莲藕荸荠雪梨汁功效？
荸荠，梨和藕都有清热、润肺的作用，配在一起共同作用，能让功效加倍 。此外，此款汁还是解渴、润喉的饮品 。
当然，推荐大家尽量用蜂蜜而不用糖 ， 因为糖容易产生痰，而蜂蜜既可以增加甜味，又有止咳润肺、消除肺火的妙用 。
春天的暖风很容易把肺吹得不舒服，有些人会出现干咳、鼻塞等，有时会让人觉得胸中好像有团火，即使不停地喝水还是觉得干燥甚至情绪烦闷 。
中医认为肺脏非常娇嫩，春天气温忽冷忽热，就特别容易使肺部出现不适，所以在肺的多事之春建议常喝点鸭梨藕汁，有呵护肺脏的功效 。
藕又称莲藕，性寒，可以生吃也可做菜煲汤，它的药理价值极高 ， 有清热除烦、凉血止血散淤的功效；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效，是体弱多病者上好的流质食品和滋补食材，老年人应该多吃莲藕，能够调理开胃，补髓益气 ， 安神静气 。莲藕有止血的作用，所以女性朋友在经期忌食，肺结核病人食用最佳，因为它能够有清肺的作用 。梨子中含有丰富的配糖体、鞣酸这些营养元素，因为具备了润肺功效，当我们发生咳嗽症状的时候，都会选择吃梨子，从而滋养肺部，缓解咳嗽症 。它还可以将体热去除 。荸荠属于寒性，当我们食用之后 ， 进入肺部会降低火气，从而达到润肺的作用 。营养价值 健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿 补肾养血 滋阴润燥 用于消化不良，有理气的作用 防治呼吸道感染、促进人体生长发育 藕又称莲藕 ， 性寒，可以生吃也可做菜煲汤 ， 它的药理价值极高，有清热除烦、凉血止血散淤的功效；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效，是体弱多病者上好的流质食品和滋补食材 ， 老年人应该多吃莲藕，能够调理开胃 ， 补髓益气，安神静气 。莲藕有止血的作用 ， 所以女性朋友在经期忌食，肺结核病人食用最佳，因为它能够有清肺的作用 。
###其它资料参考### 荸荠我们也叫做是地梨或者马蹄，荸荠可以用来直接食用也可以用来做菜，我们可以用荸荠做出各种各样的菜肴来，比较常见的是采用荸荠来蒸肉饼，用荸荠来做出荸荠枝竹焖羊腩和荸荠素什锦等菜肴，此外荸荠还可以用来直接煮水喝 ， 而且功效非常齐全 。
荸荠煮水做出来的荸荠水能够起到解毒和清热的功效，荸荠水可以降低我们的血压并且对于便秘也有很好的疗效，荸荠水有抗菌的作用和凉血的功效 。
荸荠性寒 ， 具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病荸荠含有一种抗菌成分，对降低血压有一定效果 ， 这种物质还对癌症有防治作用 。
《食疗本草》：“荸荠 ， 下丹石，消风毒，除胸中实热气 。可作粉食 。明耳目，止渴，消疸黄 。若先有冷气，不可食，令人腹胀气满 。小儿秋食 ， 脐下当痛 。”
###其它资料参考###天气是越来越冷了，大伙要多多注意身体哦！寒冷的冬天我们应该要比平时更加注意饮食，只有吃的饱饱的，身体免疫力才会好 ， 每当到了寒冬，我家都非常喜欢煮这个汤喝 ， 我外婆说：天冷了要多喝这道汤，一年四季都不咳嗽，可惜大部分人没喝过 。
那么今天我就来把这道好喝又润肺的汤教给大家 ， 这道汤就是【荸荠莲藕甘蔗汤】，相信大家看菜名就知道这道菜的是用什么材料做的，荸荠（bí qi）大家肯定吃过了 ， 只是对这个词比较陌生吧，而它的主要功能就是清热还有润肺，祛痰的效果也还可以 ， 身为南方人的我真的是太爱吃这个了 。
这道汤里面还有甘蔗和莲藕，其中甘蔗也能起到润肺的效果，它的味道比较甜，孩子肯定很喜欢 ， 而莲藕就不要多说了，大伙都吃过，无论是生吃凉拌的 ， 还是炒菜都非常的好吃，当这三种食材都放在一起煮汤喝，其效果肯定是非常棒的 。
【荸荠莲藕甘蔗汤】
准备材料：莲藕一根、甘蔗两节、红糖一些、荸荠8个、枸杞一些、姜一小块
步骤:
1、 把莲藕削皮切好 ， 莲藕的孔里会有一些泥土 ， 大伙一定要洗干净一点，然后把莲藕切成一小块，把甘蔗削皮切成条状，马蹄去皮洗干净后，不需要切保留整个 。
2、 起锅倒水，放入生姜，把切好的莲藕、甘蔗、马蹄一起倒下去，开大火把水煮开后，转到中小火慢慢炖半个小时 。
三、最后只需放一些枸杞和一点点的红糖就行了，一道甜味又润肺的【荸荠莲藕甘蔗汤】就做好了 。
这碗汤很容易做，居家可以多做，并且季节适合喝一些滋补润肺的汤，建议给孩子多喝哦 。
###其它资料参考###1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益；
2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出 ， 从而减少脂类的吸收 。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康；
3. 益血生?。毫旱挠壑岛芨?nbsp;， 富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富 ， 有明显的补益气血 ， 增强人体免疫力作用 。故中医称其：“主补中养神，益气力”；
4. 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血 。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀 ， 是热病血症的食疗佳品 。
###其它资料参考###马蹄和莲藕可以一起煲汤 。
马蹄和莲藕，两者之间不存在着相冲相克 。
马蹄，又称荸荠，清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒之功 。莲藕的藕节可健脾开胃 ， 止泻固精 。女性吃藕能够达到调血、补血，红润面色的效果 。将马蹄和藕节相配，合而为汤，则会有很好的滋阴、清热和解毒的作用 。
###其它资料参考### 马蹄水的功效和作用
马蹄水的功效和作用，马蹄水是一种味道甘甜的饮品，因为其味道甘甜，滋味诱人，并且常喝它能缓解人体疲劳，提高抗病能力 。因此很多人都喜欢喝 ， 来详细看马蹄水的功效和作用 。
马蹄水的功效和作用1马蹄水怎么煮
1、在煮马蹄水的时候需要准备干着150克把它消掉，外皮后多用块状马蹄拔到10个 ， 提前用清水把马蹄清洗干净，并消掉它的外皮，得到它白色的果肉后再把它切成块状，另外要准备红枣6个，新鲜的生姜10克 。
2、准备好的红枣，提前用清水泡发生姜用清水洗净，以后切成片状，再把它们与处理好的马蹄和甘蔗一起放在不锈钢锅中，加入足量清水用大火煮开，再用小火慢慢熬煮一小时，熬好后取出降温就能食用 。
马蹄水的功效与作用
1、润肺止咳
润肺止咳是马蹄水的重要功效，它性质略寒味道略甘，而且还有大量的粘液质人体吸入这些有益成分后能生精化痰也能清热润肺 ， 对人类经常出现的肺热肺燥和咳嗽痰多以及气喘等症，都有良好缓解作用 。
2、促进骨骼发育
马蹄煮水还能让人体吸收丰富的微量元素磷与钙，这些物质都是构成人类骨骼细胞的重要存在，
人体吸入这些微量元素后能促进骨骼发育，也能提高人体骨骼健康水平，对中老年经常出现了骨质疏松和骨关节疼痛有明显预防作用 ， 而那些处于发育期的青少年多喝马蹄水，还能促进发育，能让他们的个子尽快长高 。
3、健脑益智
马蹄水还能见到一只它含有的微量元素锌和多糖等营养成分，能尽快被人类的.大脑吸收和利用，它能营养神经元 ，
也能促进脑部发育 ， 对提高人类大脑功能有极大好处 。平时人们多喝一些马蹄水能提高大脑功能，促进智力发育，也能预防记忆力减退，他健脑益智的功效十分出色 ， 能让人们变得越来越聪明 。
马蹄水的功效和作用2马蹄水的功效与作用
1、抗菌消炎
马蹄煮水能让人吸收一些药用成分，它们能消灭人体内的葡萄球菌，大肠杆菌和绿脓杆菌，能阻止这些病菌对人体产生伤害，
也能防止人体被细菌感染，他与鱼腥草一起煮水喝是对人类的化脓性感染和扁桃体炎以及肺炎 ， 还有尿路感染等症都有良好预防和缓解作用 。
2、消食化积
马蹄煮水还能消食化积，提高人体消化功能，它还有丰富膳食纤维和一些活性酶 ， 人们饮用后能促进消化液分泌，也能加快肠胃蠕动，而且能让人有种胃口大开的感觉，他对人类的食欲不振和腹部积食以及消化不良等症都有一定预防作用 。
3、润肠通便
马蹄水不单能提高人体消化功能，还能润肠通便，缓解便秘，因为它含有大量膳食纤维和粗蛋白，这些物质都能促进人类肠道蠕动 ，
而且具有一定滑肠作用，这是在马蹄煮水时搭配适量甘蔗和胡萝卜 ， 会让它润肠通便的功效更加出色，经常饮用能维持肠道功能正常也能预防缓解便秘 。
4、利尿排毒
马蹄煮水是一种性质寒凉的饮品 ， 它能入肾经也能利尿通淋也能排毒，平时人们出现肾功能减退或尿路感染以及小便不利以及身体浮肿等不良症状时，
多喝一些马蹄煮出的水，就能让病情很快减轻 。马蹄煮水还能凉血，平时饮用能防止人体因血热而出现身体不适 。
马蹄煮水的功效
1.清热解毒
清热解毒是马蹄烧水的重要功效 。它不仅能消除人体内的热毒性，还能加速人体内各种毒素的分解和代谢 。对热毒过多引起的内热、红眼、肿痛、咽干、口苦等疾病有很好的调理作用 。此外，当人们出现口疮或口舌嘶哑等不良症状时，可以及时饮用马蹄开水，也可以明显缓解症状 。
2.润肠通便
润肠通便常青排毒是荸荠开水饮料的一大功效，因为荸荠开水饮料能滋阴润燥，能缓解人体肠道干燥便秘，并且含有膳食纤维等活性成分，还能加速人体内分解酶的产生，促进人体内粪便的产生和排出，能保持人体肠道畅通，还能让人体内的毒素随粪便排出体外 。
3.预防高血压
马蹄开水也可以预防高血压和高脂血症 。它能改善人体心血管功能，防止心血管老化，净化血液 ， 还能促进人体肾上腺激素分泌 。它所含的微量元素钾能加速人体钠盐代谢 。因此 ， 人们通常喝马蹄开水来防止血压和血脂升高，这对改善人体心血管健康大有裨益 。
马蹄煮水的禁忌
脾胃虚寒、腹泻便溏者生活中禁止使用马蹄铁开水，否则会引起腹痛或更严重的腹泻，对健康造成严重危害 。马蹄水通常会用蔗糖等糖类成分烹饪，所以在烧水时禁止添加冰糖，否则会使人体吸收过多的糖分而增加血糖 。
马蹄是什么？马蹄的功效与作用有哪些
经常听人说吃马蹄，一直以为是动物马的蹄子，后来才发现大错特错，原来这里所说的马蹄是一种植物 。熟悉它的人知道还有另一个名字，那就是“荸荠”，说不定之前还吃过马蹄呢 。
相信多数人都迫不及待的想知道马蹄是什么，毕竟人都是有好奇心的 。
马蹄的学名叫做荸荠，也叫作水栗，是一种生活在浅水中的草本植物，因为其形状像马蹄又像栗子而得名 。
马蹄有像栗子一样紫黑色的外皮，剥开后肉质洁白如雪，而且之水丰富口感清脆香甜，正因如此也有“地下雪梨”的美誉 。神奇的是马蹄既可以当做水果生吃，又能当做蔬菜进行加工烹饪，另外用马蹄入药也能治疗很多肠胃方面的疾病 。
作为多年生草本植物的马蹄 ， 最初原产地是印度，但后来传入江苏、福建、两广地区等水泽充裕的南方地区，所以北方人对马蹄不是很熟悉 。
功效一：促进儿童生长发育
马蹄中含有促进儿童生长过程中必不可少的成分，对儿童牙齿和骨骼的发育大有好处，另外还能促进体内蛋白质、糖分和脂肪的代谢，能有效的调节身体内酸碱度的平衡 。
功效二：整肠通便
丰富的粗蛋白和淀粉成分，进入体内后不仅可以加速肠道的蠕动功能，而且还能快速的消除体内原本的积食症状 ， 能帮助身体在最短时间内排便 。另外用马蹄煮水喝的话，还能起到利尿排淋的功效，很适合尿路感染的患者日常保健 。
功效三：清热解毒
生活在浅水中的马蹄是寒性食物，所以有清热泻火的作用，常吃不仅可以清热生津，而且还可以补充身体日常的营养，对于发烧的病人来说马蹄有很好的食疗价值 。
功效四：降血压
研究发现马蹄中含有一种叫做荸荠英的不耐热抗菌物质 ， 据说这种物质对有害菌种有明显的抑制和预防作用，尤其对肺部、乳腺和食道方面的肿瘤有明显预防效果，同时还有降低血压的功效 。
原来马蹄就是超市中常见的食物荸荠 ， 一种既是水果又是蔬菜的植物 。从马蹄的功效作用不难发现，日常如果经常吃的话不仅可以清热解毒，而且还能预防很多疾病的发生 ， 尤其是在细菌感染疾病的高发期吃马蹄准没错，对了肠胃不好容易便秘的人也要多吃哦 。
###其它资料参考###营养功效
增长肌肉增加免疫力促进康复补铁补血抗衰老 。
解热、镇痛预防癌种增加食欲
帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环 。
有安神镇定、诱人食欲的作用
###其它资料参考### 马蹄水的功效与作用
马蹄水的功效与作用，马停水是一种有很大营养价值的甜饮料，食用马蹄水嫩让身体吸收营养 ， 从而缓解人体的疲劳，提高身体的抗病能力，以下是马蹄水的功效与作用的详细介绍 。
马蹄水的功效与作用1马蹄水的功效与作用
1、马蹄水抗菌消炎
马蹄开水可以吸收一些药用成分，它们可以消除人体内的葡萄球菌，大肠杆菌和铜绿假单胞菌，可以防止这些细菌伤害人体，还可以防止人体被细菌感染 。他和鱼腥草一起饮用水对人体化脓性感染和扁桃体炎以及肺炎以及尿路感染具有良好的预防和缓解作用 。
2、马蹄水消食化积
马蹄开水还可以消化和积累 ， 改善人体的消化功能 。它还含有丰富的膳食纤维和一些活性酶 。人们饮用后可以促进消化液的分泌 ， 也可以加速肠胃蠕动，并可以使人胃口大开 。感觉他对人的食欲减退和腹部食物积聚和消化不良有一定的预防作用 。
3、马蹄水润肠通便
马蹄水不仅可以改善人体的消化功能，还可以缓解肠蠕动，缓解便秘 。由于它含有大量的.膳食纤维和粗蛋白，这些物质可以促进人体肠道蠕动，并具有一定的平滑作用 。这是在马蹄铁 。在烹饪水时混合适量的甘蔗和胡萝卜将使其对泻药更有效 。经常饮酒可以维持正常的肠道功能，防止便秘 。
4、马蹄水利尿排毒
马蹄开水是一种冷饮 。它还可以进入肾脏和利尿剂，也可以解毒 。当人们出现肾功能不全或尿路感染以及排尿和水肿不良时，多饮用 。来自马蹄铁的水可以使病情迅速缓解 。马蹄开水还可以冷却血液，饮用可以防止身体因血热而生病 。
马蹄水的功效与作用21、润肠通便：马蹄煮水属于一种膳食纤维的食物 ， 而且也属于寒凉性的食品，在吃了以后可以有效的加速肠道蠕动，刺激肠道壁快速蠕动，预防便秘，改善大便干燥，对于经常便秘的人经常使用马蹄煮水，对身体是有帮助的 。
2、促进消化：马蹄煮水的营养价值是比较高的，有丰富的大量粗纤维或者是淀粉类 ， 维生素和矿物质，可以有效的改善消化不良或者肚子胀气等多种症状，有利于肠道对食物的消化或者吸收 。
但是不是所有的人都适合使用马蹄煮水，因为马蹄煮水属于寒性的 ， 如果出现明显的腹泻或者是脾胃虚弱的人在生活中不能使用，容易导致身体病情加重，消瘦的人也尽量不要吃，同时也不能长时间使用，因为容易导致脾胃功能运转受到障碍 。
【莲藕马蹄水有什么功效】 生活中要注意多吃一些温热性的食物，同时还要适当参加体育锻炼，多吃新鲜的蔬菜或者水果补充所需要的维生素，同时也可以吃牛奶或者瘦肉等，一日三餐要有规律，尽量不要吃火锅或者添加剂的食物 。
