燕麦巧克力的做法?
燕麦巧克力的做法
燕麦巧克力中含有诱人的巧克力,但是它里面又含有许多燕麦,嚼起来非常松脆,燕麦颗粒在口腔中越嚼越香,越嚼越有味 。下面我为大家整理了燕麦巧克力的做法 , 希望能帮到大家!
在超市里我们可以很容易买到燕麦巧克力,在家里我们也可以自己动手制作燕麦巧克力,享受烹饪的乐趣 。
主料:原味速食燕麦、巧克力(可可含量≥70%)、脱脂牛奶 。
辅料:奶粉、蜂蜜 。
步骤:1、把牛奶和水按1:3的比例倒入锅中,加入巧克力块 , 加入适量奶粉,用小火慢煮,边煮边搅拌 。2、等到巧克力和牛奶、水混合后,就可以熄火 。3、把速食燕麦倒入牛奶巧克力中,搅拌均匀 。4、把搅拌好的燕麦巧克力倒入模具中 , 在阴凉处放凉 。5、放入冰箱中冷冻定型 , 想吃的时候就可以拿出来吃,想吃就吃 。
什么是燕麦巧克力
燕麦巧克力又叫做营养麦片巧克力,是零食界最近一两年的“新星” 。它口感松脆,甜而不腻,饱腹感强,它一面世就迅速成为吃货们的新宠 。
【巧克力燕麦牛奶怎么做好吃吗】 燕麦巧克力的主要原料就是巧克力和燕麦,一般呈2x4厘米左右的块儿状,每小块都有独立包装 。目前燕麦巧克力已发展了多种口味,如燕麦紫薯巧克力、燕麦黑米巧克力等,另外还有低糖、无糖等品种 。
燕麦巧克力的热量
燕麦巧克力甜而不腻,口感特别,是最近一两年零食界的“新星” 。大家都知道巧克力的热量非常高,可以迅速补充能力,所以是徒步旅行和户外人士的最爱 。因此,由巧克力作为主要原料的燕麦巧克力的热量肯定也不低 。
每100克燕麦巧克力的热量为385大卡,脂肪含量为4克 。所以燕麦巧克力多吃了会长胖哦!爱苗条的朋友不要贪吃 。
如果早上上班上学时间很赶的话,吃几块燕麦巧克力也是不错的选择,可以代替一顿早餐,但是偶尔这样可以,如果天天把燕麦巧克力当早餐不仅会引发肥胖 , 还会引发糖尿病、胃病等多种疾病 。
燕麦巧克力的价格
燕麦巧克力作为一种新兴的.零食 , 目前市面上有多个品牌 。燕麦巧克力的价格是15—20元500克,如果在网上购买的话大约是10元500克 。
这些燕麦巧克力每颗独立的小包装,吃起来非常方便 。在超市里,有一大包包装好的,也有散装称重的燕麦巧克力 。大家可以根据自己的喜好挑选 。
另外 , 在购买燕麦巧克力时,要认真大品牌 , 这样才能更好地保证食品安全 。
主料燕麦120g牛奶巧克力100g黄油40g 辅料奶粉15g面粉40g白砂糖20g鸡蛋液10g
步骤
巧克力燕麦球的做法步骤11.将巧克力和黄油放入容器
巧克力燕麦球的做法步骤22.将巧克力和黄油隔水融化
巧克力燕麦球的做法步骤33.面粉、白砂糖、燕麦、奶粉拌匀
巧克力燕麦球的做法步骤44.倒入融化的黄油和巧克力里
巧克力燕麦球的做法步骤55.拌匀,加入适量的鸡蛋液拌匀(鸡蛋液酌情加入)
巧克力燕麦球的做法步骤66.捏成同等分的小球
巧克力燕麦球的做法步骤77.烤箱预热180度,烤25分钟
###其它资料参考###主料
朱古力2颗
牛奶2盒
鸡蛋2粒
麦片1包
辅料
油适量
盐适量
步骤
1.材料准备好,两颗朱古力,两盒牛奶,两颗鸡蛋,一包麦片 。
2.锅里放进少量牛奶,朱古力放进去开小火,熬制朱古力完全融化 。
3.把牛奶全部倒进去,烧开 。
4.待烧开后,关小火倒进打好的鸡蛋,锅里轻微搅动 。
5.待鸡蛋凝固后,倒入麦片,轻微搅动 。
6.一碗热腾腾香甜可口的营养早餐就做好啦
###其它资料参考###1、即食燕麦上锅小火烘炒至出清香 。放凉待用 。
2、巧克力隔水融化 。(一般巧克力的融化温度在50-60度 。所以,不要加热到温度过高哦 。)
3、融化后的巧克力稍稍放凉一点儿 。(保持燕麦香脆口感)
4、燕麦与融化的巧克力混合 。搅拌均匀 。比例大概1:1 。不喜欢太甜的燕麦可以多一点儿 。
5、搅拌好后放入模具 。放入冰箱冷藏定形 。
6、定形好后脱模 。然后放在漂亮的纸拖中 。不马上吃可以放入冰箱冷藏保存 。