紫砂壶适合泡什么茶最好？
紫砂壶适合泡什么茶最好
紫砂壶适合泡什么茶最好，紫砂壶的保温性较好，用紫砂壶泡的话可以最大程度保留住绿茶本身的香味，可以吸取茶叶的茶香与茶味 ， 以下详细介绍紫砂壶适合泡什么茶最好 。
紫砂壶适合泡什么茶最好1紫砂壶泡什么茶最好：
紫砂壶具有保温、增香的特点，此优点使得它只能泡一些耐冲泡、耐高温的茶，比如老白茶（老寿眉等粗大叶子的茶为佳）、黑茶、陈年普洱茶等 。
老白茶、普洱茶、黑茶多为粗老的茶叶或者存放时间较长的茶叶，具有醇厚的滋味，用紫砂壶冲泡，能够保温 ， 相当于坐杯，同时可以为茶叶增香，让茶叶的滋味更好地析出 。
但紫砂壶的保温特性 ， 一般不适合红茶、新白茶、绿茶、黄茶 。绿茶、黄茶，多用芽头娇嫩的茶叶制作而成 ， 不宜闷泡，若用紫砂壶冲泡，容易把茶叶闷坏，从而失去鲜爽的口感；
而新白茶，有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉的划分，即便是贡眉寿眉这样茶梗粗大、叶片厚的茶叶，也不适合用紫砂壶冲泡，容易让茶汤出现苦涩感 。
红茶，忌高温长时间闷泡，否则非但没有醇厚感，还有可能出现酸味 。因此保温性好的紫砂壶，并不是所有茶类都适用的 。
紫砂壶的优点：
1、用紫砂壶泡茶，使用方便、出汤方便，且不易炙手 。
2、紫砂器的冷热急变性好 ， 即可以放到火上烧，不宜爆裂
3、坯体能吸收茶的香气，用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶，其水也有茶香味 。
4、紫砂壶泡茶，保温时间长 。
5、紫砂器使用的时间越长 ， 器身就越光亮，这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶 。
紫砂壶适合泡什么茶最好21、绿茶
紫砂壶是比较适合泡绿茶的 ， 绿茶是没有经过发酵的茶类，用紫砂壶泡的话可以最大程度保留住茶叶本身的香味，冲泡的茶汤黄绿清澈，香味浓郁，喝起来的口感也比较好，给人一种沁人心脾的感受 。
2、红茶
红茶也是比较适合用紫砂壶泡的，红茶是发酵后的茶类，用紫砂壶冲泡后可以保留了茶叶里天然的营养成分，经常饮用后对人体的健康比较有利，冲泡后的香味独特持久，茶汤的口感醇爽 。
3、白茶
白茶是比较适合紫砂壶泡的茶类，由于紫砂壶的透气性很好 ， 颜色娇嫩精致 ， 与发酵后的白茶搭配可谓是相得益彰，给人一种坚实阳刚的感觉，可以让白茶的香味更加醇厚，也会提升茶汤的口感 。
紫砂壶适合泡什么茶最好3一、紫砂壶适宜泡什么茶？
紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好 。比如说 ， 铁观音、冻顶乌龙、普洱茶、单枞等 。当然，不同规格的紫砂壶也有不同的特性，所以不同规格的紫砂壶适宜泡不同的茶，下面就具体谈谈 。
二、紫砂壶泡什么茶最好？
1、紫砂壶泡茶，一般是壶音频率较高者 ， 适宜配泡重香气的`茶叶 ， 如清茶；壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音 。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音，因为茶壶可以在瞬间达到高温 ， 正好满足了铁观音的冲泡要求 。（如书扁、合欢等）
3、普洱茶、红茶要求保温时间长，用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳（如石瓢、西施壶等） 。
4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择，因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡，它要求茶具必须尽快散热（如仿古壶、井栏壶等） 。
三、方形紫砂壶适合泡什么茶？
方形紫砂壶在制作丁序上的关键，在于泥料要练得非常匀称 ， 在片接时的困难度与失败率高 。方形器的内部角度，使茶叶不易滚动，水流容易被阻塞；但方形的外观在造形上引人注目，因此她的美观可以认为是大于实用功能 。用方形紫砂壶来泡普洱熟茶，能使普洱的陈味尽出，非常之适合 。
四、扁形紫砂壶适合泡什么茶？
扁形紫砂壶 ， 适合泡条索状的武夷茶 。举一个例子：一把段泥紫砂壶 ， 用来泡饮经过焙火的武夷茶，这把紫砂壶总能掩饰焙火的燥味，而尽情表现茶所应有的风韵 。
宜兴紫砂壶制成扁形壶的比率较低 。原因是此一壶形的烧结成功率（就是所谓的“良率”）较低，这壶身较扁平的壶形 ， 具有十足的稳定感，能够让条索状的茶叶沉稳地在壶里 ， 安心地释出一身的香醇 。
当注水时，由于扁形壶的壶壁较短，水流自然有了缓冲，加上壶内空间狭?。?茶叶更容易不温不火浸润于水中，温和地吐尽精华 。扁平壶的空间不容一点私苟，正给了武夷茶岩韵精实发挥所在 。因此 ， 泡武夷陈年老茶，或是想要借由壶降低茶叶焙火味，那么扁形紫砂壶最适合 。
五、圆形紫砂壶适合泡什么茶？
根据经验，圆形紫砂壶最适合泡乌龙茶 。为什么呢？因为乌龙茶茶干呈卷球状 ， 圆形壶提供了足够的空间，可让半球状的茶叶完全舒展 。若你爱喝乌龙茶，买圆形紫砂壶最实在，原因是：圆形紫砂壶泡茶注水之后 ， 圆形的器壁可让水在壶里顺流而转，更能温润地将水与茶叶做紧密结合，有利发茶 。
用圆形紫砂壶适合泡乌龙茶，接下来可进一步考虑圆形壶所用的的材质 ， 因为同一把圆形壶所采用的材质不同 ， 也会影响泡茶效果 。唯有全面地了解，才能买到实用的圆形壶，不再“壶”里“壶”涂！
用原矿紫砂制壶一般是买壶者最基本的要求，但哪一种泥料的发茶性最佳？朱泥？段泥？经过总结：朱泥传导性最好，但不一定能将高山乌龙茶的香味表现得最好！重要的是你必须亲身泡茶实证 ， 才能抓到茶与壶的对位，才能知道泥料与发茶性的关系，才能回归到壶以茶为本的原点 。
引言：作为泡茶圣器的紫砂壶 ， 其实什么茶叶都能泡，因为紫砂壶是不挑茶叶的，任何一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制，但要说紫砂壶泡什么茶最好，这里面的学问就大了 。
由于紫砂壶有着保存茶香的功能，所以每次泡茶都会留下一丝香味，下一次如果泡其他的茶，就可能会串味 。不同的壶形、容量、泥料都会让同一种茶出现不同的味道 。
而对茶汤口味影响最大的，就是壶形 。选对了壶形，一壶茶的精髓可以发挥到90% 。
如果壶友们对茶的口味非常敏感，追求极致 。可以根据壶型选择更聚香的；根据泥料选择不易留下茶渍的紫砂壶 。一把壶只用来泡一种茶，也就是常说的一壶一茶习惯 。
一茶一壶 ， 什么壶型适合泡什么茶？
一壶一茶的基本，就是让壶的特性与茶的特性发挥到极致 。茶选壶，壶也选茶 。
这种“搭配”的学问 。就好比男女恋爱，性格相投，琴瑟和鸣，茶与紫砂壶也是如此 。
方型壶
方形壶由于内部角度?。枰恫灰坠龆?，水流容易被阻塞但方形的外观在造形上引人注目，因此她的美观可以认为是大于实用功能 。用方形紫砂壶来泡普洱熟茶，能使普洱的陈味尽出，非常之适合 。高温冲泡会令普洱茶散去本不应当有的闷、杂、堆、沉等味道，让茶叶从陈化中苏醒过来，所以方形壶可以最大程度的体现出普洱的最佳品质 。
方形壶
普洱茶
扁型壶
扁型壶适合用来泡武夷陈年老茶，武夷茶经过了焙火工艺，呈条索状带有焙火的燥味，由于扁形壶壁较短稳定感强，水流在注入之后会稍有缓冲，略窄的壶内空间可以使条索状的茶叶不温不火的沉淀在壶中燥味尽除，从容吐尽精华释放一身醇香 。
扁形壶
武夷茶
圆型壶
圆型壶式最实用紫砂壶，高身小口的壶比较适合泡发酵茶 ， 但是壶身过高的话茶则会失味，比如说红茶选择用这样的壶型就能使茶香更加香醇、滋味更加醇厚；矮身大壶口便比较适合泡不发酵茶，但是壶身过矮则口盖易溢，铁观音和龙井等就可以在85度的温度下充分展现茶特有的清香以及清爽滋味 。
圆形壶也最能将乌龙茶的香味给泡出来，乌龙茶的茶叶为卷球状，圆形壶为其提供了足够的空间可让半球状的茶叶完全舒展开，若是你比较喜欢乌龙茶，那么买圆形壶是最实在的，因为圆形壶泡茶在注水之后 ， 圆形的壶壁能够让水在壶中顺流而转 ， 能够温润的将茶与水相结合，这样有利于发茶 。
圆形壶
乌龙茶
当然，这三大类壶型的适茶性只是从众多茶友的冲泡品饮体验中得出，于细微处，每一种壶型之中又存在若干种差异；有的人根据紫砂壶的容量来决定泡什么茶，有的人根据泥料来决定泡什么茶 。知道了这个大方向，还要多去亲自体验，才能知道一壶一茶间微妙的配对关系；当茶与壶达到恰当对位时，就可以更进一步探知泥料、壶型、工艺与发茶性的关系了 。
###其它资料参考###方形紫砂壶适合泡什么茶
方形紫砂壶在制作 丁序上的关键，在于泥料要练得非常匀称，在片接时的困难度与失败率高 。我有一把香港双鱼公司所订制，壶身贴有饕餮纹的紫砂方壶，曾经让我使用时十分困惑：我用它泡了铁观音，第一泡茶汤滑口好喝；但在第二、第三泡时茶汤的苦涩就尽出；我用它泡乌龙荼，香气有被闷住的感觉 。
方形器的内部角度，使茶叶不易滚动，水流容易被阻塞；但方形的外观在造形上引人注目 ， 因此我认为她的美观大于实用功能 。我并非崇圆排方，而是从实际泡茶的经验中找到圆壶比方壶好用的事实 。用方形紫砂壶来泡普洱熟茶，能使普洱的陈味尽出，非常之适合 。
###其它资料参考###紫砂壶适合泡的茶有普洱茶、黑茶、乌龙茶、红茶和老白茶等等 。
1、普洱茶
紫砂壶适合泡普洱茶，普洱茶在渥堆发酵和陈放的过程中，难免会产生一些异味、仓味、堆味，用紫砂壶冲泡普洱茶可以吸收这些气味，使普洱茶更好的释放出本身茶气 。
2、黑茶
紫砂壶适合泡黑茶，紫砂壶拥有双重气孔结构，气孔微细，密度高，用来冲泡黑茶可以最大限度地保持黑茶的原汁原味，同时也能活化黑茶的香气 。
3、乌龙茶
六大茶类之中，乌龙茶香气最高，用壶泡乌龙茶，乌龙茶的香气会随着泡茶而一部分被留在壶中，当壶被使用的时间越久，即使不放茶，只倒入开水，仍旧茶香诱人，这是其他茶具所没有的最大特性 。
4、红茶
紫砂壶适合泡红茶，紫砂壶因为拥有双气孔结构的原因 ， 能够较好地适应冷热骤然变化，并具有良好的保温性，用来冲泡红茶可以保留红茶浓厚醇香的滋味 。
5、老白茶
【方形紫砂壶适合什么茶】紫砂壶可以用来冲泡老白茶 ， 建议选择壶腹饱满，口盖大的段泥紫砂壶，因为段泥紫砂壶拥有良好的透气性，能促使外界空气和壶内茶汤有更好的呼吸交融 。
