锡纸鸡腿肉烤箱多久

锡纸包鸡腿放烤箱里烤多久?

锡纸鸡腿肉烤箱多久

如温度为250度的话,一般烤20分钟即可,但如果调的是180度,就建议烤久一点 , 25分钟 。如果烤箱还能提升温度,以220度预热 , 烤5-10分钟也不错!
烤鸡腿时大头未熟 , 小头要糊,可把小头用锡纸包好 。一般不用包得很严密 。要烤熟,但表面不能黄,用锡纸包裹 。不想洗烤盘 , 用锡纸包 。
注意事项
1、腌制时候最好鸡腿全部放入调料里才好入味 。烤的时候记得用锡纸裹一下,不容易烤焦也方便手拿 。
2、在烤制的时候,先在鸡腿或者肉类下面垫点儿耐烤的蔬菜,这样既可以保持热气流通,又可以将蔬菜的清香和湿气传递给上面的肉,使肉类的口感更加柔嫩、香滑 。当然 , 也可以用水果,比如香橙、菠萝等都会有意想不到的味道 。
3、如果更讲究点儿,在烤到7、8成熟的时候,用刷子刷点儿蜂蜜汁在烤肉上 , 出炉后颜色会相当的漂亮,满炉尽带黄金甲!

锡纸鸡腿肉烤箱多久

200度烤鸡腿包锡纸需要15分钟,做法如下:
准备材料:鸡腿 3个、小茴香适量、生抽适量、洋葱适量、盐适量、料酒适量 。
第一步、鸡腿洗干净 。
第二步、切两刀 。
第三步、放生抽和盐,小茴香腌制五小时 。
第四步、烤盘放锡纸,放洋葱圈儿,鸡腿 。
第五步、用锡纸包住 。
第六步、放入烤箱,温度200,烤15分钟 , 如下图所示:
第七步、取出 , 完成 。

###其它资料参考###1、用锡纸包好的烤鸡烤用180-200度,60-90分钟 。
2、先将烤鸡腌制一下,比如用黑胡椒、料酒、葱姜蒜、生抽 , 白砂糖、盐等,腌制20分钟左右后用锡箔纸包裹起来,然后放在烤箱里面烤60-90分钟即可,这样烤出来外酥里嫩吃起来也不会腻 。
3、烤制过程要随时观察烤箱里鸡肉的变化防止烤箱温度过高烤糊 。
【锡纸鸡腿肉烤箱多久】 4、烤制时间到后待鸡肉在烤箱内静止10分钟左右再取出 。
###其它资料参考###1、烤箱烤鸡腿需要15分钟,温度150度 。
2、准备材料:鸡腿 3个、小茴香 少许、生抽 少许、洋葱 少许、盐 少许、料酒 少许 。
3、把准备好的鸡腿用清水洗干净 。切好后放入生抽和盐,小茴香,用手抓匀,静置3小时 。放入烤箱,温度180,烤15分钟 。
###其它资料参考###1、锡纸包鸡230度需要烤60分钟,这样烤出来的鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美 。
2、将鸡清洗干净 , 加入盐焗食品专用料,在鸡肚子位置需要加多一点盐焗食品专用料(此处腥味重),全鸡抹均匀腌制40分钟以上;用锡纸包好,尽量包密封一点,能保住鸡的香味防止汁液流失;放进烤箱,温度230度,打开上下发热管,时间是烤60分钟即可熟透 。
###其它资料参考###1、烤鸡烤箱锡纸烤15分钟即可 。
2、先把烤箱温度预热220度左右 , 先将鸡腿腌制一下,比如用黑胡椒、料酒、葱姜蒜、生抽 , 白砂糖、盐等,腌制20分钟左右后用锡箔纸包裹起来,然后放在烤箱里面烤15-20分钟即可,这样烤出来鸡腿外表金黄,外酥里嫩吃起来也不会腻 。
###其它资料参考###用碳火烤一个锡纸大鸡腿要多长时间?
通常的情况下,
用锡纸包着鸡腿烤烤,
大概需要十到十五分钟左右,
如果炭火旺的话十分钟就熟了,
想要烤焦脆一点就要多烤两分钟 。

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