二十余丈，在大樟树底下的空间，最适合普洱茶的种植生长 ， 大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会，在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生 。更可贵的是普洱茶树的根 ， 与樟树根在地底下交错生长，使茶叶有了樟树香气 。同时樟树枝叶也会散发樟香，茶树更直接吸收了樟香气，贮存于叶片中 。2、荷香： 采摘云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶，经过适当度的陈化后发酵，好的幼嫩的芽茶去掉浓烈的青叶香，自然而留下淡淡的荷香，荷香属于飘汤茶香 3、兰香： 新鲜的普洱茶青那股青叶香，经过长期陈化后，由青叶香而转为青香，那些种植在樟树林下的茶树，得到樟香的参化，樟香较弱者而融合青香成为兰香，兰香是普洱茶中最珍贵的茶香 。4、枣香： 只有生长在植被非常茂盛，经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才能产生这种香气，由于经常有落叶，久而久之形成了天然肥料，茶树根系吸收了这些肥料，加上茶叶吸收雾气，于是茶叶形成特殊的枣香气 。
问题八：有很浓的茶叶香，而不是铁观音等绿茶那种香味 ， 的茶叶常见的比较香的茶包括：凤凰单枞，台湾乌龙，武夷岩茶，
问题九：什么茶叶最香中国最香的六款茶
1、万里群芳最 ， 唯有祁门香(祁门红茶)
祁门红茶，中国历史名茶 。著名红茶精品，简称祁红，主产于安徽省祁门县一带 。祁门香”是祁红品质的特征，祁红采制精细 ， 焙作考究，谓之“工夫”，使其自然芬芳 ， 被国际上公认为最佳高香茶 。日本人称其为玫瑰香，英国人称为“祁门香” 。祁红与斯里兰卡的乌伐、印度的大吉岭红茶，誉为世界三大高香名茶，祁红尤为特异，只有印度大吉岭红茶可与祁红品质竞争 。
祁门红茶成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久，似花、似果、似蜜的“祁门香”以闻名于世，位居世界三大高香名茶之首 。
2、吓煞人香就在碧螺春
洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外 。产于江苏省苏州市太湖洞庭山 ， 属于绿茶类 。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏 ， 但觉得“弧煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春” 。
其实，碧螺春的香气并不是特别浓郁，但它的香气很有特点，就是含果香 。在碧螺春产地苏州东山，那里还盛产橘子、杨梅等水果 ， 经常是一排果树一排茶树地夹杂栽种，所以茶中带幽幽果香并不奇怪 。碧螺春还有个特点就是特别嫩，人家三万个茶芽头可以炒出一斤茶叶，而碧螺春芽头嫩，一斤茶要用五六万个芽头，在各茶中属佼佼者 。
3、七泡有余香当属铁观音
铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿 ， 整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿 。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香 ， 滋味醇厚甘鲜 ， 回甘悠久，俗称有“音韵” 。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香” 。
铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香，我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象 。近来国内外的试验研究表明，安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富，而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶 。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉，一杯铁观音 ， 杯盖开启立即芬芳扑鼻，满室生香 。
4、形美香郁怎敌得过凤凰单丛
凤凰单丛茶属乌龙茶类，始创于明代，以产自潮安县凤凰镇乌岽山，并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名 。潮安凤凰茶为历代贡品，清代已入中国名茶之列 。凤凰茶的品质档次为单丛-浪菜-水仙，每个档次又分若干级次 。
凤凰单丛茶是凤凰茶中之极品，其品质特佳，成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝 。较挺直肥硕油润的外形特色，优雅清高的自然花香气，浓郁、甘醇、爽口、回甘、特殊山韵蜜味的滋味，橙黄青澈明亮的汤色，青蒂绿腹红镶边的叶底，极耐冲泡的底力，构成凤凰单丛茶特有的色、香、味内质特点 。
5、香不过肉桂，醇不过水仙(武夷肉桂)
武夷岩茶，素有“香不过肉桂 ， 醇不过水仙”的说法 。水仙和肉桂是岩茶当家品种,肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种.奇香异质,苦中带有焦糖香的独特魅力,有力冲盖顶香高锐霸气 。而水仙则是清爽的醇，淡而悠长，细而持久 。
肉桂成品茶外观条索紧实、色泽乌润砂绿，香气浓郁、辛锐似桂皮香 ， 滋味醇厚甘爽带 *** 性，汤色橙黄至金黄、透亮，叶底绿叶红镶边显软亮 。入口醇厚回甘，咽后齿颊留香 。浓香型即传统型，重发酵足火功，干茶外型在传统工艺基础上进行一些改良 ， 突出了武夷肉桂本质的香气，冲泡出的茶汤色泽淡黄，香气高远 。
6、芬芳胜玫瑰还有绿茶香(茉莉花茶)
茉莉花茶又称为茉莉香片，属加工茶的一种 。......>>
###其它资料参考###茶它是在我国传统式的一种健康饮品，这类健康饮品在很早以前就拥有，其还是十分受人热烈欢迎的一种健康饮品，不仅是由于茶喝起来的味儿十分鲜美还由于这种茶针对大家的人体还会继续有许多的作用，例如能够清热祛火、美容养颜这些 。
一：古树滇红
这类茶采用的荼叶，都是以年纪在300岁以上的油茶树上采摘出来的 。随后历经细致的生产加工制做而成 。在喝多了情况下，有一种浑厚的层次感，并且带著绿茶独有的芬芳 。入喉香甜 ， 意犹未尽 。可是实际上300年以上的老树很少，因此大伙儿在选购的情况下一定要留意分辨真假 。
二：碧螺春茶
产于江苏太湖洞庭山的碧螺春茶，是在我国十分著名的茶系佳品，除开醇美，色艳，形美以外，其浓醇的味道也是一大特点 。尽管碧螺春茶的香味并不是十分浓厚，可是带著一股淡香的清香，掺杂着桔子，杨梅酒等花香，不论是从香味还是口味等层面，全是绿茶叶类的引领者 。
三：祁门红茶
祁门红茶是绿茶类的精典，在中国拥有悠久的历史，关键的生产地域是在安徽的祁门县 。这类绿茶较大 的特性便是祁门香 ， 被国际性上认可为最好高香茶 。祁门红茶不但含有一股淡香的清香，并且其颜色乌润 ， 味儿醇正，确实是难能可贵的绿茶上品 。
四：铁观音茶叶
铁观音茶叶的名气和碧螺春茶旗鼓相当，它是乌龙中的绝品 。冲调了以后汤色如同琥铂一样漂亮，并且也有一种纯天然的花香，回味无穷绵长，因此也有一句俗话“七泡有飘香” 。安溪县生产的铁观音茶叶带有丰富多彩的香味成份，这类香味让内心怡神醉，解开杯盖后，满室生香 。
五：凤凰单丛
凤凰单丛是创立于明朝的一种乌龙，潮安的凤凰单丛茶早在清朝就早已纳入我国名茶的总榜中，并且还是各代供品 。凤凰单丛茶不但味儿醇厚，回味无穷绵长，并且有一种雅致淡泊的当然芬芳，带著原野中间的风韵 ， 品味以后令人神清气爽 。
六：肉桂茶
武夷生产的武夷岩茶，在其中的水仙花和肉桂粉是武夷岩茶中两大主推知名品牌，实际上香味浓厚的就需要属肉桂茶了 。肉桂茶选用肉桂粉优良品种油茶树茶青，随后用武夷山岩茶做法做成，是一款拥有奇香的乌龙上品 。肉桂茶的川香十分与众不同，带著一股太妃糖香，十分的霸气侧漏 。肉桂茶通道醇正回甜，唇齿留香 。
###其它资料参考###1、铁观音 。
乌龙茶，铁观音属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵” ， 清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”
清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正；浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品；陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵，其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀 。炭焙铁观音就是当今消费者的最佳选择 。明亮的虎珀色茶汤，灯光下比葡萄红更迷人；汤色褐红明亮，香气浓郁，滋味甘润生津；茶性温凉 ， 炭焙铁观音属茶中极品 。
2、西湖龙井 。
绿茶，西湖龙井茶 ， 外形扁平挺秀 ， 色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中 ， 芽叶色绿 。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著 。
春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿 ， 体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿 ， 尚完整 。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿 ， 茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐 。夏秋龙井茶 ， 色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差 。
3、碧螺春 。
绿茶，上等的碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久 。洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外 。外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后 ， 色嫩绿明亮 ， 味道清香浓郁 ， 饮后有回甜之感 。人们赞道：“铜丝条 ， 螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津” 。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中 ， 并且接受了洞庭特有水土的滋养 。其他碧螺春是没有清香和果香的 ， 只有沃土气和青叶气 。
4、肉桂茶 。
武夷肉桂茶，乌龙茶类，近年来很火 。肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一 。肉桂又名玉桂 ， 原为武夷名丛之一 。在清朝中已负盛名 。肉桂除了具有岩茶的滋味外 ， 更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎 。据行家评定肉桂的桂皮香明显 ， 佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽 ， 汤色澄黄清澈 ， 叶底黄亮 ， 条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光 。在漫长的岁月里 ， 肉桂的产量寥寥无几，20世纪50年代初才焕发青春 ， 80年代向全市推广 ， 一跃成为武夷名丛后起之秀，初评定为省级良种 。
5、柑普茶 。
柑普茶 ， 也叫小青柑，近年来比较火 。它用广东新会大红柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶 ， 是普洱茶的一种 。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致 。二是保健作用突出 ， 发挥出新会陈皮“理气”的功效 。
6、信阳毛尖 。
绿茶，信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘 ， 从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显 。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿 ， 冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈 。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮 ， 味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味 。
###其它资料参考###1、豆香西湖龙井
西湖龙井属于绿茶，不发酵，是中国十大名茶之一 ， 西湖龙井素以色绿、香郁、味甘、形美而著称 。主产于杭州西湖 。《钱塘县志》有记载：“茶出龙井者”，作豆花香，色清味甘，与他山异 。
乾隆六次下江南，一次去了大明湖畔 ， 四次去了西湖龙井茶区，皆受豆香、香馥若兰之为吸引，并封赏胡公庙前的18棵茶树为“御茶” 。可想而知龙井的地位有多么重要，龙井茶的香气有多么香 。
而对于我 ， 作为昵茶网的小茶人，从去年4月底接触到了狮龙井，拿到茶刚醒完玻璃杯那一刻，立马被龙井的香气摄入心魄，时隔一年到现在，天依旧蒙蒙细雨，但却依稀记得那种馥郁的豆香 。
2、吓煞人香碧螺春
洞庭碧螺春属于绿茶类，是我国十大名茶之一，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外 。主产于江苏省苏州市太湖洞庭山 ， 注意不是湖南的洞庭湖 。
只有苏州洞庭山所产的茶才叫洞庭碧螺春，其他区域如四川、贵州也有生产，但只能叫碧螺春 。
洞庭碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”这个名号不太雅致，于是题名“碧螺春” 。
3、七泡有余香铁观音
铁观音是乌龙茶的极品（乌龙茶又名青茶），其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整 ， 色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿 。
冲泡后的铁观音：汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香 ， 滋味醇厚甘鲜 ， 回甘悠久，俗称有“音韵” 。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香” 。
4、形美香郁凤凰单丛
凤凰单丛（枞是错误的用法）茶属乌龙茶类，始创于明代，产于广东潮州凤凰镇乌岽山，并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名 。
潮安凤凰茶为历代贡品，清代已入中国名茶之列 。凤凰茶的品质档次为单丛-浪菜-水仙，每个档次又分若干级次 。凤凰单丛茶是凤凰茶中之极品，其品质特佳，成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝 。
较挺直肥硕油润的外形特色，优雅清高的自然花香气，浓郁、甘醇、爽口、回甘、特殊山韵蜜味的滋味，橙黄青澈明亮的汤色，青蒂绿腹红镶边的叶底 ， 极耐冲泡的底力，构成凤凰单丛茶特有的色、香、味内质特点 。
5、香不过肉桂
武夷岩茶一直有“香不过肉桂，醇不过水仙”的说法 。水仙和肉桂是武夷岩茶的代表作，还有一个大红袍 ， 但由于品牌的升级，现在市场上一般把大红袍作为独立品种，肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种 。
奇香异质，苦中带有焦糖香的独特魅力，有力冲盖顶香高锐霸气 。而水仙则是清爽的醇，淡而悠长，细而持久 。
###其它资料参考###1、红茶；香气较为浓郁的红茶品种主要有日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名 。红茶为全发酵工艺，茶叶在发酵过程中 ， 茶多酚减少90%以上，香气物质比鲜叶明显增加 。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征 。其中大部分的糖元素转化成了单糖，所以红茶最突显的就是蜜糖般的甜香味道，也是我们常见的“蜜香” 。此外，红茶在发酵的时候，稍微重一点，或者在工艺上做一些微调，便能做出荔枝香 ， 龙眼香，水蜜桃香等各种果香来 。另外，野生红茶也会具有浓郁的花果香 。也因为有了这种转化，使得红茶闻起来较为浓郁，香气很高 。
2、绿茶；绿茶中河南的信阳毛尖、杭州的西湖龙井、安徽的太平猴魁、安徽六安市的六安瓜片、洞庭碧螺春、江西的庐山云雾、贵州的都匀毛尖等等味道都比较浓郁 。绿茶采摘是细嫩采，这种采摘标准采制的茶叶，主要用来制作高级名茶，如西湖龙井，对鲜叶嫩度要求很高，一般是采摘茶芽和一芽一叶，以及一芽二叶初展的新梢 。而茶芽越嫩其芳香元素就会越多，因此香气较为浓郁 。其次，绿茶是不发酵茶 ， 由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质 。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上 ， 叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点 。因此，其香气较为犀利浓郁 。
3、铁观音；铁观音含有的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚、生物碱、儿茶素、多种氨基酸等有机化学成分含量，明显高于其他茶类 。而这些营养成分是铁观音香气的形成基础，通常在同一制作条件下 ， 营养越充足的鲜叶香气就越浓郁 。铁观音的发酵程度虽然不是很高，但是其独特的加工工艺能够使铁观音的香气达到最高峰 ， 在操作过程中把原来的“青味”全部转化为“兰花香”“花果香”“皇口香”等刚好不青不熟的适合人体感官的香气 。铁观音在做青过程中动和静交替进行 ， 反复多次的运作 ， 使鲜叶中多酚类化合物氧化，聚合和缩合，其物理性状变化和化学变化相间交替，促进青臭气进一步散发和芳香物质的形成，从而使铁观音形成绿叶镶红边的叶态特征和花香、果香.最后 ， 通过高温炒青让其形成的色香味品质固定下来，从而形成了铁观音独特的“观音韵” ， 清香雅韵的兰花香，滋味纯浓 ， 香气馥郁持久等特性 。优质的铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正，被人们誉为“七泡有余香” 。
4、综上，日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红等红茶；信阳毛尖、西湖龙井、太平猴魁等绿茶；以及铁观音茶叶 ， 这些茶叶的香味浓口感好 ， 推荐买来尝一尝 。
###其它资料参考###特别香的那个茶叫祁门红茶 。中国历史名茶 ， 著名红茶精品，简称祁红，主产于安徽省祁门县一带 。祁门香是祁红品质的特征，祁红采制精细，焙作考究，谓之工夫，使其自然芬芳，被国际上公认为最佳高香茶 。
日本人称其为玫瑰香，英国人称为祁门香 。祁红与斯里兰卡的乌伐，印度的大吉岭红茶，誉为世界三大高香名茶 ， 祁红尤为特异，只有印度大吉岭红茶可与祁红品质竞争 。
祁门红茶成品茶条索紧细苗秀，色泽乌润，金毫显露，汤色红艳明亮，滋味鲜醇酣厚 ， 香气清香特久，似花，似果，似蜜的祁门香以闻名于世，位居世界三大高香名茶之首 。
祁门红茶的特点 。
祁门红茶冲泡后，其味道鲜醇，甘甜而细腻 。其香气清香持久，似果香又似兰花香，汤色红艳明亮，香味高浓且持久 。
祁门红茶的最大的特点之一是它的香气，其香气可分为兰花香，蜜糖香，果香等，其中蜜糖香是祁门特有的香味，一般新茶鲜爽度高，老茶蜜香浓郁，甚至有人称闻着有掉入蜜罐的感觉 。
【什么茶叶闻起来很香】祁门红茶的汤色红艳，明亮，如茶黄素含量高有金圈，入口醇 ， 鲜，爽，极品更是醇厚还不乏爽滑和鲜甜 。
