燕麦巧克力的做法 营养又美味?
燕麦巧克力的做法其实非常的简单,就是将燕麦、巧克力以及牛奶按照一定的比例搅拌在一起之后,放入模具中冷却就可以了,操作起来是很简单的 。
燕麦巧克力的做法
主料:原味速食燕麦、巧克力(可可含量≥70%)、脱脂牛奶 。
辅料:奶粉、蜂蜜 。
步骤:
1、把牛奶和水按1:3的比例倒入锅中,加入巧克力块,加入适量奶粉 , 用小火慢煮,边煮边搅拌 。
2、等到巧克力和牛奶、水混合后,就可以熄火 。
3、把速食燕麦倒入牛奶巧克力中,搅拌均匀 。
4、把搅拌好的燕麦巧克力倒入模具中,在阴凉处放凉 。
5、放入冰箱中冷冻定型,想吃的时候就可以拿出来吃,想吃就吃 。
燕麦巧克力是怎么做的
1将即食燕麦放入锅中,小火烘炒直至超出清香,放量待用 。然后就将巧克力隔水融化(这里要特别注意,不要加热到温度过高,因为一般巧克力融化的温度在50-60度左右) 。
2融化后将巧克力上上凉一会儿(这样可以保持燕麦的香脆口感) 。放凉后将燕麦倒入巧克力中,搅拌均匀,比例一般为1:1.但是根据个人口味可以做调整 。
3搅拌均匀后放入磨具中,冷却后放入冰箱冷藏定型 。
4过20分钟左右就可以拿出来吃啦 , 非常简单方便 。
燕麦巧克力好吃吗
燕麦巧克力里面有满满的燕麦味跟巧克力的味道,这里面夹的巧克力就是白巧克力 , 而我就比较喜欢吃白巧克力了 。因为我的口味偏甜 , 所以想平时那些什么黑巧克力呀,基本上是看都不看一眼的 。最喜欢吃的就是牛奶,巧克力跟白巧克力,而且燕麦好吃 , 我非常喜欢的呢,所以看到这两样东西结合在一起,当然会喜欢了 , 而且还真是特别特别的喜欢呢 。
燕麦巧克力的营养价值
燕麦巧克力的营养价值非常高,其中燕麦的营养就非常丰富 。燕麦中含有很多的蛋白质,还含有淀粉中释放出的热量 。燕麦中所含的铁、钙、磷等元素的量,跟一般粗粮相比 , 是超过非常多 。且它还有的水溶性膳食纤维更是超过玉米小麦的好几倍 。燕麦中还含有非常丰富的维生素、泛酸、尼克酸和叶酸,且蛋白质的氨基酸的组成很全面,含有人体必需的八种氨基酸 , 且含量也是在同类粮食中占首位 。
而燕麦巧克力中的巧克力营养也非常丰富,巧克力中主要含有可可脂,可可脂是由不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸和脂肪酸所组成的,含量较多 。而且巧克力还含有大量人体所必须的矿质 , 如钾、铜、镁、锰、铁、锌等等 。
主料燕麦120g牛奶巧克力100g黄油40g 辅料奶粉15g面粉40g白砂糖20g鸡蛋液10g
步骤
巧克力燕麦球的做法步骤11.将巧克力和黄油放入容器
巧克力燕麦球的做法步骤22.将巧克力和黄油隔水融化
巧克力燕麦球的做法步骤33.面粉、白砂糖、燕麦、奶粉拌匀
巧克力燕麦球的做法步骤44.倒入融化的黄油和巧克力里
巧克力燕麦球的做法步骤55.拌匀,加入适量的鸡蛋液拌匀(鸡蛋液酌情加入)
巧克力燕麦球的做法步骤66.捏成同等分的小球
【巧克力燕麦牛奶怎么做好吃】巧克力燕麦球的做法步骤77.烤箱预热180度,烤25分钟
###其它资料参考###主料
朱古力2颗
牛奶2盒
鸡蛋2粒
麦片1包
辅料
油适量
盐适量
步骤
1.材料准备好 , 两颗朱古力,两盒牛奶 , 两颗鸡蛋,一包麦片 。
2.锅里放进少量牛奶,朱古力放进去开小火,熬制朱古力完全融化 。
3.把牛奶全部倒进去,烧开 。
4.待烧开后,关小火倒进打好的鸡蛋,锅里轻微搅动 。
5.待鸡蛋凝固后,倒入麦片 , 轻微搅动 。
6.一碗热腾腾香甜可口的营养早餐就做好啦
###其它资料参考###1、即食燕麦上锅小火烘炒至出清香 。放凉待用 。
2、巧克力隔水融化 。(一般巧克力的融化温度在50-60度 。所以 , 不要加热到温度过高哦 。)
3、融化后的巧克力稍稍放凉一点儿 。(保持燕麦香脆口感)
4、燕麦与融化的巧克力混合 。搅拌均匀 。比例大概1:1 。不喜欢太甜的燕麦可以多一点儿 。
5、搅拌好后放入模具 。放入冰箱冷藏定形 。
6、定形好后脱模 。然后放在漂亮的纸拖中 。不马上吃可以放入冰箱冷藏保存 。
###其它资料参考###材料
牛奶巧克力250g , 牛奶200ml,新鲜带蒂的草莓10颗
做法
1、把巧克力随意地切碎后放入一个容器中 , 取一只大一点的锅,加入适量的水 , 然后把装有巧克力的容器放入锅中隔水加热 。
2、加热的过程中倒入牛奶 , 并轻轻地搅拌,直到巧克力完全融化成汁 。
3、把容器从锅中取出来,待巧克力汁稍稍变温后 , 用夹子夹住草莓蒂在巧克力汁中蘸一下 。
4、把蘸过巧克力汁的草莓放在盘中,等待巧克力汁完全凝固后就可以了 。
###其它资料参考###所需材料如下:
主料
黑巧克力120克
燕麦片100克
辅料
葡萄干 20克
加州核桃(干)20克
调料
植物油 适量
巧克力燕麦方块的做法步骤如下:
1.把燕麦片倒入锅中(不放油)小火烘烤并不断翻炒至燕麦片微微变色,关火晾凉
2.核桃仁和葡萄干分别切碎
3.巧克力切成小块放入碗中 , 隔水加热至融化
4.待巧克力液晾至接近室温,将燕麦片和切碎的核桃仁、葡萄干碎倒入,把全部材料搅拌均匀
5.准备一个平底盒子,里面薄薄涂一层无味的食用油防沾,将搅拌好的材料倒入,表面压平压实,放入冰箱冷藏至凝固
6.凝固后 , 从容器中取出,切成小块即可
补充成品图如下:
###其它资料参考###用料
巧克力口味维他奶250ml
贵格即食燕麦片125ml
将做法保存到手机
步骤 1
将一包巧克力维他奶(250ml利乐砖包装) , 导入微波炉碗备用 。
步骤 2
按照贵格包装燕麦片和水的比例(1:2),准备体积为125ml的“贵格即食燕麦片” 。我使用170ml的小纸杯来估算体积 。
步骤 3
一碗维他奶微波炉加热 。使用高火(即最大微波炉功率档位,我用的微波上限700瓦)加热3分钟 。
步骤 4
3分钟后取出维他奶,慢慢倒入燕麦片并不断搅拌 。此时燕麦片吸水不够,卖相还是比较稀的 。
步骤 5
全部倒入后 , 回微波炉高火再转个1分钟 。再取出时,应该就稠一些 。
步骤 6
继续搅拌个1-2分钟 , 顺便凉一凉以便入口 。随着搅拌,燕麦粥会更有粘稠感一些 。然后就可以趁热吃啦 。
小贴士
控制豆奶和燕麦片的比例是关键 , 不然很容易做稀或做稠 。两种情况都会大大影响口感 。
###其它资料参考###●香浓麦片
材料:
1、快熟麦片适量
2、DOVE黑巧克力一块
3、牛奶
过程:把适量的麦片放进杯里,加入牛奶拌匀 , 再加进巧克力 。放进微波炉用中火'叮'二分钟 。出来后稍微再拌匀,让巧克力完全溶化 。
说明:
1、选材可因人而异(个人觉得DOVE的黑巧克力味道香浓,和麦片是天作之合)
2、在家的话可用煤气炉开窝煮也可 , 一边煮一边搅拌.只是会稍麻烦 。
好了 , 一杯香浓的DIY牛奶巧克力麦片出来了 。随心随意,随时享用!
●鲜奶牛肉麦片
菜名: 鲜奶牛肉麦片
主料: 麦片2/3杯,鲜奶1杯(约235毫升),牛肉3两(约120克) 。
配料: 腌肉料;生粉、砂糖各1茶匙,生抽1/2茶匙,油少许 。调味料:盐适量,胡椒粉少许 。
做法:
1、鲜奶一杯(瓶装鲜奶必须打开盖子)置煮水中致热 。
2、麦片用开水一杯调成糊状 。
3、清水两杯烧煮,慢慢倾入麦片糊,随煮随搅拌,煮约5分钟,跟着加入调味料,然后熄火火局片刻 。
4、牛肉切片,用腌肉料拌匀 。
5、再煮煮麦片,下牛肉煮熟 。
6、熄火,待麦片的热度稍减后,注入鲜奶调匀便成 。
备注: 煮麦片时,麦片糊要徐徐倾入煮水内,并且需要边倾入边搅动,这样才可避免麦片粘结成团 。芒果奶香麦片粥
芒果奶香麦片粥
芒果奶香麦片粥是非常营养的,食谱上说它含人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素,更重要的是制作起来非常的简单 。
做法:
首先准备100克左右的燕麦片 。
然后是一些时令的水果 。当时我用的是芒果,如果像现在一样的冬季的话,可以用去皮带橙子肉之类的果肉 。
最后再准备50ml的牛奶 。
在煮粥前3、4个小时的时候,用清水把燕麦片泡软 。
然后把水果切碎成丁 。
准备好了以后,就将泡好的燕麦片放在火上煮 。水烧开以后一直煮 , 直到麦片被煮得酥烂 。
往煮好的麦片中倒入准备好的牛奶 。
再煮一会 , 觉得麦片粥的稀稠度比较满意后,加入切好的芒果丁 。
牛奶麦片粥
此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是妇妇产后气虚之滋补佳品 。
原料:
麦片、白糖各90克,牛奶150克 。
制作:
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上 。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右 , 加入牛奶,拌匀 , 煮15分钟 , 加入白糖搅匀即可食用 。
特点:
粥粘稠 , 甜香可口 。
水果麦片粥
材料:
麦片100克 , 牛奶50克 , 水果50克 。白糖少许 。
做法:
1、将干麦片用清水300克泡软;水果洗净切碎 。
2、将泡好的的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后,加入牛奶,再煮5-6分钟,待麦片稣烂,稀稠适度 , 加入切碎的水果、白糖略煮一下 , 盛入碗内即成 。
特色:
此粥软烂适口,果香味浓,含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素 。
###其它资料参考###先来,超级简单的法式热可可 。在冬日的下午还有什么比一杯热可可更能让人感受到生活本身的美好呢?这款香气诱人的饮料,质感就像天鹅绒样柔滑美丽,像传说中的魔药般,只要沾染到舌尖,就能带来莫名的快乐 。喝完整杯之后令偶觉得心脏成了温暖的含苞花朵,其间流动着满满的爱和力量 。
材料:
鲜奶300ml,切碎的巧克力(可可脂含量72%)50克,肉桂粉1小撮 , 砂糖1汤匙(根据个人口味调节),白兰地1茶匙
做法:
1.鲜奶在小锅中煮至将滚 , 搅入巧克力、肉桂粉和砂糖,转极小火煮至巧克力完全熔化 。
2.待稍凉 , 加入白兰地,即可饮用 。
3.如喜欢,可打发一些鲜奶油挤在热可可上 。
一般巧克力的融化温度在50-60度 。所以,不要加热到温度过高哦 。
###其它资料参考###燕麦巧克力的做法步骤
1. 将即食燕麦用干锅炒一下,注意不要炒糊
2. 大火炒十几秒,燕麦微微发黄就行了 。
3. 将巧克力酱隔水加热至融化 。
4. 将炒好的燕麦和融化的巧克力酱混合均匀,搓成团或者随意什么形状 。放凉就ok啦